石ばし いしばし


予算
~4000円
~15000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩7分(540m)
ジャンル
うなぎ 懐石料理 刺身
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日
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03-3813-8038

うな重がふわふわで美味しい、老舗鰻屋さん

東京都文京区にあるうなぎ料理の老舗『石ばし』。東京では言わずと知れたうなぎの名店で、鰻レバーに中落ち、白焼き、特上鰻重、肝吸など、さまざまなうなぎ料理を味わうことができる。注文してから焼くうなぎは、関東風。たれは辛めだが、身がふっくらして脂に甘みを感じるので絶妙のバランス。じっくりと鰻を蒸しているため身がふっくらしており、それでいて皮は焦げ目が出るような焼き加減。

口コミ(55)

    歴史を感じられる鰻の名店。 お吸い物、肝焼き、白焼き、蒲焼全てがうまい。 そして瓶ビールを小さなグラスで飲むのもうまい。

    風情のある佇まいの門をくぐると どこか懐かしい雰囲気の店内 廊下を進んだ奥の座敷で ゆったりのんびりと 鰻を堪能しました 香ばしさを残しつつ ほっこり優しい焼き加減の蒲焼は 上手に炊いたご飯にかけられた 丹精込めて注ぎ足されたタレとぴったりあって 鰻、ご飯、タレの三位一体感は半端なかったです 特上うな重を待つ間 冷酒とともに頂いたおつまみも格別 大満足な夏の一夜でした

    やはり伺うには気後れしつつ、どうしても食べたいと思い、出前をお願いしました。 何でも言ってくださいとの、若女将の優しい言葉に後押しされ、特上お重、肝吸以外に、ざる豆腐、肝焼きをお願いしました。 ものすごく丁寧で、「これから焼きに掛かります」「いま、お店を出ました」と、刻々と連絡をいただき、秒読み体制で到着を待ちました。 「ピンポン」と鳴るいなや、玄関に駆け寄ると、大きな風呂敷に包まれ、既に甘いたれ、蒲焼の独特の香りが漂います。 久々の石ばしさんのうなぎです。 お店は大きな座敷の消毒、大きなお部屋も、1組での利用と大幅に人数を絞っての営業をされているとのことです。 老舗としてのプライドと工夫に、本当に頭が下がります。 早く、お座敷でいただける日を心待ちします。 皆さん、あと少しの辛抱ですね。安全、健康第一に頑張りましょう。

石ばしの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うなぎ
  • 懐石料理
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩7分(540m)
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩10分(750m)
東京メトロ丸ノ内線 / 茗荷谷駅 徒歩11分(870m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 上69 石切橋 徒歩3分(190m)
都営バス 上69 東五軒町 徒歩3分(230m)            

          
店名
石ばし いしばし
予約・問い合わせ
03-3813-8038
お店のホームページ

席・設備

座席

30席

(座敷席とテーブル席あり。 座敷席は要予約。)

個室

6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙
(個室を除き、全席禁煙))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • 接待
  • 禁煙
  • 記念日
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
Hideto Fujino
最新の口コミ
Kei Nakata

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