千世 ちよ


予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
京急空港線 / 穴守稲荷駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 居酒屋 刺身 炉端焼き
定休日
毎週月曜日
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03-3744-1590

店主が海で獲ってきた新鮮魚介が味わえる居酒屋

「千世」は、京急空港線「穴守稲荷駅」から徒歩3分のところにある居酒屋さんです。カウンターとテーブル24席、座敷24席ある店内には、常連さんをはじめ、多くのお客さんで賑わっています。珍しい東京湾の魚を堪能できる隠れた名店と評判です。週2回、店主が自ら釣った魚や、毎日市場で仕入れる旬の鮮魚を使った料理が自慢です。おススメは「釣り親父の釣りバカセット(1600円)」で、刺身とカルパッチョと天ぷらのセットです。また、東京湾のタコを使った「活たこ刺し(1600円)」や「たこ釜飯(1150円)」などたこ尽くしも人気です。地元江戸前の魚料理を是非ご賞味ください。

口コミ(20)

    店主が海で獲ってきた新鮮魚介が味わえる、江戸前の食材にこだわる魚料理店。 真ダコを活きたまま料理してくれることで、知る人ぞ知る店でもあります。 オープン間もない17時頃に訪問。 先客はさすがにいませんでした。 店内は、カウンター席が5席に4人掛けのテーブル席が3つ程で、奥には宴会用の座敷もあります。 テーブル席に座り、メーニューを眺めまずは生ビールと活たこ刺を注文! 東京湾の真ダコは夏場が旬と言われています。 間もなくして、活たこ刺が運ばれてきました。 驚くことに、まだ動いています!! 山葵醤油で味わいます。 美味い!! 吸盤が吸い付いてくる生きのよさとたこの甘み、そして歯ざわり感がやみつきになります。 更に、青柳ぬた、真たこの唐揚げ、たこの串焼、あさりバター焼きを注文! 青柳ぬたは、青柳が新鮮で葱の食感も良く期待以上の味わい。 真たこの唐揚げは、揚げ物なのにさっぱりしていて食べやすい。 たこの串焼は、噛めば噛むほど大ぶりのたこの独特な食感をじっくり楽しめます。 あさりバター焼きは、あさりの身が大きく身もプリプリしてます。 バターの風味と、あさりの旨みが相性バツグン!! そして、この店の名物の江戸前の真蛸を使用した特製たこ釜を〆で注文! ふっくらに炊き上がった御飯に大きな蛸がゴロゴロ入っています。 蛸の歯応えと風味が御飯とよく絡み合い、ついつい箸が止まらなくなる。 また、釜底のへばりついたおこげも食欲をそそります。 タコ好きにはたまらない釜飯です! 懐かしさと下町のあったかさを久しぶりに感じる事ができ大満足の夕食でした。 主人の釣りの話と、獲れたての魚を味わいにまた訪問したいと思います。 #友人・同僚と #夜に来たい #魚介料理 #キャンペーン #活たこ刺

    45年続く東京湾で釣りをする釣り名人の主人が営む海鮮居酒屋。 道に向けて置かれた生簀が目印。江戸前の蛸を活きたまま料理してくれることで知られる店である。 魚介は主に東京湾の地魚をメインに羽田、小柴、本牧、富岡、富津、松輪、平塚、長井、佐島産などの魚介を取り扱っており、釣り師である主人が東京湾で釣り上げた江戸前の魚もいただける。 店内は、昔ながらの昭和の居酒屋といった雰囲気で、席はカウンターと、テーブル席、奥には大人数が利用できる座敷もある。 料理は、刺身、寿司、炉端焼き、天ぷらなど江戸前料理。 なかでも評判の「釣り親父の釣りバカセット」は主人が釣った魚を日替わりで味わえるスペシャルなセットメニューである。 江戸前の蛸を使ったたこ釜飯は、見た目や香りからも美味しさが伝わってくる逸品。 艶やかな米は地蛸の色素で紫色に染まり、茹で蛸では成しえない鮮やかな色彩。 蛸の旨みエキスに焦がした醤油が抜群の味わいを醸し出し三つ葉がいいアクセントになって、箸が止まらなくなる。 蛸の素晴らしさは量だけではなく、火の通し具合が絶妙。 蛸本来の味わいがしっかりと活かされており、柔らかさと歯応えが調和し噛めば噛むほど蛸の旨味エキスが口の中に広がる。 余計なダシを利かせず、蛸と醤油で仕上げた素材本来の味を生かしたたこ釜飯でした。

    #早春の生命力をいただく、生涯最高レベルのあさりの酒蒸し@600 過度な味付けは不要。早春の江戸前のあさりをふっくら蒸し上げる、それだけでご馳走なのだ くーっっ、日本酒がすすむう あさりの旨味が濃縮されたスープがうま(・o・) このスープ、スパゲッティーに絡めたい! もっともご主人曰く、あさりは5月が最高にうまいらしいが 釣りあじフライ@750 さっくりふんわり!水っぽさなんて微塵もない、極上のあじの繊維が口の中でほろりとほどける。新鮮なんだな、旨味が違う 玉子焼き@400 オーダーしてからおかみさんが焼く、とろっとしてほんのり甘い玉子焼き 話好き釣り好きな高齢のご主人と、黙々と調理場に立つ無口なおかみさん まさに名コンビ!パチパチパチ(*^▽^)/★*☆♪ #ホワイトデーキャンペーン

千世の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • 刺身
  • 炉端焼き
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京急空港線 / 穴守稲荷駅 徒歩3分(240m)
京急空港線 / 大鳥居駅 徒歩11分(840m)
東京モノレール / 天空橋駅 徒歩12分(950m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京浜急行バス・羽田京急バス 蒲31 六間堀 徒歩1分(75m)            

          
店名
千世 ちよ
予約・問い合わせ
03-3744-1590
TwitterのURL
https://twitter.com/hiroyukn

席・設備

座席

48席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 宴会・飲み会
  • 日本酒が飲める
  • 忘年会
  • 新年会
  • ご飯
  • 喫煙可
  • 5000円以下の忘年会

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
Junichi Sato

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