全国の(17ページ目)魚介・海鮮料理の情報・おすすめのお店

日生産の黄ニラのおひたしと三つ葉のおひたし、初めて食べた。強く推したい。三つ葉のおひたしって、家で作ってもこんなふうに出来上がるのかなーとか考えたりして。 サワラは、タタキでいただいた。分厚くておいし〜い。高知のカツオのように、塩でいただいてバツグンでした。 カウンターで食材とかメニュー見ながら待つのも楽しい。活気あるお店でした。入れてよかった！

和歌山の観光名所“友ヶ島”に行く途中フェリー待ちで満幸商店さんで昼食。名物のわさびスープとしらす丼ノーマルを注文。わさびスープは、魚の出汁がしっかりして生臭くなく美味しい。これにわさびを投入すると少し辛くな絶品。しらす丼は、量が半端なく溢れる溢れる。どちらも美味しく頂きました。 #しらす丼 #わさびスープ

出てくるもの全ての仕事が丁寧と感じるお店。 刺し盛は一人前ずつ出してくれて、それぞれ一切れごとに味が違う。うますぎる。 シーザーサラダ頼んだら冷えた取り皿をどうぞと。 穴子の一夜干しは凝縮した旨みがすごい。日本酒飲んだらよかった。 お通しがあったかいのがまず心掴まれる。 ビール、ワイン三次のトモエワイン赤白とジントニックを飲みましたがジントニックがめちゃおいしかった。普段頼むことがないからかもですが、ちびちび飲みたい美味しさでした。 店員さんがとても親切で丁寧。絶対また行きます。

◆マグロと朝猟れ鮮魚がのった贅沢日替わり海鮮定食 1,958円(税込) ◆ご飯大盛り(無料) ※税込 今日の在宅勤務のランチは、新鮮な三崎マグロと地魚をリーズナブルなお値段でいただけるハイコスパなこちらの海鮮料理でした。 初訪でしたが、次の理由で一発でこの店とこのメニューが気に入りました！ 久しぶりに BEST 評価です。 ・刺身が美味しい ・地元名産のアジを刺身とフライで提供 ・味噌汁の具までマグロ ・ご飯大盛りが漫画盛り ・無料ドリンクバー ・接客が親切・笑顔 ・駅から近い ドリンクはセルフサービスですが、フルーツ水、黒ウーロン茶、麦茶、コーン茶、緑茶、コーヒーがドリンクバーのスタイルで提供されています。 料理は特に刺身が抜群で、今日ノネタは、たっぷりのまぐろ、いくら、ボタンエビ、しらすぼし、いくら、たこ、にほたて、アジ、はまちと９種類もあって、アジは姿造りと超豪華！ それも一切れが大きくて、はまちは一口では大き過ぎて嚙み切っていただきました。刺身を嚙み切って食べたのはもしかすると初めてかも。 こんな豪華な料理を作るのは厳つい男性だろうと勝手に思っていたらランチ閉店時間で厨房から出てきた方はなんとスラっとした素敵な女性でした。 ホール担当じゃないのに愛想が良くて味噌汁の具がマグロなのに感動した事を伝えると 「そうマグロ入れてるんです。美味しかったですか？」 とニコニコ笑顔、ホール担当の女性スタッフさんも親切対応でとてもいい気分で退店しました。 夜は日本酒も充実しているようです。 絶対リピートします。

大分に日帰り旅行してきました 関アジ関サバの人気店です！ 駐車場が満車で第二駐車場へ！ 30〜40分くらいで入れました！ リュウキュウ丼 海鮮丼 関アジ関サバの定食 を家族で頼みました！ ドリンクバー付きなので子供も満足！ 美味しかったです！ ご馳走様でした！

2025.11.07 券売機は無くQRコードからの注文になってた 海鮮丼は選択肢になかったので特製塩と寿司３巻のセットにした 塩ラーメンはとても美味かった 寿司も美味かったが麺だけでよかったかも

【初訪問・北陸の友達とディナー^o^】 北陸周りの故郷へ帰ったお楽しみは、帰り道となる金沢に住んでいる友人との飲み会です、私の好み通りに、海鮮と日本酒の美味しいお店を用意してくれてました〜 品のイイ住居をリノベしたのでしょうか、二階の個室に通してもらえました、いただいたメニューは… ・希少部位盛り合わせ(巻頭写真) 〜ホホ、脳天、カマトロ、アゴ肉たたき、のど ・豆富のヘルシーサラダ ・マグロのレアカツおろしポン酢 ・マグロのテール焼き 乾杯ビールの後は、地元酒の純米手取川、黒帯悠々をいただきました、二階の階段がきつかったので、それ以降は、ハイボール、生レモンサワーにしました、ここの美味しいお水とともに。 お酒は写真撮り損ねたので、友人が帰りの新幹線用に買ってくれた小瓶を代わりにアップします。 今宵も素晴らしい晩餐でございました^o^ #マグロ専門店 #注文はタッチパネルからね #わからない時はブザー押しましょ #金沢駅から徒歩五分くらい #人生には飲食店がいる

評価は、ランチで戴いた「甲州名物馬肉丼」としてのものです。 お店の場所は、石和温泉駅から雁坂みちに抜けた彩甲斐橋北詰の交差点すぐ近くで、ラーメンと書かれた店舗です。 入口の暖簾は、なぜか「熊出没注意」の文字が…(・・?) こちらのお店の馬肉丼（950円）が美味しいとの評判を聞きつけ、石和方面にお仕事の際に寄らせて頂きました。 中に入ると、カウンターと小上がりがあり、奥が座敷となっており、典型的なら居酒屋仕様となっています。 メニューは、セットものも含め、かなり充実しておりますが、ここはやはり馬刺丼で！ 大盛りも＋100円とのことでしたので、もちろん大盛りに( ^ω^ ) まだオープン直後でお客さんも少なかったせいか、すぐ着丼です。 大盛りということもあって、かなりずっしりとした丼に、これでもかというくらいの馬肉と、卵焼き２枚、とびっこ、大根のツマが乗っています。 ご飯は、酢飯だと思いますが、白ゴマと大葉があぶしてありました。 馬肉には、すでにタレがかかっているとのとさことで、添えられたおろし生姜を付けながら戴きます。 これがまた絶妙な味付けで、ご飯が進む進む！！ タレは！にんにく醤油っぽいのですが、そんなにキツくなく、馬肉の味もしっかり味わえます。 食べ終わる頃には、続々とお客さんが来店してきたので、やっぱり人気のお店なんですねー！ 馬肉丼旨し！！ ご馳走様でした(￣人￣)

若くて一番大変だった頃、最高の蛸とお酒で僕の毎日を支えてくれたお店。20年近く経って再訪。変わらずの最高の時間。なんて美味しいんだろう。

小田原までサイクリング。 目的地はここ、やまや❗️ 「海鮮どど丼」という海鮮丼が名物*\(^o^)/* お店から見える早川漁港で水揚げされた地魚を10種類ほどどどーっと乗せた海鮮丼です‼️ そのネタの新鮮さは勿論素晴らしいものでしたし、ネタも珍しいものが載っていて、他店ではなかなか食べられないかも。 ネタは席に着く頃に捌き始めるので、新鮮なのは間違い無いです。 配膳される際に、笑顔が素敵な店主の山根絵美さんがネタの種類を説明して下さったのですが、聞きなれない魚がいるなぁと認識できたのですがその名前を覚えられず（≧∇≦） 知ってるのだと、カツオや太刀魚はあったのですが、珍しいのは１つも覚えられなかった… 動画を撮っておけばよかった(^^) 私が頼んだのはそのどど丼とアジフライ2枚がセットになった、「サービスセット」 人気No1のどど丼とミックスフライ定食に入っているふわふわのアジフライを堪能できます‼️ アジフライもとても美味しかったです*\(^o^)/* 私達が到着したのは午後1時くらい。 直ぐには入れず、待ちリストに記名して待ちます。 待ち客は1組だけだったのですが、待っている間にどんどん客が集まってきて大変なことに。 もう少しくるのが遅かったらここに入ってなかったかも。 カウンターのみのお店で、メニュー的にも開店はラーメン屋ほど早くは無いので、並んでいる人が多いと結構待つかもです。 でも待つだけの価値はあるかも。 ここの海鮮丼を築地で出したらその価格は多分2倍くらいするだろうな(^.^) 大変美味しゅうございました‼️ #海鮮どど丼 #地魚

牡蠣売ってるかなーと覗いてみましたが、入荷なし。冷蔵ケースにあったお寿司を買って帰りました。864円。にぎり8個に太巻。かなり、お腹が膨れました。

北海道の海鮮を満喫したく、こちらのお店へ。 刺身盛り合わせ、たちぽん、花咲カニ、キンキ煮付け、そしてアスパラバターと、北海道を食い倒しました。 地酒飲み比べセットも堪能。 ちょっと豪華に行き過ぎたけど、とっても満足でした。

沖縄の人も食べない珍しい絶品のお魚が食べれるお店＠牧志からちょっと歩くよ。 今回の沖縄出張で、現地に住んでいる取引先の方と訪れました。 その方からの紹介でこちらに伺いました。 牧志からちょっと歩きますが歩いても全く損させません。予めいいます。 絶対にリピートすると決めております。 こちらのお店は店主がちょっと特殊だと先人の方が書かれていますが、 「特殊」ではなく「本当にこだわりを持って商品を提供してくれる」が正解ですね。 ここの名物がもずくとお刺身とのことでしたので、こちらを注文。 もずく→これが全然違う。弾力も違う。濃さも違う。うまい。 そして何よりお刺身！ →今日のメニューが書かれていたんですが、明日明後日には同じメニューは出ませんと。 なぜなら、その日地元の漁師が釣って、売れない魚を言い値で買ってきているため レアなお魚が多いとのこと。 →それって食べれるの？って思ったんですが、ここのご主人の魚の知識が半端ない。 一つ例えを出すと、「君たちってよく食べるお魚ってグルクンとかでしょ？漁師さんも結局はそういうお魚がよく観光客には食べられるから捕る。一緒に網で獲ると知らないお魚がある。でもグルクンといえども実は8種類ぐらいいて、そのうちみんなが食べているのは実は3種類ぐらいのグルクンでしかないんだよ」的なことを教えてくれます。 ちなみにこの店主でも今でも年に2~3回は初めて見るお魚があるみたいですよ！ 今回も8種類食べさせてもらいましたが、もう何言っているかわからないお魚の名前。 但しマジでどれも絶品。しかもおかしいぐらい刺身が肉厚。半端ない。 沖縄のお魚は微妙？って思っている方、マジでここのお店きた方が良いです。 そしてドリンクに関しても最高のおもてなしでした。 1杯目はビールを飲んだのですが、 メニューを見るとビールか泡盛しかない、、、w レモンサワー的なものありませんか？ って聞いたら、 「そんな邪⚪︎なもの飲むなら他で飲んでください」って言われるぐらいw 「僕泡盛苦手なんですよね〜、よく沖縄でレモンサワー飲んでもちょっと角が立つというか、、」 みたいな話をしたら、 「そもそもどれぐらい君は泡盛飲んだことがあるの？」→「いや、久米仙とか有名なやつぐらいですかね？」→「もうそれは完全にメーカーの営業にやられているだけ。沖縄にはめっちゃ美味しい泡盛がたくさんあるから！日々どんなの飲んでるの？」→「レモンサワーとかハイボールとかですかね」→「じゃ〜うっすいお酒しか飲んでないんだね、そしたら泡盛の入り口から出口まで飲み比べますか？」って泡盛を提案してくれました。 4人で行って1種類1.5合ずつ。 いや〜、泡盛の概念が変わりました。 「ロックで飲んで」「どうしても無理だったら1/4入れて水で割って指で一回転だけ」と言われたんですが、ロックでおかしいぐらい飲めます。 ここで扱っている泡盛は有名な泡盛は一切ないと（っていうか観光客はその有名なやつしか飲まないからあえて全部排除したってw）。 但し本当に美味しい泡盛と出会えます。 県内の泡盛を飲みやすいものから香りが良いものまで3~4種類飲んで大満足！ そして最後この泡盛について衝撃的なことを言われました。 →それは是非にお店に行って店主から話を聞いてみてください！ 但し！ 行く前に必ず電話した方が良いです！ この日も6日ぶりの営業だったようです（笑）※台風2号の影響で 「君たち運良いよ〜」って言われましたw でもこのお店もう今年で20年目ということです。 愛される理由が垣間見ることができました。 いろんな泡盛が楽しめる。 沖縄で県内の人が食べないマジで美味しい魚が食べれる。 こんな人にぜひ行ってもらいたいお店です。 #retty人気店 #リピート決定 #ここでしか食べられない #泡盛が最高 #刺身が最高 #県内の人も食べない魚

神威岬を訪れたら一択のお店です（笑） 北海道に行ったらウニ！　しかも生ウニを美味しく神威岬近辺で食べさせてくれる唯一の食堂。一瞬、メニュー表を見て怯んだ金額。もう少し前だったら函館で器いっぱい盛り付けられてもう少し安かった　もうさすがに物価高で無理なのでしょうが、単品で頼んだお魚も本当に美味しくてトータルすると大満足でした！

函館に行ったので、タクシーの方に美味しいお店を教えてもらい、むらかみさんへ 予約を入れてカウンターでいただきました ウニが天然で甘く最高に美味しかった 大満足でした♡

お刺身定食と煮魚定食を頂きました。 刺身は4種盛りで量もあって鮮度は最高。 煮魚は甘辛く煮付けられていますが身が甘く、脂がしっかり乗っていました。 期待以上のおいしさです

【仙崎から山陰を堪能する旅⑤】 『萩』で伺いたかった“料理屋”さんです❗️ 『萩心海』さん… 『山口県』内で､“最大級の規模“の『活け魚料理』のお店です❗️ ”最大級の規模“は､『５０ｔの生け簀』で､ ”生け簀“を”臨める席“に座ると､ ”漁船の上か釣り舟の上“に自分が居る､感覚を抱いてしまいます‼️ 勿論､そんなお店を営めるのは漁業関係者で､ 『魚の卸業者』が営む”創業３０年を超える“ 『萩』の”活け魚“の魅力を伝えるお店です( ◠‿◠ ) 『萩』を開いた『毛利家』は､ 大河ドラマ『鎌倉殿の１３人』で登場した “知的”な『政所別当』の『大江広元』の子孫で､ 学問には力を入れてまして❗️ 『藩校・明倫館』からの流れで､明治の学校『明倫学舎』で､ 『萩』の“海産物は何故美味しいか…”と言う説明がされてます٩( ᐛ )و 説明では､ 『火山が造った“天然礁”』がポイントとされてます❗️ 『萩』は､太古の昔､“小さな活火山”が“５０以上”あったとされ､あちこちで“溶岩”が吹き出してました… その影響は､“農業”でも､“漁業”でも､“恩恵”をもたらしてくれますが､ “漁業”では､海底噴火で､“突起”(天然礁)とされる部分が出来る､“海流”が“突起”に“当たる”際に､“海底が撹拌され”海底の泥層を巻き上げる､それの影響で､”泥層の中には栄養素が在る”のですから､ 海水の“プランクトンが多く”なる… “プランクトンが多く“なれば”魚介類が摂取に訪れる“良い漁業はこの様に出来る仕組みが説明されてます❗️ 昭和の“高度経済成長”以前は日本各地で美しい環境が点在してましたが… 環境が激変した場所は､数知れず､ 出来るだけ､昔のままを通してる『萩』の海… 店名の通り『萩”心“海』の魅力が在ります❗️ では､頂きましょう『活け魚料理』を❗️ 『日本酒』と『あら炊き』 『イカの姿造り』 オススメの『お魚の造り』　をオーダーしました‼️ では､感想を､ 『萩』で『日本酒』と言えば２０２１年に､ 『G I』(地理的表示)を公に認められた､ ”６の酒蔵“が抜きに出てますから､ 今回は『東洋美人』さんの『醇道一途 山田錦』を ”華やかで在るながらスッキリした飲み口“ ”魚介類の旨味と相乗する相性の良さ“でした。 『あら炊き』は､全国どこでも在りますが。 お隣『福岡県』では､『甘口醤油』を使い､ ”濃厚な味“で炊き上げて来ます… “濃厚”に逢わせて“脂の乗った魚を選んでますが､ 『萩心海』さんでは､恐らく”日替わり“ ”めちゃくちゃ新鮮な魚“を扱ってますから… ”魚から出るアラ“も風味が悪く無い 『ご飯』にも､『お酒』にも逢います( ◠‿◠ ) 『イカの姿造り』 『萩』やお隣の『仙崎』と言えば､ 『剣先イカ』が有名❗️ 『萩』の“須佐港”で上がる『須佐男イカ』 『仙崎』の“旬の時期”で命名『仙崎ぶとイカ』 など“ご当地”を冠する程､人気です❗️ 『剣先イカ』に限らず､他のイカでも､『萩心海』さんでは､力を入れてます( ◠‿◠ ) 今回は､“席を予約”してました❗️ が… 『イカの入荷が中々”思う様に行って無いので“ 出せるかの”確約“は当日の朝確認をお願いします』 当日朝で 『本日の入荷は無かったんです､が､昼は大丈夫ですが… 夜の方は､”確約“が厳しいと…』 出ない､方向で考え､先に『仙崎』で堪能後の､ 『萩心海』さんに訪問､ 店の”ご厚意“で､取って置いて貰いました､ 驚き(´⊙ω⊙`)‼️ しかも､『アオリイカ』(イカの王様)です 当然､『姿造り』でお願いします‼️ 『剣先イカ』(イカの女王)とは､”身のコリコリ“感では劣りますが､ ”モチッとした“食感や“甘味を感じる”所が“くっきり”りしていて❗️ “王様”と“女王”の“味わい”の違いは､ 甲乙付け難い､個人の“食感の好み”の部分です。 オススメの『お魚の造り』は 『カワハギ』を選択しました､透き通った“刺身”と “肝”のコンビネーションが最高です。 #萩近郊の地魚を堪能出来るお店 #カウンター席から海を眺めてる感覚がするお店 #山口県下“最大規模の生け簀”が在るお店 #イカの姿造りが人気のお店 諸々の事､ 『萩』でイカが素晴らしく､美味しいと教えられたのは… 亡くなった父親からでした､ 父親は仕事の絡みで､『萩』によく訪れてました､ 『ホテル』に泊まった時に出された､ 『“イカの刺身”が美味しかって“珍しくお代わり”をした』と本人の談… 刺身が大好きで､倒れる前まで､美味しく食べてた人間に､ 『一番美味しい刺身は“萩のイカ”』と言わしめた 好素材❗️ 『萩心海』さんで“極上”を味わいました❗️

新幹線を待つ間でネタがとっても大きいこちらでお食事をしました。 お店のなかは場所がら出張者がたくさん！ 人気なのもわかります。 とにかくネタが大きくてお腹いっぱいになります。 時間のない静岡出張で美味しいものを食べるには お手軽ですよ。

川奈にお住まいの知人を訪問。ランチは、川奈港に水揚げされたものを中心とした新鮮な魚介と地元の野菜などを使った魚料理を提供しているこちらで、ご一緒させていただきました。 伊豆に来たらやはり金目鯛かとも思いましたが、この後の熱海の旅館で煮付けが出されるので、海鮮丼にしました。どの魚も新鮮で身がプリプリしていてとても美味しかったです。ペロリと食べ終わってしまいました。その日に獲れる魚によって海鮮丼の魚も変わるようなので、毎回違った内容で楽しめそうですね。 私がいただいた海鮮丼以外にも、金目鯛の煮付け膳、干物膳、刺身膳、地あじ膳などの御膳メニュー、丼ものや単品小物などがありますので、その時の気分で魚料理を満喫できそうです。

春色の汽車に乗って〜海に連れて行ってよ〜♪ 聖子ちゃ〜ん❗️ 渚のバルコニーです待ってて〜ラーベンダーの〜♪ 聖子ちゃ〜ん‼️ なつかしい痛みだわ〜ずっと前に忘れていた〜♪ せいこちゃ〜ん❣️ そうそう、 かに、カニ、蟹、、セイコちゃんがに〜‼️ とうとう食べることが出来ました❣️ﾔｯﾀﾈ ®️のYっさんが、絶対食べるべし‼️って、もう2年も前から勧められていて、、、やっと出会えました‼️ｱﾘｶﾞﾄｳ 当日は、朝から並んで名前書いて（8時半ぐらい）、待つこと（10時半）、店内に案内され、もちろん注文は、 せいこ丼❣️ 周りのお客さんも、やっぱり頼んでる〜。 楽しみ、楽しみ。 そして、待ちに待ったせいこ蟹とのご対面 どんぶりに二杯の身のほぐれた、せいこちゃん❗️ それでは、いただきます。うんうん❣️蟹の味が、濃い❣️内子が旨い❣️お好みで醤油をと説明受けたけど、要らない❣️いや〜、これは食べるべきですわ。教えてくれたYっさん、ありがとう❣️ 又来年も、食べに行きます♪ ご馳走さまでした♪ありがとうございました♪