(2ページ目)郷土料理 日本酒が飲める でおすすめのお店

夕食。 最高峰の和食。 今回は初夏の回。 この季節は、ウナギやアワビ、アユが コースのメインです。 今年はアユがそこまでのようですが、 代わりにウナギがとんでもなく良いとのことで そちらが主役に。 その大きくて希少なウナギを、 誤魔化しの効かない白焼きで。 蒲焼きを飯蒸しとして頂いたり、 カブと頂いたりなど、 色んな食べ方で頂きました。 ちなみにこちらのナスの煮浸し、 とんでもなく美味しいのでぜひご体験頂きたいです。 ナス嫌いの方が食べられちゃうほどの、 むしろこれが出てくるのが楽しみに感じちゃうほどの 美味しさ。 こちら流のまかない的食べ方、 ナスを白米にのせて食べるのは最高に美味いです。 国のVIPも愛用するこちら。 機会があればぜひご体験頂きたいです。

仕事の連泊で、八戸へ。 この日の前日は、お休みのお店も多かったので、 改めて気になっていたお店にチャレンジ♪ この日はれんさ街という路地の中にある章さんにお邪魔しました⭐︎ 口コミ情報でいろいろ(量が多い・酒は持ち込み・メニューはないなど笑)見かけたので、 おそるおそる扉を開けました。 ちょうどカウンター席に空き(？)があったので(席で生山椒の仕込みをしていたようだ笑)、 そちらに滑り込ませていただきました⭐︎ 着席後、一杯目の飲み物を尋ねられ、 聞くと、ビール、ハイボール、焼酎、日本酒などは置いてあるとのことで、 まずはビールをいただきます。 飲み物が届くと、 注文を尋ねられるので、 聞くと、お刺身、玉子焼き、トマト鍋、しゃぶしゃぶ、馬刺しなどがあり、 お腹のすき具合とか、どれくらいの量を食べられるかで、 頼みたいものをお伝えします。 予算に合わせたおまかせもできるそうり この日は、馬刺しと刺し盛りをお願いし、 その後のお腹の具合で追加するか決めることにしましたが、 個人的にはこれで十分（笑）。 カウンターのお隣は、おまかせで全部頼んだようですが、 食べ切れないと嘆いていらっしゃいました（笑）。 最初にいただいた馬刺しですが、 これまで松本や熊本などでいただいた馬刺しより美味しかった♪ 冷凍物は使っていないとのことだったので、 そういう違いなのでしょうか。 刺し盛りも種類豊富で、 この日はホヤにアワビもつけていただきました⭐︎ こちらは、持ち込んだ田酒と合わせていただきました♪ 聞くと、章さんはお食事処なので、 お食事は出すけど、 お酒などは自由に持ち込んでもらって構わないとのこと。 持ち込み料などもかかりませんでした。 感覚的には、 婆ちゃん家に親戚一同集まって、 美味しい手料理を振る舞ってもらうようなアットホームな雰囲気が楽しかったです♪ #新鮮なお造り #1人呑みしやすい #尋常じゃないボリューム #コスパ最高

お昼は『赤坂うまや』で。 高級そうな構えだが、ランチの定食は千円台前半からある。 予約なしでもスムーズに入ることができ、カウンター席に通された。 ◆上楽屋めし・・・市川猿之助さんのプロデュースする店。楽屋に届けるお弁当をアレンジして提供。 ◆うに豆腐

やはり　 ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り　外はパリパリ 中はふんわり　の鰻 出汁も美味しい　白焼　キモ焼き 松茸お吸い物も良し

ランチの予約は11時半まで、12〜12時半に行っても入れ替わりで入れる可能性アリ。 米沢牛、芋煮は美味しかった♪ 米沢牛セットはドリンク付きでビールも選べます。 ご飯は1杯目はガビガビと普通のMIXでたべづらかったが、2杯目は明らかにピカピカの美味しいところだけ！美味しいつや姫。 連れの2杯目は私のと比べても明らかに色が違うしガビガビ部分だらけ、、、 お焦げなら食べれるけど、不快感MAXなガビガビは何とかして欲しい。 たまたまこの日だけならいいけど....

単品松重、鰻串きも、大根サラダ小で5840円。 浅草は国際通りの鰻屋さんです。同じ店名でもう一軒、浅草駅前の方にもありますね。鰻でも食べようと入ってみました。 鰻串に「きも」と「レバー」があるので、どちらも肝臓ではと思って店員さんに違いを聞いてみました。肝臓の部位が違うそうです。きもは歯応えがあって、レバーは柔らかと言っていました。両方お勧めされてオーダーしたのですが直前にレバーが売り切れたようで、きものみです。食べたところ肝吸いに入っているやつでした。いつかレバーも食べてみようと思います。18時前に入店して売り切れていたので、もっと早く行ったほうが良いですね。うな重は程良くタレがかかって、ご飯と鰻が合って美味しかったです。

本日はおよそ10年ぶりの宮島⛩‼️ 鳥居も新しくなりwithコロナということで❗️ ランチは、まめたぬきさんを11時に予約ーーー 人気の穴子と牡蠣の共演セット2800円をオーダー❗️ ふわふわ柔らかく、良い味が染み染みの穴子と穴子の旨みで炊き込んだご飯のコラボ‼️ 見た目はもちろんですが、お味も抜群❗️これぞ久々の宮島ーーー‼️ 穴子飯の他に、熱々揚げたて牡蠣フライ3個、アサリの出汁のきいた味噌汁、ひじきの小鉢、お漬物、それぞれがまた抜群‼️ お昼前にはお客様で満席、活気のある日常が宮島にも戻って来ているみたいで、県民としてもほっこりーーー❗️ 本日も大満足、満腹でした‼️

2025/6/30来店 仙台7軒目。 宮城は穴子も名物ということで、あらかじめ予約していました。穴子専門店の『すが井』さん。 予約時間の11時半に伺うと、テーブル席に案内してくださいます。 「穴子づくし御膳」と生ビールを注文。 ビールを飲みながら待っていると、大きなトレーにのって、お料理が運ばれて来ました。かなり盛り沢山です。 内容は穴子箱めし、刺身、天ぷら、だし巻き、さつま揚げ、骨せんべいと全て穴子づくし！ 初めて食べるものばかりでしたが、やっぱり本名は箱めし。まずはお椀に取ってそのまま、次は薬味をのせて、最後は穴子の出汁をかけてお茶漬けでいただきます。 穴子は鰻に比べると脂が少なくて上品な感じ、フワフワしていて口の中でとろけます。 やはり山椒やワサビがいい感じですね。 お茶漬けは出汁も穴子から取っているので、合わないわけがありません。 全体的に量は多かったのですが、スルスル入っていきました。 箱めしは並と上があるのですが、上は穴子のレベルも上がり表面を炙って香ばしくなっているそう。今度はこちらも試してみたいですね。

新幹線待ちの昼ごはん。 ヤナケンブー定食 おすすめ食材の全部のせ、オールキャスト 生カツオの塩たたき 黒毛和牛のローストビーフ 国産鶏のチキン南蛮 小鉢 ご飯 お味噌汁 新鮮な食材で大満足。ごちそうさまでした 2025年3月訪問 #新大阪　

⏰今回の投稿は 博多かねふく ふく竹 東京駅店 さんで オーダーしたのは イカ明太子と 明太子の天ぷらと 自家製タルタル 鶏南蛮です⚽️ イカ明太子は しっかりとした 味わいの明太子に 柔らかなイカを混ぜた 前菜のオツマミとしては 中々良い感じかなと そして 提供が早いのが 嬉しいポイントかなと 明太子の天ぷらは 外はカリっとしていて 中はレアで プチプチな食感を 楽しめる一品 ･･･ですが 明太子が分厚く カットされていて これ美味しいけど ･･･食感がなぁｗ 明太子の塊を食べてるって 感じですからねぇｗ そして 自家製タルタル 鶏南蛮ですが 普通にチキン南蛮ですが もう少し柔らかさと ジューシーさがあると 嬉しかったかもでｗ⛔️

今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました！ 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜

その日の瀬戸内の海の幸を、 毎日JAL1460便で空輸する古民家な一軒。 カウンターも個室も有。使い勝手も良く、 魚介のみならず酒も柑橘類も瀬戸内の味を楽しめます。 カウンターから小上がりのテーブルは 広い空間で開放感がありながら、とても落ち着きます。 慶應大学付近の為、若い層もちらほら。 無難に賑やか回避するなら個室を相談しましょう。 個室も6名や20名超を準備。歓送迎会にも使えますね。 夕方19時頃、連休前の平日。 ラッキー的に予約なし利用。 お通しの煮物がしっかり美味しく、 スタートから期待値が高まりました。 以下オススメ品。 ■お造り盛り合わせ(1,600円〜) 　まずはマスト案件。 　メニューには「3名様〜」と記載していますが、 　相談すれば2名でも、上手いことやって頂けます。 ■手長ダコの天ぷら(860円) 　カラッと軽く、蛸の身は瑞々しい。 　夏の蛸は筋肉質なのでしっかりした歯応えになる傾向ですが、 　食べやすいサイズ感で、お酒で流し込むには抜群の逸品。 その他、舞茸や鱧のフライなど夏らしく ビールが進むものを頂きましたが、 ここの名物は「水軍鍋」と「塩鯛めし」。 思い切り宿題を残しておりますので、リピート確定です。 その日の瀬戸内モノを空輸をしっかり守る為か、 漁のない土日祝は店も休みなのでご注意を。 #田町 #三田 #海鮮 #居酒屋

出張のためちょっと贅沢に特上ひつまぶしを。名古屋で食べたものと遜色なく美味しかった。 #梅田 #ひつまぶし #うなぎ

久々に福島県郡山駅に来ました。 前から気になっていた、もりっしゅさんで、 晩酌を。 馬刺しに、川俣シャモの焼き鳥、円盤餃子を クラフトビールで美味しく頂きました。 地元の旨い料理と、接客の良い店員さんとの会話で、楽しい時間でした。 ご馳走様でした。 #出張めし#郡山グルメ#クラフトビール#酎ハイ#レモンサワー#焼き鳥#川俣シャモ#餃子#福島グルメ#円盤餃子#馬刺し#ビール#肉

浅草駅から徒歩わずか1分。 老舗の風格漂う暖簾をくぐると、ふわりと立ち込める炭火焼きの香りが香ばしいです。 今回は松重セットを注文。 ふっくらと肉厚な鰻は、皮目はパリッと香ばしく、中はふんわりな食感。 秘伝の甘辛いタレが鰻の旨みを引き立て、添えられた肝吸いは澄んだ味わいで、鰻重の濃厚さを引き立ててくれます。 うなぎの新しい魅力に出会え、伝統と革新を感じ、浅草のうなぎ文化を存分に堪能できます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

土曜17時頃に予約して訪問。 店先から沖縄の雰囲気満載。テーブル席。 19時を過ぎた頃からライブ開始。良いね。 食事はやや高めだがライブ付きで納得。 何よりお酒の種類が多く楽しめるのが良いね。

久し振りの飯田橋。約20年前オフィスが飯田橋にあったのですが、その時とは様変わり。特に裏路地。雰囲気良いですね〜。エントランスからテンション上がります。店内に入ると三味線の音が流れ、他のお客様にお相撲さんがいたりと風情がありました。料理も安定感有、お店の方も親切。使い勝手良い感じです。

会合で利用させていただきました。 お料理はどれも美味しく、特に秋刀魚が美味しかったです。 馬刺しも、タテガミが付いていて美味しかったです。 沢山のお料理が出て、〆に鰻丼まで出て大満足でした！

正直、居酒屋さんなのかなと期待してなかったのですが、なにを食べても全て美味しかった♥ 氷見うどんと白エビ丼最高です‼️

沖縄県那覇市【美栄橋駅】 漁師さんのお店で沖縄の魚たち。 ▪️刺身の盛合せ ▪️沖縄のなめろう ▪️ゴーヤチャンプル…..etc. この日は昔バイク関係の仕事ををしていた時にモデルさんしていた「姐さん」が沖縄移住しているというので、ご一緒させて頂きました！ かれこれ、7-8年ぶりくらいでしょうかねー！？ 変わらず元気で良かったです！！ 刺身はマグロ以外はよくわからんけど美味しい！ タコの軟骨が変わっていた。 シャコ貝が無かったのが残念でしたけど、それ以外も美味しいので許そう（笑） 沖縄の魚で作ったなめろうも美味しかった！！ ゴーヤちゃんぷるはゴーヤがくたくただったなぁ〜 これは自分で作った方が美味しいと思ったぞ（笑） 他にもコロッケみたいなヤツとかいろいろ出てきたけどどれも美味しかった！！ 今宵も楽しい会になりましたー(^^)v