更新日:2024年07月19日
不老町にあるラーメン屋さん
❤️ついに見つけた私のNo. 1ラーメン❤️ 年末のある日、お正月にいつもお節を作ってくれる 友人の所と私の実家用に横濱文明堂にまたまた 極上・金カステラを買いに行く予定で Google mapをみていました。 そちらで1番目に出てきたのが "中華蕎麦・時雨" さん 今まで一度も目に入っていませんでしたが なんだか気になって、この日は先に こちらに寄ることにしました。 お店は関内駅から歩いて7〜8分 この辺りは新しいマンションやビルがたくさん お店に近づくと数名の並びが見えたので すぐにわかりました。
一度味わったらもう辛痛の虜になるラーメン屋さん
暑くなりましたが、今日のランチはラーメン。 このあたりは人気のラーメン屋さんも多いですが、駐車場から近く、前から気になっていたこちらへ。 オーダーは塩ラーメンの大盛。 シンプルなトッピングの中に、豚小間?が乗っかっていて、こちらも美味しくいただきました。
自家製の”白トリュフオイル”を使用した贅沢な逸品♪限定の『コク塩』が大人気!
先客は2名でしたが、2人とも特製ラーメンを注文していたので 1番人気なのかな?それを頼めば美味しく食べられたのかな?と、少し後悔しました。 #厨房に背を向けたカウンターは座り難い
自家製手揉み麺に、酸味のある煮干しスープが美味しいラーメン屋さん
大通り沿いにある人気ラーメン屋さんです! *味玉海薫そば この通りを通るたびに気になっていたラーメン屋さん。 商品名が気になったので『味玉海薫そば』をチョイス。 まずはスープを一口。 商品名にある通りに、海の薫りを感じるスープ! 魚介系の節を使い、旨味が詰まっているスープでとても美味しい◎ スッキリとしていて出汁や醤油の美味しさをしっかり感じられます! 麺は手揉み麺! もちもち食感でスープとの絡みも良くて美味しい◎ 個人的に手揉み麺がめちゃくちゃ好きなので、 たまらない麺でした! トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。 味玉の程よい硬さに茹でられてて、とても好きな味わいでした! 味はもちろん、食感も楽しく食べられる素敵なラーメンでした◎
日の出町でラーメン‼︎「ニンニク」か「カレー」か選択せよ
ここにくるとニンニクラーメンにするかカレーラーメンにするか迷うんですが、この日は一緒に行った仲間もみんなニンニクラーメンにしたので、その流れでニンニクラーメン(ニンチョコ)にしました。 「ニンニクラーメン」850円 「茶碗カレー」400円 平日じゃなくてよかった(笑。
ハマが誇る激辛ラーメンの老舗
【地獄ラーメン!】 【個人的感想★★★★★】 前投稿が5年前! その時は30年振りでした! 個人的には懐かしのラーメン! 関内鎌倉街道沿いにあるこちらのお店!! (隣のラーメン店は寿々○家さん!) お昼前からお客さんがいっぱい! 未だに人気店の様です! カウンターのみの店内! 券売機で辛さ「初級」を購入! 中盛りも特盛も同じ値段になってました~⤴(^-^)/ 待つこと5分程で着ラー! 赤いスープ(他のラーメン店なら中辛くらい)! 白髪ネギが山盛り! 大振りなワカメとチャーシューが1枚がトッピングされてます! 少し縮れ麺に絡んだ辛さが旨い! 3口目には額に汗が⋯(> <) 久しぶりに美味しく頂きました~⤴(^-^)/ ご馳走様でした~\(^o^)/ #地獄ラーメンオヤジ #昔から変わらぬ味 #人気店 #激辛好き御用達
バランスが取れている濃厚味噌スープがおいしい味噌ラーメンがメインのお店
塩ラーメン¥970- すみれ出身の店主さんが作る、札幌ラーメンのお店! 数年ぶりの訪問です。 看板メニューの味噌は食べたことがあったので、塩ラーメンをチョイス。 う~ん、良い意味で味が濃い! 塩タレがギリリと効いており、旨みがガツンと舌を襲います。 ギリギリまで熱せられたスープはかなり熱く、冷める心配はありません。 動物系のうまさが土台にあるので、くどくない辺りがすごい◎ 麺は黄色い中細縮れ麺。 わかりやすいサッポロの麺です。 プリっとした食感。これぞ王道! チャーシューもかなり塩分強め。 ライスが欲しくなります。 豚はホロっと崩れてしまうほどに柔らかく、あっという間になくなります。 メンマもおいしかった~ 熱いのでゆっくり完食。 コスパは今ひとつですが、出身店の味を忠実に再現したであろう名杯。 おいしかったです、ごちそうさまでした! #伊勢崎長者町 #札幌の味 #塩ラーメン #塩分過多
数ある家系ラーメンの中でもトップクラスで美味しいと評判のラーメン店
阪東橋の方です 近くにスーパーが出来てまして、所要の帰りにそこでお買い物ついでにランチらーめんしたときの〜曙町だからのぼーの?サミットとエディオンのあるぼーの至近。 ★久々の家系ってば思いの外ウマいw 重いかと思ったけど?全然余裕だたw やっぱりコレよね。これ。さかいの大好き酒井製麺・麺かたっすw もちろん途中からにんにくガツンとな。沁みる〜タイミングなんだと思うけど、待たずに入れて・・でも食べてる途中に並びがどんどんとw たまーにツイテるw おいしゅーございました&ごちそうさまでした♡ラブ家w
濃厚豚骨スープに醤油と鶏油の絶妙なバランスで後味スッキリ、毎日食べても飽きない!
*勝鬨ラーメン(並) 仕事でたまたま近くを歩いており、気になったお店。 初めてでしたので今回は店名も入っている『勝鬨ラーメン』をチョイス! まずはスープを一口。 家系らしいスープですが、若干醤油が強めに効いてるタイプです◎ 個人的にタイプな味でした! これは米と食いたくなる感じです◎ 麺は中太の縮れ麺。 いわるゆ家系らしい麺です! 硬めで注文したからこそ程よい歯応え感があり、めちゃくちゃ美味しいです! トッピングも贅沢。 チャーシューが4枚、味玉、うずら、ほうれん草、海苔。 たっぷりトッピングなのでかなり満足! やはり本場横浜エリアで食べる家系ラーメンは一味違いました! また食べに行きます◎
青湯醤油 ¥940 いわゆる中華そばです。ストレートな細麺にスッキリした醤油スープがめっちゃよく合います。一口で、うんうんって頷ける味です。すても素敵な出会いでした。 #中華そば
▪️無化調ちゃーしゅーめん・1200円 野毛飲みのあとは、家にたどり着く自信がなかったので、関内で安いホテルを見つけたので泊まりました〜(・・;) すみれに立ち寄り帰るつもりでしたけど、ホテルの裏あたりに美味しそうなラーメン店を見つけたのでこちらに決定。 開店は11時。 ホテルは10時チェックアウト。 ロビーで1時間ほど時間潰して、開店時間に合わせての訪問。 1番乗りでした! こちらには無化調と昔ながらの化調のラーメンがありますが無化調の「ちぁーしゅーめん」を選択。 まずスープを一口。 旨っ! びっくりするくらい美味しい! 見た目も綺麗なスープなので期待はしてましたが、期待値を超えてきましたねー! 無化調だと醤油の味がしっかりしていたりするんですけど、決してそうじゃないんですよね。 これは美味しい! えー! っと気がついたら一気に半分近く飲んでしまった(・・;) チャーシューは厚めが5枚。 ホロホロじゃ無いけど、これも良き! 冷やしそばと悩みましたけど、とりあえずはこれでよかったかな。 次回は冷やし食べてみたいです! ご馳走様でした。
辛さが選べるオロチョンラーメンが名物の、札幌味噌ラーメンの店
伊勢崎モール近くの人気ラーメン店。 昼からビールと餃子をパクパク... 〆に味噌オロチョンラーメン。 辛めを注文したけどそこまで辛くなく、次回はヤバい辛さに挑戦してみたい!
豚骨ベースにほんのり香る醬油ダレのスープと細めの麺が嬉しいラーメン店
家系ラーメンは味が濃いので冬に食べたくなる事が多いが、こちらのラーメンは蒸し暑い夏でもサラッと食べれる。
麺にしっかりまとわりつくトロみスープが自慢のとんこつラーメン専門店
らぁめん 890円 伊勢佐木町で、夕食をいただきます。 提供早くて、サクッと軽くいただけるこちらに。 らぁめんをポチッと、現金払いのみ。 17時46分入店、先客1人、後客はありません。 粉おとしでオーダー、1分程度で提供。 のり2枚、ねぎ、チャーシュー3枚がトッピング。 白ごまを入れて、いただきます。 スープは濃厚、油膜でアツアツ。 口当たりはよく、意外に飲みやすい。 麺は極細、軽い縮れ麺。 粉おとしでお願いしたので、ポキポキで歯ごたえ しっかりな食感。 チャーシューは、ペラペラ。 ここまで薄くカットする方が大変そう。(^^;; 麺は軽め、替え玉が前提なんでしょうね。 軽く食べたかったので無問題。 高菜はオプション、紅生姜は用意すらないのは ちと寂しいですね。 おいしくいただきました〜 2024年5月31日夜に利用 3.48
【伊勢佐木長者町駅から徒歩5分!】二郎系インスパイヤならここを攻めろ!!
【メニュー/金額】 ラーメン 900円 ┗並(200g)大(300g)共に同料金。 【スープ】 非乳化スープ。スープは普通に美味しかったです。 【麺】 麺少なすぎて麺リフトもあまり出来なかったのですが、二郎インスパイアとしては細めの丸っぽい麺。 【具材】 豚 ┗小さめだけどジューシーな豚で美味しいです。 野菜 ┗もやしとキャベツ。クタ気味。こちらも大幅に減らされている可能性はありますが、コールなしの場合そんなに量はありません。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昼はラーメン、夜はバー、90年代の香り漂うおしゃれな雰囲気の店
ちなみに現在はバー営業はお休みでラーメン屋営業のみだそうです。
スッキリとした家系ラーメンで完食できるお店
野菜マシマシの極太ラーメンや 味噌も一度ずつ… 正直、一度食べたら十分と感じていました でもついに、僕の口に合うラーメンを見つけました♪ ドラゴンラーメンという一品でした しらがネギ、煮豚、ほうれん草、うずら卵とシンプルな具ですが、 臭みの無い豚骨醤油にバランス良くかけられた 麻辣油が合っています。 少し物足りないので、唐辛子とおろしニンニクと生姜を混ぜていただきました♪ ラーメン一品のみだと配達料がかかるので、餃子も合わせて頼みましたが スープを浸した海苔で巻き、酢を付けて食べました。 この先三國家さんの出前はドラゴンラーメン一択になりそうです。
お寿司の後に、「鶏ふじ」で〆ラーメン!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、馬車道の「鮨つぐ」さんへ!! 「鮨つぐ」さんの美味しいお寿司を堪能したあと、 お腹一杯のはずなのですが、酔っぱらっていたので、 近くの「鶏ふじ」さんへ〆ラーメンに突入(笑) 味玉鶏白湯麺とハイボールをオーダー!! ハイボールを飲んでいると、味玉鶏白湯麺が登場。 正直酔っぱらっていたので、あまりはっきりとは覚えていないのですが、 スープ・チャーシューも私好みで、寿司を食べたあとだったのですが、 美味しくいただくことができました。 翌朝起きたら、めっちゃおなかパンパンでびっくりしました。
伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
初めて伺うので、こちらの定番ぽい「豚骨魚介らぁめん」を注文。白味噌仕立てだそうです。 カウンター席で少し待っていると丼が到着。 スープは濃厚そうな色で、炙ったチャーシューが美味しそう。白髪ネギと柚子、水菜がのっています。 スープをひと口飲んでびっくり。 見た目とは異なり、かなりあっさりとしています。2軒目だったので、自分的には丁度良い濃度とボリューム感。普段だったらちょっと物足りないくらいです。 麺は中太でスープともよく合いますね。 途中で味変してみます。 生姜を少しと自家製の七味?ですかね、少し加えます。全体的にに締まり複雑味が増して自分好みになりました。 底の方に煮干しっぽいガラですかね、溜まっていました。味も下の方が濃いみたいです。 最初によく混ぜて食べた方が良かったのかな。 次回は鶏とんこつの方もいただきたいです。
チャーハンが絶品!日ノ出町から長者橋を渡った路地にある中華料理屋
書き込みを拝見して…少々お高くはなるけど、せっかく足を運んだので、評判のチャーハン(600円)とサンマー麺(750円)を2つを注文。 一品あたりのボリュームあるので注意されたし… チャーハンは、柔らかめのご飯…
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