更新日:2025年11月26日
行列が絶えない、あっさり系豚骨ラーメンと心地よい細麺の博多スタイル
博多ラーメンの人気店「ShinShin」。 出張で宿泊したホテルの近くにあったので訪問。 空いているのかと思ったら、路の反対側に行列。猛暑の中店員さんがわかりやすく常に立っていてくれて、確実に案内をしている。 さすが人気店。対応もしっかりしている。 それでも回転が速いので10分ほどの待ち時間。後ろ振り向いたら30人ほどの行列が。やっぱり有名店であることを実感する。 初回なので定番の「ShinShinラーメン」を。スープは豚骨のしっかりとした味わいだが 臭みも重さもなく、ふんわりとした口当たりに、後味もさっぱりしている。 これこそが人気店の理由なのだろうか。 メニューのキャプションには「コレが博多純情ラーメンの礎」とある。 なるほど、典型的な博多ラーメンの特徴を感じることができたのかな。 「●風堂」は、大きくなりすぎて地元の方が行くところではないと聞く。 県外の者としても、地域の人に愛されるお店へ行きたいものだが、今回近くにお店があって本当に良かったと思う。
絶品焼き鯖で行列必至、潔いワンメニューの定食専門店
健診で体重が増えていたのを若干引きづりながら、11時開店に合わせて6年振りにやって来ましたが、既に20人程の列になってました。恐るべし。 一巡目に入ることができて2階のテーブル席に広々座れてラッキーです。 令和7年11月4日より値上げで 鯖定食1,200円 混んでいたのでしばらく待ちましたが、 身の大きな鯖は毎回期待を裏切らない。 このサイズの焼き鯖は他では見たことないので、来る度に特別な仕入れルートがあるのだろうなと考えながら食べる。 脂が乗ってお醤油を弾きます。 身はふっくら柔らかで骨はほとんど無く食べやすい。肉汁ならぬ鯖脂が飛ぶ程にジューシー。 お米が美味しい。 お代わり1回できます。 白味噌のお味噌汁も美味しい。
牛タンの美味しさとボリューム満点ランチが自慢の肉料理スポット
天神の水鏡天満宮横の人気焼肉店、天神たんかさん。 久々にバタービーフランチ(夢のフルセット)990円+税を頂きました。お肉はチョモランマ盛り! お肉は柔らかく食べ応えあり! 温玉、酢の物、テールスープ、デザートまで付いて素晴らしいコスパです。 デザートのカタラーナ美味しい! 税抜きでアンダー千円を死守しているのは心意気ですね✨ 昨日の投稿を誤って消してしまったので再投稿します。 #天神 #水鏡天満宮 #天神たんか #バタービーフランチ #チョモランマランチ
行列必至、新鮮ネタが堪能できる福岡の寿司と海鮮の宝庫
博多最後の夜は人気店に並びました。 平日の18:10に到着。並んだといっても15分くらいです。ここのところ海外の観光客が減っているそうです。 注文したもの⤵︎ ・貝の盛合せ刺身 1800円➕税 ・春菊と胡桃の白和え ・蟹クリームコロッケ ・各種にぎり 予算 5000円/ 人 大好きな貝の盛り合わせ。活つぶ貝、とり貝、帆立、アワビは動いてます。 お好みで握りを注文。ウニがとても甘かったです!新鮮な魚介類を堪能でき、人気ぶりが伺えます! 帰る頃には行列が増えてました。早めの入店をお勧めします。
ひとくちひとくち焼きたてを♪肉の旨味を堪能できる究極のハンバーグステーキ☆
福岡市中央区天神福岡パルコB1Fにある"極味や 福岡パルコ店"さんへ。 平日ランチ11:30入店ですが、人気店なので満席です。 「L」200g/¥1390に単品ライスと味噌汁¥250を付けて。 生食ではないので、と言う店員さんの説明で真っ赤な伊万里牛を熱い石の上でジューっと。 レアを残しながら甘めの醤油ダレにつければ、ご飯に良く合います。 #ハンバーグ #レア #粗挽き #極味や #人気店 #行列 #福岡パルコ #天神 #中央区 #福岡県
全て店内で手作りのフードやデザートが充実のブックカフェ♪
ランチタイムに ナスとベーコンのトマトパスタ1,200円 +200円でドリンク追加 金木犀の紅茶 どこからか金木犀の匂いがすると秋が始まったと感じる 食事も美味しいので次はパンケーキ食べてみようかな。 ポットの紅茶も量が多いのでゆっくりする時にお勧め
心も満たされる鶏出汁とふわとろ卵の絶妙な丼ランチ
天神にある水炊き屋さん。ランチの親子丼が美味しいとの事で訪問です。開店直後の11:15に訪れましたがお客さんがいっぱいで、11:30頃にはほぼ満席の人気店。 頂いたのは、親子丼の大盛り。大盛りにする必要は無かったのですが、大盛りがたった+¥50だったのでついつい。 着丼したのは、真ん中に生卵が一個乗った、大きな親子丼。やっぱり大盛りは必要無かったかなと思いながら食べ進めます。 甘さ控えめのあっさりした親子丼ですが、水炊きの出汁が入っているので鶏の強い旨味が感じられます。 コラーゲンたっぷりの水炊きの出汁も付いたお得な親子丼。老舗ならでは味かと思います。 #親子丼の誘惑
行列覚悟で味わう、絶品寿司を気軽に楽しめるお店
いつも行列ができている、ひょうたんの回転寿司さん…平日の16時過ぎに伺うと、待ちなく入れました!土日はどの時間帯も待ちは必須です。 昨日は、真あじが脂が乗っていて特に美味しく、真あじ→たらの焼白子→真あじ→真あじを堪能しました。 主人のお気に入りは、たこの吸盤軍艦です。 ゆでえびも、大きくて美味しいです。 店員さんもとっても親切なので、待ってでも行きたいお店です。 店長さんの前の席がお気に入りです また、行きまーす♪
大分の高級地鶏「豊の軍鶏」を使用した鶏料理は絶品☆
福岡天神の水鏡天満宮横丁の人気店★とり天 ルドゥー。 とり天定食。 ここのとり天は柔らかくてかなり美味い! チキン南蛮もいいが、あっさりぽん酢も◎
行列が絶えない福岡屋台の名物グルメと温かな接客
博多旅行1日目 夕方に、天神をぶらぶらしてたら、屋台のお店に 寄ってみました。 まぁ雰囲気がすごくいい感じで美味しく頂きました。 #天神屋台 #屋台 #ビール
行列必至!焼き魚とふわふわ玉子焼きが自慢の絶品定食処
【味の正福】 福岡市中央区天神1丁目1−1 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ アクロス地下には飲食店が色々あります 菊竹珈琲堂や天ぷらひらおなどなど 13時過ぎでしたが並びができていました 名前記入して30分くらい待つ様子だったのでその間にパスポートを 受取りに行きました ◆生シャケの塩焼き定食 2000円 ◆玉子焼きハーフ 300円 シャケが大きい! 想像の2.5倍くらい 塩加減も焼き方も丁度良い お漬物も美味しい 玉子焼きはそれ程味付けされてないけれど マヨネーズに醤油おとして 付けて食べると美味しい 半分くらい食べ切れなくて お持ち帰りさせて頂きました 容器代も取られませんでした 昔から比べると 高級定食屋になりましたが 味は間違いなく安心です ゴチソ━(人’▽'。)━サマッ
天神ど真ん中、サクッと昼飲みもランチも楽しめる立ち飲みの楽園
天神で一杯! 帰りの飛行機までの時間でこちらのお店へ訪れました(^^)注文は食券制で便ビールと胡麻さば、豚足をお願いしまし。値段は失念しましたがお手頃価格でした。 胡麻さばは、海苔が多かったですが胡麻の味わいと新鮮な鯖が美味しかった(´∀`*)豚足は食べるのが大変ですが甘めの味付けでお酒が進み味でした!
天神でふわとろ卵とデミグラスを堪能できる、コスパ抜群の隠れ家食堂
(2025.06.16) 新天町・南通り西詰にある『新天町倶楽部』 商店街で働く方々の社員食堂ではありますが、一般にも開放されていますのでオムライスの上にチキンカツが載せられた「トリプルチキン」をいただきました 1946年に誕生したと言う新天町 80年近く市民に愛された商店街でありますが、天神ビッグバンの一環として新天町西鉄福岡駅ビルや福岡パルコと一体的な再開発を行われることから近く閉業されるとのことで… 10年ぶりになりますが、お邪魔させていただきました 3階まで階段を上り、店内へ入ったらトレー持ってレーンに並ぶカフェテリアスタイルでありまして、13:00を過ぎても列が途絶えることはありませんでした 定食メニューや丼メニュー、カレーやうどん、ちゃんぽんなど20品ほどが並ぶ中から、オムライスの上にチキンカツが載せられた「トリプルチキン」を選びます チキンカツはお肉よりも衣の方が厚かったのはご愛敬 チキンも野菜も入ってないケチャップライスですが、ケチャップがしっかりと焼かれていることで酸味と水分が飛ばされていて… トロトロに仕上げられた玉子と一体になるだけでなく、たっぷりとかけられたデミグラスソースの味わいでおいしくいただくことができる逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44986406.html
駅直結で味わう、朝から晩までやわらか博多うどんと個性派ごぼう天
7月の福岡食い尽くし旅行、11軒目。 西鉄福岡(天神)駅構内にある、博多うどんのお店! 福岡食い尽くし旅行も最終3日目。まだまだ食べます(^^) 少しは観光をと、この日は太宰府へ行くことにし、その前にこちらでモーニング。 実は別の店に向かったのですが、定休日にあたっていて、こちらへ転進した次第。 西鉄福岡駅は、さすがの立派なビル。 その2Fに入っています。 早朝から営業してくれているのが、ありがたい(^^) 10:00までの朝メニューにある、朝うどんが安い。 でもこれだと、博多うどん名物のごぼう天が入らないので、妻ともども単品のごぼ天うどん(720円)をオーダー。 5分ほどで着丼! こちらのごぼう天は、棒状のタイプで3本。 うどんの上にではなく、別皿に乗せて提供されました。 これだと、サクサク感も味わえますね(^^) うどんのツユは、出汁が効いていて美味しい♪ 麺は、博多うどんらしく、やわっやわ。病院食くらい柔らかいw ごぼう天は、1本が20cm近くあり、太くてゴツい。 これが3本なので、食べ応えありますね。 そのままサクサク感を楽しんだ後は、ツユに浸して衣がフニャッとした感じも楽しみます。 朝から名物うどんが食べられて、元気100倍です! 福岡グルメ旅行 1軒目:エアポートラウンジ(南)(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:やま中(もつ鍋、博多) 3軒目:博多祇園鉄なべ(鉄鍋餃子、祇園) 4軒目:はかたや(豚骨ラーメン、中洲川端) 5軒目:元祖長浜屋(豚骨ラーメン、赤坂) 6軒目:元祖ラーメン長浜家(豚骨ラーメン、赤坂) 7軒目:博多ごまさば屋(ごまさば丼、赤坂) 8軒目:竹乃屋(とり皮、 PayPayドーム) 9軒目:うどん大学(博多うどん、PayPayドーム) 10軒目:雲仙(屋台、天神) 11軒目:やりうどん(博多うどん、天神) #うどん #博多うどん #ごぼう天
福岡名物が勢揃い、鮮度抜群の海鮮を楽しむ大箱居酒屋
仕事仲間と博多の会食はこちら。とにかく最初のイカがインパクトありましたね。これで一気に満足度が上がり、お酒も進む。久しぶりの仕事仲間との会話も弾む。 博多の地で、仕事仲間と楽しいひと時を過ごすことができました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
痺れる辛さと旨味がクセになる、本格四川料理を心ゆくまで堪能
天神北の、四川料理の人気店、三鼎さん。 本場の名シェフがつくってくれます✨ 本日は、麻婆豆腐麺950円を頂きました。 定評のある山椒たっぷりで強烈なシビ辛の麻婆豆腐が乗った麺、ご飯もついてます。 汗が噴き出しますね、刺激を欲する時に頂く麻婆豆腐です。 #天神 #天神北 #四川料理 #三鼎 #麻婆豆腐麺 #麻婆豆腐
心温まる屋台体験と多彩な旨味が詰まった福岡の名ラーメンスポット
福岡出張の夜、〆で利用しました。 せっかくなら有名な屋台ラーメンということで少し遠かったですが博多川の夜景がキレイなんでウォーキングも兼ねて頑張りました。 23時過ぎでしたがお客さんは多く、詰めてもらって待ち時間なく座れました。 親切なスタッフさんからの説明はわかりやすく、初心者でも助かります。注文はシンプルにハイボールとラーメン、屋台でこのスープと麺はさすが人気店と感心しました。 「博多の屋台で豚骨ラーメン食べる」、人生の一つの目標を達成みたいな妙な達成感がありました。
しっとり白い衣と柔らかさに感動する、低温揚げ豚カツの名店
とんかつの大人気店、わか葉さん。 カツカレー1450円を頂きました。 低温調理のほんのりピンクのとんかつがウリですが、低温調理はかなり提供に時間がかかるので、そうでないカツカレーにしました。 ご飯大盛無料です。 挽肉たっぷりのマイルドなカレー美味しいです。 とんかつも柔らかく味わい深い。 なかなかのボリュームです。 インバウンドの方にも大人気の有名店です。 珍しく行列がなかったので、久々に伺いました。 東京にも店舗拡大中のようですね。 #天神 #とんかつ #わか葉 #カツカレー
紅白ののれんが目印、お肉の美味しい屋台
福岡天神の屋台まみちゃん★ 行きたかったお店の一つ。 チャーハン、 焼きラーメン、 豚足を注文。 チャーハンばりうま。 焼きラーメンも他店と違って美味い! 店主も気さくな方でいい感じのお店。 また行きたいお店。
大人のための屋台×本格バー体験、福岡の夜を彩る隠れ家スポット
福岡で飲み歩きをしていたら、とある有名バーテンダーさんから「ここは是非行って欲しい!」 と推されたのがこちらの屋台BAR。 福岡文化である屋台とオーセンティックBARの良さを両方楽しめるお店です。 屋台のBARなのに本格的なカクテルばかり。 クラシカルカクテルだけでなくフレッシュカクテルも多い。独創性溢れてます。 空間は屋台なのに美味しいカクテルを頂ける素晴らしさ。 フードも豊富で、私はおでんをつまみにしました。 1軒目でも十分に楽しめると思います。 福岡らしさを堪能できました! ▽----------------------------▽ ○店名: 屋台バーえびちゃん ○食べログ評価3.57(2024/12/20時点) ○天神駅徒歩4分 ○予算¥4,000/1人 ○福岡県福岡市中央区天神4-2-1 ○営業時間:19:00~24:00(L.O) ※定休日: 不定休 ※カード&PayPay決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約不可 【混雑状況】 金曜日21:00時点で満席。 外で15分ほど待って入店出来ました。 【オススメ利用シーン】 友人、1人、同僚、恋人 【注文】 ◆ジントニック¥990 ◆山葵のカクテル ◆おでん(牛テールスープ) 大根・こんにゃく・たまねぎ¥120 白菜・うどん天¥250