本場一流のシェフが腕を振るう中国雲南料理を、上質な大人空間でご堪能
今回は銀座の御膳房にお邪魔しました。 ランチですが、なかなかのお値段(店前の電光掲示で出てきます)。 コース料理になりますが、最初のサラダかな?素晴らしいお味でした。上に乗ったローストビーフを噛んだと…
横浜中華街でもポイント高い四川料理店、チャーシューが一押し
座って、ビールが、飲みたかったので、こちらへ♪ お酒を飲みながら、おすすめの炭火焼きチャーシュー・空心菜ニンニク塩・海老チリ・豚バラ肉の黒酢スブタを頂きました。 どれも美味しかったです。 ただ、お皿を下…
谷町に佇む何を食べてもおいしい、洒落た中華料理店
ランチ訪問。ラッキーにも待ち無し入店。選べるランチをオーダー。特製酢豚にスープはフカヒレにアップグレード。カリカリ衣の酢豚が程良い甘酸っぱいさタレに絡み絶妙な味。肉焼売と海老餃子も美味し。
担々麺日本一!の呼び声が高い、有名中華料理店
チャーハンが軽くてしっとり、これは美味い! 担々麺は細麺でスープは薄味、好みは分かれそう ウニ入り餃子は潰すとウニ風味の汁が口に広がり、おおーって感じですかね
パリパリもちもちの薄皮餃子が有名な居酒屋
【博多 住吉】 お洒落で雰囲気良く、旨旨焼餃子をツマミながらお酒を楽しめます。どの料理も何れもリーズナブルで満足! ひとり飲みよりも少人数で飲むのがいいかな、初来店。 当日直前に予約…運良く空いてました…
辛いイメージだけじゃない四川料理を提供してくれる本格派のお店
天神北の四川料理の人気店、三鼎さん。 日替りランチ900円に麻婆豆腐(小)+400円を頂きました。 本日の日替りは酢豚です。 酢豚は甘めの味付けで、豚肉も味わい深く美味しい✨ 麻婆豆腐は、相変わらずの刺激的な…
京都の錦市場の近くにある古民家を利用した中華料理屋
友達が京都に来たのでランチ❗️ 京都の町屋を改築したおしゃれで落ち着いたお店‼️ 前から行ってみたかったリストに入ってました。 友達は雪梅花のお弁当、私は牛バラ肉入り麻婆豆腐に! 麻婆豆腐はしっかり辛味があ…
黒酢がふんだんに使われる山西省郷土料理が自慢の中華料理屋さん
前にも投稿した会社近くの中華屋。 刀削麺が美味しいので、いつも麻辣刀削麺を食べていたんですが、あまりに暑いので今回は冷やし坦々刀削麺をチョイス。 どーなんだろー、麻辣が上手いから期待値は高いものの中華…
鎌倉市にある鎌倉駅付近の四川料理店
会食ランチ。 お世話になったので、がんばりました。 どれもアイデア溢れる創作四川中華。 酢豚と呼ばれるマスタードカツサンド 王道の麻婆豆腐にタイ米ライス いくらの紹興酒漬け よだれ鶏の後に餃子と麺をじゃぶ…
美味しい上海料理を存分に堪能できる、コスパが良くてお洒落な中華のお店
前回は麻婆焼そばでしたが最初流行り伴麺を狙って上海料理 四季 陸氏厨房さんに来店, 葱油伴麺1080円を大盛100円で注文しました,葱の香りを移した油と揚げ葱と共に中国醤油と牡蠣油ソースを細麺で和えた伴麺を酸辣…
高級食材を使用した、ここでしか味わえない新時代の中華を楽しめるお店
週末限定高級中華のオーダーバイキングに、ちょっと早めの誕生日ランチです。 何度か来ていますが、高級中華を自分の好きなだけ楽しめるって、ホントに最高です。 前菜から始まり、フカヒレの姿煮、鮑・エビ・ホタ…
コスパ良し。広東料理、山東料理など古典的な中華が比較的安価で楽しめる店
毎回楽しみにしている“中国菜・火ノ鳥”さんです。今回は運良く、プラチナな“上海蟹”の季節でした。上海蟹は勿論、他のお料理も素晴らしかったです。 #北浜 #淀屋橋 #中国料理 #中華料理 #上海蟹 #予約困難
地元産の野菜を多く使用した一品一品こだわりのある本格的な中華料理のお店
夕食。 カニ焼売が甲羅を被ってて驚いた(笑 柏に、某シェフ絶賛の中華料理店があるとの事。 グルメお友達が予約をしてくださり、 お邪魔してきました。 今回は、こちらの料理を一通り楽しめるコースで。 最…
肉汁あふれる薄皮小籠包!!
【恵比寿】”京鼎樓(ジンディンロウ)恵比寿本店” 有名台湾小籠包のお店、勿論存じ上げてはおりましたが数年ぶりに訪問。本店は初めて!! 恵比寿駅向かいと好立地です。 この日は恵比寿店限定の新メニュー”点心ツイ…
平日限定ランチのフカヒレセットは驚きの1500円!言わずと知れた中華店
LIVE帰りに友人夫妻と私たち夫婦、計4人で伺いました。 今回は友人の要望で鱶鰭を食べたいとなり、お店の予約もお願いしました。恵比寿移転後は初訪問、要は久しぶりです。 あれやこれや選択も大変なので、廉価版…
たっぷりの唐辛子と山椒で痺れがクセになる、担々麺が美味しい中華料理店
東京駅近くにあるお店です。 Sセット 大餃子と麻婆豆腐セット(1,000円) お昼時には結構並びます。 大きな餃子は、あまり重くなく美味しいです。 麻婆豆腐も山椒が効いていて美味しいですね。 結構ボリュームあ…
激辛フリークにおすすめ。裏メニュー姫路スペシャルは体感したこと無い辛さ
【渋谷、セルリアンタワーにある会食にもぴったりな高級中華】 渋谷のセルリアンタワーの2階にある高級中華のお店。 麻婆豆腐が割と有名なお店です。 この日はプリフィックスの飲茶コースを利用。 メインとデザー…
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。
最近ランチばっかりだったのですが、この日はお祝いでディナー利用 人数も多かったんで、結構たくさんの品を注文しました ただ、個人的にはやっぱりこちらの麻婆豆腐が最高 他の料理もレベル高いし、なんだかんだい…
本格的な定番中華がリーズナブルにいただける、庶民的な中華料理店
自由が丘にある北京料理店。 休日のランチで訪問。 11:45頃に到着、2階の6人掛けの丸テーブルに3組相席で案内されました。 ランチメニューがあり、エビチリ玉子の定食1,210円を注文。玉子スープと杏仁豆腐付きです…
ラグジュアリー感漂う店内でゆったり、贅沢にふかひれ料理をいただけるお店
平日限定ランチ! 2000円で高級店の雰囲気の中、半個室で食べられて、ボリューム満点! シュウメイ飯よりも小鉢とデザートの杏仁豆腐が美味しかったです。 週替わりのメニュー次第でまた行きたいなぁ。