ハマカゼ 拉麺店

はまかぜ らーめんてん
予算
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最寄駅
JR京浜東北線 ／ 関内駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

パーコー麺（1,100円）。 日々変化する関内エリアのラーメン界で、キラ星の如く出現したこのお店。 なかなかチャンスがなく、初訪です。 あの神奈川淡麗の始祖のひとつでもある、#くじら軒　さんの系統とのことなので迷わずパーコーです。 スープはこれぞ神奈川淡麗という鶏ベースのすっきりとした清湯。若干スパイシーさを感じるのはセンター北のあのお店を懐かしく思い出させます。 インパクトがあるわけでもないのですが、なぜかレンゲが止まらない魅力あるスープです。 麺は三河屋製麺の細ストレート麺。 支那そば屋　さんとも違う、万人にうける美味しい麺です。若干麺量少なめなのが残念。 具はパーコー、メンマ、ネギ、小松菜とシンプル。 パーコーは師匠のお店と同じく、スープに浸かっても衣の剥がれない、薄め、細めのカットのザくじら軒のパーコーでした。 調味料はラーメンコショーと一味（GABAN）のみ。師匠のお店はお酢があった気がしたのですが…。ここは塩をやっていないので置いていないのかもしれません。 全体的には美味しい一杯。 センキタまで行かなくても食べられるのは嬉しいですね。 ただこのご時世、当たり前かもしれませんが、お値段がやや高め。他店がこの価格だとびっくりするくらいのレベルのお店が続出しているので、どうやって勝負に勝つか楽しみです。

Koji Sakamakiさんの行ったお店

ハマカゼ 拉麺店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
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  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市中区不老町１-６-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 関内駅 徒歩2分（160m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩5分（350m）
JR京浜東北線 ／ 石川町駅 徒歩9分（660m）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/hamakazeramen

不明