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HAJIMEの世界観をお楽しみいただける全１５品のコース料理
06-6447-6688
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口コミ(44)
オススメ度：93%
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世界観が半端なく凄い！ 味は大前提として、組み合わせや色彩など、かなり楽しめました。名店の実力を味わうことが出来ましたw
以前から行きたい 行きたいと思いながら… なかなか行けなかった HAJIME(*^^*) お友達からのお誘いで 予約してもらい ランチへ♪♪ お料理の写真はOKと言う事でしたが 出来るだけ 素早く 撮って下さいと(≧∀≦) 最初から 見て楽しい° ✧ (*´ `*) ✧ ° 食べて美味しい❤️ テ－マは 地球♪♪ 香り豊かなス－プから ふんだんに使われている お野菜。 2皿目の サクラマス 口の中で蕩けます♪♪ メニューを見ても 想像がつかない お料理 どのお料理も芸術的な ビジュアルです。 パンも自家製発酵バターも(*´﹃`*) デザートは苺のス－プをかけると時間との戦い？ 見る見るうちに… 早く食べなきゃでした 綿菓子…何十年ぶりかに食べました(*´﹃`*) お皿が出てくる度に WAKWAK感 楽しませてくれる 演出♪♪ 素晴らしいお料理を堪能させていただきました。
早めのディナー 1人で初訪問 グランメゾンの空気感はありつつ 平均的なイノベーティブ
何という感動と驚きの連続。仰け反り続ける料理の数々。アートとしか言いようがない。 ミシュラン三ツ星とかいう枕詞が、陳腐に聞こえるくらい素晴らしい料理の数々だった。 感動しかないのだが、あえて一つあげるとしたら、メインの子羊の焼き加減。 完璧としかいいようのない火の入り方で、人生で食べた子羊の中で、一番かも。 また大阪に来る機会があれば、来てみたい！
ようやくお写真が解禁になりました！ 地球のプレートはいつもより心なしか 勢いが感じられませんでした、、、 が、このお皿、制作に一年以上かかるそうです 今回はワインやお酒 かなりたくさん頂きました お料理が美味しいとお酒をもすすみますね ごちそうさまでした(*^^*)
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ハジメの店舗情報
基本情報
| TEL | 06-6447-6688 |
|---|---|
| ジャンル | フランス料理 イノベーティブ |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜30,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ四つ橋線 ／ 肥後橋駅 徒歩4分（300m） 京阪中之島線 ／ 渡辺橋駅 徒歩8分（590m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 淀屋橋駅 徒歩9分（680m） |
座席情報
| 座席 | 24席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|