赤坂・薬院・平尾の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

福岡市中央区長浜2丁目の『元祖長浜屋』にてお昼ごはんです。福岡のラーメンの原点のお店ですね。地元の人も観光客も外国人も入り混じり満員でした。今回もカタで注文です。最初は紅生姜のみで半分過ぎて擦りゴマを追加して味変しました。何回食べても何十杯食べても食べ飽きない不動のラーメンです。 #福岡市中央区長浜 #博多のラーメン #福岡のラーメン #博多ラーメン #長浜ラーメン #元祖長浜屋 #紅生姜 #擦りゴマ

今日は福岡市博多のラーメンだるまに行って来ました 　注文はラーメンと焼飯セットをお願いした 　ラーメン美味しく焼飯も最高です 　今日も美味しい食事で大満足でした

薬院の締めは やっぱり八ちゃんラーメン 大将はもういない。 息子さん どんぶりも 昔ほどヌルヌルじゃない カウンター 昔ほどヌルヌルじゃない 提灯は相変わらず お化けです… 夜の炭水化物 罪悪感が高揚感に変わっる このスープ！ 相変わらずだか、多分 昔より 脂はなく、丁寧に煮 込んでるよね 昔は数分で脂の膜が張る！ 今は泡泡の濃厚だが お味はマイルドになったね うん。 時代ともに これなら食えるね(^^お腹は 痛くなりそうだけど（笑） 細麺もスープによく絡む 800円は時代の流れなのか 替玉も150円です。僕はこ この初体験は600円から… ______________________ 【八ちゃんラーメン】 福岡市中央区白金1-1-27 18:00-02:00 日祝定休 092-521-1834 ※駐車場は有料Parkingへ ※薬院駅は徒歩3分 ※paypay利用可能です ______________________ #八ちゃんラーメン #八ちゃんラーメン薬院店 #豚骨ラーメン #お化け提灯 #薬院ラーメン #ラーメン #テツトラーメン #tetsuya720

空いてたら迷わず入る 時間は12:35 いつも行列で諦めることが多い薬院の超人気店「麺道はなもこし」 自宅に車を置き職場に戻る途中ふと見るとウェイティングゼロ！ 覗くと席にも空きがあるので中へ セルフで水を用意し空いたカウンター席に座りイレギュラーメニューがあるかチェック おーあるぢゃん！ なので迷わずオーダーしたのはコレ 手もみ麺 中華そば ニンニク入り+つけたまご」(¥1200) 先ずはスープから ニンニクの香りはふんわり感じるくらい 節系の香りとカエシの塩味が丁度良い 相変わらず美味い 麺は加水率高めでツルツルモチモチ スープにも良く合う つけたまごに潜らせてもまた美味い！ 麺を食べ終え味付きの追加麺は最近お気に入りの「スパイス玉」(¥350) スパイスの香りが高くそのまま食べても美味しいが残ったスープに入れて啜るとまた全然違う味わいが好き パツパツの麺も変化がありこの麺でも合うのがまた良い 久しぶりだったけど相変わらず美味かったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気店 #麺道はなもこし #中華そば

寒くなると食べたくなる一杯 向かったのは薬院にある超人気うどん店「うどん 杵むら」 時間は13:15 並びも覚悟したがタイミング良く並ばずに入れた 空いたカウンターに座りメニューをチェックするが食べたいメニューは決まってるw カレー南蛮玉子入り+白ごはん(¥1200) スープをひと啜り 椎茸の香りがするカレー出汁が美味い！ うどんは博多特有のコシのないうどん これがまた良く合う 途中一味唐辛子で辛味を足す 玉子を崩すとコクが増し円やかに 大方麺を食べ終えごはんを投入すれば2度楽しめるw 久しぶり食べたけどやっぱり美味い！ ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #超人気うどん店 #うどん杵むら #カレー南蛮 #玉子入り

今日は休日出勤。昼食は久しぶりにこちらのお店で。Bセット（焼きそば、高菜ご飯、みそ汁）をいただきました。久しぶりでしたが焼きそば美味しかったです。 #休日出勤 #焼きそば #ボリューム満点

今日は、主人と、うどん 松島に来店した。 私は今日は、スペシャルうどんを注文した。 肉、山芋、牛蒡天？かまぼこ、葱 うどんは、手打ち。 ボリュームが、あり美味しい 毎回、思うけど多分、奥さんであると思う女性が、客商売なのに愛想が悪い 味で、もってるにちがいないのだが～。

豚骨ラーメンの聖地長浜にある、うどんの名店、長浜うどんさん。 しいたけうどんが美味しくて有名ですが、今回は、全部のせうどん（９品）1300円を頂きました。 選べる丸天はごぼうをチョイス。 椎茸と昆布が効いた出汁が美味しい！ ジューシー肉厚な昆布も美味しいです✨ 海老天や丸天などのトッピングもそれぞれ美味しいです。 観光客にも有名な、人気店です。 #長浜 #長浜うどん #しいたけうどん #全部のせうどん

舞鶴の人気辛味処、担々麺のはこさん。 今月の限定麺は辛味でない、煮干しまぜそば（冷）980円を.＋100円大盛で頂きました。 モチモチツルツル太麺に、煮干しの風味と鶏と豚のチャーシュー、香味野菜のコンビネーションは美味しいです! 今月の限定麺も美味しかったです✨ #舞鶴 #担々麺のはこ #煮干しまぜそば

担々麺の人気店、博多珍珍さんの赤坂店です。 トッピング全部のせの、特製担々麺1050円を頂きました。 まんぷくセット＋350円で、サラダとご飯（おかわり自由）と杏仁豆腐がつきます。 まろやかでコクのある担々麺美味しい！ 卓上の激辛唐辛子、四川花椒、自家製辣油でシビ辛を自分好みに調整して頂きます。 自家製のザーサイや辛子にらポン酢でご飯がススみます✨ ご飯はシメにも投入して、シメまで美味しく頂きました。 デザートの杏仁豆腐も美味しかったです。 #赤坂 #博多珍珍 #担々麺

てっぺんすぎても満員が続いているラーメン居酒屋？@親不孝通りすぐ。 今回のホテルはこちらのお店の近く。 サウナを入った後にこちらへやってきました。 24:00前ですが、ほぼ満席。 ラーメン、替え玉、串焼きをいただきましたが、 どれもマジでうまかった。 個人的には近くにある行列のできる豚骨ラーメン屋さんよりも好きw またリピートしたいです！ #サ飯 #retty人気店 #ご当地グルメ #屋台グルメ #とんこつラーメン #遅くまで営業

福岡市中央区 【西鉄平尾駅】 という事で また福岡へ戻って来ました… 新宿の「満来」出身の方のお店があると聞き 早速行って来ました。 ▪️肉盛らぁめん ▪️ミニカレー 今回はお昼前に着く飛行機でホテルに荷物を置いて、ここん家へ。 徒歩約20分。 そこまでしても来る価値のあるラーメン屋さんでした！ 11時開店で11:08頃着で7割の入りで、直ぐに満席になりました〜 「肉盛り」と「ミニカレー」をポチッとしてカウンター席へ。 まずカレーが着丼。 すげー美味そう！ 大きな肉が２つ入っとります！ 濃厚カレー旨し！ しばらくして着ラー！ すご！ カレー以上に感動もんですね！！ チャーシューが凄い！ 1cmくらいのレアチャーシューが山になってます！！ これはすんごいっす！ こんなの初めてですわ！ しかもあっさり醤油ラーメン！ 麺はピロピロの細麺… この麺がかなり意見の分かれるところかなぁ〜 （笑） 隣の方の「ざるチャーシュー」も凄いビジュアルだったので食べてみたいです。 それとすんごい「納豆ラーメン」も！ ちょっと通いたい感じです！

（2025.09.26） 渡辺通りにあるホテルモントレ福岡や広瀬病院の裏手 お店の前に漂っている豚骨の香りに惹かれながらも、博多担々麺との変わり種に二の足を踏んでいた『本家博多担々麺 有吉商店』へお邪魔させていただき… オーソドックスな「豚骨ラーメン」のSセットをいただきました 15:30を回っていることから、お昼をいただけるお店も限られていて、必然的にうどんかラーメンとの選択肢となるにでありまして… 今回は、お店の前を通る度に漂っていた豚骨の香りに惹かれていたお店を訪ねます 10席にも満たないカウンターの端っこをいただきましたが2階席もあるようですね 豚骨スープを使った担担麺をウリとするお店ではありますが、今回はベーシックな豚骨ラーメンをいただくこととし、それに唐揚げとミニチャーハンが添えられるSセットをお願いいたします まずはサクッとした歯ざわりがおいしくジューシーな唐揚げとお米一粒ひと粒がしっかりとしていてほど良い塩味が心地好いミニチャーハンが提供されまして… その味わいを楽しんでいますとラーメンが着丼 茶褐色のスープに昔ながらの博多ラーメンが思い出される一杯でありまして、今流の言葉を借りますと“クサウマ”と表現されるのでありましょう、しっかりとした豚骨臭がお口の中に広がります 麺は細麺ストレート、歯切れ良くコシのある麺はコク深いスープによく絡みますし厚切りのチャーシューも味わい深くおいしい味わいを楽しませていただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45795615.html

所用で高砂へ ランチを済ませて帰ろうと思ったが行きたかったところがランチ完売 仕方ないのですぐ近くにある人気店「ぴかまつ」へ 有名店だがここは初めて 時間は13:30 ランチの混雑もひと段落し店内は半分ほど席が埋まってる 空いたテーブル席に座りメニューをチェック ここはちゃんぽんや皿うどんが有名だがアサリが苦手なので選んだのはコレ 担々麺(白ごはんのセット(¥850) 薬院の「ぴかいち」に比べコスパが良い サービスの辛子高菜がめちゃくちゃ辛いのも好き 担々麺は少し酸味のある濃厚スープにツルツルの中太ストレート麺が良く合う 肉味噌もたっぷり入り肉の旨味にご飯が良くススム 途中辛子高菜を入れ味変 肌寒かったがおかげでポカポカに ぴかいちよりぴかまつの方が好きだな 黒ちゃんぽんも気になるのでそれはまた次回 ご馳走様でした〜 #福岡 #高砂 #超人気店 #ぴかまつ #担々麺 #ちゃんぽん #皿うどん

春野菜三種の天ぷらぶっかけうどん ミニカツ丼 ふきのとう、スナップえんどう、ルッコラ 天ぷらどれもサクサクでうまい。 うどんはコシありで喉越しが最高に美味い。 カツ丼も美味しい。 凄い美味い、またすぐに来たいお店。 12時前なら並ばす今日は入れました。

心と身体に優しいヘルシーうどん 長浜の監督署に立ち寄った流れで、本日のランチはこちらへ。 ここ、ラーメン週とうどん週が入れ替わるスタイルだった記憶がありますが…さて今日はどっちか。 到着はちょうど12時。カウンターに滑り込みセーフ。 メニューを見ると、この日はうどん。よし当たり。 以前はあさりをいただいたので、今回は気になっていた一杯、チャンポン風「しゃきしゃき野菜盛りうどん」をチョイス。名前からしてすでに優勝の予感です。 待つこと約10分で着丼。 丼いっぱいに盛られた野菜、見た目のインパクトはなかなかのもの。 まずはスープをひと口。 やさしい口当たりのうどん出汁に、野菜の甘みがしっかり溶け込み、じんわり旨い。これはレンゲが止まらなくなるタイプ。 そして野菜。 これが見事なシャキシャキ感。火入れが絶妙で、しっかり歯ごたえを残しつつ甘みも引き出されている。このバランス、簡単そうでなかなかできないやつです。 うどんは讃岐寄りながら、ほんのり博多うどんっぽさも感じる柔らかさ。出汁とのなじみも良く、全体のまとまりがいい一杯に仕上がっています。 それにしても野菜、これで350g。 ヘルシー感を出しつつ、しっかり腹にたまる満足仕様。気づけば無心で完食です。 そして気になるのが炙り肉うどん。 次はこれ、間違いなくいきます。 しゃきしゃき野菜盛りうどん　950円 ごちそうさまでした。 手打ちうどん円清 福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-1 ライオンズマンション舞鶴第3 1F #福岡グルメ #福岡ランチ #長浜グルメ #長浜ランチ #博多グルメ #博多ランチ #うどん #うどん好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ巡り #福岡うどん #野菜たっぷり #ヘルシーランチ

また値上がりしてました、 美味しいけど一杯¥1,000のちゃんぽん、 お財布に厳しい。 また伺います、ご馳走様でした(๑>◡<๑)

【ジェノベーゼ仕立てのつけ麺o(*≧∀≦)ﾉ】 ホークス－楽天の観戦後のラーメン二杯目。 昨年、こちらの中洲店で、 魚介豚骨にまさかの洋風のジェノベーゼスープを合わせた「ジェノバラーメン」に出会い、 その旨さに衝撃を受けたのですが、 清川店ではジェノベーゼ仕立てのつけ麺が食べられるとのことで、前々から狙っていたのですo(*≧∀≦)ﾉ 開店の18：30の10分前に到着し一番乗りゲット。 中洲店だと「ジェノバ」は独立したメニューてすが、 こちらの清川店では「ジェノバ」は厳密には単体メニューではなく、 こちらの定番メニューの「魚介豚骨つけ麺」にバジルソースをトッピングしたもの、という位置付けになるみたいです♪ 「魚介豚骨つけ麺」850円＋「バジルソーストッピング」150円で千円ちょうど・・・ 着丼し、、、 来ましたね～バジルソースの緑色のつけ汁！Σ(￣□￣;) 河端店の「ジェノバラーメン」は、 電動ミキサーでバジルソースをかくはんし空気を含ませて、泡泡にしており、 調理方法もよく似ている、 京都の「俺のラーメンあっぱれ家」や、 奈良の「みつ葉」といった関西で流行りの泡系ラーメンぽかったのですが、 こちらの清川店はつけ麺との相性のためか、 泡泡要素はなし。 ですが、嫌味のないすっきり淡麗な魚介の旨味に、 豚骨のコクが加わり、バジルソースのほんのり鼻に抜ける爽やかな香りがアクセントとなる。。。 バジルソースの切れたるや、 今日の楽天のリリーフの松井裕樹の手前で曲がるスライダーの変化量ばりにエッジがきいてます(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 押して、引いてのバランス感覚が半端なくイイつけ麺ですo(*≧∀≦)ﾉ つけ麺としては珍しく麺は中細くらいでしょうか。 先入観で太くないつけ麺ってどうなんだろ？って思いましたが、少し絡まりやすいところを除いては、するするとした口当たりがよく、意外にこれはアリアリですね。 ぶっとくて味が染みたシナチクも美味しい( *´艸｀) さすがは博多の新進気鋭店・海鳴！！ ジェノバのつけ麺も堪能できました(^-^)/

福岡市中央区平尾のまるげん★ 行きたかったお店。 つけ麺を注文。 いやー、スープめちゃくちゃ美味い！ 平麺も最高！で、ビール。最高！ 人気店ですねー。人も次々入れ替わり。 リピ決定。

から酒はいかんです。 今から呑むって言うのに少し腹が減ってた ので寄って来ました。 今回は、シンプルに「丸天うどん（620円）」です。 相変わらずでの味で安心します。 そう言えば、このうどん屋さんは、福岡では、有名なうどん屋さんで、屋号の由来は、創業が因幡通りだからと聞いた事が有りますが、その今は亡き「因幡通り」ってどこだろうと思っていたら、つい先日開業した天神の「ワンビル」の地下通路の壁にある年表に今の新天町付近？昔のNHK？と出ていました。 やっぱり古いお店だったんですね。 ご馳走様でした。　また来ます。