上海料理・上海蟹 個室接待 でおすすめのお店

今日のランチは芝大門で「小籠包」 小籠包を日本で最初に出したお店。 ◎小籠包(6個) 1650円 ◎什錦炒飯 1320円 日曜日の遅めのランチは 通し営業のこちらへ。 食べログ「百名店」選出の有名店。 通し営業は定食の提供は無いので 名物の小籠包を食べるしかあるまい。 小籠包以外は悩んで 什錦炒飯にしたけど普通に美味しい。 小籠包はめっちゃ美味しいので 小籠包と瓶ビールだけが ベストチョイスかも知れない。 誰か小籠包以外に 美味しいメニュー教えて！！！

【ご褒美ランチ】 前から来たかった雲林さんにようやく来ることができました。 嬉しいです！ ランチコースでいただきました。 一品一品が美味しくとろける感じです。 どれも美味しくて大満足。 またぜひ伺いたいです。 ごちそうさまでした。

歌舞伎町の怪しげな路地に上海料理で有名なお店があります。何年か前に一度お邪魔したことがあったのですが、久しぶりに友だちからのリクエストにより日曜日の夜にお邪魔しました。 19時すぎ。店内には若い人達が大勢いらっしゃいました。本格的な上海料理なんですわ。 まずは青島ビールで乾杯です。一緒に出てきたお通しも味付けが大変美味しい。 そして、友だちが頼んだのは、蛤の甘辛炒めと揚げパンです。なにやら、この蛤の甘辛炒めの汁を揚げパンに浸して食べるスタイルが流行っているんだそう。 蛤を食べてみると味付けが素晴らしいんです。 そうして〜いざ、揚げパンに… すると、かなり旨い訳です。さすが人気メニュー。 この蛤の甘辛炒めと揚げパンっていうコラボは忘却のサチコという漫画で取り上げられたんだそう。 たまたま座った席の目の前の壁に貼られておりました(1枚目の写真)だから流行ったんかーいとか思いながらいただきました。 その他にも麻婆豆腐やら、エビチリ、豆腐の千切りなど〜どちらも美味しいんてますよねーさすがですよねー。途中からは紹興酒を飲み、あたためてもらいながらいただいたのですが、最初はあたためたらず…二杯目はそれなりに温かく、三杯目はアッツアツでしたー。 やはりアッツアツのほうが飲みやすいですね。 中国人のお姉様店員さんの接客もなかなか良い感じ。笑 皿は欠けているんだけど、なかなかディープな世界を訪ねることが出来て大満足でお店を後にしました。 すごいな〜このお店。

改装して店内は明るくなりました。アラカルトも充実して、辛いもの好きには最高です。リーズナブルな人気店なので、予約が必要です。

●肉焼売　2千円くらい？ すごい高級で脇屋だからすごく 期待したんだけど、うーん。 ネギの香りは 芳醇だけど、肉の臭み、なんだろう自然じゃない 化学調味料 みたいな旨味 かな。 それとも私の舌がバカなのかな。 貝柱が入ってるみたいだけど、貝柱といえば 崎陽軒だけど全然違うね。

【イベントテイクアウト2】折角だからもう一品！ 試食を恨めしく眺める。 小籠包と手鞠餃子、、 熱々っつの小籠包…火傷しない様に穴あけてある。 　スープ啜って、餡も美味しい。 手鞠餃子…可愛い、 　一口でパクリ、実演販売いいですね。 中華街のフードフェスティバル、 金賞の小籠包 銀賞の手鞠餃子 検討の結果、今晩は自家製手作り餃子の予定だったので、手鞠餃子と食べ比べとなりました。 評価は次男、食べ慣れたママちゃん餃子に軍配。 家では金賞です(^-^)v #イベントテイクアウト #手鞠餃子 #横浜中華街 #幕張メッセ

浦和の中華の名店「王龍」。 浦和レッズの選手やレッズファンも愛するお店ですが、何より店主の方がとっても明るくて最高のおもてなしをしてくれるので好きなお店の一つです。 この日はもっと色々なものをたべたんですが写真撮りきれず、、残念。個人的には最後の五目チャーハン（塩）とか最高で、これぞ町の中華がつくるチャーハンの最適解という感じです。 今回も8名で個室利用させてもらいましたが、 私的おすすめは、 ・黒酢の酢豚 ・餃子（赤じゃない方、レッズ餃子もよきですが） ・干し豆腐の前菜 ・五目チャーハン（塩） です！でも、これ以外でも基本何食べてもおいしいので、腹ペコで大勢で訪れるのが正解ということですね！

夕方過ぎから訪れた元町で、港の見える丘公園から元町商店街を経由し、地久門から入った中華街の関帝廟通り沿いにある昭和37年創業の「三和楼」さんに訪問。 中華街でも上海料理の伝統を受け継ぐ貴重な老舗です。 上海蟹料理で有名ですが、この日は初夏の夕方、陸のハイボールと鶏とカシューナッツの炒め物からスタート。 醤油文化の強い上海料理ですから、こうした老抽や紹興酒を用いた炒め料理は期待通りのおいしさで、提供の早さにも厨房の優秀さが伺えます。 続いて蒸籠に入った小籠包は、火傷しそうな肉汁たっぷりなモチモチ食感、黒酢や刻み生姜無しでそのままいただくタイプです。 締めは、排骨炒飯と迷いましたが、鶏とカシューナッツ炒めがおいしかったので、五目そばをオーダー。 これがまた期待通りレベルの高い“正統派”五目そばでした。 ハイボールも進んでしまいましたが、大満足の夕食となりました。 レジでお話しさせていただいた女将さんにも、とても気さくにこの界隈の歴史を語っていただきました。 もちろん再訪決定です。ごちそうさまでした。

【タクうま】一度夜行ってみると満席、 この日はランチで11:00のオープン直後でした。 日替りらしい“本日のランチ” 定食1の“レバニラ炒め” 優しいスープと辛味噌が先に到着。 レバニラはレバー美味しい。 でも、ニラよりもやしが多いですねぇ(^｡^) サクッとランチでした。 #上海家庭料理 #レバニラ炒め #船橋 #タクうま

麻婆麺、衝撃の美味さ！！！辛くないのに奥深い味。にんにくが程よく効いています。これはなかなか他では食べられない味です。

何年振りかの来店でした。 天神親不孝通り近く 店内は、比較的に男性が多め。 お昼時でしたが、待たずに入れました。 日替わり定食も有りますが、私は担々麺、辛さ控えめにして貰い、半炒飯を付ける。 思ったよりも半炒飯は、多めで一生懸命に食べた(笑) 担々麺は、少し辛かったけど食べられた。 スープは、何となく飲みたくなる(笑) 美味しかった 杏仁豆腐？らしき物も付いて、アンコが入り、苦手でしたが、アンコを食べた。 殆どの人が、日替わり定食を注文。何人かの人は、麻婆豆腐の定食を食べていました。 お昼時は、未だ少し席が空いていた。

とある日の晩ごはんは高岡市にあるホテルニューオータニ高岡へ。ホテルニューオータニ東京の中華料理大観苑の料理長の中華の賞味会が開催されるので行ってきました。この日は上海蟹を使った上海料理、上海蟹は久々なので楽しみです。 ・前菜の盛り合わせ　 ・ふかひれの湯葉巻きと鮑の上海蟹煮込み　 ・上海蟹肉と海老の炒め　 ・北京ダック　 ・ミックスクラブのオーブン焼き　 ・上海蟹のあんかけ焼きそば　 ・ココナッツミルクと上海蟹肉入りミートパイ　 という内容でした。 上海蟹、ふかひれ、北京ダックなど豪華食材満載のコースでした。今回の会食は同時に大勢に提供しなければいけないので本来のクオリティではなかったように感じます。やはりお店に出向いていただくことにします。

銀座の本格中華 店内もおしゃれで、お料理も美味しい。 お店の方も素晴らしく、落ち着いて会食ができました。 この日はペアリングをお願いしましたが、ドリンクも最高でした。 #店内お洒落すぎ #中華 #料理に合うワイン

上海焼きそばと五目あんかけ、ちょうど良い塩味でお上品でした。あんまんは食後に食べると口の中が調和されます。

やっぱり秋は上海蟹でし！！ ここの中華は間違いない！！ 20年以上通ってますがいつも変わらぬ美味しさ。 ザーサイは絶対食べてください。 好菜ランチが無くなっちゃったのがとっても残念です。

Aコース 1480円 選べるメインの中から油淋鶏をチョイス。薄めにスライスした鶏もも肉をカリッと揚げたクリスピータイプ。評価がよかった割にたいしたことなくてややガッカリ。

市ヶ谷で仕事の合間にランチ。中国飯店が満席だったのでこちらへ。12時前に行ったのですが、ここも満席。20分待って入れました。 ランチメニューから海老ととうもろこし、枝豆炒めを注文。海老はプリプリで、味つけはマイルド。美味しくいただきました。

My best Chinese restaurant in Tokyo! Try the drunk crab!

定食のスープ、うんめ パイナップル入り酢豚定食@1,500 酢豚にパイナップル、最近見なくなったが これ飯に合うんだ、おかわりしたw 優しい酸味の甘酢にカリッと揚げた豚角が8つごろごろ入ってる 玉ねぎ、人参、パプリカ、ピーマン、野菜もしっかり 個人的には野菜が無ければと酢豚と名乗って欲しくないの 酢豚は美味いよ、美味いけどさ 旨味の塊みたいなスープの衝撃が強すぎるw 全然腹が減らず14時過ぎ、休憩取らにゃ 田町の芝浦側で車を停めた 行きたいしていた中華料理屋が至近だ ランチのピークを過ぎたようで、店内は先客一組のみ 上品でリーズナブルな中華 また、お気に入りが増えた #スープが美味い

老舗の味 猛暑ゆえ客の八割方は名物の冷やし中華を所望 こちらは暑さに耐え切れず昼からビールを注文 ちょこちょこつまんで〆は海老そばと揚子江炒飯 写真撮り忘れたけど金華ハム入りの炒飯うまし ごちそうさまでした