ナチュラルな雰囲気で女性ウケの良い、シャネルビル最上階にあるフレンチ

銀座のシャネルのビルの上にあるフレンチ「BEIGE ALAIN DUCASSE」。ミシュラン一つ星の店。シャネルと聞いて身構えるが、意外とナチュラルな雰囲気だ。料理にもシャネルのロゴが使われており、女性が喜びそうである。店内の空間やサービスもいいので、特別な日に使いたいレストラン。

ベージュアラン・デュカストウキョウのお得な一休コース

【ランチコース】全5品

11,200円(税込)
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【MENU CARTE】肉or魚の選べるメイン等全3品

17,920円(税込)
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【MENU CARTE】肉・魚の選べるWメイン等全4品

22,400円(税込)
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口コミ(155)

このお店に行った人のオススメ度：89%

行った

339人

オススメ度

Excellent: 236
Good: 94
Average: 9

Yuko Somamoto
2023/9/20 写真と本文をすべて表示
焼肉

ホルモン

ステーキ

100投稿 KENJI.M
お肉のメインに仔羊のグリルでしたが美味しいメインでした。野菜も美味しかったです、どの食材も素材の旨味が感じられる上品な味わいでした。お店の雰囲気も良く、シャネルを感じられるエレベーターからテンションが上がりました。
2023/2/21 写真と本文をすべて表示
フレンチ

居酒屋

ビュッフェ

1000投稿 Kazuyoshi Koshiyama
フレンチ

記念日

ミシュラン2つ星
キリ番4500投稿目！フランス料理界の巨匠アラン・デュカスと、シャネルがコラボした、ミシュラン２つ星店。妻の〇〇回目の誕生日お祝いでの訪問です。シャネル銀座ビルへの到着から出発まで、ホスピタリティ溢れる至れり尽くせりの素晴らしいサービスと、とっても美味しい料理の数々で、至福の時間を堪能できました(^^) 嵐のような天気の中、シャネル銀座ビルへ到着。予約制の駐車場では、スーツに白手袋のシュッとした係員に招かれてシャネルのマークの上にいったん停車し、巨大な5番の写真の方に進みます。今回はレストラン利用なので4時間無料でしたが（ショップでの買い物は2時間無料）、通常価格は30分2160円だそうで。どんだけ～！別の係員に招かれ、最上階のレストランへ向かうエレベーターへ。なんと、エレベーターにいくつか並んだボタンに描かれたマークが、シャネル！レストランは天井高が高く、開放的な空間になっています。 10Fとあまり高くはないので景色が眺められるというほどではありませんが、すぐそばにブルガリのビルが見えたりと、さすが銀座！な感じ。内装は、シャネルのブランドカラーでもあるベージュと黒を基調とした、シックな雰囲気にまとまっています。テーブルに着くと、熱いおしぼりが差し出されました。このおしぼりも、ふんわりした生地で、高そうな…(^^;; ■乾杯ドリンク自分と妻はクランベリージュース、娘はポルトワインをオーダー。クランベリージュースの薔薇色が鮮やか！ ■カナッペ小石の上に、2つのカナッペ。フォアグラとリンゴピューレのカナッペと、鎌倉ビーツとオニオンのカナッペ。ここで、メニューをチョイス。 DEJEUNERの週末メニューは2種類あり、「アントレ1皿とメイン1皿とワイン2杯」か「アントレ1皿とメイン2皿」かが違い、料金含め他に出てくるものは同じ。本日は、後者をチョイスしました。 ■アミューズ・鎌倉野菜のグリル、フレッシュトマト、黒米のチップス・カボチャのアイスクリームとひよこ豆のムース ■パン蕎麦粉と米粉のパンその場で切り分けて、提供されました。 ■前菜自分がチョイスしたのは、・天城軍鶏の詰め物、オニオンヌーボのタルト・フォアグラのジュレ妻と娘がチョイスしたのは、・小鯛と海老のフライ、大根・コンソメのジュレ ■パン・バターをたっぷり入れたロールパン・天然酵母のカンパーニュなくなると、どんどんおかわりを聞いてきてくれます。 ■メイン魚料理自分がチョイスしたのは、・ホウボウのロースト、ポワローとホウレンソウ、ルイユ妻と娘がチョイスしたのは、・備長炭で焼き上げた天然サーモン、スイスチャード ■メイン肉料理自分がチョイスしたのは、・国産牛のグリエ、キャベツのファルシィー妻と娘がチョイスしたのは、・フォアグラと鴨の炭火焼き、ビーツとリンゴお口直し前に、また熱いおしぼりが提供されました。そして、ナプキンも小さいのに交換。ちなみに、途中でトイレに立った際も、サッと新しいナプキンに交換されました。 ■小菓子レモン、リンゴ、ライム、マスカルポーネチーズで仕上げたお口直しテーブル横で作ってくれました。 ■デザート・ル・ショコラ・アラン・デュカスのカメリア・濃厚なチョコレートのアイスクリーム 3人ともこれをチョイス。やっぱり、シャネルと言えばのカメリアですし。妻には、お願いしていたお祝いプレート付き。プレートはチョコで、できていました。チョコアイスは、オトナの味。カカオ濃度の高さが伝わってきました。 ■食後のカフェ自分はコーヒー、妻はハーブティー、娘はダージリン。ハーブティーは、このビルの屋上で育てたというハーブの鉢植えから葉を取って、テーブル横で作ってくれました。カフェも、おかわりを聞いてきてくれます。到着時は他の客が1組しかいなかったので、ギャルソン多すぎでは？と思いましたが、他に客が入ってくるといい感じに。ちょっと堅い印象の方もいましたが、つかず離れずの丁度いい塩梅の接客でした。料理の全員分を3人が同時に持ってくることは他でもありましたが、皿を下げる時まで3人が同時にというのは驚きです。そして、トイレの扉には、男性用にはシャネルマークのネクタイが、女性用にはシャネルマークのカバンが。こういう遊び心もかわいいですね(^^) そして、丁重に送り出されて1Fに戻ると、すでに車が出庫されて待っていました。最後の最後まで、抜かりなきサービス。気付くと、3時間超。サービスも料理も、記念日にふさわしい、さすがのレベルのクオリティ。至福の時間は、こうして過ぎていったのでした♪ #フレンチ　 #ミシュラン2つ星　 #記念日
2021/3/24 写真と本文をすべて表示
バー

バル

居酒屋

500投稿 s.sasa
お店に向かうエレベーターからしてステキ！メインが2種類のコースにペアリングでお願いしました✨ ソムリエの方がとっても気さくでのんびり楽しいディナーが出来ました✨ 行ったのは夏頃だったので外が明るいですがデザートはカメリア型のチョコレートのにしました！写真無くしましたがお土産に頂いたチョコレートもカメリア型でドライフルーツが乗ってて美味しかった✨
2020/12/27 写真と本文をすべて表示
シズる奴（T.Maeda）
アランデュカス

銀座グルメ

シャネル

CHANEL

東京フレンチ

シズる奴
■ベージュ　アラン・デュカス　東京シャネル　銀座　フレンチ　フランス料理世界中に店舗を持つフレンチの超有名シェフ「アランデュカス」✨ パリに行った時にホテルプラザアテネの本店に伺った際に、最高の空間だったので、日本のアランデュカスも体験したく伺いました♪ コチラはシャネル銀座の最上階にある、シャネルとのコラボレストランになっています✨ ラグジュアリーとラグジュアリーのコラボです★ コースにワインのペアリングで頂きましたが、どれも繊細なお味で、特に煮込んだ鮑の一皿が、めちゃめちゃ美味しかったワインも超一級品「シャトームートンロートシルト」が出てきました★★ 贅沢の極みのような空間にお料理にワイン✨ 特別な人とのディナーや、デートにぴったりですね★ #アランデュカス #東京フレンチ #銀座グルメ #シャネル #chanel #シズる奴
2022/8/23 写真と本文をすべて表示

ベージュアラン・デュカストウキョウの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-5159-5500
オンライン予約
ジャンル	フランス料理チョコレートゼリーお土産スイーツ
営業時間	[水~金・土・日・祝] ランチ:11:30〜16:00 LO14:00 ディナー:18:00〜23:30 LO20:30
定休日	毎週月曜日毎週火曜日夏季/年末年始
予算	ランチ～15000円ディナー～60000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

東京都中央区銀座３-５-３シャネル銀座ビルディング１０F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（98m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（98m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩2分（120m）

座席修正依頼

席数	80席
カウンター	無
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.beige-tokyo.com/
利用シーン	ランチ、デート、おしゃれな、ディナー、ワインが飲める、個室、クリスマスディナー、禁煙、記念日、女子会、夜カフェ、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式二次会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、肉、誕生日、昼飲み、二次会、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ: 坂下由貴子 2011年08月25日
最新の口コミ: Yuko Somamoto 2023年09月20日
最終更新: 2023年02月21日 21:24

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