全国の(14ページ目)四川料理の情報・おすすめのお店

兵庫県姫路市。 姫路駅から少し南に行った場所にある中華料理店。 ランチはセットメニューのみの営業です。 今回は 酢豚 チョイス。 大皿のメニューは麻婆豆腐やら色々選べるタイプでそれに小皿が複数付いてきます。 まぁ味としては平均的。 これで1500円はちょっと高く感じてしまいますね。 #兵庫県 #中華

®️の投稿を見て、麻婆豆腐が食べたくなり来訪。 お店の名前からは想像できない、本格的中華料理が味わうことができました。 麻婆豆腐はただ辛いだけではなく、後を引く旨さ、くせになります(^^) タンタン麺も、今まで食べたことない味と辛さで気をつけてないとむせてしまうほどでした 他にも気になる商品がいくつもありまた行きたいし、ランチは1000円以内でボリュームある感じの内容になっていたので、ランチにも訪れたいと思いました(^^)

岡崎東公園のさらに奥へ 隠れた名所小呂池へ行ったあと ランチを近くでと こちらへはじめて入りました。 700円のセット ドリンクバーつき お腹パンパンです #ランチキャンペーン

#巣鴨 繋がりー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ 若干 #消化投稿 aha コスパ良し(๑•̀ㅂ•́)و✧ 意外とみんなオーソドックスに仕上がってます(^_-)-☆ #中華 #炒飯 #チャーハン #みんな大好きチャーハン #中華は大勢で食べるのが美味しいね ( *´꒳`*)♡ #普段から大勢が好きだけど (Ŏ艸Ŏ) #ヒンナヒンナ #aha

メチャ辛い！私の知る中で、 四川料理の辛さの中では2番目あたりかと。 浜松市内の本格四川料理の『蘭』さんに初訪問。 土曜日の昼に訪問したが、 専用駐車場には車は一台も無く、 暖簾も無い入口から、そーっと、店内のぞき込み、 店内のカウンターに座ってテレビを観ている 店主風体の方に、今やってますか？、 と聞かずには入れない雰囲気です。 ••••が、やってますよ。との軽い返事。 それは中華訛りの気さくなシェフでした。(^^) 店主はランチメニューを説明しだし、 担々麺がおすすめとの事。 （辛さが一番無いのでオススメしている様子） ランチメニューには、 AとBには半チャーハン付きで¥1000円！ Cは冷やし麺や、混ぜそばなど。。 今時、ランチ1000円は良心的かと。 夜メニューは別にある様子。 見回した限り掲示はされてません。 多分ランチメニューの下にある 色違いの貼り紙が夜のメニューかと。。 目的の（重慶小麺）辛さ星⭐︎⭐︎⭐︎３つ。 他には、 （麻辛麺）が最高で星⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎５つのメニューがある。 重慶小麺は青ネギとピーナッツと3種の辛味唐辛子を炒めた、見た目に辛いスープのラーメンです。 低加水のちぢれ細麺が最高にマッチして美味い。 しかし、本当に辛過ぎて、 すする時に必ず咽せますから、食べ方にご注意下さい。ただ辛いだけじゃない、旨みがある辛さです。 店主に聞けば、中国産の三種の唐辛子をミックスして旨みを調節しているそうです。さすが四川料理。 次に、（冷やし担々麺）¥1,000円をオーダー。 麺は太麺のもっちりちぢれ麺です。 此方も胡麻と花山椒が効いてます。 胡瓜とトマトが載ってます。 ゴマ感は濃く、辛味が一切ない担々麺です。 重慶小麺の辛味を少し加えて味変で、 辛目の好みの味に。。 他のメニューも、次回ねな楽しみに、また来ます。 店の入口とは真逆に、 駐車場は交差点角にあるので、出入りに注意下さい。

【身体が喜ぶ♡自分好みの絶品麻辣湯が味わえる！】 友人とウォーキング帰りに、以前から気になっていたお店へヾ(*´∀｀*)ﾉ カウンターと奥にテーブル席があり、可愛くて綺麗なお店です♡ 入口にはお野菜やトッピングがびっしり並んでいます！ 薬膳火鍋食べたいと思ってたんやけど、初めてだったら、麻辣湯もオススメとのことで、麻辣湯を！ 基本の麻辣湯は、トッピング3品＋春雨or小ライス で850円！ また、トッピング1品ごとに150円で追加可能！ 自分でカスタマイズできちゃいます♡ 味変など色々できるので楽しい。 とにかくバリエーション豊富で、盛モリトッピング追加しました！スープの辛さは大辛の3！ 春雨チョイス！ トッピングは、 キクラゲ、豚肉、ソーセージ、イカ団子、ターサイ、厚揚げ、ワンタン、マイタケなど··· どれもこれも食べたいとなって盛モリになりましたw (｀・∀・´)ﾄﾞｩｰｰｰｰｰｰﾝ！とやってきた麻辣湯♡ めちゃくちゃ美味しーーーーー！！ もう、具でスープが見えないけどw 辛さも後からジワジワきます♡ ちょーど良い！！ 卓上の山椒や黒酢、にんにくなどで味変を楽しみ、またウマウマー(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉ♡ 30種類以上の薬膳スパイス！ そして秘伝のスープは鶏と豚のコラーゲンたっぷりだそう♡ 身体に沁みる~~~( *´艸｀)♡ 春雨やからヘルシー！！ めちゃくちゃお腹いっぱい幸せいっぱいになりました♡ ここはぜひとも通いたい！！ 火鍋も食べたい··· ご馳走様でした♪♪ #トッピングでカスタマイズ #楽しいお店

子供の頃から知ってるわけで、かなり今更なんだけど、最近人気がやばくて帰省タイミングでもなかなか入れないので、あえてのレビュー。 母が夏季限定雲白肉の大ファンなので、影響を受けて我も我もと注文。ほんとここの雲白肉美味いよね。しっかり薫って、甘くて、んで最後しっかり辛い。白米に合う雲白肉。前回来た時9月だったからもう終わってたので、今回リベンジ。間に合った。 チャーハンはいつものうまさ。最高。 初めてやきそば頼んだけどめちゃくちゃ美味かった。 いつも頼んでる油淋鶏は今日はキャパオーバーで断念したけど、やっぱ頼めばよかった。ここの油淋鶏は最高。 #町中華 #雲白肉 #弘前ランチ

商用で近くに行ったので気になっていたコチラへ。ランチはいろいろ選べますが限定の陳麻婆定食をオーダー！　程よい辛さで⭐️⭐️⭐️ #中華 #麻婆豆腐 #お得なランチセット #駐車場あり

ランチの飲茶セットを食べました。蒸し餃子と蟹入り卵焼きとエビマヨにXO醬炒飯と中華風コーンスープ、デザートにカスタードまんじゅうと杏仁アイスがついて1380円です。揚げ物の衣がフリッター風でちょっと変わった食感です。エビマヨはエビがプリプリで特製のマヨネーズソースがとても美味しかったです。卵焼きはカニの身がたっぷり入ってました。おまんじゅうがハリネズミの形でかわいいです。連れが頼んだ酢豚のランチは白飯に杏仁豆腐と中華スープ付きでした。お皿がたくさんきたのでカウンターだとちょっと狭い気がしました。

ランチにてチェックイン(^-^) 本日は、お店の事情で定食以外は注文できなかったので、ランチメニューから麻婆豆腐定食とエビ玉のチリソースかけとイカとチンゲン菜のオイスターソース炒めをおかずのみオーダーしました(^-^)

守谷の『薫風飯店』さんに初訪問です。実は前週に訪問したんですが、臨時休業だったんですよね。よってこの日が、念願の初訪問となりました（笑） こちらの店主さんは、あの陳建民氏の御弟子さんだそうです。先日亡くなられた陳建一さんとは兄弟弟子というベテランの料理人。土浦の『ホテルアルファ』にある『四川飯店』の総料理長をされていたそうです。 そして、今回食べログの「中華料理EAST百名店」に初選出された名店です。 店内はコの字型のカウンターに、テーブル席。座敷もあります。厨房は奥ですね。けっこうな広さですが、使いやすそうな感じのお店です。 グランドメニューは本格的な中華料理がズラリ。流石のラインナップです。これは是が非でも、夜訪問してお酒と一緒に楽しみたいですね。 ランチタイムは、「マーボー丼」と「担々麺」のセットメニューがあります。つまり、本物の陳麻婆豆腐の「マーボー丼」が戴けるんです。お客さんのほとんどが頼んでます。 辛さが選べるようですが、とりあえず初訪なので普通にしてもらいました。昔だったら、初めてだろうがなんだろうが、激辛指定だったんですけどね。歳ですかね〜（笑） 20分ほどで「マーボー丼」のセットが登場。見るからに美味そうな麻辣豆腐です。立ち昇る花椒の香りが素晴らしいですね。 挽肉は粗目、豆腐はプルプル。辣油の辛味、花椒の痺れ。辛味の要素が数種類の醬を使っているので、複雑で、濃厚で、奥深い。そこに被せてくる花椒の風味。素晴らしいです。辛味は普通なのでそれほどでも無いんですが、食べ進めるうちにジンワリと額に汗が出てきます。 辛味も痺れもキッチリ効いてるんだけど、辛過ぎず全体のバランスが抜群です。もっと辛くても良かったかな？（笑） もちろん、白ご飯にもめちゃめちゃ合います。大盛りにすれば良かったと激しく後悔。あっという間に無くなっちゃいました（笑）麻婆豆腐と白ご飯の組み合わせって鉄板です。物凄く美味いです。 ランチセットの餃子です。餃子もシンプルなんだけど、外はカリッと、中はジューシーです。メチャメチャ美味いです。 スープは玉子とトマトのスープです。あっさりしてます。麻婆豆腐の味をリセットしてくれる美味しいスープです。こんな美味しいセットが1,000円ちょっとで戴けるって、良いお店ですね。 総じて… 本物の陳麻辣豆腐丼です。 文句無しに美味い「マーボー丼」でした。本物中の本物の味わい。素晴らしいですね。 陳麻婆豆腐のレシピってあちこちで公開されていて、自分で作ったりもするんだけど、レベルが違い過ぎます。当たり前の事なんだけど…（笑）凄く勉強になりました。 これは夜営業のグランドメニューも全部制覇したくなります。料理人歴50年余の店主さんの腕前にただただ感動しました。祝百名店選出。流石です。

麻婆豆腐ランチ美味しかったです。次は太陽麺（担々麺？）を 食べたいと思います。 後日、鳥麺と太陽麺をいただきました。 とてもお気に入りの味です！

お昼にエビチリソースとマーボー麺を。こちらのマーボーは麺でも美味しい。量も結構ありライスはおかわり自由です。

テレビで放送されて気になっていた「中華四川料理天山」に行ってきました。入るのに躊躇する店構えですが料理は本格的。特にダイコン湯麺は今までに食べたことのない料理。大根おろしがたっぷり入っていてあっさりしていますが、しっかり味のあるスープと合って最高の一品。また羽つき餃子も絶品！一口サイズで皮はモチモチ、中の具がジューシーで最高に美味い。他の料理も食べたくなり、リピート間違いなし。お子様の入店はお断りなのと、ランチは1時前には終わってしまうので要注意！ #リピート決定 #お子様お断り #本格的中華 #ダイコン湯麺

長年の宿題でずっと気になっていた中山の町中華へ〜(๑´ڡ`๑)ノリで行ってみたら・・めっちゃ混んでるw ←ちょっとナメてました。ごめんなさいw 定食このご時世に800円とか安っす✨️ テイクアウト取りにきてる人チラホラ 地味に人気店でした←地味って失礼よねw ふつーの町中華だけど呑める模様w (ほろ酔いセットをメニューに発見) (この日も車なので飲めませんw) レバニラ炒め 酢豚 を同行者とシェア レバー臭み無く、もやしシャキシャキで良き。酢豚も甘酸っぱさがちょうど良い。(たまねぎとピーマンが多めだと個人的に嬉しいw)ちょっとご飯がわたしには多かったです。ごちそうさまでした♬

お値段手頃、味は本格的で美味しい 牛肉の麺は八角の味がきいて 本格的で美味しい　ランチは杏仁豆腐もついて大満足

地元駅前の中華屋さん♪ #本格四川料理華洋 前々から気になりつつ、ようやくお邪魔しました。 人気の麻婆豆腐定食！ 辛さは普通でピリ辛ですと、店員さんに教えていただき普通にしました。 人気なだけあってめちゃくちゃ美味しい〜 ピリ辛だけど、ちょうど良いピリ辛で最後の方は中毒になっててレンゲが止まらない！ 定食についていた、唐揚げも美味しかったです♡

福岡でお伺いして気に入った凛丹さん。鹿児島でリピートさせていただきました♪ 毛沢東スペアリブ カリッと揚げられた トロッと煮られた？スペアリブ。 揚げ玉たっぷりのスパイスがたっぷりかけられた 罪深い一皿。 スペアリブ4本くらいついてました！ ソフトシェルクラブの特製スパイス炒め 揚げられたソフトシェルクラブに 毛沢東スペアリブと似たスパイスと共に 炒められています。 美味しいけどそこまで蟹の旨みはないかなぁ？ 鮟鱇の衣揚げ　皮蛋タルタルソース 皮蛋タルタルソースがいい味出してます！ さくっさくの衣の中の鮟鱇が熱々ほかほかでした！ 大海老と南瓜の特製マヨネーズ炒め 凛丹流エビマヨですね。 特製マヨネーズがこっくりしていて 南瓜により鮮やかな黄色になり 華やかです。 かなり腹パンで食べたのが勿体なかったですが 特製マヨネーズが美味しかったです♡

こじんまりとしながらも、居心地の良いお店 カウンターで五目ラーメンをいただきました。 食後はあったかいジャスミン茶でゆったりできました オーナーの優しさが滲み出るお店です

　六本木ヒルズの５階レストラン街にある 四川料理の名店飄香小院が気になったので 予約を入れてランチで行ってきました。 店内は落ち着いた雰囲気のモダン空間。 ランチセットは１ドリンクサービスがあり それを赤ワインで、トリビーは別注です。 【お得なランチセット：3,300円】 ◆本日の前菜4種盛り ◆マーボー豆腐 ◆海老、蟹、イカ、豚肉の焼売 ◆ミニ成都タンタン麺 ◆杏仁豆腐 ◆赤ワイン（1ドリンクサービス） ◇白穂乃香 （1,100円） 本日の前菜４種盛りからしっかりしており マーボー豆腐は香りと痺れと旨みとコクが 一体となってめっちゃ美味しいです！！！ 陳麻婆豆腐を完全に超えた感動の味わいで ご飯が進みまくりでおかわり必須でした。 成都タンタン麺も複雑な味と奥行きがあり 杏仁豆腐もすっきり爽やかで絶品でした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。