蒸さずに素焼きする関西風のうなぎが美味しいお店
丸ごと一匹なのでランチに食べたら晩ごはんは食べられないほどお腹いっぱいでした。 そして,美味し過ぎたのでまた翌月食べに行ったのでした。
和牛にマトンにホルモン、どれも美味しい地元でも人気の焼き肉屋さん
出張ディナーოර⌄රო 地元で評判の良いお店で、なかなか入れないとのことでしたが、コロナウィルスの影響か?タイミング良く、予約無しでも入ることができました⁙ὸ‿ό⁙ チョットしたら、店内は満席になっていました! 店内は、昔ながらの雰囲気とケムリがスゴイので、スーツの仕事帰りだと消臭が大変カモ❓ オーダーは「カルビ、カシラ、テッチャン、ブタタン」になります♪ タレは、辛いのと甘いのから選べます。 肉が新鮮で美味しく、お手頃価格でお腹いっぱいになりました⁙ὸ‿ό⁙ #地元民に愛される店 #お手頃価格 #予約必須
おしゃれ好きには堪らない、ネパールカレーの素敵なお店
「いっしーの軽井沢旅行」 Lunchは前回行って気に入った 『Sajilo Cafe Forest(サジロカフェフォレスト)』 吉祥寺とかにもあるネパール&インドカレー屋さんです。 先日軽井沢のこちらもお店も8周年を…
松茸を使用したコースがおススメ、オシャレで清潔感のある日本料理屋
毎年恒例のイベントで、今年も松茸を求めて別所温泉にやってまいりました。松茸料理が人気の別所温泉にある料亭です。今年の予約開始の案内を見逃してしまい、松茸が終盤となる時期での予約になりました。うまく松…
海の幸山の幸が盛りだくさんの居酒屋メニューが揃うお店
特にボタン鍋は絶品です^ ^ 駅からはちょっと離れているけど、月曜日の夜でもほぼ満席なのもうなづけます。ちょっと気取った宴席にオススメ❗️
夕飯はどこにしようか、善光寺周辺のお蕎麦屋さんは大抵は閉まっています。 少し歩いている内に、17時20分、ある店の看板にちょうど灯が入りました、蔵造りの建物、8月に新規オープンされた「とんかつ専門店 からり」さんであります。店内はモダンでお洒落な雰囲気、すごーく&とっても落ち着きます。 何よりも、初めから終わりまでスタッフの方々の親切丁寧な接客が素晴らしく、至福の時間を過ごさせて頂きました。帰り際、お店の外に出て、ご挨拶までしてくれました。 [レコメンドのお料理] ☆もち豚厚切りロースかつ御膳 2200円(外税) 私 ☆ヒレの信州みそかつ御膳 1780円(外税) 妻 お互い、ロースとヒレを味わい、少しシェアしました。其々 写真1、写真2です。 こちらは群馬県産の和豚もち豚を使ったとんかつ専門店と以前紹介されてました。なるほど、この場所だったんだぁって思いながら到着を待ちます。 はい!こんな感じで素敵に着カツしました、テンション上がりますねー 厚切りは少し時間がかかるとおっしゃってましたが、妻のお料理と4分差で到着でした。
一度蒸した後、再度備長炭で焼き上げる関東風の絶品うなぎが食べられる店
11月初旬に訪れた人気店のコチラ。 しらかば重と言うタレ焼きと白焼が両方食べられるのがとても嬉しいです。 タレもあまりしょっぱくないタイプなのでうす味が好きな方にも好まれるのではないでしょうか。 100円…
塩尻、贄川駅付近の定食のお店
【ドライブインノスタルジア④】 【絶メシロード第12話(最終話)の旅】 早く起きた日曜日 いつもなら ベッドでごろごろしながら スマホいじって サザエさんで終わり でも今日はなぜか からだが勝手に動いた 気が…
ミシュランクラスの本格フレンチが、長野市でリーズナブルにいただける貴重なお店
料理は素晴らしいのひとこと どの皿も独創的で美味しい 夜は1万円のコースのみ 前菜が3種類も出てきてそれぞれ個性的 難点は時間がかかりすぎる事 6時に入店しコーヒーが出てくる頃には 10時半過ぎていました 楽しく会話していたので時間を忘れていましたが もう少しスピードUPしてくれると嬉しい〜
軽井沢からローカル線で2駅、信濃追分にある、ディナーは1日一組限定(たしか、たまに開催なさっているランチは2組まで?ディナーと同メニュー)、超予約困難で実質常連さんにご招待いただくしかない。私が伺った時も、2023年はすでに7月4日しか空きがなく、そこにつれて行ってくださった常連さんがさっそく再訪の予約を入れ、2023年は満席。 こちらで供されるのは、私が最も好きなジャンルである、北欧フュージョン、発酵料理という事前情報で非常の楽しみにしていた。 鈴木シェフはコペンハーゲンのKadeauにいらっしゃったとのこと。Nomaには、なんと私が訪問できた2019年9月にのみいらっしゃったそうで、お会いしていたかもしれない。 実際行ってみて。北欧フュージョンならではの斬新さ、発酵、絶品料理、複雑でジュースペアリングといったポイントは当然のようにクリアなさっていた。 特に感動だったのがあのNoma顔負けの多種の食材を一皿に組み込み、しかもその組み合わせが思いもよらぬもの、しかも見事にマリアージュしていて絶品料理に仕上がっていること。
コスパ最強、伝統の信州七割蕎麦を伝承する名店
開店直後アタックで夕飯をいただきました。 昔テレビで上村愛子選手がくるみ蕎麦を紹介しているのを見て、食べてみたいと思っていたのですが、行く機会がある松本では見かけずずっと気になっていました。 くるみ蕎麦は予想していたよりは、あっさりしており、こんなにするする入るんだと驚きました。 あと、単品で頼んだ鯉の唐揚げも臭くなく脂がのっていて、美味しかったです。 麺の量だけ、他店より多いのでご注意を。
くるみそばが人気で、打ちたてのそばが楽しめる信州そばのお店
食べたのはランチでしたが、あまりの量にディナーは必要ありませんでした(笑) 蕎麦は消化が良いはずなのに… #老舗の蕎麦 #手打ちそば #有名店 #ご飯山盛り #リピート決定 #腹ペコだったので #ディナーいらず
分厚いチャーシューにコシのある麺!濃厚なスープの相性は抜群!!
この御時世で金土日は朝7時から夜まで通しで営業を行ってくれている嬉しいお店です。 朝ラーの時間が終わってかつての昼営業が始まる9:30〜11:30が狙い目だと解りこの時間帯に行きました。 9:50頃到着。案の定駐車場に車無し。定位置に駐車し店内へ。先客無し。 息子と二人でカウンター席へ案内され、店員さんから一言"今日は珍しい時間ですね"と言われました。いつも朝ラーメインで通っていましたのでそう思われたのでしょう。 今回は壱も通り"豚骨醤油ラーメン"中盛り、キャベツ→ホウレン草を注文。息子は"寸丼"大盛、スープ付きを注文。 直ぐにラーメン到着し、息子とシェアーしながら完食‼️ ポツポツとお客さんが来て貸切状態では無かったのですが、落ち着いて食べることが出来ました。 この時間帯は限定麺も食べれますし、行列も出来ず1番おいしい時間ではないでしょうか‼️ #寸丼
全国からあげGP〝金賞〟受賞!カラッとジューシーでリピート間違いなし☆
松本駅で夕飯を食べるために来店しました。 長野は唐揚げ?山賊揚げが有名らしいですね 唐揚げセンターはメニューが少なく、定食を食べながら飲むがスタンダードぽいですね チキン南蛮食べたかった 唐揚げは非常にジューシーで肉汁がキラキラ流れ出てきます。 山賊揚げは大きくこれだけでもお腹いっぱいになる大きさ 卓上のガリもやしが唐揚げを食べた後の口をさっぱりと変えてくれます! また、唐揚げの味変には酢マスタードや胡椒、からしマヨネーズなど多くのアイテムがあるため 飽きずに自分好みに食べることができます!
村民食堂は、軽井沢を訪れる人々をおいしくもてなすカジュアルダイニングです。
とある日の晩ごはんはこれにて終了、ご馳走さまでした。 #長野県 #軽井沢 #食堂 #ご当地グルメ #〆の蕎麦
長野市民のソウルフード、創業50年のあんかけかた焼きそばのお店
長野駅で乗り換え時に時間があったので、前から行きたかったこちらのお店で夕飯。 着席前にあんかけ焼きそばの大盛としゅうまいをオーダーして、半券を持って好きな席に。 着席して数分で嬉しいボリューム感のあんかけ焼きそば登場。 甘めの餡がたっぷりかかった揚げ焼きそばは特に味変させなくても飽きずに食べれる美味しさ。 しゅうまいは肉の甘みを感じながらも肉のしつこい脂っこさがなくこちらも美味しくいただきました。
看板メニューは蕪村ラーメンで、期間限定のメニューもあるラーメン屋
深夜だけど行列のできる味噌ラーメンのお店@長野駅すぐ。 この日は出張で長野泊まり。 長野に戻ってきたのが、22:00頃で周りはほとんどやっていない。 ということで締めのラーメンだけでも食べにこちらにやってき…
冷たい北アルプスの水でしめられたコシのある手打ち信州蕎麦屋
味は普通。店員さんの私語が少しうるさかった。 なので「good」止まり。
軽井沢の有機野菜をふんだんに使ったカジュアルイタリアンレストラン
ディナーの予約はディナータイムオープンの17:30?しか出来ないようなので、混雑する時間帯を避けて訪問するのがおすすめ。
軽井沢ショッピングプラザ、モカソフトをコーヒーで食べる喫茶店
2023/8/25軽井沢避暑の旅。妻のおつきあいで軽井沢プリンスショッピングプラザへ。軽井沢も猛暑の影響受けて昼間は29℃くらいに上がり湿気たっぷり。冷たいもの食べたいということになり、あのモカアイス求めてミカ…
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