完全個室と多彩な蕎麦料理で楽しむ上質な割烹体験
こちらのお店は、元は庶民的なお蕎麦屋さんでしたが、お店を改装され、完全個室の高級感のある蕎麦割烹のお店に変わりました。 前菜からお蕎麦屋さんらしい、蕎麦前の定番メニューの焼き味噌も並んでいます。鴨焼きなどの蕎麦屋さんらしいお料理もありますが、写真を撮り忘れましたがノドグロの焼き物があったり、スズキの棒鮨が出されたり幅広い料理が出されます。 いずれの料理も洗練され、バランスとれたコースです。コースの〆は幾つかの種類から蕎麦を選べます。私は辛味大根の冷たい蕎麦を選択。 改装前にお店で出していたお蕎麦よりも美味しい手打ち蕎麦。蕎麦好きには堪らないお店です。
家庭の工夫が光る、意外性あふれる本格カレーとゆったり喫茶時間
火木日のみ営業の難攻店 喫茶店のカレーというより 凝った家庭のカレーという趣き キーマ中辛にゆで卵トッピング ラッシーには冷凍プルベリーがあしらわれてた。 ご馳走さまです!
ドロンズ石本の馬肉専門店!
駅から少し歩くけど、美味しく頂けました。特にチャーハン、カレー、ビビン麺が良い。馬肉を焼くと美味しいです。 #恵比寿 #馬肉 #脂がしつこくない
季節感あるコースと居心地抜群のイタリアン
おまかせコースでお腹がはち切れそうな位いっぱいですが、どれも美味しくて完食♡ ブーラッタと生ハムワインを煮詰めたソースで。 ヒラメのカルパッチョ細かいビーツやデルであしらわれ食感味共に好み。 アナゴのフリッター⁈もバルサミコソースでふわふわサクサクペロリ。 パスタは通称貧乏なパスタ、賄いパスタというそうですが、牛乳と水で茹でてからローストした立派なホワイトアスパラ、厳選された卵で目玉焼き和えてカルボナーラの様に頂きました♪ パスタ2品目は、猪のボロネーゼをニョッキと味わう。 イチボと男爵芋のマッシュアーティチョークみたいなグリル野菜といただきます。最後にbirthdayプレートで濃厚なプリンとチーズケーキピスタチオのソルベ。エスプレッソで締め。 その間、乾杯スプマンテ私はカシスオレンジ2杯 相方さんは、スプマンテとイタリアビールを2本召し上がりました。 ありがとうございました♪ #おまかせコース #美味しいイタリアン #アットホームな雰囲気
無添加・オーガニックと自家製にこだわるマルチエスニック クラフトダイナー
ランチにベーコンチーズバーガー、ハラペーニョチーズバーガー、フレッシュワカモレとオーガニックトルティーヤチップスをテイクアウト。 ハンバーガーはとにかくサイズが大きい!どちらも肉肉しいお肉にレタス、トマト、玉ねぎがたっぷり。 ベーコンチーズは間違いのない組み合わせで美味! ハラペーニョはそれなりの量入っているので、しっかり辛さも味わえて、こちらもとっても美味! 小さなポテトサラダが付いてくるのですが、大きなジャガイモだけで無くお野菜もたっぷり入っていてお得感があります。 そして、個人的に気に入ったのがトルティーヤチップス。塩気があるので、そのままでも食べ始めたら止まらない美味しさ。たっぷりワカモレをディップしていただけば更に美味!お勧めです。
本格スパイス香る、タイ料理弁当と週末限定チェンマイ麺
カオソーイセットにしました! めっちゃ美味い!! ココナッツベースのスープで、上に乗ってる揚げ麺のパリパリも美味い。 週末限定っぽいですね。 チェンマイ名物らしいです。 まろやかの中に辛味があって体もポッポしてきます。 また違うの食べたい!
山形の郷土料理をお楽しみください。
丸の内線、中野新橋にある山形料理専門店。 インスタでたまたま見かけてずっと気になっており今回伺うことになりました。 東北に縁があるので、山形の料理・食材を昔から度々頂くことがありました。 この度本場の専門店で、本格的な料理を頂こうと思い、知人と訪れました。 看板のこあらがカワイイのですが、店員さんが着ていたのは、少しホラーなグルーミータイプ(昔流行りましたよね〜)のこあらちゃんのTシャツ。 どうやらこれの他に別のデザインもあり、2種類で回しているようです。 店員さんはこの日は男性スタッフのみ。接客と厨房で完全分業されています。若いスタッフさんもいましたが、落ち着いており、郷土専門店ということもあり、お料理の説明も出来ます。客席も雰囲気良く、カウンター、テーブル、座敷と用途に応じて使いやすいです。 お通しは無料でおかわり可なのですが、テーブルチャージが¥460掛かります。実質これがお通し代ですね。 なんとお子様連れは19時まで子供用ドリンクがサービスです。太っ腹ですね。 今回は連れと ・山形だし豆腐 ・ならたけのおろし和え ・山形芋煮 ・ズワイガニといくらの炊き込みご飯 ・刺身盛り合わせ一人前(しまあじ、まぐろ、帆立、かんぱち) ・馬刺 ・ざるそば(板そばと同種のお店自家製二八蕎麦) をオーダー。 お酒も含めて1人¥6,000程。 特筆したいのが、お通しで出て来たひょう干しの煮物。 ひょうとは何か調べたのですが、元々は野草のようですが、豪雪地帯の山形での食料確保の知恵として、夏場のうちに天日干しした保存食。生と天日干しのひょうでは味わいも異なるそうです。 これがうまく表現出来ないのですが、ほうれん草のように青菜臭さもなく、程よく解ける食感で、煮物の味わいが最高でした。 思わずおかわりリクエスト。 山形だしは普段食べて来たものより味は薄めでした。たまに作りますが、元々本場のものを食べずに、人伝で聞いたものなので、ねばねば系と酢を入れて酸味強めで作るので、本場のものは優しい味なのかもしれません。 芋煮はとってもおいしかったです。 芋煮は東北でスタンダードですが、山形は醤油味、仙台は味噌と地のもの生かした味わいとなっており、東北人としては拘りポイントのようです。 立派な里芋のホロホロ感と甘みのある醤油ベースの汁の味わいが絶妙でした。山形の一味と七味をお好みで。 ズワイガニのいくらの炊き込みご飯、季節限定のようですが、書くまでもなく絶品。いくらは後添えです。 馬刺はこの日のおすすめの逸品で山形の馬肉使用でしたが、ロースとももの2種の赤身は上品でした。 郷土料理のおばんざいや芋煮の締めのカレーうどんも気になったので、次回の課題としたいと思います。 #中野新橋 #郷土料理 #山形料理 #だし #なら茸 #炊き込みご飯 #馬刺 #芋煮 #山形そば
インドカレーがメインでそのクオリティの高さとコスパの良さに連日大盛況
高幡不動駅から徒歩3分程度のところにある『アンジュナ』さんへ。 『選べるカレー2品 1,210円』で、カレーは『マトン』と『南インド風 野菜』を選択。ナンかライスの選択は、両方食べられる「ナン&ライス」にしました。また、アチャールは辛くない「キャベツのアチャール」をお願いしました。 「マトンカレー」は辛口の表示。私の感覚では中辛程度。マトンのお肉は程よい噛み応えで美味しい。 「南インド風 野菜カレー」はじゃがいもなどの野菜がゴロゴロ。こちらが中辛の表示ですがそれこそ辛さを感じず、マイルドに感じました。 バスマティライスも有料で選択できましたが、今日は日本のお米で。日本米のイエローライスも有料で選択できるようでした。 ライスもあるのでナンは小さ目に焼き上げてあります。このナンが薄すぎて表面がパリパリ。と言うか焼けた表面のみ。手でナンをちぎると焼けた表面が粉々に割れて散ってしまいます。 バターのいい香りがする美味しそうなナンでしたが。これは残念な焼き上がりでした。もう少し厚みをつけて、ふっくらと焼き上げてほしかったな!
やわらかな細麺と洗練された味わいに出合える優しい町中華
【麻婆豆腐と若鶏茄子炒めをOTR!最強麻婆丼の出来上がり!】 ある休日のランチタイム。 久しぶりに[楽山]さんの麻婆豆腐が食べたくなり再訪店。 11:46 お店に到着。扉を開けて店内に入ると2人掛けのテーブル席にご案内。 お昼のメニューから 麻婆豆腐セット (1220円) 日替わりセット (1320円) 若鶏と茄子の醤油炒め 11:55 麻婆豆腐セットの着膳。 コレを見たらやはり… 瓶ビール (780円) を追加発注。 乾杯からの ぐびぐびプハァー お昼のビールの美味しい事! 麻婆豆腐を取り分けいただきまーす♪ レンゲで掬いパクッと… 辛い… こんなに辛かったかなぁ〜 箸休めにサラダを パクり こちらも胡椒がピリッと効いた大人のドレッシング。 11:59 日替わりの若鶏と茄子の醤油炒め定食も着膳。 こちらも取り分け いただきまーす。 サイコロ状にカットされた鶏肉と茄子に 少しトロミのついた醤油餡が絡んで美味しい。 さぁーOTRタイム。 先ずは麻婆豆腐でパクり ごはんで辛味が中和されていい感じ。 若鶏と茄子の醤油炒め ぷりぷり若鶏に茄子の食感もイイね♪ 麻婆豆腐&若鶏と茄子の醤油炒めを一緒にOTR 麻婆豆腐茄子丼の出来上がり。 鶏肉、茄子と豆腐と一緒に パクッと… うまぁ〜 最強の麻婆丼です。 仕上げはあま〜いコーンスープで お口の中をリセット。 美味しかった! ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,08,02) #ランチ #中華 #麻婆豆腐 #若鶏と茄子の醤油炒め #瓶ビール #OTR #最強麻婆丼 #妻と #paypay払い #ホリデーランチ #仙川ランチ #仙川グルメ #調布市ランチ #調布市グルメ
全国各地から直接買い付けたお肉や有機野菜など、食材にこだわったの築地料理を発信
【起業祝】 個室で6人で。ボリューム満点のコースにペアリングのワインと日本酒。アルコールを10年ぶりくらいの量を頂いてしまいました。スタートは熟成前のパルミジャーノを削ったものを最上級の佐賀海苔に乗せて。以降、生の海鮮と火入れした佐賀牛、パスタ。計10品。味も量も個室の設えもベストです。家族の食事や接待に使いたいお店です。 日本酒十四代もワインも下戸でもわかる素晴らしさでした。 #築地 #丸山海苔店
季節素材と心地よい空間が魅力のコスパ抜群イタリアン
⭐︎自家製ジンジャーエール 生姜の香りが効いた夏に嬉しいドリンク。今度自分で生姜すりおろして作ってみるかな。 ⭐︎赤海老とマッシュルームのトマトクリームタリアテッレ シンプルだがしみじみうまい。毎日食べられる。 ⭐︎スイカソルベ シャキシャキひんやり。スイカそのままよりも青臭さがなくなり、甘味を満喫できる。
多彩な創作ラーメンが楽しめる、駅近・モダンスタイルのお店
11/12(水) 柴崎を訪れました。 ちょうどランチタイムをスルーしてしまっていたので、13:30でようやくランチ。 ここ半年で何度か訪れ、今回は初のメニューをチョイス。 ・特製背脂煮干し ・ミニ丼 寒空にはやっぱりラーメンが最高^_^ ラーメンはオールジャンル大好きですが、最近、背脂系と煮干し系が好きで率高め。今回は両方を満たしてくれました^_^ けっこう昔からあるこの店。 また行きます^_^
駅近で華やかな本格派バー
恵比寿の夜の〆 平日だったからか先客は2組ほど 店内は明かりが絞られムーディ 棚には驚きの数の酒瓶 しかもほとんど見たことがない銘柄、年代のものばかりで博物館のようでした フードも自家製でこだわりの、という感じでした フルーツカクテルと アイラ系で何かと質問してみたのですが なんとなく突っ放した雰囲気で あまり良い回答は得られず... まあ私がそこまで好みなど明確に伝えられなかったからかな、あまり好き嫌いはないのでお店の偏見チョイスでも全然よかったのですが笑 まあそういうお店なのでしょう。 珍しいお酒に出会いたい、色々質問してみたいことがある、みたいな方だったらもっと楽しめる場所かな
濃厚スープとボリューム満点のつけ麺・ラーメン
2009年オープン。 新潟『なおじ』のセカンドブランドで 東京進出2店舗目らしい。 「超濃厚トンコツ」¥1000 めちゃくちゃ濃厚です。 飲んでて口に残るざらつきもかなり多いです。 九州豚骨とも違うわけですが 豚骨ラーメンの濃度だけなら都内でも ここまでのものなかなり少ない気がします。 故に、濃厚特化型な1杯です。 #新宿区 #ラーメン
旨いさかなと旬野菜が気持ち良く食べれる店
市ヶ谷の日本料理のお店。高級感のある店内ですが、ランチは800円からあります。 さばみそそぼろ丼、ネギトロ丼、あじたたき丼、さばみそ煮、天丼、あこう鯛焼、さばネギ焼、豚角煮と野菜煮、刺身盛り合わせ、まぐろ丼、海鮮丼。 あじたたき丼にしました。これは茶漬けにしたら美味そうだけど、そんなメニューではないです。量は少なめ。 一人でも入りやすい店です。
スーターラーメンや牡蠣そばが人気の中が暖色系の暖かな落ち着いた店
テレビや雑誌でスーラータンメンが有名なお店。 ひとまず、そう言われるとスーラータンメン食べますよね(笑) スーラータンメンって酸っぱいイメージなんですけど、こちらのは甘酸っぱい感じ。 甘味を結構感じるんです。 そして玉子とお豆腐がトロトロ。 麺は細めでこのとろみがあるスープをよくまといます。 すごく食べやすいスーラータンメンでした。 #表参道 #いや外苑前かな #スーラータンメン #酸辣湯麺
本格的だけど親しみやすい、カジュアルに楽しめる激辛タイ料理
大好きなタイ料理屋さんの大好きなトムヤンクンラーメン。 ランチで小皿の海老すり身揚げ物つけてペロリでした。 17時までランチやってくれてるの有難いです!!
極太自家製麺と濃厚スープが自慢のつけ麺・ラーメン専門店
1998年創業。 2006年に現在の場所へ移転。 福生にあった『一番』というお店の暖簾分けとしてオープン。 店名は店主の実家が精肉店だったことから。 「つけそば」¥950 無料で大盛(300g)にも変更可。 調味料類の味が強めな印象。 少し濃度のあるめんつゆみたいな味がします。 自家製麺はめっちゃ長いです。 ゴワゴワしてる感じの食感で個性があり味も美味しいです。 つけ汁、自家製麺ともにパンチがあり面白いお店です。 #あきる野市 #ラーメン
老夫婦が営む、驚きのボリュームと優しさあふれるまちのとんかつ食堂
【応援したいお店♡とんかつ最高!】 新橋にはとんかつ屋も多いですが、久しぶりにこちらへ♡♡ 昔から好きなお店! 久しぶりにランチで訪問しました( ´ ▽ ` )ノ 土曜の新橋は少なめですが、こちらは次から次へとお客さんが。 常連さんなどリピーター多しです。 アットホームな雰囲気で、ご夫婦でされていて、落ち着くんですよね... 奥様が足悪くされてるのですが、とても一生懸命で、優しくおもてなししてくださり、大将も優しく、応援したくなるところです。 コラーゲンたっぷりとろロースかつ定食を頂きました(*´༥`*)♡ お漬物、美味しいコシヒカリのご飯、具だくさんの豚汁がついていてかなりお得感があります。 なんといっても写真の量!ww サックサクの衣に甘みのあるロースカツ! 食べ応え抜群で盛り盛りですw あー。美味しい。 もう、王道です!!めちゃウマっ(๑♡∀♡๑) ソースは辛口と甘口の2種類があって、カラシや塩などお好みで♫ お米が美味しいからね。 どんどんすすみますw 腹パンで完食!! 心があったかくなる♡♡ また補給しにいきます! ご馳走様でした! #新橋でとんかつ
気分が高まる自由なビュッフェ
年も明けたので新年会を兼ねてこちらへ久々に伺ってきました。 今回は新潟フェアでした。 やはりお肉ゾーンはほーんと並ばないといけない。でもやはりお肉は柔らかくて噛み切れちゃう程どれ食べても美味かった。 お肉食べ放題でもここまでのお肉食べてこの値段では食べれないからバイキングはお得かもしれない。新年会なのでシャンパンで乾杯
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