更新日:2025年12月22日
伝統の呼び戻しスープと極細麺が織りなす、福岡ならではの濃厚とんこつラーメン体験
今日は福岡市中央区のラーメン屋だるまに行って来ました 注文はワンタン麺と半チャーハンをお願いした ワンタン麺美味い又半チャーハンも最高です 今日も美味しい食事で大満足でした
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、夜限定の本格濃厚豚骨ラーメン
李餃子の帰りに偶然通りかかり、数年前に新横浜ラーメン博物館で食べて好印象だった事を思い出してフラッと入店。入って本当に良かったです、豚骨ラーメンで久しぶりに感動しました!!。オイリーなのに不思議とさっぱりもしてて、さらに豚の骨髄なのかな?複雑な苦み旨みが堪らないです。必ず再訪します。
新鮮な魚が豪快に味わえる、ご飯が止まらぬ魚介食堂
7月の福岡食い尽くし旅行、7軒目。 福岡の名物料理といえば、ごまさばを忘れるわけにはいきません。 でも、ごまさばは居酒屋とかのメニューにはあるみたいですが、ランチにメインで食べさせてくれる店となると、なかなか見つからず… そんな中でも、ダントツで人気の高いお店がこちら、博多ごまさば屋。 朝から豚骨ラーメンを2杯食べたので、大濠公園や櫛田神社をちょっと散歩して、お腹を減らしてきました。 7月初旬なのにまさかの梅雨が明けで、酷暑が堪えましたが…(^^;; 到着は12:45。 店の外の行列は10人弱。 先に食券を購入して、待つこと10分ほどで入店できました。 ポチッとしたのは、妻ともども、ごまさば丼定食(1200円)。 済州島産のトロさば丼を購入している人が多いみたいですが、何軒も食べ歩きしている身なので、ノーマル版で十分かなと。 間もなく、着膳! ごまさば丼、となっていますが、丼ではなく、ごまさばとご飯は別々の器。 煮込まれたサバ?付き。 あと、南蛮漬けとサラダはセルフで食べ放題! ごまさばは、適度な大きさの切り身にカットされていて、タレがたっぷりかかっています。 ゴマもたっぷり振られ、オニオンスライスとネギが乗り、ワサビが添えられています。 まずは、そのまま刺身で。 身が厚く、弾力もあり、美味しい♪ 次は、ご飯に乗っけて。 ご飯が進んじゃいます♪ 最後はアツアツの出汁をかけて、出汁茶漬けに。 そりゃ美味いですよ。間違いない! 食べ歩き中なのでしませんでしたが、ご飯はおかわり無料です。 サービスも良く、人気店なのも納得。 名物のごまさばが食べられて良かった! 福岡グルメ旅行 1軒目:エアポートラウンジ(南)(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:やま中(もつ鍋、博多) 3軒目:博多祇園鉄なべ(鉄鍋餃子、祇園) 4軒目:はかたや(豚骨ラーメン、中洲川端) 5軒目:元祖長浜屋(豚骨ラーメン、赤坂) 6軒目:元祖ラーメン長浜家(豚骨ラーメン、赤坂) 7軒目:博多ごまさば屋(ごまさば丼、赤坂) #ごまさば
地元食材と季節感を満喫できる、感動の和食ダイニング
ずっと来てみたかったたなかださん♡ どれもこれも美味しすぎて、1番が決められない〜!でも、ここの茶碗蒸しはこの世で食べた茶碗蒸しの中でベスト茶碗蒸しでした!!
希少な地鶏を堪能できる鶏料理専門店で、驚きの新鮮さと丁寧な仕事に舌鼓
今回の会社の懇親会の会場は私が選ぶ番で、 行ってみたかったお店フルヤさんへ予約して伺いました、 写真はあまり撮ってませんが、どれもコレも美味かったの、 19時の予約で限定の鶏は7割〜8割はありませんでした、 17時の予約で19組入ったらしいので、 次回、機会があれば早めに伺ってリベンジ、 他の鶏も色々と頂いたけど美味かったなぁ〜、 ご馳走さまでした。 次回はどこのお店を選ぶか迷い中。 誰かイイお店教えて。
新鮮もつと炎の演出を味わえる体験型鍋料理
福岡市地下鉄空港線 赤坂駅より徒歩10分程にある、もつのすき焼き屋の【もつ繁】 20:30の枠でなんとか入れました。 まずは酢モツとキムチをもらいつつ、もつのすき焼きは2人やったけど3人前を注文! 新鮮で綺麗なモツが5種類あって、お店の方が丁寧に作ってくれます。 まずはモツを鍋で焼きつつお酒をたっぷり入れてファイヤーします。 シャッターチャンスですので、是非動画でファイヤーを楽しんでください。 アルコールを飛ばしたら秘伝のタレを入れて食べます。 モツは新鮮でめっちゃ美味しいです。 特にセンマイとコリコリが美味かったです。 モツを楽しんだら野菜を入れてくれます。 野菜もタレをたっぷり吸うて美味しいですよ。 〆はちゃんぽん麺を2人前もろたけど量もたっぷりでめっちゃ美味しかったです。
本格瓦そばと新鮮魚介が楽しめる福岡の満足度抜群居酒屋
ここは王道の食材から珍しいものまで、本当に美味しく調理してくれます。 今回はスルーしたけど、瓦そばも絶品です。
魚好き必見!お腹も心も満たされるフレンドリーな魚料理専門店
福岡の夜は、先輩と舞鶴『魚のまるた』に出掛けてきました。 この魚のおいしいこと。白身の刺身も、アジフライも、鯛の兜焼も、予想を大きく上回るおいしさなんです。 手を替え品を替え、おいしいお魚を出してくれるが、これは事前予約ではなく「お任せ料理」になってるんだって。 こりゃ旨い、今度のも旨いと食べてたら、お腹がはち切れそうなほど頂いていた。 味が濃いというか、コクがあるというか、言い表せないので、食べに行ってみてください。 先輩と人生を語り、若い衆の将来を楽しみ、おおいに盛り上がります。 そしてスモールIPO逆風の時代を憂い、福岡経済の発展を目論み、話は夜遅くまでつきないのであった。(^-^)
季節ごとに輝く鮮魚と感動が味わえる鮨カウンター
【激うまし】食べログ4.59 福岡県薬院の近松さん訪問。この日が来た事に感動。ここでお鮨を食べさせて頂ける事に感動。入店し目に入ったのは1枚板の大きなカウンター。旬にあわせたネタで季節により表情を変える。物静かな笑みの素敵な大将が寡黙に提供してくれる。総じて金額も今の福岡では2回訪問できるCPの良さ。既に数回訪問したが今後もこちらだけは最高に楽しみである。写真撮影不可。
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
【店名】博多もつ鍋やま中 赤坂店 【最寄駅】福岡市 赤坂駅 【予算】4000〜 もつ鍋を食べられるお店は数ある中、しょうゆ味がスタンダードだったもつ鍋にみそ味を取り入れた、「みそもつ鍋」発祥の店として知られるのが「博多もつ鍋 やま中」✨ なかなか予約が取れない老舗もつ鍋専門店 #博多もつ鍋やま中 #もつ#ホルモン#福岡#歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
驚きのボリュームと本場仕込みの餃子で賑わう活気あふれる中華ダイニング
今日も餃子李に行きました! 4名でしたので予約しました。 麻婆春雨、初めて注文しましたが、家で作るものとは全く別物でした✨✨ 大学芋がパリパリでめちゃ美味しい! 味付けが濃すぎないので、頻繁に行きたくなります
博多名物のぐるぐる鶏皮が楽しめる、行列必至の実力派焼き鳥店
鶏皮ぐるぐる 最近、博多の焼き鳥で大人気の鶏皮ぐるぐる。様々な店で提供されていますが、確かこちらのお店が発祥だったようです。まだ訪れたことがなかったので、今回初めてお邪魔することにしました。団体での訪問だったため、2階に通されましたが、2階があるとは知りませんでした。 今回いただいたのはコース仕立てでした。まずは有名な鶏皮ぐるぐる。さすが発祥店、とても美味しかったです。鶏皮のタレといえば甘い印象がありますが、こちらのお店のタレは甘さ控えめでとても美味しかったですね。欲を言えば、タレがかかっていない鶏皮ぐるぐるも食べてみたかったです。 他には定番の焼き鳥で、豚バラやいくつかの焼き物などをいただきました。どれも普通に大変美味しくいただくことができました。 人気店ですので、行きたい方はまず予約をおすすめします。攻略方法としては、まずは鶏皮10本を注文し、飽きなければ追加をしながら楽しむのが良いかもしれません。また、いろんなお店で鶏皮ぐるぐるを提供しているので、ぐるぐるのはしごも楽しそうですね。 ごちそうさまでした。 #鶏皮ぐるぐる#博多グルメ#焼き鳥#発祥の店#鶏皮#タレが絶品#鶏皮10本#焼き鳥コース#人気店#食べ歩き
外はカリッと中はもっちり、クセになる絶品とり皮串のお店
《薬院》串にぐるぐる巻き付けジューシーに仕上げた名物「とりかわ」 食べログ『3.72』 『焼き鳥WEST百名店2024』 【訪問】易しい 西鉄・地下鉄七隈線「薬院」駅から徒歩5分 【行列】予約可 ※当日電話予約で満席、空き次第連絡もらえる 日曜20:30着で店内満席22人 【注文】口頭※ワンドリンク制 (焼き鳥) ☆とり皮10本¥1,300 ・サガリ¥220 ☆ハツ¥130 ☆砂ズリ¥130 ・キモ¥130 (ドリンク) ・烏龍茶¥300 ・付出し¥200 最初のキャベツ 〆の鶏ガラスープ (焼き方) ※上ダクト 遠赤外線 ☆⋯個人的に美味しかった串 (卓上調味料) 酢だれ、一味唐辛子、胡麻、塩 【店内】23席 カウンター席、テーブル席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #薬院 #かわ屋 #焼き鳥 #とり皮 #百名店 #福岡焼き鳥 #薬院グルメ
こだわり素材と季節感が光る本格イタリアンを、気軽にシェアできる賑やか空間で
シカゴステーキオーロラ離れを出て14周年のお祝いに向かったのは薬院にある人気Pizzeria「Pizzeria Da Gaetano」 時間は21:10 この時間でも満席近い 友達夫妻も合流し丁度空きが出来たのでテーブルのセッティングをしてもらう 食事した後なのでデザート中心にオーダー ティラミス パンナコッタ ピスタチオのジェラート プッチンプリンw 白ワインやコーヒーやお茶は各々 フルーツの盛り合わせはオーナーから? なかなか予約は取れ辛いがこれからも末永くお付き合いしていきたい 話が盛り上がり閉店まで ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気店 #pizzeriadagaetano #ピッツェリアダガエターノ #14周年
雰囲気の良さと味に感動、福岡県にある水炊きの名店
福岡市中央区薬院2-3-30エリア〜地下鉄「薬院大通り駅」徒歩5分!くらいの位置にあります。 コチラは2012年7月オープン!現在は博多が本店となりましたが、創業当時は薬院店が本店でありました〜現在は、水炊き「博多本店」「薬院店」と坦々麺は「パルコ店」「KITTE博多店」にお魚は「うお田」と展開されています。 外観は住居系ビル1階!店内はカウンター席とテーブル席に座敷掘り炬燵席とあり!和モダンなおしゃれな雰囲気で老若男女で賑わっています〜頂いたのは「博多コース」です。 先ずは、前菜5種盛り「 とり田たまご ・ 自家製明太子 ・ とりわさ ・ 鶏炙り焼き ・ 季節の前菜 」と 「博多名物ごまさば 」「雲丹と生湯葉」 「 大分名物とり天」など郷土料理やとり田のこだわりの品々から〜どれも一口サイズで食べやすさはあるけど・・・今日の「ゴマ鯖」はイマイチだったな!まあ鮮魚なので当たり外れがあるのもしょうがないでしょう。 「博多水炊き」はスープから〜美味しいスープ!このスープなら坦々麺にしても美味しいはずだけど・・・昨年KIITE博多で担々麺を食したときにイマイチで最悪だったのは記憶に新しい!水炊きは「鳥ミンチ」「鶏肉」とあり「鳥ミンチ」は粗挽きの砂ずりとモモ肉が一緒になっていて美味しい!「鶏肉」はむね肉・もも肉・骨付きもも肉と旨みがしっかり残って美味しいけど、一人当たりの量がめちゃ少ない!1人一切れづつもあった?少なくなった?これは物足りないと思います〜自ずと追加注文となる訳ですね!結局のところ飲み物別で1人単価は10000円を超えました。 〆は「担々麺」には違和感があるので「雑炊 」を選択し+1100円/トリュフリゾットにしました!このトリュフリゾットは美味しかった☆値段は高くなるけどお勧めです!デザートは濃茶のパンナコッタ でした。 シンプルに水炊きだけを食べたければ、老舗水炊き屋さんの方が美味しい鶏肉をお腹いっぱい食べれますね〜コチラは九州郷土料理など織り交ぜたコースとして味わいたい方には良いかもしれません。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
市場直送の新鮮魚介を気軽に楽しめる大衆食堂
東京から戻って来たあの方を迎えに福岡空港へ 「お腹空いたから貝汁食べた〜い」げなw ならばと向かったのは長浜の市場会館内にある「おきよ食堂」へ 時間は19:50 店内は半分ほど咳が埋まってる ランチが人気だが夜も結構多い 空いたテーブルに座りオーダーしたのはコレ マグロのカマ塩焼き定食 貝汁定食ごま鯖ハーフトッピング 貝汁が食べれて嬉しいそうで何より マグロのカマの塩焼きはボリューム満点 ひと口食べると脂が乗って美味しい〜! 当たり前のように一切れ持って行くw 食べ終えたらお腹いっぱい カキフライがなかったのでそれはまた次回 ご馳走様でした〜 #福岡 #長浜 #市場会館 #おきよ食堂 #マグロのカマ塩焼き定食 #貝汁定食 #ごま鯖
ゆったりとくつろぎながら、大人の美味しい時間を心ゆくまでどうぞ。
昨日は取引先と忘年会でした! 約1ヶ月前に予約したので取れました。 刺身盛は鯛、鰹、真鯖、雲丹、栄螺、鮃、シマ鯵、しめ鯖、鯵、サーモン、キビナゴ、とらふぐ煮凝りなど盛りだくさん、的鯛の焼物や鰆と里芋、茶碗蒸し、握り、雑炊、デザートでした。 飲み放題にはビールのほか、三井の寿や東一などもありました。 #小野の離れ #刺身盛 #湯布院サーモン #シマアジ #喰わずに死ねるか!
福岡で味わう、伝統と革新が息づく本格フランス菓子と焼き菓子の名匠
日曜日(10/19)下関→福岡 無事にレンタカーを返却し、沖縄に帰る友人を見送り、まずは電車で薬院へ。 「フランス菓子16区」にて、 「ダックワーズ」とアーモンドの焼き菓子「サンジャック」をGET。 あわせて、季節の「マロンパイ」を2階のカフェスペースでコーヒーと。 (友人はポンム・ダムール&アイスカフェオレ) 幸せ♡ #おやつ #スイーツ #焼き菓子 #サンジャック #マロンパイ #600円 #ブレンドコーヒー #500円 #ポンムダムール #500円 #アイスカフェオレ #500円 #ダックワーズ #発祥のお店 #16区 #福岡 #薬院 #creditcard
スパイスが織りなす忘れられない味わいと行列必至のカレー体験
何度行っても感動してしまう、ガラムのキーマ! 夕方から夜にかけては インスタ予約でテイクアウトできるので、 並ばずにゲット可能♪ 今回のキーマ、すこぶる調子が良かった…! いや、いつも美味しいんだけど、 忘れた頃に食べたせいか 感激度が倍増。 カルダモンやマスタードシード? などのスパイスがたっぷり。 そして何より、 このたっぷりオイルが米と混ざると—— めっっちゃうまい。 また食べる!
京風もつ鍋と華やかなサイドメニューが自慢の隠れ家ダイニング
薬院周辺でモツ鍋が食べたくなり 検索したところ 1番近いトコがここでした 写真はモツ鍋2人前です。 ここのモツが臭みなく柔らかい美味しい あまり煮えすぎないうちにモツを堪能 追加モツまでやりました サイド注文で →タン先とタンすじの炙り リピ確定 →荒木豆腐店のすだち豆腐とざる豆腐 荒木豆腐は有名でして、すだちとの相性も良い
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック!