［◇北浜◇納得のクオリティとコスパの良さ 大阪を代表する予約困難店の代名詞］ 一品一品丁寧に調理された料理は見た目はシンプルで独創的な一皿でハイクオリティ⭐︎ 井上シェフの拘り伝わる秀悦された料理数々で大阪を代表する名店ならではの安定感、接客、オペレーションで絶品中華が味わえる新規予約不可のハードル高いお店です。 #大阪を代表する中華の名店 #新規予約不可 #宮邸料理をルーツとした北京料理
不明
コスパ良し。広東料理、山東料理など古典的な中華が比較的安価で楽しめる店
口コミ(53)
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毎回楽しみにしている“中国菜・火ノ鳥”さんです。今回は運良く、プラチナな“上海蟹”の季節でした。上海蟹は勿論、他のお料理も素晴らしかったです。 #北浜 #淀屋橋 #中国料理 #中華料理 #上海蟹 #予約困難
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中華料理では大阪で一番予約困難と言われる。 今回は、頼りになる友人がお誘いしてくれてカウンター貸切会を開いてくれた 中國名菜孫や、源亭輪で修行〜北京料理をベースに古典料理を深掘りして表現する皿は他店とは違う独創的スタイルで、これは予約困難になるのも頷けるなと思わせる数々。 招いてくれた友人に感じの一言だが、このようなチャンスがあれば是非また来たい一軒である♂️ この日のメニュー 1、前菜盛り8種 2、蒸し餃子 3、鳥と香茸揚げ物タロイモ練り込んだ皮 4、花ズッキーニ 帆立 5、ナマコ薄焼き玉子ロース肉のスープ 6、和牛ロースとハチノスの青椒肉絲 7、甘鯛海老蟹玉子焼き風 豚足スペアリブ 8、冷たい海老蕎麦 9、ルーローハン 10、バニラ風味杏仁豆腐 11、マンゴー羊羹、マンゴープリン #中国菜 火ノ鳥#中華料理#北浜#予約困難店#ゴ・エ・ミヨ
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【驚きを超えて驚き】 北京宮廷料理を紐解く火の鳥での上海蟹スペシャルの2回目となりました。いやもうなんだか、心の底から驚かされたのは、お料理が前回と全く違っていたことです。ある程度同じような調理で上海蟹を出してくるであろうと予想していたのですが、驚くほど全部違いました。 シェフ、おそるべし。中華の、宮廷料理の奥深さを見せつけられた感じがいたします。 とにかく、火の鳥に関しては何かを言うこともなく、とにかく素晴らしく、そして挑戦的なことに、毎回お料理が全く異なるにも関わらず、それは火の鳥である、というところに感銘を受けます。 お写真は適当に。幸せなる上海蟹の季節。中国で雑に食べる上海蟹も大好きだけど、これほど手を加えアレコレと調理された上海蟹もまた、最高を超えて最高。
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新規予約不可の独創的な料理！ 高級食材をふんだんに使いつつ、値段が安いのも魅力！
中国菜 火ノ鳥の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 不明 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
京阪本線 ／ 北浜駅 徒歩3分（190m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 淀屋橋駅 徒歩4分（320m）
京阪中之島線 ／ なにわ橋駅 徒歩6分（430m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.facebook.com/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E8%8F%9C-%E7%81%AB%E3%83%8E%E9%B3%A5-969911393040624/ | |
| 利用シーン | 個室、禁煙、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、おしゃれな |
