前回訪れた時はまさかの休業日。リベンジの今回は台風の影響で午後2時半閉店というところに飛び込む。 時間がないので、普通のひつまぶしのみにしましたが、十分楽しめました。表面カリカリ、タレはあっさり、価格も抑え気味でよろしいじゃありませんか。 惜しむらくは、出汁が冷めてぬるくなってたこと。熱いのをリクエストすれば良かったんだろうけど、ほら、台風で閉店間近だったので今回は遠慮しました。
06-6371-5759
グランフロント南館にある、サクッと香ばしく焼き上げた名古屋発ひつまぶし専門店
黒を基調にした、落ち着きあるモダンな空間、JR大阪駅直結でアクセスも抜群。一度に三つの味が楽しめる名古屋名物ひつまぶしの名店。 備長（びんちょう）厳選したうなぎを蒸さずに地焼きし香ばしく焼き上げます。名古屋独特のタマリ醤油をつかったタレで仕上げた鰻は、外はサクッと中はふっくらジューシーそのままの味を楽しんだ後は、抜群な相性のさらしネギとワサビで続いて海苔を加えて「うな茶漬」としてもお楽しみ頂けます。
オススメのメニュー
口コミ(48)
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ランチで利用、名古屋の名店の味が梅田で楽しめる。 写真に無いが、ここのお店のう巻きが好きです。
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出張のためちょっと贅沢に特上ひつまぶしを。名古屋で食べたものと遜色なく美味しかった。 #梅田 #ひつまぶし #うなぎ
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大阪には名古屋風の焼き方や甘だれを出す店が少なく、ここは会社帰りに寄るには便が良くて助かります。ひつまぶしが人気ですが、鰻を食べるならうな丼かうな重が私は好き。ひつまぶしなら熱田蓬莱がいいかな。白川も蓬莱よりリーズナブルでオススメ（どちらも名古屋ですが）。ここも美味しいですよ。週末は混んでます。
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梅田のグランフロント南館7階のレストラン街にある『ひつまぶし名古屋備長』さんに、ランチでお客さんと寄りました。 名古屋にあるお店らしいですが、大変人気でおいしい。 今日は、ランチで「平日限定ひつまぶし定食」、（ひつまぶし、お吸い物、鰻ざく、奈良漬け、デザート）。 さらに、「肝焼き」も頼みました。 タレは、濃いめ、鰻は炭火でパリッ、でめちゃ旨い。 一膳目は、そのまま山椒で、二膳目は葱、ノリ、、山葵をのせて、三禅目は鰻茶にしていただきました。 肝焼きも大きく大変美味しかった。 皆さんにも大好評、いいランチとなりました。 これからも、通います。 ご馳走様。
お店からのオススメ
ひつまぶし名古屋備長 グランフロント大阪店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 06-6371-5759 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| ICカード決済 | Suica、manaca、PiTaPa、ICOCA、楽天Edy、QUICPay、au WALLET |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩1分（71m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 西梅田駅 徒歩5分（350m）
大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩8分（580m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | ご飯、ランチ、ディナー、日本酒が飲める、宴会・飲み会、忘年会、禁煙、送別会、歓迎会、新年会、ワインが飲める、無料wifi、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー |
|---|---|
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
更新情報
- 最初の口コミ
- Satoshi Sakamoto
- 最新の口コミ
- Jun Yuan
- 最終更新
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