更新日:2026年10月04日
年中無休で営業中です!!渋谷駅直結徒歩3分にワインのるいすけストリームも営業中!
系列店には昔行ったことありましたが本店は初訪問。 丸鶏の揚げおいしいーめっちゃジューシーでした! 店内わいわいしているのでしっぽりという感じではないけど、何食べても美味しくて満足。 ★★★★☆
高級住宅街で味わう、ボリューム満点な焼鳥と多彩な逸品料理
東京メトロ南北線 麻布十番駅6番出口から徒歩3分程にある、麻布十番で人気を集める焼鳥店【ヒヨク之トリ】 食べログ 「焼鳥 百名店」に2018年、2019年、2021年、2023年、2024年と5回選出されている実力店です。 2020年には水道橋にも2店舗目をオープンしており、焼鳥好きから高い支持を集めています。 今回はカウンター席に着席。 目の前には焼台があり、ガラス越しに職人さんが一本一本丁寧に焼き上げる様子を眺めながら食事を楽しめました。 お店のこだわりは、富士の名水で育った銘柄鶏「甲斐信玄鶏」のその日の朝に処理された「朝挽き」の鶏のみを使用。 鮮度が高く臭みが少ないため、焼鳥はもちろん、たたきや刺身系の料理でも鶏本来の旨味をしっかり楽しめます。 肉質は硬すぎず柔らかすぎず、程よい弾力が特徴で、低脂肪・低コレステロールです。 脂が重たすぎないので、串を何本食べても比較的軽く楽しめるのも魅力です。 ■注文したメニュー ◯串焼き ・砂肝 → コリコリとした歯ごたえが心地良く、噛むほどに旨味が広がります。 シンプルな塩味なので、砂肝本来の食感と味をしっかり楽しめました。 ・ささみ 梅じそ → しっとり柔らかなささみに、梅としその爽やかな香りを合わせた一本。 淡白なささみに梅の酸味が良いアクセントになり、後味もさっぱりで美味しいよ。 ・ちょうちん → 希少部位の「ちょうちん」。 卵になる前の卵黄と卵管を一緒に楽しむ珍しい串で、濃厚な黄身のコクと鶏肉の旨味が一体になります。 口に入れた瞬間、卵黄がとろっと広がる感覚がたまりません。 いつ食べてもやっぱり美味しいなと。 希少部位なので、メニューにあったらぜひ注文してほしい一本です 笑 ・つくね → ふっくら焼き上げられたつくねは、タレとの相性が抜群です。 鶏の旨味をしっかり感じられながら、重たすぎない仕上がりになってます。 ・手羽先 → 皮は香ばしく、中の肉はジューシー。 骨の周りの肉は旨味が強く、噛むほどに鶏の美味しさを感じられます。 ◯野菜 ・ヤングコーン → 季節物のヤングコーンは実の部分だけでなく、ひげまで食べられます。 このひげが意外と甘みがあり、美味しいんですよね。 ・椎茸のバター醤油焼き → 椎茸は肉厚で、バター醤油の香りが食欲を刺激します。 ◯一品もの ・天草大王のたたき → 新鮮な鶏を使ったたたきで、表面を香ばしく炙りながら、中は鶏本来の食感を残しています。 程よい弾力があり、噛むほどに旨味が広がります。 ・蒸し鶏のグリーンサラダ → たっぷりのサラダに蒸し鶏が乗ってます。 野菜だけでなくタンパク質もしっかり摂れますよ。 ・焼きおにぎり(焼き味噌) → 大きめのおにぎりを炭火でじっくり焼き上げ、表面には香ばしい焼き味噌。 外はカリッカリやけどパカっと開けたら中はアツアツでふっくら。 スープ付きなので飲み終わりにも最高です。 朝挽きの甲斐信玄鶏を使った焼鳥は、鮮度の良さと鶏本来の旨味をしっかり感じられる美味しさでした。 定番串から希少部位、季節の野菜、一品料理、締めまでどれも完成度が高く、百名店に何度も選ばれているのも納得しちゃいました。 目の前で焼き上げる様子を楽しめるカウンター席も雰囲気もええです。
秘伝のタレの焼鳥と日本酒のラインナップ!
【飯田橋、仙禽のPBブランドや絶品焼き鳥がいただける人気店】 しばらくぶりの遊さんへの訪問。 当日色々あって急にお店に電話してみたら、 ギリギリ5人入れたのでなんとか入店。 コース1本で飲み放題はプレミアムと通常の二本立て。 もの凄いラインナップの日本酒飲み放題が名物です。 オーダー1回につき少量なので色々飲める。 またこちらは仙禽の品揃えがすごく多く、 ここでしか飲めないPBブランドもあります。 冬瓜の煮物と季節のサラダからスタート。 鶏のキンカンの幽庵漬けとレバーが先発で提供。 キンカンは日本酒にベストマッチな味わい。 めちゃくちゃ唸る美味しさ。 レバーもぷりぷりでねっとりしてて美味でした。 この2品で凄いインパクトを感じる。 ハツやエルフランス(うずら)、伊達どりのもも、 トマトやハツ、つくねなどの串たちを頂き、 締めにはごはん串と鶏スープでフィニッシュ。 やっぱりここの焼鳥と日本酒は格別に美味い。 締めにそぼろごはんを別注したかったけど、 気がついた時にはもう終わりかけのタイミング。 次回は必ず、、 ごちそうさまでした。 #飯田橋グルメ #焼鳥 #遊 #日本酒 #仙禽 #日本酒好きな人におすすめ
予約困難、唯一無二の絶品鶏料理とプレミアム鍋体験
またまたお誘いいただき予約困難な練馬鳥長へ。 苦味が独特なエーデルピルスで乾杯。 前菜代わりに生のつくね、レバー、ハツ。 抜群の鮮度と味付けの良さで、生がそれほど 得意でない自分も、これは文句なしに美味しい。 更にもも肉と胸肉のたたきは、半生な焼き加減に ミッシリした密度の高い肉質で更にお酒進みます。 その後、串よりも好きかもしれない蓮根の肉詰め、 フルーツみたいなトマト、煙の香りのつくね、 と続いてサクサクささみカツがまた美味いのなんの。 まだまだ続きます。 パリッとした皮目が香ばしい手羽、その後は 噛んだ瞬間旨味を含んだ脂が溢れ出すそとももです。 そしてここでお待ちかねのフォアグラ鍋。 ポロネギで囲まれたフォアグラ鍋が壮観でしたが、 今回は厨房で調理された状態での提供でした。 フォアグラの脂と出汁に大量のネギ、キノコが絡んで、 これまた山盛りのクレソンのシャキットした食感がいい。 ここでほぼ胃の容量を使い切った感じではありますが、 締めを食べないのは勿体なさ過ぎる。いろんな出汁を 吸った甘辛い汁で食べるうどんで昇天終了でした。
絶妙のタイミングで供される炭火焼鳥と鳥割烹をご堪能ください。
中目黒駅からすぐの焼鳥専門店。カウンター6席と6人座れるテーブル席のみの小さな店です。炭火で焼いていて店の前は煙でもくもくですが、店内は煙くないです。焼き加減、塩加減が絶妙で、とても美味しい焼鳥をいただけます。ワインとの相性も抜群です。
全国の銘柄鶏が楽しめる予約必須の炭火焼き鳥と絶品玉子サンド
炭火焼鳥 きち蔵 ・・・・・・ 友達のオススメでいってきました! この日はアラカルトでフルオーダー 名古屋コーチンから黒薩摩どり、阿波尾鶏などを 扱っていて名古屋コーチンと黒薩摩どりのたたきを 注文して食べ比べ♡♡ ・ はやり地鶏のたたきは焼き方が命やね、 名古屋コーチンは脂が乗ってる感じで 黒薩摩は筋肉質みたいな感じでした、 両方特徴がありたまにはこんな地鶏食べ比べも かなり勉強になりますね♪♪ ・ からの串はほとんど全種を注文(笑) こうなったら全メニューを食べるつもりです⤴︎⤴︎ 写真みてください これは3人分の量なんです、 焼き鳥丼もサンドもなんせ食べまくり 一品から串やら〆がこれだけ充実してるのに 味がいい店ははじめてかも、 予約は絶対しないと早い時間は無理かもですよ
【渋谷駅3分】落ち着いた店内で味わう極上の焼き鳥をご堪能下さい
物価高今コースで6000円は破格。安い。うまいし、立地の割に店内もきれい。ほどよい騒がしさで、友達との飲み会に良いと思います。 #渋谷 #駅近で嬉しい #活気がある店内
豊富な焼き鳥と早い提供で気軽に楽しめる使い勝手抜群の鶏料理店
このお店は 俺のシリーズのお店で 結構美味しい 焼き鳥を リーズナブルに楽しめて そしてサイドメニューも 豊富で美味しく そしてリーズナブルと 使い勝手は間違いなく さらに 店内が広々としていて 1人飲みでも 食事会でも 居心地良く使える お店かなと思います
麻布十番の裏手にある、大人の隠れ家
久しぶりの訪問! この日はカウンターで、ちょこちょこ食べました。 焼鳥まで辿り着けず笑 次回は焼鳥から食べます!
【新宿西口】平日ランチ◎甲州地どりと日本酒をレトロな空間で◎金土深夜はBAR営業
西新宿にある焼き鳥メインの居酒屋 階段を降りると、雰囲気抜群の居酒屋が出現 とても落ち着いて美味しい焼き鳥とお酒を堪能できます。とくにレバーは必ず頼むべき一品! 深夜もやっているとのことで、今度行ってみたい #雰囲気抜群#落ち着く空間
【恵比寿駅西口徒歩1分】
恵比寿で焼鳥! 久しぶりの本店へ 相変わらず美味いのう♬ 〆はもちろん、鶏白湯ラーメン! ご馳走様でした!
”喜んでいただく為に手間を惜しまず” ていねいな焼鳥を焼き続けています。
名古屋の伏見に来たんで、超久しぶりにきんぼしへ!小羊の香草焼きと、口の中でとろけるレバーが特に美味かった! フォアグラマンゴーなんて、不思議な串焼きもありました
大切な人と楽しむこだわりの炭火焼き鳥!
鳥恵(とりえ)@上野広小路/湯島/御徒町 焼鳥をコース仕立てで提供した先駆者は「バードランド」(1999年)。そしてその系列からも広まっていった。一方、別のスタイルでコースを提供し始めたのが「蒼天」(2004年)。現在、公認のお弟子さんが七人いるが人気の「とり茶太郎」や昨年オープンして注目を集めている「みどり」などもそう。そのお弟子さんの中で最初の独立者が「鳥恵」(2009年)である。現在は3店舗を構え、ここから巣立っていって人気になった焼鳥店も多い。「酉囃子」もその一つ。(下記系譜参照) 「鳥恵」系譜の「火乃香」や「鳥恵」の常連だった「焼鳥にしき」の両店から「リニューアル後の鳥恵に行きましたか?行った方がいいですよ。」と言われたので再訪してきた。リニューアルは昨年の11月。厨房を囲むカウンター10席と個室二つ。コースは1万円と1.2万円の二つ。スタッフは六人も居て接客は万全。焼き手とつまみ担当は完全に別。店主の小澤さんは厨房に目を光らせながらホールに徹している。 おいしい焼鳥をたくさん食べているので感動はなかったが今流行りの高級焼鳥スタイルで十分おいしく、上野界隈の人にオススメ。 ■この日の1万円のコース内容 アスパラ白和え、トマト ささみ 水茄子 砂肝(高原コーチン) 焼き茄子、じーまーみ豆腐、茶碗蒸し せせり(黒さつま鶏) 椎茸 レバーパテ もも(黒さつま) レバー エルフランス つくね 鴨(岩手産)ラビゴットソース そぼろ丼かキーマカレー(キーマを選択) スープ パンナコッタ ■蒼天(大塚:2004年)公認のお弟子さん達 (こちらは都内のみ訪問済み。) 1.鳥恵(湯島・上野広小路、現3店舗)2009年3月 2.とり茶太郎(渋谷)2013年6月 3.おがわ(四谷三丁目)2013年7月 4.望月(奈良)2013年12月 5.焼き鳥心おん(浜松)2022年11月 6.焼鳥1/6(下総中山)2022年12月 7.焼鳥みどり(神保町)2024年6月 ■鳥恵系譜(こちらは都内なので全店行ってます。) 鳥恵(2009年、現3店舗) 鳥なお(田原町) 鳥こじ(浅草:鳥よしにも居た) 茜(神楽坂)→酉囃子(麻布十番) 山香(神楽坂) 朱夏(根津) 鳥のかけ橋(神田)ー「火乃香」(池袋) 彩tori鳥(上野:鳥こじ、とりひろにも居た) 弥栄(代々木上原)
ゆったりと過ごせる大人の焼鳥専門店
店内の雰囲気も落ち着いてて静かすぎずガヤガヤしすぎずお隣さんとも適度なスペースがあり、ご飯も美味しくて最高でした。コスパも良い。
【初台駅東口徒歩3分】比内地鶏も全国地酒も"ちょっとずつ色々"お楽しみください
数年ぶりに仕事仲間と、こちら地鶏焼きとりやさんで会食。やっぱり近所の焼き鳥では昔からこちらがお気に入りです。 久しぶりにお邪魔させていただきましたが、やはり焼きは本物。部位も進化しており素晴らしい。スタッフさんとも和気あいあいとさせていただき、素敵な時間を過ごすことができました。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
福岡の天神今泉地区でお洒落に本格焼き鳥を…大型TV完備!スポーツ観戦も◎
焼き鳥屋さん 新鮮な鶏肉がたまらないです。 何食べても美味しかった。 今回は盛り合わせをチョイス 他 馬刺があったので 迷いなくいただきましたが 臭みもなく最高! 日本酒もいろいろあって 今回は赤武(アカブ) 飲みやすくずっと飲み続けられます デザイン柄もかっけー また行きたい
中目黒の鶏処!熊本県産の天草大王鶏とオーガニックワインで堪能!ランチは鶏そば!!
♥個人的評価 10中5♥ 【総評】 ありそうでなかった親子麺。簡単に言うと親子丼のご飯の代わりに麺が入っています。 中目黒の焼き鳥屋さんのランチ営業です。 夜は焼き鳥屋さんなので、ゆったりとしたテーブル席で食事が出来るのは良いですね。 【メニュー/金額】 親子麺 1350円 【スープ】 なし 【麺】 中太ちぢれ麺。もちもちした感じで美味しい麺です。 【具材】 親子丼 ┗普段親子丼食べ慣れている訳では無いので他とは比較できないのですが、タレは結構甘めでした。 たまごはトロトロ。鶏肉はかためで食べ応えある感じでした。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
オトナの空間で素敵なお料理を
お料理の写真がなくてごめんなさい 仕事関係の方々と一緒だったので撮れませんでした。 5,500円(税込・飲み放題)のコースを頼みましたが、焼き鳥勿論、どのお料理もとても美味しかったです。 恵比寿駅から徒歩数分、とても利用しやすいお店だと思います。 店内は満席、オジサンチームは我々だけでした
【串三昧】職人が焼く逸品を豊富なお酒と一緒にご堪能あれ!女子会・飲み会におすすめ
親子丼1,500円 炭火の香りが香ばしい比内地鶏の親子丼です。 カウンター席からは目の前の東京駅が望めます。 店内は綺麗で休日のランチにもおすすめです。 #親子丼 #東京駅ビュー
選りすぐりの地鶏を肩肘張らずに。銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
2時間制で長居はできないけど、美味しいのはもちろん、大人な雰囲気でゆっくり過ごせます。 #湯島 #カジュアルに使える #ゆったり話せる