驚きの火入れと新鮮地鶏が味わえる、隠れ家焼き鳥ダイニング
熊本下町「焼き鳥⭐️⭐️」「食べログ3.76」。オープンは2010年8月。赤鶏など新鮮地鶏を使った熊本の名店。 注文したのはお勧めコース。 ⚪︎黒さつま鶏のタタキ 甘さと歯応えが抜群。 ⚪︎串八本コース 自家製ぬか漬け 大根おろし ・もも ・ハツ ・つくね ・エリンギ ・ささみ ・うずら ・すなぎも 肉厚でコリっという食感は残りつつ、サクッと噛み切れる絶妙な火加減。 ・赤茄子 茄子史上最高の美味しさ。 ・鶏パテ 赤鶏だしのスープ ・つなぎ 甘さが最高 ・皮 ⚪︎TKG 幸せにれる味。美味すぎる コスパ良く流石の人気店。 #熊本 #焼き鳥 #赤鶏
秘密の扉を抜けて味わう、素材と個性が光る焼き鳥居酒屋
確かに入口は右からか左からか、どちらを押すか分からなかった。 カウンター席に座ってランチメニューから、3種の手羽煮込み定食を注文。 常連さんがテーブル席の方に行って、何やらやっているので行ってみると、お新香や佃煮取り放題、ご飯お代わり一杯まで、生卵一人一個で取れる様になってました。漬物と生卵をもらって来ました。 じっくりコトコト煮込まれた、柚子胡椒、明太子が入った手羽元などの手羽元の肉は、箸で触っただけでボロポロと落ちるぐらいの柔らかさで、大根はとろみのある煮汁がたっぷり染み渡ってました。 卵ご飯と一緒に食べると煮汁が染み込んだ熱々の手羽元、大根が旨いこと。 Paypay支払いで1,100円 ご馳走様でした。 因みに出るときは向かって左側を押します
日本三大地鶏の軍鶏【薩摩地鶏】と日本唯一の宮内庁御用達の軍鶏【青森シャモロック】
#接客が丁寧 親戚の集まりでばぁど家さんへお邪魔しました♪ 子供連れなので、 少し広めのテーブル席に案内していただきました⭐︎ オーダーしたのは、 もつ煮、馬レバー刺し、好みの串焼き、トマトと豆富のサラダなど⭐︎ 個人的にはちょうちんが新鮮で食感もよく、 美味しくいただきました♪ #地元のお客さんも多い #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #お肉の質が高い
福岡の天神今泉地区でお洒落に本格焼き鳥を…大型TV完備!スポーツ観戦も◎
焼き鳥屋さん 新鮮な鶏肉がたまらないです。 何食べても美味しかった。 今回は盛り合わせをチョイス 他 馬刺があったので 迷いなくいただきましたが 臭みもなく最高! 日本酒もいろいろあって 今回は赤武(アカブ) 飲みやすくずっと飲み続けられます デザイン柄もかっけー また行きたい
【当日予約OK】天草大王地鶏の極上焼き鳥!飲み放題コースで女子会に最適◎
ちょうちんなど、希少部位あり ねぎま たきみぐし せせり つくね トリかわ ぼんじり ちょうちん 親子丼
「地鶏白レバー」が人気!ワインと焼き鳥というおしゃれなスタイルのお店
ひとり飲みで来店、 お洒落でいい雰囲気なお店ですねー。 天神からも徒歩圏内でアクセスも良いです! 野菜串も美味しかったですが、ごまをあえたお刺身料理も抜群で、正直、なにたべても美味しかったです!!!飲みものメニューも豊富でした(^^)
京都伏見の名水が育んだ蔵元"神聖"の酒と国産銘柄鶏を使った鳥せいならではの鶏料理
この日のサクッと昼呑みは何時も店先を通るたびにとっても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 当日は所用ついでの時間調整的に伺い店先に出ている18時迄のお得なセットから『ほろ酔いAセット』をチョイスして内容はドリンク一杯に付き出しとおまかせ串五本が付いて先ずは生ビールと付き出しになる山クラゲから頂きましたがコリコリとした食感でアルコールのアテには申し分なくてとっても美味く程なくしておまかせ串が提供され当日はつくねに鶏肝などのタレ三本に砂ズリに鶏皮の塩二本でしたが歯応えに加え旨味もるからか何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くサクッと呑むには丁度良いボリュームで当日は時間調整的なサクッ呑みではありましたが何時も通り気持ち良く良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
国産地鶏を紀州備長炭で焼いた絶品串焼を堪能!仲間とわいわい楽しもう!
上げ忘れシリーズ。 ここはいつもお客さんで賑わっていてなかなか入れないイメージだったんですが、ガラッと扉を開けると運良くカウンターがあいていて座らせてもらえました。 少し高めの金額設定だなーと思いながらどんな串が出てくるんだろうとワクワクしながら頼みましたが納得のポーションでした!
博多駅から徒歩5分!新鮮華味鳥を使用した本格焼き鳥!飲み放題付コース3600円~
新年会に行ってきました。 焼き鳥屋さんなので、焼き鳥は種類豊富で美味しいですが、刺身や水炊きも美味しかったです。
下北沢駅より徒歩5分!本物の「博多の味」をぜひご賞味ください♪
マイホームタウンでの久しぶりの家族ディナー リクエストは下北沢と九州料理だったので、Rをチェックしたけど、これといったお店を見つけることができなかった 久しぶりにアベログをチェックしたけど、同じく見つからないので、Tログを検索してこのお店をチョイス 4人で小上りに座って、麦焼酎の炭酸割りで乾杯して、各々が好きな料理をオーダー 九州料理と言えば、僕が食べたいのは 皮焼き、一口餃子、豚足、馬刺し、セセリの炭火焼そして胡麻鯖 皮焼きは注文を受けてから串打ち(串巻き)するようで、かなり時間がかかったけど、そのビジュアルもさることながら、焼き加減、味、食感、特に先端がカリカリになっているところは、博多の名店のそれと比較してもそん色無し 一口餃子も豚足も馬刺しもセセリの炭火焼も酒が進む逸品で、結局メニューにあった麦焼酎の炭酸割りを全種類制覇することになった 残念だったのは、胡麻鯖がなくて代わりに胡麻鰤が登場したこと でもこれはこれで良かったので、普通に胡麻鰤として楽しめばいいだろう 結局3時間以上飲みまくってこの日もほぼ泥酔 また一つマイホームタウンに普段使いができる名店を見つけた奇跡に感謝しながら家路についた 追伸 この後に最寄り駅のお店で更に飲んで結局泥酔 #居酒屋 #九州料理 #博多 #胡麻鯖 #皮 #下北沢 #ホームタウン #地元
京都らしい料理と雰囲気でくつろげるお店。伏見の地酒も絶品です!
ランチに『鳥せゑ 蛸薬師店』さんへ。 京都に何店舗もある焼鳥屋さんです。 ランチの『おやどり定食』が以前から好きで ちょこちょこお邪魔します。 親鳥は噛みごたえがあって 少し固い感じはしますが、 噛む度に旨味が出てくるのが特徴です。 鳥せゑさんのおやどりは旨味はもちろんですが、 味付けが濃いのが嬉しい。 濃い味付けは好みに分かれるかもですが、 個人的にご飯が進むのが嬉しい。 ご飯好きな人は大盛りは必須。 絶対にご飯が足りなくなります。 久しぶりにこの親鳥とご飯を堪能出来て満足。 #鳥せゑ蛸薬師店 #鳥せゑ #京都グルメ #京都ランチ #京都焼鳥
【福島駅徒歩1分】自店で捌く朝引き鶏を使用!通も納得する本格炭火焼鳥を堪能あれ◎
【こだわりが詰まった焼鳥屋さんのランチ】 食べログ3.28 大阪福島エリア、前はよく通って気にはなってたので新規開拓で突撃致しました。 目当ての出し巻きと唐揚げ定食が売切れとの事 _| ̄|○なので「ミックス定食(からあげ3個、南蛮2枚、ソース2枚)@1,100円」いただきましたぁ〜! オーダー後、7分で着盆。 ボリューム抜群でテンション上がりますが、これほどのボリュームならご飯大盛りにしたら良かった! からあげは残念ながら衣が鎧のように硬くガリッとして身はジューシーで下味もしっかり入り、ご飯が進みます。 南蛮の手作りタルタルは白身も大きめで、具材がしっかり入り酸味が強めですが他のが濃いのでバランスは良いかも(笑)玉子よりマヨネーズの風味が強く食感もザクッとしながら、しっとり感もあるチキンカツです。 ソースは衣にしっかり染み込んで1番印象に残ったかも!こちらもご飯が進みます。 あっという間にライスが無くなったので、おかわり小(+100円)サラダや小鉢の切り干し大根の煮物や漬物で口の中リセットしながら完食です。 自己評価★1.5 こちら夜は名古屋コーチン、天草大王、大和肉鶏とこだわりの地鶏をウバメ樫の備長炭を使用し、高温で焼き上げる焼鳥屋さんでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・・まぁ普通 ★★2・・・これは美味い ★★★3・・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
小倉駅徒歩2分◆一串入魂!焼台歴18年の店主が焼き上げる五感を満たす至極の焼き鳥
おしゃれな焼き鳥屋さん。少々お高めですが絶品の焼き鳥を頂きました^_^ 唐揚げ、たたきも美味美味でなかなか居心地の良いお店でした。
備長炭で丁寧に焼いた串焼き、黒毛和牛のたたきなど炭火焼き肉バルのお店です
2024/8/11(日)19時 三人で訪問しました。 本日は 母、奥さん三名での家族飲みです。 母から たまには外飲みに連れていってほしいとの 要望を受けましたのでこちらのお店を予約しました。 此処のお店は 家族経営との事で野菜巻き串と満州焼きを 推しているお店のようです。 注文したのは 「お通し 300円×3=900円」 「名物!満州焼き 200円×3 600円」 「紅しょうが巻き 280円×2=560円」 「万能ねぎ巻き 280円×3=840円」 「やげん軟骨 190円×2=380円」 「ささみ 2本 120円」 「ふわっと厚焼き玉子焼き 980円」 「博多明太ポテトサラダ 580円」 「白レバー 190円×2=380円」 「きゅうりの一本漬け 380円」に 飲物は 「中ジョッキ 550円×4=2200円」 「ジムビームハイボール 390円」 「さわやかカルダモンとライム 490円」 「トマトサワー(メガ) 780円」 「トマトサワー 400円」 「玉露ハイ(メガ) 780円」 「翠ジン大葉ソーダ 430円」 「沖縄パイナップルサワー 400円×2=800円」で 合計13409円です。 ちなみに 母はあまり食べない割りには いつも沢山の注文をしたがります。 テーブルの上に 料理が沢山並んでいるのが好きみたいです。 今回も 例によって一気に沢山頼みましたので 「少し頼みすぎじゃないかな」 と伝えてみますと 「大丈夫、私よりは若いから全然食べられる」 との事と 「私といくつ歳がはなれてると思ってるの」 との事でした。 …全然若くはないですし …歳だけはいつまたっても縮まらないと思います… 奥さんが 歳の差を真剣に数えている途中で生ビールと 料理が到着しました。 「お通し」は ハムにジュレが乗ったものと豆腐のようなものです。 豆腐だと思い 食べてみますとチーズのような味がしましたので 店員さんに訪ねてみますと 博多の定番おつまみの「ちーずそぼろ」との事でした。 「名物!満州焼き」は 豚肉に継ぎ足しをした甘味噌ダレを浸けて 焼いた串との事です。 満州焼きというと 野毛の庄○衛さんが有名ですが こちらの串も甘味噌ダレの味で美味しいです。 満州焼きは 人数分の3本頼みましたが 母が 「味噌は好きじゃないからいらない 焼鳥はタレか塩がいい」 との事で手をつけませんでした。 ...まあ焼鳥ではなく焼きとん…なんですけどね... という事で 私が2本いただきましたが美味しいので問題なしです。 「紅しょうが巻き」は 短く千切りにした紅生姜を豚バラで巻いてあります。 豚バラの甘みと 紅生姜の酸味がバランスよくとても美味しいです。 紅しょうが焼きは 家族全員が美味しいと絶賛していました。 「万能ねぎ巻き」は 葱を巻いている為、罪悪感がないです。 「やげん軟骨」は 鶏肉と軟骨部分が美味しく塩加減も丁度いいです。 二人でコリコリ音を鳴らしながら 美味しいと言って食べていますと 母が 「野菜や骨ばかり食べてないで肉も食べなさい 若いんだから」と言われました。 ...親が小学生に言うような...感じですね... 母に 「母がお肉を食べればいいじゃないかな ちなみに何を食べるの?」と聞いてみますと 「私はガッツリ系なんで ささみとレバーを食べる」との事でした。 ...まあレバーはともかくとして …ササミはサッパリ系なのではと思いました。 「ふわっと厚焼き玉子焼き」は 甘い味のイメージで食べてみました所 甘くない玉子焼きでした。 母は この甘くない玉子焼きがお気に召したようで 大根おろしに醤油をかけて食べていました。 上記を頂きながら トマトサワー、玉露ハイ、ハイボールなどを飲み お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #炭火串居酒屋とりあえず #紅しょうが巻き美味しい #母はあまり食べなくても沢山注文をする #歳の差を武器に若者が沢山食べなさいという #若くないし歳も縮まらないw
創作串焼きと多彩なドリンクが魅力のコース料理専門店
梅芸での観劇後、昼飲みサク飲みセットなる魅惑のメニューに気づいて入店です。1,300円のプチコースというスーパーコスパのようで、その美味がワインを要求しすぎてドリンク代が嵩むという邪悪メニューです(笑)。※めっちゃ褒めてます しかもワイン3種飲み比べというこれまた邪悪メニューまで。もう完全に降伏して幸福です。ごちそうさまでした♪
選りすぐりの地鶏を肩肘張らずに。銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
2025/10訪問 鳥恵の上野広小路店はたまに行くのですが、本店は初めての訪問です。 ザ焼鳥屋という雰囲気でこちらも良い感じです。焼鳥7本盛り合わせにプラスして色々頼みました。全部美味しく頂きました。 鳥恵と言えばうずらの印象ですが、上野広小路店とはまた違った感じの醤油風味で美味しかったです。
【初台駅東口徒歩3分】比内地鶏も全国地酒も"ちょっとずつ色々"お楽しみください
数年ぶりに仕事仲間と、こちら地鶏焼きとりやさんで会食。やっぱり近所の焼き鳥では昔からこちらがお気に入りです。 久しぶりにお邪魔させていただきましたが、やはり焼きは本物。部位も進化しており素晴らしい。スタッフさんとも和気あいあいとさせていただき、素敵な時間を過ごすことができました。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
駅近で賑やかに楽しめる!小ぶり串が嬉しい焼き鳥空間
関内で昼飲みしていったん帰宅したものの、ひょんなことから夜も関内で飲む事に(一人で)。前々から存在を確認していた秋吉に行ってみた。前に行ったのは大阪だったかな、、、。瓶ビールにきゅうり2本とあか、しろ、純けいをオーダー。どれも旨いんですが、胃が小さくなった私にはボリュームが、、。これでお腹いっぱいに。串カツとかミノとかいきたかったんだけどなー。秋吉は誰かと来るようにしよう、と思った夜でした。あとカウンターが焼き場の熱気が凄くて暑過ぎた。焼き場の職人さんはもっと暑いんだろうな、と感謝しました。
1950年創業の老舗串カツ専門店。
海老の紫蘇巻き 牛肉 椎茸 カニのキス巻き 銀杏 たらこ ネギと豚肉 車海老 アスパラ 子持ち昆布とウニ 栗 キス セロリと鶏肉 つぶ貝 蓮根 チーズとオクラ ごぼうと穴子 キスとセロリとベーコン うずら卵 モンゴウイカ ロールキャベツ
1950年創業の老舗高級串カツ専門店。
古い友人との定例会でこちらへ。六本木ヒルズ開業時からあるお店だそうです。安定の美味しさです。お任せはどこで止めるかが悩みますね。若者のような量を食べた気がします。超〜満腹。締めまで届きませんでした。笑。