更新日:2026年10月06日
米粉を使ったさくらの串カツはあっさり「二度漬け禁止の串カツ屋」の概念がくつがえる
あと5投稿だけがんばりたい! 全然あぶらっこくなく食べれた!おいしい! でもニドヅケ禁止ドボンがないのはちと寂しい!
開放的なテラス席完備【老舗 焼肉ゆうじ監修】朝引き鶏の超新鮮な素材を炭火焼きで
明治神宮前 TRUNK(KUSHI) ホテルの下の焼き鳥屋さん飲み放題付きでお得だけど、足りなくて追加〜 飲み放題で元取るタイプ(私…)にはお得
マスターと女将さんのやり取りが微笑ましい、高崎の老舗の焼き鳥屋さん
炭火の香りと絶妙な焼き加減に唸る!至高の焼き鳥を味わい尽くす名店「酉番」 暖簾をくぐると、香ばしい炭火の香りと活気ある雰囲気が心地よく迎えてくれる「酉番」。ここは、厳選された新鮮な素材に職人が一本一本丁寧に包丁を入れ、絶妙な火入れで仕立てる至高の焼き鳥が味わえる実力派の名店です。 素材の旨味を極限まで引き出した、お酒が進んで止まらない珠玉のメニューの数々をご紹介します。 ■ 職人のこだわりが光る、圧巻の「極上串焼き」 目の前でじっくりと焼き上げられ、最高の状態で運ばれてくる串焼きは、どれも大ぶりで食べ応え抜群です。 旨味あふれる「手羽先」と、コリコリ食感の「砂肝」: 絶妙な塩加減でパリッと香ばしく焼き上げられた手羽先は、一口齧ればジューシーな肉汁が溢れ出します。添えられたレモンを絞れば、爽やかな酸味が脂の甘みを引き立てて最高の味わいに。隣に並ぶ砂肝は、独特のコリコリとした小気味よい食感が際立ち、噛むほどに新鮮な旨味が広がります。 ジューシーな「正肉」と、お洒落な「オクラの肉巻き」: ふっくらと焼き上げられた正肉(もも肉)は、キレのある塩が肉本来の力強い旨味をダイレクトに引き出しています。タレで仕上げられた肉巻きは、豚肉のコクのある脂とオクラのネバシャキ食感、そしてほんのり焦げたタレの香ばしさが三位一体となった、技ありの一本です。 ふんわり香ばしい「つくね」: 美しい丸みを帯びたつくねは、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどふんわりとジューシー。甘辛くコク深い特製のタレがしっかりと絡んでおり、何本でもおかわりしたくなる定番の旨さです。 濃厚な「レバー」、カリカリの「皮」、そして食感の楽しい「ナンコツ」: 艶やかに輝くタレをまとったレバーは、臭みが一切なく、口の中でとろけるような濃厚でクリーミーな仕上がり。じっくりと脂を落としながらカリカリ&もちもちに焼き上げられた皮、そしてコリコリとした歯ごたえが心地よいナンコツなど、部位ごとの個性を完璧に表現した焼き加減に脱帽します。 ■ お酒の席をさらに盛り上げる、絶品の「一品料理」 串焼きの合間にいただきたい、炭火の技術や素材の良さが活きたサイドメニューも秀逸です。 ホクホクとろける「じゃがバター」: 炭火の熱でじっくりと火を通された丸ごとのじゃがいもは、皮目が香ばしく、中はホクホク。その上に載せられた厚切りのバターが予熱でじわじわと溶け出し、じゃがいもの素朴な甘みと混ざり合う、背徳的でありながらも絶対に外せない一品です。 香ばしさがたまらない「イカの丸焼き」: 絶妙な火入れで柔らかく、かつぷりっとした弾力を残して焼き上げられたイカ。炭火ならではの香ばしい焦げ目が最高のアクセントになっており、添えられた濃厚なマヨネューズを少しつけていただけば、冷えたビールや日本酒との相性は言うまでもありません。 一本の串、一皿の料理に対する丁寧な仕事ぶりが随所に感じられ、訪れるたびにそのクオリティの高さに心が満たされる「酉番」。 お腹も心も大満足の、贅沢な夜を過ごすことができました。ごちそうさまでした。 #酉番 #焼き鳥 #炭火焼き鳥 #手羽先 #つくね #レバー #じゃがバター #居酒屋グルメ #絶品串焼き #お酒が進む #Rettyグルメ
朝から楽しめるとろける玉子と濃厚鶏の親子丼と鶏スープの専門食堂
金色に輝く親子丼 しお上モツ入り ¥1800なり とんかつ名店はインバウンドで賑わってしまったが まだ親子丼は見つかってないようで ランチタイムでも並ばす入店できました 持参の山椒をふりかけて美味しくいただきました ごちそうさまです 追記 水炊き定食に生卵を追加 土佐北川村のポン酢が付いてきます とにかく水炊きのスープが美味しい 具は鶏肉、つくね、キャベツのみ 具をポン酢たれにつけながら食べ スープをごくごく ご飯残り2/3になったところで生卵を投入 TKGにポン酢つけた肉をワンバウンドさせると ついつい顔がほころんでしまう 最後にスープに持参した山椒を加えて完食
利便性抜群、コスパ良しのサクサク串カツ&ちょい飲みスポット
平日の18:00ホワイティうめだハシゴ酒の1件目に来店 たまに並んでるのを見かけるけど、 この日はお客さんもあまり入っておらずすんなり入れた 立ち飲み席と座り席があり、テーブルの座り席へ 難波店に行ったことがあり、コスパは良かった印象 注文はQRコードから 月替わりで変わる串と純ハイがあるのも特徴で、 来店した1月の月替わり串は《子持ちこんにゃく 160円》 あまり魅力的には感じず、そちらはスルー(笑) 純ハイは《青りんご》でこちらは美味しそうと思い注文 他の串は、牛カツ、豚カツ、手羽先明太、キス、アナゴ、えび、いか、たこ、牡蠣 そしてフグ皮湯引きを注文 提供は早く、串はある程度まとめられて盛られて提供 牡蠣は3つ入ってて外はサクッと中はプルっとで美味しかった その他の串は昔ながらのシンプルな感じな印象 ここの串カツソースは2度漬けし放題というのも魅力的 キャベツも食べ放題なのも嬉しい 総じて、めちゃ美味しい!!!とまではいかないけど、 リーズナブルで、なんと言っても純ハイが美味しいので串カツも進む! そして、昼からも開いてるので、昼飲みやサク飲みに良き 立ち飲み好きさんにも良いですね ご馳走様でした!
駅前の立ち飲みで味わう名物おでんと串カツ
大阪環状線JR京橋駅降りてすぐに待ち構えてる まついさんに訪問 どて焼きと、おでポテにビールで乾杯 すべてリャンです(2つづつ) 店内コの字カウンターで調理姿を見つつ回転も早く右へ左へ微調整は御愛嬌 階段上もあるらしく1人2人なら待ち時間も知れてるので丁度いい #JR京橋駅 #まつい #立ち呑み #喫煙可能 #アットホーム
金色に輝く空間で味わうアツアツ串カツとどて煮の特別なひととき
【お千代稲荷と言えば!名物金ピカ社長の玉屋の串かつ!】 岐阜県海津市平田町三郷1997にある串かつ 玉屋さんに再訪しました。 お千代稲荷と言えば! お千代稲荷の参道で1番の人気を誇る金ピカ社長と金ピカのお店でも有名な串かつ玉屋さん! 遅めのランチをいただこうと4人で訪問しました。 1月の週末は特に混雑してます! 午後1時40分頃に訪問するも立食いも凄い人、店内で食べる行列もおよそ20名の待ちで並んでましたが最後尾へ。 およそ20分で入店できました。 瓶ビール 串かつ 味噌 串かつ ソース どて おでん盛合せ どて丼 ライス 大 お千代稲荷の参拝が目的ですが、玉屋さんで串かつをいただくのが醍醐味と言っても過言ではありませんな!笑 滞在時間は1時間縛りはありますが、提供時間も早いので金ピカの店内で十分にお食事を楽しめます♪ 串かつ好きな吾輩も大満足できる大好きなお店です! ビールと串かつとどてと♪ 幸せ一杯! 夢一杯! いや〜堪らんぐらい美味しいですな♪ 食後に金ピカトイレも拝ませていただいて、 今回もとても美味しくいただきました! お千代稲荷でオススメなお店です。 また来ます! ご馳走様でした。 #串かつ玉屋 #玉屋 #串かつ #どて #おでん #どて丼 #海津 #岐阜 #お千代稲荷 #2026串物Lv3 #2026kn #67 #KatsushiNoguchi
安くてサクサク、気軽に楽しめる串カツの名所
【梅田・串カツ】大阪出張の夜に、サクッと一人飲み。安くて美味い串カツ屋。3杯くらい飲んで、そこそこ満腹になるまで食べて、3,500円ほど。安い。 #大阪 #梅田 #串カツ
懐かしさ溢れる大ぶり串と昼飲みも楽しめる焼き鳥スポット
昼飲みで伺いました。 思ってた以上にネタが大きいので 少しずつ頼んだ方が良いです。 接客は、外国人のスタッフが 一生懸命やってくれます。 塩やタレが選べるので お好みに合わせて #遊び心あり #いっぱい #廉価
立ち食いで多彩な串かつを手軽に楽しめる梅田の串かつ店
大阪梅田のガード下の新梅田食堂街にある、串かつの店。 出張帰りの途中でサクッと。 立ち食いスタイルの店内、キッチンを囲むように立ち席があります。 3種類2本ずつオーダーしました。 若鳥が骨付きで美味しかった。 二度漬け禁止は守りました。
焼きの技が光る、賑やかな横丁で味わう串焼きとホッピーの名店
川崎にある某トラックメーカーさんと打ち合わせ 午前中に終わりランチへ 新丸子の三ちゃん食堂へ行くも定休日、そうだ水曜日だ なので武蔵小杉まで戻りお店探し 炭火焼鳥 くろちゃんへフラフラと吸い込まれました 串焼きと酢の物、山形牛メンチなど頂きました 煙草も吸えるので喫煙者には天国のお店です メンチはやはり飛騨で食べたのより肉感が感じられずに残念 でも他は美味しかったです 昼飲み出来る店でかなり賑わっておりました 昼飲み店益々増えることを切に願います 25/06/11 水曜日のランチ #昼飲み歓迎店
地元で愛される、安くて美味しい立ち飲み焼き鳥の名所
安旨リーズナブルな立ち飲み♡ 関西旅行2日目。2日目は京都に移動し、 日中は観光のあと夜はどこに行こうかと考えて 井倉木材さんに向かうも満席・・・・! タクシーで向かったのに(;;)とショック受けてたら 井倉木材さんの店員さんが出てきてくれて、 近くのおすすめを教えてくれました!優男すぎる! そして向かったこちら。井倉木材さんからは 歩いて5,6分くらいかな? 開店まで少し待って無事入店しましたが そのあとすぐに満席に。テイクアウトのお客様も多く 地元に愛される人気店だった!ここは盲点! 焼鳥も揚げ物も美味しいしとにかく安い! 店内もきれいだし、近所に欲しいお店♡ お酒も安くて種類も豊富。良いお店を教えて頂いた! ごちそうさまでした! #京都グルメ
個性派ルールで楽しむ本格焼鳥と厳選日本酒
お店は高崎駅から徒歩10分ちょっと。 金曜日の開店時間17:00にお店に到着。先客は4人、すぐに入れました! 予約不可でお酒を飲めない人はNGですwお酒を頼んだら、串の注文は3串までwさらにお酒を追加しないと串も注文出来ませんwwwつまり、お酒を一杯頼んだら串を3本追加出来ます!因みに一品料理は別にルールはないそうです。 坊主頭に髭を生やしており強面の店主と、こちらも坊主頭のスタッフが1人。ちょっと色々と聞きづらいかな??w BGMは渋い昭和歌謡曲ですw 串の種類は数えたら13種類。つまり5杯飲めば全種類食べられる訳だw串は比較的大きめ。メニューの下に付いているオレンジ色のテープがあるものはお代わり出来ないそうです! 自分のペースで食べられないと言う方もいる様ですが、お酒を飲む私にはちょうど良いシステムwて言うかお酒の方が先に無くなるwww焼鳥が追い付かなくて、大将からゆっくり飲んでと言われる始末www 接客も威勢が良くて気持ちがいい!! 使っている鶏は値段的にもブロイラーではないな。何だろう?? 雰囲気は大衆焼鳥居酒屋風ですが、出している串や日本酒等はそのレベルを越えてます!美味しいです!! 内容は以下の通り ポテトサラダ ささみわさび ねぎま つくね 鶏レバー うずら 手羽先 もも肉 つくねアゲイン 焼き油揚げ しいたけ うずら もも肉 焼きおにぎり ○お酒 生ビール 出羽桜 〆張鶴 磯自慢 メニューにないけど聞いたら出てきた 真澄
ユニーク大盛りメニューが楽しい24時間居酒屋
【 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-11 】 大阪2日目は通天閣から 横綱さんへお邪魔しました 朝7時前 先客は2組 各々が好きな串カツを注文 熱々で美味しい ハイボールがススム 普段は朝食べないけど酒を飲めるなら食べれてしまう(^^) 朝酒最高 美味しかった ごちそうさま
遠出してでも味わいたい、炭火で楽しむ本格バーベキュー体験
本州からの後輩たちと空港から直行で東千歳バーベキュー 金曜日のお昼だけど余裕、先客3組のみでした 4人でやきとり5人前と野菜は6人前 ビールはセルフでクラッシックのビン ありえないくらいの量の塩とコショーがうまいんだよねー 夏場は汗だく必至だけどこの時期はちょうどいい おいしかったよー
行列必至!ふわふわ一口チキンが驚きの価格で楽しめる昔ながらのお惣菜屋さん
十条銀座と言えば、鳥大。 夕方のニュース特集とかによく出てますよね。 僕もそれを見ていつかは買いに行きたいなって 思っておりました。 今回は、団体での利用で 既に名物のチキンボール5個入りを それぞれに用意して貰ってました。 お肉屋でよく見かける封してある紙袋に。 1個10円って今時どう言うことなんでしょうね?? ホント素晴らしい経営努力ですよね。 ありがたいです。 それを感謝しつついただきました。 うん。美味しい。 ポテト系なのと和えてあるのかな。 ふんわりと美味しいです。 つまみながら お店をふと見てみると 気がつけば、行列。 まだ昼前なのに。。。 素晴らしいですね。
立ち寄りやすさ抜群!揚げたてが香ばしい昔ながらの串カツスタンド
【No.4414】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 串カツが時々食べたくなるらしく 湊川迄きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ここの串カツじゃないとダメみたいで 幼少期の頃から食べてるからでしょうか٩(^‿^)۶ ◆いも ◆いか ◆ソーセージ ◆レンコン ◆ちくわ ◆肉 ◆玉ねぎ ◆ピーマン 昔は下足【いか】も有ったんですが #美味しい串カツ #下町 #湊川 #人気店 #TVに良く出ます #稲田
衣ホクホク、お肉ジューシーな美味しい串カツ屋さん
久しぶりにお千代保稲荷にきました #串カツ #ジャンボねぎま #どてめし 3人で頂きました いつもは店前で食べますが今日は座敷に座ってゆっくり食べました 味噌串カツ美味いな 地元にはないからついつい食べ過ぎてしまいます 天気の良い日曜日 参道かなり混雑してました 座って食べれてよかった
おすすめは根性入ったナンコツ!タレのみの焼き鳥屋さん
たまプラーザの立ち飲み屋?笑 イトーヨーカドー前にある焼き鳥屋さん。 むかーしからずーっとあるんですが、立ち食いコーナーもあって、時勢柄かそのコーナーで飲みながら食べれる焼き鳥屋にカスタマイズされてました笑 スーパーでお酒を買ってからここで晩酌をしたりしてる人もたまにいてちょっと憧れてしまうんですが、いかんせん街の空気に合わない!笑 でも一回やってみたい。。。
朝から味わう串と酒、駅前カウンターで楽しむ恵比寿の名物居酒屋
恵比寿。 たつや。 ワイガヤのごちゃごちゃした恵比寿の名店、でした。 生ビールからの もつ煮込み(500円) すっごい量。 おまかせ5本。塩(900円) ここは焼き鳥と言ってるけど焼きとんなんですよね。 店員が外国人ばかりになってコミュニケーションの面では難ありなんですが ネタや焼きのうまさは以前と変わりませんでした。