福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定！
多彩な肉料理と冷麺が自慢の焼肉店
すっっごく久しぶりの虎の穴 昔はもっと敷居高かったイメージですが 今はとてもアットホームな、子供にも優しいお店( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 写真撮り忘れですが、ハラミ美味しいです。 ユッケも◎ コスパも良く使い勝手良いですね〜(^^) ご馳走様でした♡
【新宿三丁目1分】TVや雑誌に取り上げられた話題のお店！看板なしの隠れ家です。
ジビエと鰻串！エネルギー補給には最高の組み合わせ！ 数年前から行きたいリストに入れていたお店にようやく訪問できました。 1回のみ盛り放題のおばんざいがあり、自分で作ることのできるサワー系もありと遊び心満載。 その中でもやはり注目はジビエ系の料理。 クジラのユッケ、鹿肉やイノシシ肉の串焼き、猪のメンチや鹿肉のたたきを頂き、ウナギのかば焼きがかすんでしまうほどのメニューでした。 締めには痛風飯ということで白子といくら、ウニが乗ったご飯で終了。 新宿から少し離れたエリアにありますが、それもまたよかったです。 知っている人、行きたいと思っている人がわざわざ訪問するお店という印象でした。 #鰻とジビエ
特別な人と訪れたい、白金台の隠れ家フレンチレストラン
ジョンティアッシュで主催された、ワイン会でのメニュー。 ワインのペアリングはもちろん、お料理は驚きもあり本当に美味しかったです。 特にシェフの出身地である静岡の鰻のお料理は、パイを破った瞬間のいい香りに感動しました。 フォアグラも、また頂きたい一皿です。 ○フォアグラのフォンダン 金柑とカンパリのジュレ ○牡蠣のポシェ スモークした菊芋のカプチーノ ○うなぎパイ ○寒鰆のポワレ 菜の花のクーリと焼き蛤のジュ じゃがいもとアーモンドのクランブルと共に ○小鴨のロースト 栗の蜂蜜でラケ ○スパイシーなサヴァランとせとか
自家製の生パスタとパンでゆったりとランチタイムをお過ごしください
世田谷代田駅の方が近いようですが、下北沢で用事があったので下北沢駅から歩いていきました。 結構近かったです。 日曜に 10時半すぎ 10人くらい並んでいました。 外国の方がほとんど。 本当は 中でイートインしようと思って行ったのですが、 11時になっても 全くすすまなくて 用事に間に合わなくなるのも困るので、 パンだけテイクアウトすることに変更。 この後 一日用事があり、帰宅は夜になる予定だったので 傷みにくそうな くるみ 330円、スーパーバンズ 180円だけを購入しました。 くるみのパンは しっかり もっちり食感。 バンズの方は ごまが香ばしくてふわふわなパンでした。
牡蠣×和食×日本酒を味わう渋谷神泉の隠れ家
牡蠣がプリップリです！ 鍋も痛風鍋ですが、白菜もソコソコ入ってるので若干健康に優しい。。かも？（笑） お酒も日本酒が結構種類があり、店員さんがサジェストしてくれました！ 個人的には赤穂って牡蠣の焼が激推しです！（仕入れによる）
水の庭のイタリアンで、都会の喧騒を忘れる。
予約困難なエルメスコラボアフタヌーンティーへ もともと甘いものをたくさん食べることができない 情弱胃袋の持ち主なので アフヌンとは無縁なのですが 一度は行って映え写真とりたかったので行ってまいりました(^^) セイボリー→スイーツ→セイボリー→スイーツ、と 交互に食べ進んでなんとかほぼ完食！ 紅茶しかないかと思いきや、 ちゃんとコーヒーもあって、コーヒーアディクトの私にとっては最高でした スタッフサービスとてもよかったです ご馳走様でした♡
創業百余年、和の格調と味が際立つ老舗うなぎの名店
明治43年創業、今年が115周年という老舗中の老舗 鰻重は上と特上の2段階、大きさの差だそうです それほど腹ペコというほどでもないので上を注文 タレは江戸っ子好みのキリっと辛めで濃い味 漬物とお吸い物もちゃんとしていて申し分ない ただご飯はもう少し硬めでも良かったかな 歴史を感じる店構えの雰囲気込みの価格設定でした ご馳走さまです。
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
記念日で利用。 好きな組み合わせを選べるプリフィックスコース。 前菜、パン、温菜はお店のおすすめ 冷菜、メイン、デザートは好きな料理をメニューから選びます。 冷菜 ・北海道生ウニとコンソメジュレのアンサンブル →見た目も映えますし、ウニ好きの方は必食 ・ミンククジラのタルタル →ユッケ好きの方は必食 温菜 ・ヒグマとゴボウ、山椒のしゃぶしゃぶ仕立て →特に冷える日は芯から温まる一品、山椒もアクセントになっていてよい メイン ・新潟青首真鴨の三段活用 お狩場焼き、ロースト、そば →本当にほっぺが落ちる ・和牛ホホ肉のトロトロ赤ワイン煮込み →ナイフ要らない柔らかさ、ワインの旨味が染み込んでいて優しい舌触り デザート ・モンブラン →エスプレッソ風味のアイスも添えてあって、美味しい 食後のコーヒも美味しい。 雰囲気、サービス 周りの話し声は聞こえますが、程よい距離感のため不快感はなく、こちらも声量気にせず話せる安心感あり。 飲み物のサーブや声かけもタイミングよくしてくれるので、ありがたい。 最強フレンチ。 #フレンチ #広尾 #旨いもの屋 #大人デート
本場の味と心温まるサービス、贅沢なピッツァが楽しめるイタリア料理店
友人のお誕生日祝いにこちらへ。パスタをはじめ、お料理はどれも美味しいのだけれど、こちらのバースデープレート、アコーディオンで歌のサービス付き。店内の雰囲気もあってイタリアでお祝いしているような感覚に。定期的に訪れたいお店。
厳選された国産鶏を使用した焼き鳥。お酒も豊富に揃えています！家族でも楽しめます◎
【代官山、子連れ訪問歓迎の平日曜日限定コースがお得な店】 代官山にある焼鳥屋さん。 掘り炬燵の個室があり、子連れオッケーなお店。 コースで平日曜日限定の飲み放題付きコースを利用。 子供用の焼き鳥メニューもあって、 子持ち家族にかなりフレンドリーな感じでした。 メニューは結構硬派で焼き鳥と少しの一品もの。 野菜はその日の仕入れを桶で見せてくれる。 コースは7本の焼き鳥コースに飲み放題。 ややボリュームに不安があったので、 だし巻きたまごと鴨の炙り焼きを追加でオーダー。 ●刺身こんにゃく 酢味噌 ●武州鴨炙り焼き（別注） 肉汁から赤身の旨さがしっかり伝わる。 柔らかさもあってつまみによかった。 ●だし巻きたまご（別注） これは少ししょっぱすぎました… 逆に言えばお酒進むメニュー。 ●水鄉赤鶏腿 これはめちゃ旨。皮がパリッと焼かれててジューシー。 噛めば噛むほど脂の旨みも味わえる。 ●ささみ 火の入れ具合を調整してくれる。 これもめちゃ旨い。 ●つくね つくねも美味しいけど、黄身がめちゃ旨い。 ねっとりとした旨みのある黄身にたっぷりとディップ。 ●銀杏 ●葱巻 葱を鶏肉で巻いた面白メニュー。 これは酒のアテになるし、無限にいけるやつ。 ●手羽先 パリッと焼かれた皮の香ばしさ。 骨も外れやすくてなかなか美味しかったです。 ●レバー 程よい火入れ具合のレバーで旨い。 臭みもなくて美味しかった。 飲み放題は桃酒やゆず酒など、 フルーツ系のリキュール類が結構いいラインナップ。 日本酒は浦霞のみ。ビールもついてる。 5500円がベースで飲み放題と焼き鳥7本。 代官山の立地ではなかなか頑張ってくれてる。 また家族で焼き鳥食べたい時に使おうかなと思います。 ごちそうさまでした。 #代官山 #焼鳥 #こけぴよ #子供連れも安心 #ベビーカー持ち込みOK #平日限定コース #飲み放題
国内産のそばの実おを石臼で挽いているので香りが違う本当の蕎麦を味わえる『健次郎』
【採れたて鮮魚と蕎麦と日本酒が美味しすぎるお店】 浅草に、夫と浴衣で訪問。 美味しいお蕎麦屋さんで日本酒を飲める場所を 探していたところ、良さそうな店を見つけて 食べログで予約しましたが、大大大正解！ お蕎麦に合う日本酒も楽しめるのは もちろんのこと、その日は横須賀で採れたてばかりの太刀魚が食べれるとのこと。 欲張って、串の塩焼き、お刺身、天ぷらと全部お願いしましたが、最高に美味しかったです！ 〆は栃木の鹿沼の蕎麦ともう一種類の2つの味が食べれるお蕎麦を、お蕎麦に合う日本酒で。 #飲める蕎麦屋 #鮮魚 #浅草 #浅草寺裏 #カウンター席あり #囲炉裏席あり #リピート決定
銀座でこだわり料理とワインが楽しめるイタリアン
今日のランチは銀座一丁目にあるTAVERNA GUSTAVINOでパスタランチ❣️ サラダとパン付き パスタは週替わりのツナとキノコのアーリオオーリオペペロンチーノオレガノ風味 ほぼ満席で人気のあるお店です 今日はあまり時間がなかったので、次来る時はもっとゆっくり味わって食べたいお店です♪
全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを
コリドー街のど真ん中！ 全席個室 雰囲気最高 接客も最高 お料理も最高 コースは３つ 5,000 6,600 8,800 飲み放題は全メニュー一緒。 どれを選んでも最高です
徹底した素材選びと美意識が生きる隠れ家イタリアン
自然派イタリアン。。イノベーティブ。。と一言で片付けるには眞中シェフはあまりにも多才で拘りが強いので少し説明すると、まず生産者との繋がりが強く人間が生産した食材や収穫した食材を人間が調整することを調理と呼んでいる 飲み水にはシリカ水を使い アルガンオイル、黒米、イタリア産古古古米(イタリアでは最低3年熟成の最高級米)などを使用 抹茶は南部窯で沸かしたてる。 ワインはナチュールを中心にペアリング。 木製食器は仏具の作家に依頼〜陶器については和製のものは一点もの手作りが多い為、複数枚揃えると座りが悪かったりチップしたりと言う使いにくさをレストランでの使用を念頭に規格考案ブランドまで立ち上げレストラン用の陶器を作家達に制作してもらい使用〜店外においてはいばらき大使〜いばらき食のアンバサダー就任〜水郷いたこ大使にも就任している。これだけの拘りをもってして表参道で良心的価格で展開している。通うべき一軒を見つけたと言う感じの店である。 ご馳走様でした July 9, 2025 ※カペッリーニ、桃とカラスミ ※葉ワサビ、本ワサビ、サヴァラン ※根セロリ、オリーヴオイル、水、極少量の塩のみで仕上げた自然スープイチジクとアルガンオイル（ダシ、乳製品未使用） ※炭火で炙ったシロイカ、名前のないきゅうり（茨城県高萩地域の固有種） ※野田鴨、アカシアのハチミツ、早積みEX.VOlL、竹炭塩 ※比内地鶏、発酵フルーツ、黒米 ※リゾットカプシーヌの花、糖化熟成百合根 ※アカハタ、ツルムラサキ、コトッジノマタ ※台湾烏龍茶 ※ビーツのジェラート 黒米寒天、果蜜、煎り麦 グルテンフリーショコラ、シチリアのアーモンド ※抹茶 #RISTORANTE DA FIORE #RESTAURANTGERMOGLIO
ミシュラン一つ星の、繊細で美味しいフレンチ
ランチで訪問しました。 アミューズからデザートまでどれも美味しくて、特にスペリャリテのムースはいくらでも食べられそう。まだ暑い日だったので涼し気なアワビの前菜もぴったりでした。フレンチらしくソースに力が入ってるな〜と感じさせられますが、全体的に優しい味わいでくどくなく、フルコース食べてももたれません。 このクオリティで恵比寿でランチコース6500円（だったかな？）はかなり良心的だと思います。 店内はそれほど広くはありませんが、窓際の席に案内してくださったので明るくて気持ちのいい空間でした。 おいしかったのでおせちも注文してみました。まだ先ですが楽しみです。 #休日ランチでゆっくり #フレンチ #恵比寿
一皿一皿、すべてが主役級。職人のこだわりが光るクリエイティブな江戸前寿司
【恵比寿】”鮨くりや川” 恵比寿駅徒歩10分くらいのところにある寿司店。 周りの料理人や食通の方などからとても好評でお名前だけ存じ上げでいたのですが、今回念願叶っての訪問です。 赤坂見附にある”鮨いつみ”はここの姉妹店になります。 この日は9900円のランチおまかせコースをいただきました。握り中心のコースです。 “手ごね寿司” 手巻きからコースが始まります。 “春子鯛” 酢飯との間に車海老のおぼろを挟み、華やかな一貫。 握りは手で持っても崩れず、咀嚼するとほろほろと崩れていく理想的な握りです。 “イカのゲソと自家製チーズ” 正統派でありながらこういった攻めたメニューも。 “鰹” 上に薬味として新玉葱。少し新玉葱の主張が強い気もしましたがこの組み合わせは最強。 マグロは名店御用達やま幸から。この日は境港産でした。このコースではマグロ握りは”中トロ”1貫のみでしたが、存在感抜群でした。 くりや川さんの酢飯との相性もマグロが一番に感じました。 “玉” 車海老や鱧の入ったカステラのような甘い玉。 “塩 アイスクリーム” コース最後はデザートのアイス。 周りにはシャルドネゼリー。自家製なのでしょうか??デザートまでクオリティ高い！ 口の中をさっぱりとさせてくれる塩アイス。濃厚でまろやかですが最後に塩味を感じるアイスで専門店レベル。 9900円コースなので貫数はそこまで多くはなかったですが、真っ直ぐな旨い鮨を堪能できました。 次回はディナーにお伺いしたいです！ 【お昼のおまかせ】 •手ごね寿司 •アラ •春子鯛 •イカのゲソと自家製チーズ •鰹 •中トロ •鰯 棒寿司 •紫雲丹 •ザーサイ 浅漬け •穴子 •ひもきゅう巻き •玉 •あら汁 •塩 アイスクリーム、シャルドネゼリー #恵比寿 #鮨 #寿司
【ご接待に！】様々なビールとワインを楽しむブラッセリー
2023/8訪問 クラフトビールが飲めるお店です。 アサヒのビールを色々な注ぎ方で飲ませてもらえ、違いがわかります。アサヒだけでなく色々なビールが飲めて好みによってオススメもしてくれます。 料理美味しかったですし、お店の人の対応も良かったです。 痛風気味の人にはツラいお店です笑
クリエイティブ・イタリアンとワイン。 ストーリーをたのしむ空間 サッカパウ
乃木坂駅から徒歩9分。 こちらのお店は2023年食べログ百名店にも選ばれた実力派イタリアン。 料理は独創的な世界観。 食材同士の組み合わせは一見意外に思えるものの、絶妙な調和を生み出していて、シェフの感性と技術に唸ります。 特に印象に残ったのが冷製パスタ。 鮮やかな盛り付けが目を引き、爽やかなトマトの酸味と、すもものフルーティーな甘みが口の中に広がります。そこに花咲蟹の濃厚な旨みが重なる格別な美味しさ。 アミューズや前菜、魚・肉料理、ドルチェに至るまで、驚きと感動を運んでくれる特別なディナーコースでおすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【広尾駅徒歩３分】世界のミートスペシャリストが全てに拘り抜いた幻の和牛をお客様へ
日比谷線広尾駅2番出口から徒歩3分。 2022年から2024年まで3年連続百名店に名を連ねているお肉屋けいすけ三男坊さん。 全席がカーテンで仕切られたプライベート感がある個室になっており、特別仕様の無煙ロースターが完備されていて遠赤外線でお肉を中までじっくり火入れしてくれます。 そして、全てのお肉をスタッフさんが焼いてくれるフルアテンドのスタイル♪ 著名人の方々も多数いらっしゃるようで、ボトルに沢山のお名前がありました！ ☑️心〜cocoro〜【18,000円】 年間120頭ほどしか生産されていない幻の『高森和牛』と雲丹のお寿司などを含んだ季節のおもてなし、全12品のコースです。 ◇ベビーリーフのライムサラダ エディブルフラワーを使い綺麗に彩られた香り高いサラダで、目の前でライムの皮を削り入れてくれるパフォーマンス付きです☆ ◇とろけるお肉 ユッケスタイルの、まさに口の中でとろけるお肉♪2種類のカットで上段下段を分け、一皿で楽しみ方が多彩な逸品です！ ◇タン元の厚切り 人生で最高に柔らかくジューシーで美味しいタンでした。言うことありません！！ ◇高森和牛のタルタル雲丹のお寿司 しっかりとした肉と雲丹の濃厚で上質なマリージュを感じられ、穂紫蘇が色鮮やかさだけでなく脂の後の爽快感も与えてくれる、まさに豪華なお寿司です！ ◇ヒレ極上焼き(シャトーブリアン) これも人生で一番美味しいです。何も言えませんでした！！ ◇季節の箸休め 柿の濃厚な旨味と獺祭を組み合わせたセンスに脱帽です！！ ◇ヒレカツスライダーバーガー トリュフベーカリーという超人気店の塩トリュフパンを使用した極上のバーガーです！特製ソースが絶妙にマッチしていて、トリュフの香りに圧倒されっぱなしです☆喉を滑り落ちるという意味でスライダー、、、確かに最高に柔らかいヒレは喉をすり抜けていきました！！ ◇お肉の土鍋ごはん 出汁の風味とお肉の旨みが凝縮されたごはんは、もはやこれだけでしっかりとした御馳走です★ ◇高森和牛ハラミ 赤身の力強い味わいと脂の旨みのバランスが良い、素敵なお肉です！ ◇高森和牛すきしゃぶ 極み卵 サッとタレに潜らせ湯通しした1枚肉に、これでもかと言うほど艶やかに黄金色を放つ濃厚な卵黄、そして極め付けのトリュフが合わさった珠玉の一品です☆ ◇季節の〆料理(牛出汁の蕎麦) 鴨南蛮蕎麦はよくありますが、和牛でこの提供は本当に驚かされました！つゆに牛の旨みが凝縮されていて、牛生のたたきと合わせてホントに美味しいんです！！ ◇自家製チーズケーキと季節のジェラート チーズケーキをわざわざ謳って提供しているからには普通じゃないと思いましたが、予想通り！パティシエ顔負けのクオリティ♪ジェラートの口溶けの良さと絶妙な旨さも最高のデザートでした！ ◇食後の紅茶 3種類から選べる！？なんという心遣いでしょうか。。。最高という以外思いつきません！ スタッフさんの焼き師として、サービスマンとしてのホスピタリティのレベルがとても素晴らしいです！！ 料理長の伊藤さんも、甘いマスクのイケメンでさらにメチャクチャ良い人って非の打ち所がありません！！ 本当に人生で最高のお肉体験をさせて頂きました。 本当にありがとうございました！！ ご馳走様でした。 #最高のお肉体験 #感動 #ホスピタリティ #店員さんがイケメン #店員さんが可愛い
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