黒マー油の香りとホロホロ角煮が決め手、伝統派熊本ラーメンの名物店
#3607投稿 ラーメン4杯目 「桂花ラーメン 新宿末広店」 2026.1.11 細麺桂花(880円) 新宿には何店舗かある熊本ラーメン 桂花。 新宿三丁目の末広亭近くにある店舗で久しぶりに桂花ラーメンをいただきました。 多分15年ぶりくらいですね。 桂花と言えば太肉麺なんですが、今日は時間が早いので軽めにしました。 豚骨鶏がらスープとマー油を使ったスープはちょっとしょっぱいが、クドさがなくて味わいが良いです。 通常は中太麺だけど、今回は細麺を選びました。 スープと絡んで美味しくツルツルいただけました。 チャーシューは薄いけど美味しかった。 茎わかめのトッピングがコリコリして良いしょっんです。 おなかが空いてる時はやっぱり太肉麺が食べたいです。 ごちそうさまでした。 #細麺桂花 #桂花ラーメン #熊本ラーメン #茎わかめ #新宿三丁目 #末広亭近く 創業昭和30年
銀座の12階で少し非日常を体感したい時に洗練された美味しいお料理を
お誘いいただきランチ楽しんできました~♬ 12階で店内広くてグランドピアノが置いてあって 素敵 スバークリンクで乾杯♬♬♬ 季節野菜のバーニャカウダ 彩り綺麗 サワラのカルパッチョ 夏イチゴとパプリカの冷たいカペッリーニ 石川芋とクルティン 車海老フライ アメリケーヌとサフランの泡 金華豚のロースト ヴィンコットソース 鮪のカマと4種のキノコのボスカイオーラ 自家製サルシッチャとゴーヤのリゾピラフ デザート キャラメルのババロア メレンゲ 赤ワイン 白ワイン #12階 #コース料理 #ゆっくりできる
食べ放題が嬉しい!西新宿で味わう本格四川ランチ
小滝橋通りの二郎の先にある四川料理屋でレバニラ炒め定食940円現金払。ライスおかわり放題、煮卵と水餃子が食べ放題。水餃子は皮が厚いのでご飯代わりのようなもの。店内の会話は外国語が優勢。
創業35年厳選和牛と直送ホルモン
■焼肉 神戸屋 御苑前の創業34年の本格老舗焼肉 @yakiniku.kobeya ■場所 東京都新宿区新宿2-15-28 丸正ビル2F ■電話 03-3354-5867 ■最寄駅 新宿御苑前駅から248m ■営業時間 全日17:00 - 23:00 ■定休日 年末年始 最近フレンチ、焼肉、天ぷら、中華、続きで身体が心配なのはさておき 新宿御苑前は大手家電量販店によく出入りをしているので結構徘徊していましたが初めて見つけた焼肉屋さん この近辺はなぜはインバウンドの旅行者が多く少し日本でない雰囲気を味わえます そんな中歴史のあるビルの2にひっそりと隠れ家のようにある焼肉屋さん 25人ほどの空間でちょうどいい大きさです 大きすぎると注文したくても誰もいないことが多くこのくらいが落ち着きます 飛び込みはコースのみを提供されているようですが このお店は肉博士とも言われる店主が毎日選び抜いたお肉をコースにしているのであまりあれこれ選ばず一本で頼んだ方がお得です これぞ街焼肉って感じで大好きです ■前菜 キムチ、ナムル、生ピーマンと落ち着くつまみが出てきます ■本日の一皿 毎日変わるようですが今日来て良かったと思える一品 ローストビーフ、過去1おいしかったかもしれません ユッケに近いギリギリの処理をされほろほろしたこちらはおすすめです ■塩焼き3種 塩に適したお肉 上タン、ザブトン、赤身です お肉料理は全て塩でいいと思っているのでこの3種はとっても大好きな味でお酒も進みます 肉質もどれも最高です さすが味で勝負、町焼肉って感じです ■タレ4種 タレものは上ロース、上カルビ、上赤身、サーロインとガッツリ系 上赤身だけ食べて、他は少しつまみながら友達に食べてもらいましたがどれもびっくりするほど肉質がいい しっかりと赤身の部分も残っていてちゃんとお肉の味を感じられるのが大好きです 一つ一つが大きく分厚いのでお腹がいっぱい ■〆はビビンバ チーズビビンバにもできるのでチーズ好きや辛いものが苦手な人にもいいと思います ビビンバはそのまま食べたいのでチーズなしで 程よいコチュジャンの辛さとお米の甘さでお腹いっぱいにお食事させていただきました ■本当はこちらのもう一つのおすすめらしい手バーをいただきたかったのですがコースでお腹いっぱいに 行かれる方は毎日限定なのでぜひこちらを添えてください お店の人たちも丁寧に対応してくださりとってもいい時間を過ごさせていただきました。 ========= ■みどころ 25人MAXの町焼肉 とても新鮮、絶妙な量でいただける超新鮮お肉 英語OK ■おすすめmenu セレクションコース 限定レバー ローストビール(あれば) #焼肉 #ステーキ #ハンバーグ #パスタ #焼鳥 #肉 #肉スタグラム #魚 #寿司 #イタリアン #ご飯 #ごはん #飯テロ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べ歩き #食べ歩き好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #ご飯好きな人と繋がりたい #ミシュラン #スイーツ #東京 #東京グルメ #神戸屋 #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿焼肉 #新宿御苑グルメ
日替わり一品勝負、行列も納得の満足洋食ランチ
いつも行列ができてる人気店。行こう行こうと思ってましたが、やっと来れました。10人ぐらいで満席になる小さなお店で日替わりランチのみ。 今日はポーク生姜丼。いぶりがっこが入った特製ポテトサラダを追加しました。 1週間のランチメニューが店外に掲示されてるので、月曜にチェックしに来ないと、って思いました。
健康志向の本格メキシカンタコスと新鮮野菜を楽しめるオシャレ食堂
ランチメニューの3種タコスで1700円。 岩本町の神田金物通りに面したお店です。昼食に入ってみました。オプションは有機サラダを選択です。新鮮なサラダたっぷりですし、根菜スープはセルフサービス、柔らかなタコスも美味しかったです。
天然酵母の奥深さを味わえる、手作りの温もりあふれるパン専門店
パンはグラム売りとは初耳です。 だってなんグラムかまったく計算できません。 結局普通の値段で安心しました。 後ろの棚には美味しそうなバウンドケーキが置かれています。 バラ売りはしないって残念でした。
表参道で味わう、クラシカルな雰囲気と奥深い味の絶品ハンバーガー
表参道ヒルズでの業務があったので、ランチは表参道ヒルズ内にあるゴールデンブラウンにてゴールデンブラウンバーガーをいただきました! 甘みを感じるバンズにジューシーなパテ! スモークチーズのとろける感じとベーコンの塩気! サンドされたマッシュルームがプリッとしていて存在感あり! これはもう間違いない美味しさです!! ハンバーガーをこんなにゆっくり味わって食べたいと思ったのはいつぶりだろう? ハンバーガーを食べて幸せな気持ちになりました♡
ジビエ好き必見!豊富な種類と臭みのない美味しさが自慢のお肉料理空間
前回美味しかった鹿肉のタルタルはマスト。 脂身とろとろで柔らかい猪肉のコンフィが今回の大ヒット。 全体的に味付けがしっかりめでお酒が進むと言いたいところだけれど、あまり飲めないのでパンが進む。 残念ながら今回も〆のご飯に辿り着けず。
【大手町駅D6に直結】都会のオアシスからプリフィックススタイルで食を味わう
女子会で活用。ちょっと量が少なかったかな(笑) 到着してやっと気づきましたが、4月に訪れたPlaiga Tokyoの下の階のお店でした。5500円、ドリンク付きで一休で予約をしたのですが、お皿に対する分量が少ないのは百歩譲って、品数が少なかったのがちょっと残念。5000円のコースだともう1品は欲しかったなあ。味は普通においしかったですが、ちょっとロケーション代なのかなという気もしました。カジュアルなイタリアンという感じなので、もう少し分量をつけてもらえるといいなあ。
スパイス香る本格南インドごはん、多彩なカレーでリフレッシュ
絶対外さない南インド料理の大御所エリックサウスの2号店。 南インド料理を日本国内に広く知らしめた上に、素晴らしい人材も数多く輩出してきたエリックサウス。八重洲に続く2号店としてオープンしたお店がこちら。 お一人様で行ってきました。 2025年10月3日 金曜日 17:12 *ひよこ豆のスンダルサラダ *チキンカフレアル *ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ 専用カレーソース&ライタ付き *手作りチャイキット ひよこ豆のスンダルサラダ ココナッツの優しい風味とレモンの爽やかさが絶妙。豆とキューブ野菜のコロコロ系サラダ。 チキンカフレアル ハーブたっぷりのマサラに漬け込むゴア地方のチキンロースト。爽やかなミントソースを纏ったチキンは、ピリ辛で肉の旨味たっぷり。カフレアルを出す店なんてなかなか見たことありません。 ハイデラバード式骨付きマトンビリヤニ スパイス・ハーブ・グリーンチリをふんだんに使用し、目の覚めるような香りと辛さが羊肉の旨味を最大限に引き出すエリックサウスの真骨頂がコレ。オーダー毎にココットで炊かれ提供されます。ビリヤニは、硬めにスパイスと茹でたバスマティで羊のマサラを挟み、蒸し焼きにしています。下段がしっかりと味の染みた米、中段にはスパイスを効かせた肉、そして上段が肉の蒸気で蒸された米の3層構造。これをあえてまだらを残すように軽く混ぜて食べるのが正解。強めのハーブ感で、ドライミントの爽やかな香りが羊肉と相性抜群。一緒に提供されるカレーソースとライタを加えて混ぜ混ぜすることで、さらに味わいに深みが増して美味しさが覚醒。私はエリックでビリヤニを食べる時はコレ一択。 まさに極上。 お腹いっぱいになって、自宅で本格的なチャイが作れる「手作りチャイキット」を購入。これが簡単なのにめちゃくちゃ美味しいのです。買い置きおすすめです。 美味しく完食いたしました。 『エリックサウス 東京ガーデンテラス店』は、2016年5月にオープンしたエリックの2号店にあたる古株。席数は、28席の八重洲に対して32席と大きな差はありませんが、ゆつたりと寛げるテーブル席中心で、ゆとりのある広々空間に。内装もシックな雰囲気でお洒落。落ち着いて食事を楽しめそうです。 エリックサウスは各店舗毎にコンセプトがあり、東京ガーデンテラス店では、オーセンティックな南インド料理にモダンインディアンキュイジーヌのエッセンスを加えた、多彩なスパイシータパスやゴア料理を推しています。スパイスバルとして、ゆっくりお酒とゴア料理を楽しむのも東京ガーデンテラス店の楽しみ方の一つですね。お一人様限定のタパスメニューも揃っているので、1人飲みにも最適。 カレーもビリヤニもお酒もおつまみ系も、エリックサウスらしいこだわりが詰まってます。安定感抜群ですね。 とってもおすすめ。 #南インド料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お一人様OK #ビリヤニ #ミールス #ゴア #スパイス飲み #南インド料理を広めた第一人者 #テイクアウトできる #Retty人気店 #永田町グルメ
澄んだ鶏出汁とキリッと醤油、すっきりと優しい中華そばの隠れ家
福味@東京駅(丸の内KITTE内) 7周年限定ラーメン。 4月21日〜25日、1日限定30杯。 【土佐ジローの塩中華そば】1500円(税込み) スープは店主・前島さんの出身地、高知の極上地鶏・土佐ジロー(高知県原産の天然記念物であり、日本で最も古い歴史を持つ野鶏種・土佐地鶏と在来種ロードアイランドレッドを掛け合わせた一代種)のみを使用。首から胴、小骨まで付いた土佐ジローの一羽ガラを炊き込んだもの。味付玉子も土佐ジロー。小さい割に濃厚で黄身が大きく、味付けは薄めなのに玉子や黄身自体に深いコクのある味わい。 キラキラ黄色く光っているのは標高800mの山で育った高知の特産品・土佐はちきん地鶏の鶏油。香り高く、脂っこさがなく、麺とスープの仲介役として絡みも良い。 チャーシューは霧島黒豚を使用。柔らかくておいしい。 海苔は有明産の極上モノ。風味が上質。 葱は京都の九条ネギ。 塩ダレは、四種類の塩をブレンドし、北海道産干し貝柱や三河みりんと合わせている。 そして、注目は麺。土佐ジローのスープも主役だと思うが、この麺が秀逸なのでぜひ麺好きには食べて欲しい。 “国産小麦のスペシャリスト”井上こんさんプロデュース。流通量の少ない国産小麦を使って独自に打ち方を研究している小麦粉オタク。最近はラーメンにも目覚め、時折、自分のお店(松ト麦)で中華麺も提供している。そんな人がプロデュースした麺は手打ち風の不規則な太さで柔らかさとねっとり感のある、いわゆる“エロい”麺。スープとも絡むが口内でスープと咀嚼している時の食感がすべすべで実に艶めかしい。聞くと九州産「チクゴイズミ」、北海道産「ゆめちから」、ほんの少しのもち小麦という配合。(#新宿地下ラーメン「ひるがお」の時の麺と同様)グルテンを育てるために特別な行程を経ているとか。あまり他のラーメン店では食べたことのないような個性的な麺。それでいて違和感のないスープとの一体感。ちょっと面白い仕上がりなので麺オタクは必食です! 5日間のみ、150杯しか提供できないレアな限定ラーメンをぜひ!
公園を眺めながらおしゃれなイタリアンを楽しめるお店
結婚記念日に利用しました。 頂いたのはスペシャルコース。その日の仕入れによってシェフが用意してくれるコースです。 盛り付けも味もサービスもとても良くて満足しています。シェフは、イタリアのエミリアロマーニャで修行した経験があるそうで、本格的な料理を頂くことができます。またサービスで最後に写真を撮って、その場で現像までしてもらえます(無料)。いつも特別な日にお世話になっているお店です。今後も利用したいと思います^^
本場仕込みの味とノスタルジックな空間で楽しむ、本格タイ料理の隠れ家
西荻はしご酒で、 タイ料理をいただけるハンサム食堂さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 季節の青菜タイニンニク炒め、パットガパオクン、セロリに、 チャーンビールやシンハービールを合わせて⭐︎ タイ気分を味わいました♪ #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
じんわり汗をかく、クセになるスパイス香る激辛カレーの名店
祐天寺駅近くのカレー屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 マトンカレーのセミホットを、頂きました。 辛さとともに、スパイスのコクがあって美味しかったです。
麻布の名店5軒に選ばれたBistro Chickの姉妹店
今月は、お誕生日月なので、お祝いしていただきました♪(≧∀≦)ありがとうございます。嬉しい❣️ 鯛のカルパッチョ、サラダ、ブレッド パスタは、ボンゴレビアンゴ あっさりとしたお味で、パスタがアジアンヌ-ドルみたいなモチモチとした食感。揚げたレンコンとアサリの組み合わせが新鮮でした。 雰囲気がとてもカジュアルで、ランチタイムは、めちゃ賑わってますぅ。 ランチにスパ-クリングをいただくのが、久しぶりで嬉しいです。 アニバーサリープレートの花火の演出が、可愛くて 記念になったよん❤️ #女子会ランチにおすすめ #カジュアルに使える # アニバーサリー #麻布十番 #バースデープレート出してくれます #大人女子会
大人の隠れ家で味わう、上質な和食と本格鮨のハーモニー
麻布十番にあるオープンキッチンの和食屋さん 一品料理がとにかく多くて迷っちゃいます。 目の前で色々なもの作ってるので、つい目で追って頼んじゃってました。 コースもありますが個人的にはアラカルトおすすめ。 #麻布十番 #和食 #カウンター #ディナー
圧倒的なボリューム感!揚げた肉×太麺×甘辛タレのガツンとくる一杯
肉汁麺レベル2(200g) 1080円 ごはん 100円 . 今日の昼飯 またまた買い物ついでに 割と周りの店が行列の中 空いてたラッキー 着席、着丼 まずはスープをズズッ…!うまっ 何系かは忘れた 他のインパクト強すぎて 麺をズズッ!ぅううまっ いわゆるワシワシ麺 これも、好きなんよね そして肉肉肉 甘旨タレまくりの 背徳感にまみれた肉 ごはん必須っす おじや風もよかったけど、普通に食った ちゃんとカロリー消費しないと ヤバいことになる 大満足 ごちそうさまでした! #肉汁麺ススム #肉汁麺レベル2 #肉200g #ごはん # #千代田区 #末広町 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #ドライブ #HONDA
恵比寿駅徒歩2分!世界のチーズを味わうイタリアン!
恵比寿駅から徒歩3分程、坂の途中にあるお店です。 以前購入したチーズケーキが美味しかったので、 期待して来ました! 全てにチーズが含まれた内容で、くどくなく、 そして癖のあるチーズもなく、どれも美味しくいただきました!
銀座で味わう、香ばしさとジューシーさの共演・贅沢鰻の名店
鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か? 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー
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