山地陽介

d.shinohara

素材をいかして、だけど凄く創作されてました 一種の芸術だなと面白った笑 素晴らしいです お値段もなかなかで2人で5万

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Misato Ozawa

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京都でランチしました。シェフのフルネームが店名のお店様。 京都の方かと思ったら埼玉のご出身だそうです。 奄美大島の漁師さんからお魚を仕入れているとも言ってました。イカそうめんを麺に見立てたパスタ？カルボナーラも不思議。ラタトゥーユをライスペーパーで包んだ料理は不思議でした。 ちょっとあまりツボらず、、、 お野菜多めでヘルシーランチなのでディナーがっつり時に良さげだと思いました。 デザートが美味しかった。 #京都 #京都ランチ

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矢島直樹

ランチでいただきました。 それぞれ工夫してあり、口福です。 アオリイカをパスタに見立て、パルミサジャーノレッジャーノをだっぷりかけて卵をかき混ぜる一品は、まさに逸品。 唐墨とグジ、下にビーツをすりおろしたチーズリゾットの組み合わせも大変美味しかった。 デザートのモンブランは、至福。 今年一番の楽しさでした。

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Nagi.I

◆最旬の素材で仏と日本のマリアージュコース◆ 母の誕生日のお祝いに伺いました。 まだ2月初旬ですが、春らしい食材も多く 季節を感じられるコースでした。 １品１品の量も十分にあり、コスパも◎です。 オープンキッチンで、手際よく盛り付けられていくのも 見ていて楽しいです♪ ただ、お店の方々が結構せかせかされていて お客さんとのコミュニケーションがほぼないのが 残念に感じます、、、。 パリらしさを感じる、結構カジュアルな店内なので もう少し柔らかい雰囲気があると嬉しいですね。 Champagne、白、赤をグラスで各1杯ずつ飲むと 2人で28000円程です。 ペアリング（3杯5000円）もあります。 普段はカウンター派ですが、 ここはテーブルの方がいいかもしれません。 素敵な記念日にぴったりのお店だと思います。

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矢島直樹

京都は祇園。路地の間に入って行くと、フレンチとは思えない佇まいに山地陽介はあります。以前から行きたかったのですが、ようやく行けました。前菜から、全て良い意味で裏切られたと言って過言ではありません。中でもアオリイカのカルボナーラは絶品。おかわりしたいくらい美味い！パルミジャーノレッジャーノをこれでもかとかけたカルボナーラ。パスタの代わりのアオリイカ。混ぜて口に入れた時の口福ときたら。帆立も鱒も豚肉も、文句なし。また、ソースがそれぞれ個性的で美味い。最後のデザートは和テイストです。いやもう何回でも足を運びたくなる店です。