喜鈴 公式情報 きりん


予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋
定休日
無休
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03-6427-8437

【恵比寿駅から徒歩1分】恵比寿焼き鳥の名店。知る人ぞ知る、大人の焼き鳥屋

◇ 恵比寿駅から徒歩1分、階段を下れば そこは駅近の喧騒から切り離された 別世界の“大人な隠れ家” ひのきの香るカウンター、個室を完備しております。 ◆ 京都・丹波黒鶏をメインに備長炭で焼き上げた 希少部位を含む約30種の串を 世界9ヶ国約40種類のワインと共にお召し上がりください。 ◇ 忘年会や接待でのご利用に最適ですので是非お越しください。

喜鈴のコース

  • 【お手軽なコース】おまかせコース※混み合った場合は2時間制とさせていただきます。

    迷った時はおまかせコース。一番手軽なコースです。

  • 【御食事、甘味付きの大満足コース】喜鈴コース※混み合った場合は2時間制とさせていただきます。

    一番オススメのコース。喜鈴のお食事を心ゆくまでにご堪能いただけます。

  • 水炊きコース※混み合った場合は2時間半制とさせていただきます。

    喜鈴自慢の水炊きコース。10時間以上煮込んだ濃厚スープと胸肉のてっさにブツ切り肉、季節の野菜をふんだんに組み込んだ贅沢な逸品です。

口コミ(80)

    • ピックアップ口コミ

    2016年1月にオープンし、12月には「喜鈴別邸」として2号店も恵比寿に出店。焼き鳥が多い恵比寿において、なかなかの人気になっているお店。 中華系出身者が二人(一人は横浜中華街「聘珍樓」で10年修業)、観音坂鳥幸出身者が二人いるようだが、もしかしたら中華系出身でなおかつ鳥幸出身者がいるのかもしれない。(聞き漏れ) こちらは焼鳥店だが、水炊きも人気。コースが3種類あり、真ん中の喜鈴コース(前菜五種盛り合わせ・サラダ・一品・串もの・食事・甘味)5000円にした。 お酒の種類も豊富でワインやシャンパンも多数あり。 前菜五種もりは、コーン・トマト・鶏むね・レバーペースト・インカのめざめのポタージュ。もうここでこの店はいい、と確信してしまう。 焼鳥は丹波黒鶏を1羽まるごと仕入れてお店で捌いている。どれもそつなくおいしい。何本か追加。食事は白湯ラーメンを選択。とろっとろの濃厚鶏スープになんと竹炭入りの黒い細麺。大牟田で作ってもらっている麺らしい。焼鳥屋さんでおいしいラーメンを出す店が増えて来たが、ここもおいしい。最後にクレームブリュレ風のプリン。 この日は鳥幸出身の人が居なかったようなので焼きが少し甘いかもしれないがそれでも十分美味しかった。また来てみたい。

    恵比寿にある焼き鳥屋さん。 恵比寿って焼き鳥屋が多いイメージ。 ここは丹羽黒鶏をメインに使っているが、最近は違う地鶏も試すこともあるらしい。 喜鈴コースで予約した。 お通しは ・しらすおろしと枝豆 しらすおろしは焼き鳥途中でありがたいアイテムになる。 前菜4種 ・うどのきんぴら 初めて食べた。うどをきんぴらにするなんて。 ・湯葉刺身 わさびと一緒に。 ・プチトマトのサンザシ酒漬け サンザシとは珍しい。 プチトマトの甘さとサンザシの甘さで独特の味わい。 ・鶏ムネ肉の昆布締め しっとりしていて美味い。レモンとも良く合っている。 ・鶏の時雨煮 そのままでも美味いし、紫蘇に包んで食べても美味い。 これらの前菜が出たので、その後の料理の期待がさらに高まった。 ・季節野菜サラダ クレソンと新玉ねぎをメインに白味噌ドレッシングで。 パクチーも入っていて、苦手ながらも食べれたのは、品が良いからってことかな? コースは串が7種 ・せせり 柔らかい!美味い! 山椒と七味ぎまた合う。 ・やげん軟骨 こりこり食感。 ・もも 素晴らしい! 外側カリっと、中はふわっとプリッと。 焼き物は焼き胡麻豆腐 味噌とわさびと。 中は熱々でトロトロ。 下には芽キャベツ。 ・丸ハツ 臭みなく、プルプル食感 ・銀杏 ・とろレバー 確かにトロってる、柔らかいレバー。 ・手羽 ジューシーかつ柔らかい。 美味しかったから、この先の串はコースとは別にオーダー。 ・だき身 ムネ肉のとこ。 しっとり系が出てくるかと思いきや、しっかり焼いた系。 ムネ肉なのにジューシー。 ・ぼんじり ただ脂っこい安物とは違い、しっかり美味しいぼんじりは流石。 ・ふりそで 肩肉のとこ。 ももと胸の中間みたいな感じかな。 ・げんこつ 鶏のげんこつは初めて。 ゴリゴリ食感は予想通りだけど、旨味しっかりで意外と良かった。 ・京鴨 しっとり柔らかな京鴨。 芽ねぎとともに、わさびや岩塩と。 間違いないかと。 ・砂肝 美味い! これは美味い砂肝だと思う。 ・皮 パリッと焼かれた皮。 これは少し焦げ気味なのが良い。 ・つくね ふんわりとしたつくね。 ・白湯ラーメン 竹炭麺ということで真っ黒な麺。 さらっとした白湯。 でも旨味たっぷりで美味しいなぁ。 ・酒粕のブランマンジェ 蜂蜜ソース? 独特のスイーツ。 ・こだわり卵の自家製プリン これは追加のオーダー。 濃厚プリン。 上のカラメルはバーナーで炙ってパリパリに。 どれも美味しかった! 特にオススメはせせり、もも、丸ハツ、砂肝かな。 グルメサイトでチケット購入したのでお得に食べられたのも嬉しい。 単品メニューで他に食べたいものもあるし、アラカルトだと少し割高かもしれないけど、是非リピートしたいお店です。

    喜鈴のテイクアウト! 親子丼もそぼろ丼も、美味過ぎる!! まるでお店のシメで食べるそれ。 ついうっかり、白湯ラーメンも担々麺も食べちゃった(笑) いやー、たまらん! でも、やっぱりお店でみんなでワイワイ飲みたい! #テイクアウト #テイクアウトできる

メニュー

  • もも

    もも

    320円

    京都・丹波黒鶏を使用。 きめ細かい優れた肉質、歯ごたえ、コクの良さが自慢の“鶏肉の王様”

  • 手羽

    手羽

    360円

    骨を外して召し上がりやすくご用意しております。

  • つゆだく椎茸

    つゆだく椎茸

    350円

    肉厚の椎茸に特製つゆがジュワッと染み込む。

お店からのオススメ

  • ~粋な大人な空間~

    ~粋な大人な空間~

    ひのき香るカウンター。Jazzが流れえる店内は、まさに大人な空間。日本伝統の焼き鳥を日本特有のひのきのカウンターで。 個室のご用意もございますので、会食や接待でのご利用に最適です。

  • ~京都・丹波黒鶏~

    ~京都・丹波黒鶏~

    京都丹波黒鶏“鶏肉の王様”丹波黒鶏の3条件きめ細かい優れた肉質、はごたえ、コクの良さ。一口食べれば虜になるのは間違いなし。 京都・丹波黒鶏をメインに希少部位を含む約30種の串を職人が備長炭で焼いております。 京野菜など食材にも拘り、絶品一品料理もご用意しておりますので是非お召し上がりください。

  • ~世界各国ワインを取り揃えております~

    ~世界各国ワインを取り揃えております~

    世界9カ国のワインを約40種取り揃えております。清涼感ある白ワインに“さび焼き”、赤ワインに“とろ肝”など焼き鳥とワインのマリアージュは勿論、白レバームースやチーズなどの逸品料理とのマリアージュもお楽しみ頂けます。

喜鈴の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩3分(190m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩1分(49m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(160m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅東口 徒歩3分(200m)            

          
店名
喜鈴 きりん
予約・問い合わせ
03-6427-8437
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/kirin.ebisu/

席・設備

座席

22席

(カウンター 14席 4名様個室 2部屋 (最大10名様))

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙

(分煙。カウンターは禁煙、個室は喫煙可。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 0人
貸切可能人数上限(着席) 0人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 忘年会
  • 個室
  • クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Tomohiro Maki
最新の口コミ
Takufumi Makino
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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