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星野温泉トンボの湯でゆっくり疲れを癒した後に、隣の村民食堂に伺いました。 信州の酒蔵の秋のひやおろしを楽しめるイベント『サケテラス』の最終日に滑り込めたので、いろんな日本酒を飲み比べ。お料理も、季節の食材を使った和にも洋にも合うメニューで、すっかりお腹いっぱいになりました。 里芋の唐揚げは珍しかったのでコースとは別に注文。素朴ながら、今まで食べたことない食感で、アツアツホクホク、秋の味覚を味わいました。 他のテーブルの方がみんな食べていた『温泉卵プリン』。食べ切れないからと諦めかけましたが、テイクアウトできると聞いたので、モンブランをお持ち帰り。 甘くて濃厚な栗と卵のハーモニーを楽しんでいたら、意外な酸味が出てきてビックリ。モンブランもプリンも大好物な私からの絶対オススメプリンです❤️