中華そばSANYO

ちゅうかそばさんよう
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
熊本電鉄本線 ／ 藤崎宮前駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
096-325-6611

口コミ(7)

    Koutarou Honda
    • 和食
    • 馬肉
    • ステーキ
    1000投稿 Koutarou Honda

    【坪井の裏路地に佇む澄んだ中華そば】 家族でランチ訪問。 前から気になっていて、調べてみると中華そばということで訪問。 豚骨より塩や醤油が好きだけど熊本には少ないので貴重です。 食材もこだわられてるようで、美味しそうと共に安心感もありますね。 中華そば、味噌ラーメン、坦々麺を注文。 ついでに息子が好きなTKGも笑 3種類とも食べた結論、中華そばが一番好きでした。 味噌も坦々麺も充分美味しかったのですが、比べると雑味がなく、それでいてコクのあるシンプルが好みという感じですね。 これは好きずきだと思います。 TKGはまあ普通かな。 それより、、夜限定のおつまみメニューがとても気になるんだけど！ 利尻昆布の佃煮とか、ホロホロ鳥の唐揚げとかレバームースとか、、 今度は夜に来よう。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #スタイリッシュ中華そば #つまみが気になる #澄んだスープ

    TARO.n
    中華
    • 中華
    • 洋食
    • ラーメン
    1000投稿 TARO.n

    【熊本で湯浅醤油ラーメンだとΣ(ﾟДﾟ)!!】 Retty初投稿!! 人気鉄板焼｢KIJIYA｣が 新たにプロデュースしたのは・・・ なんと中華そばの店 (@￣□￣@;)！！ えぇ…どゆこと？(;^ω^) 疑問を解消すべく OPEN初日に凸してみた… ガヤガヤと賑わう コンクリ打ちのモダンな店内。 早速｢中華そば｣｢ポテトサラダ｣を注文♪ さらに味玉トッピングだ(≧▽≦) さぁいかがでしょうか？ （ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・ 　琥珀色の澄んだスープ… 　豚バラ肉の大判なレアチャーシュー… 　加水率高めの黄色い麺… Looks so good!!(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) シンプルな構成でありながら 実に端正で整ったフェイスした 醤油ラーメン(ﾉ≧▽≦)ﾉ 豚骨文化の熊本で こういう佇まいのラーメン見られるとは 全く予想してなかったですよ…(；ﾟДﾟ) スープを一口… 天草のホロホロ鳥、 宮崎の黒岩土鶏・軍鶏等の 複合的な旨味を発揮する鶏ガラベースに イリコをあわせ、 熟成した醤油の アミノ酸由来の酸味… キリリと凛々しく引き締まる風味 (｀・ω・´)ｷﾘｯ 実はこのラーメン、 和歌山の湯浅醤油を使用してる(ﾟДﾟ;) 湯浅醤油ラーメンといえば、 和歌山市の有名店｢ひしお｣を思い出しますね～ …ワタシも４年前に訪問済み(^^)/ 麺屋ひしお 本店 [Retty] https://retty.me/area/PRE30/ARE121/SUB12101/100000037302/5535504/ 湯浅は醤油発祥の地と言われる (*^▽^)/★*☆♪ 大手メーカーがタンクで 工業的に醤油を量産出来るようになった現代でも、 中小の醸造元が吉野杉の木桶で 天然酵母を使った 昔ながらの醤油を作っている土地です。 まさか熊本で遠く 紀州の湯浅醤油のラーメンが 食べられるとは大変な驚き＼(◎o◎)／！ この酸味勝ちな醤油のスープは ぜひ体感いただきたい♪ ちなみに卵も 緒方エッグファームを使用だ。 ワタシも一度行った緒方エッグファームといえば、 飼料にはミネラルたっぷりの海藻類を用い、 高床式の鶏舎で自然に近い環境で 育った卵で有名な所ですね♪ 食材に相当気をつかってるのが ビシバシ伝わってくる(≧◇≦)!! ポテサラは「KIJIYA」同様の仕様で、 やっぱり美味しい(*´▽｀*) 大満足のうちに退店ナリ♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 以上、熊本でまさかの湯浅醤油を使う ハイクオリティな中華そばと出会ったの巻 でございました(=ﾟωﾟ)ﾉ 上江津の「醤油そば 琥珀」 花畑町の「らぁ麺 紬」（ミシュランビブグルマン） ここ２～３年で熊本は完成度高い 醤油出せる店が随分と増えてきましたね～ この醤油ブームが 今後の熊本のラーメンの新たな トレンドになるかもしれません。 これは目が離せません(≧▽≦)!! ～本日の注文～ 　＊中華そば　　　…780円 　＊味玉子　　　　…100円 　＊ポテトサラダ　…350円 #湯浅醤油ラーメン #酸味勝ちな一品 #食材にコダワリ #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

    Yoshiaki Nakahara
    • 日本酒
    Yoshiaki Nakahara

    仕事帰りの通りがかりに、ふと立て看板が 見れば、今日は3,4の日で中華そば500円 お店の名前がSANYOだからか 酒なしの晩御飯は１人ではまず行きませんが、一度通りすぎて引き返し、何かのご縁と入店しました 中華そばを注文 科学調味料は一切使っていません、ふむふむそんな感じ さっぱりといただきました

中華そばSANYOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-325-6611
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
熊本県熊本市中央区南坪井町７-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本電鉄本線 ／ 藤崎宮前駅 徒歩2分（160m）
熊本市電２系統 ／ 水道町駅 徒歩8分（620m）
熊本市電２系統 ／ 通町筋駅 徒歩8分（640m）

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Facebook https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/中華そば-SANYO-2839989022741149/
利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

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