懐かしさと新しさが共存する、地元に根付いた味わい深い中華そばの店
ずーーっと気になっていた宿題店。 昔テレビのインタビューで、池袋大勝軒の山岸氏が美味しい店と答えていたので、食べに行きたいと思っていました。 このお店の近所にも名店が多く、なかなかコチラには辿り着けずでした。 休日お昼12時到着、外並び4名。 常連のお客さんに最後尾の並びについて教えていただき、最後尾に接続。 10分ほどで店内誘導。 趣のある店内。ゆっくりと食べれそうな雰囲気。 着席後さらに10分ほどで着丼。 出汁の効いた醤油スープがうまい! スープを全て飲み干すほど、スープが美味い! 某二郎系のロットを乱さない食べ方に慣れてしまいましたが、ゆっくり食べれる雰囲気のお店もいいですね! いやー美味しかった〜。
銀座の路地裏で味わう、季節と粋を感じる老舗蕎麦
銀座の蕎麦屋で宵のうちから宴会。酒肴の刺身も野菜も全て美味しい。茄子、芹、いんげん、そして中トロ、きんきの煮魚、ニラ玉子、そしてセリカレー蕎麦と、もり蕎麦。沢山飲んで、沢山頂きました。また来ます。、
上質な焼肉を洗練空間で楽しむ、ご褒美時間を演出するお店
五反田で焼肉 貫コースを頼みました。 ◆前菜三種盛りはキクラゲナムル、キムチ、もやし。 ◆炙り握り ◆極上希少部位二種盛り 塩 ・ウチヒラ・クリ ◆チョレギサラダは柔らかく美味しい。 ◆クラシタのすき焼きは卵黄身、御飯付き、御飯は半分を余った黄身と混ぜ卵かけ御飯で、残り御飯は肉をくるんで食べます。 ◆極上希少部位三種盛り タレ ・上ミスジ・ランプ・イチボ ◆極上ホルモン五種特選盛り ◆〆もの ・冷製ひやむぎ ◆デザートはシャーベットをセレクト どれも美味しく頂きました! #五反田#五反田グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #焼肉屋#焼肉 #バル#五反田バル#池上線#池上線グルメ
本場の蘭州牛肉麺が選べる麺と薬膳スープで身体に優しい一杯
中国で仕事をしていた頃に訪問していた馬子禄本店 思い出すとこちら神保町店にお邪魔します 大抵味が若干違う場合が多いがこちらは完璧に再現されてとても美味しい
築地で味わう贅沢な新鮮海鮮丼
今日は高校サッカーの決勝戦で国立へ。 ちょっと時間があったのでランチは築地市場の鮨國さんへ。正月休みと三連休最終日なので築地場外は大混雑。普段は築地駅から5分程度ですが15分も掛かった。 並びは10人くらいでしたが意外と早く入れました。 今回は「雲丹いくら鉄火丼」を注文。お茶を飲んでるといつの間にかカウンターから「お待ちどう〜」と着丼です。 雲丹もいくらもキラキラ!雲丹の甘さ、いくらの粒の新鮮さ。冷酒と一緒にゆっくり味わいたいけどキックオフの時間が迫っている。でも幸せなランチでした♪
接待や個室デートにオススメな、新宿の焼肉屋
お肉に惹かれない私が惹かれてしまったランチ。 ハンバーグの柚子胡椒ソースにしました。 ハンバーグたっぷり、お惣菜とお味噌汁がセットです。 ご飯とお味噌汁も美味しかったので、食欲そそります。 柚子胡椒ソースが最高でした。
朝からサクッと味わえる、舞茸天が自慢の立ち蕎麦スポット
週1日、ややゆったり出勤のタイミングで朝そば。 朝の舞茸天そばでスタートする。 どんぶりから溢れる舞茸天がサクサクで美味い。 暑い日は冷やしとろろも! 落ち着いた味で朝から元気をもらえます。 #サラリーマンの朝メシ
昭和テイストのレトロな店内で息抜きできる古き良き喫茶店
腹パンでもスイーツは別腹(^^) 七つ森(1968年創業)と言えば、 野菜カレーやオムライスが人気です。 そしてもうひとつ、忘れてならないのがプリン。 食後のデザートには勿論、 スイーツタイムにオーダーされる方が目立ちます。 このプリン、 ガチンガチンのハード系ではありませんが、 スプーンを入れた際の、どっしり感は相当なもの。 更に、シンプルなシロップは、 プリンのカスタード感に干渉しません。 濃いめビターめのシロップが、もてはやされますが、 本体勝負なら、このタイプでしょう。 バランスが良いし、 これは人気になって当たり前ですね。 またコーヒーも、素晴らしいマンデリンでした。 入って座るだけでも、価値があるお店ですけれど、 コーヒーもその雰囲気を。引き立ててくれます。 著名人も通うと云う七つ森。 店名はもちろん、宮沢賢治の小説からです。 そしてこのお店、 川越にあったら、もっと似合うでしょうね。 ごちそう様でした。 #喫茶店ラヴァーズさんは是非 #入るだけで価値があるお店 #コーヒーもプリンも素晴らしい #野菜カレーやオムライスも人気
秋の夜長に参鶏湯!
田町駅の芝浦口を出て5分ほどの場所にある人気店。 週末なので満席。 予約しておいて良かった。 カウンター席に座る。 まず生ビールで乾杯。 参鶏湯が名物。 時間がかかるから先に注文を取りに来た。 迷ったが今回は止めておいた。 軽いものでチャンジャ。 そして豆腐サラダ。 シンプルで美味しい。 鳥わさ。 大好きな料理の一つ。 鶏料理店だけあり美味しい。 ビールから緑茶ハイに切り替える。 料理は追加でチーズナチョス。 どの料理も美味しくて大満足。 次回は参鶏湯食べて見よう。
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
(2025.03.15) 東京ドームシティアトラクションズの向かいにある『菩提樹』 せっかく水道橋に来ているのだからと、昔よく通った菩提樹へお邪魔させていただき、「A5和牛と岩中豚の粗挽きハンバーグ定食」と「岩中豚ロースかつ定食」、それにアラカルトのカキフライをいただきシェアを楽しみました 地下にありながら100席ほどを有する大きなお店でありますが、東京ドームではカブスvs阪神、ドジャースvs巨人とプレシーズンゲームがあっていることもあって満席となっていましたが… 久しぶりでもありますので、ゆっくり食事をいただこうとテーブル席が空くまで待たせていただくことにいたします 器が飾られる棚がパーティションとなった店内は照明が落とされていることもあって落ち着いた雰囲気でありますし、テーブルや椅子、柱など無垢材を使った重厚さと存在感は周辺にある飲食店と一線を画するものであります ハンバーグはA5ランクの和牛だけで作られるハンバーグもありますが、今回いただいたのは「岩中豚とA5和牛のハンバーグ定食(2種のチーズ)」 合挽きではありますが、しっかりとお肉を噛み締める歯ごたえがありますし、デミソースの旨みだけでなくトッピングされたレッドチェダーチーズとモッツァレラのコクが加わっておいしくいただける逸品であります 低温の油でじっくりと揚げられることでの色白なパン粉衣に上品さが感じられる「岩中豚ロースかつ定食」 サクッと軽い歯ざわりの心地良さと、厚みがあるお肉はジューシーさと旨みが感じられて… 変わることのない絶品とんかつに満足させていただきました そして冬季限定で提供される「かきフライ」 2つ3つの牡蠣をまとめて揚げられていることで、大粒であることはもとより、旨みたっぷりなドリップが弾きでるほどにジューシーな味わいを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44046138.html
ヘルシーで美味しいヴィーガン&グルテンフリーカフェ
初めてのヴィーガン料理。 夫が知人に誘われて行ってみたら大豆ミートのハンバーガーが美味しかったとのこと。最近ひき肉のハンバーガーはもたれることが多くて遠ざかっていたので、ぜひ食べてみたくて後日2人で行ってみました。 そしたらハンバーガーは有りませんでした…。店員さんに聞いてみると今ディナーのみなんです、とのこと。なんと…! 夫が行ったときはおそらくお試しでランチにハンバーガーがあったみたいです。(また変わってるかもしれません) 気を取りなおして、ビーガンボロネーゼをお願いしました。あと大豆ミートの唐揚げをシェア。 ボロネーゼのミートソースが大豆ミートなんですが、全然大豆臭さがない。肉そのものかと言われると何か違いますが、それっぽいものを食べている感じはあって、おいしくて、しっかり満足できました。お肉と違って食物繊維がとれるのもいいなぁと思います。 唐揚げもお肉に比べるとあっさりしてますが、そうはいっても揚物なのでたくさんは食べられなさそう。でもその分食べ応えがあります。 つけ合わせのお野菜も含めて、全体的にボリューミーです。夫が食べてた照り焼き丼もびっくりするくらいご飯が入っていました。 少食な人は少なめでお願いしたほうがいいかもです。 大豆ミートってこんな美味しく食べられるんだな、と発見になりました! 次こそはハンバーガーを食べたい(笑) #ヴィーガン #ヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ
あっさり塩とまろやか味噌、函館仕込みの優しい一杯
究極の社畜を目指す街、広尾で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは季節限定白味噌らーめん950円 +150円で麺大盛にできますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー スープは鶏豚動物系が中心で白味噌が甘さを伴った優しくも力強い味わいを醸し出す逸品でゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎い奴 麺は加水高めの黄色い中太ちぢれで味噌との相性もバッチグー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大MAX∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #広尾
鮮度抜群の海鮮が味わえる、行列必至のサクッと絶品ランチ処
今日のランチは銀座で「マグロ胡麻だれ重」 1975年創業の老舗日本料理屋の人気メニュー。 ◎元祖マグロ胡麻だれ重定食 1250円 映画鑑賞が終わってから ラストオーダーへなんとか滑り込めた。 唯一無二なこちらの胡麻だれ重。 何度食べても美味しいし、 定期的にリピートしたくなる旨さ。 赤味噌じゃないしじみの味噌汁がまた ベストマッチです。 こちらは銀座のはじっこ過ぎて ランチの穴場となり重宝しますね。
水辺の倉庫リノベ空間で楽しむ、おしゃれなデリ&焼き立てパンの癒し時間
おしゃれなカフェでした! 冷製かぼちゃスープは少ししょっぱかったが、ショコラバナナパンはすごく美味しかった!
一度は味わいたい、本格四川と独創的な汁なし麺の名店
【#1556 "唯一無二"の汁なし麺】 赤坂にある四川料理の人気店。 12時前から満席になり何度も振られているお店に念願の訪問! 四川料理なので定番は麻婆豆腐・担々麺ではあるが、店先の看板で気になっていた「茄子とトマト炒めのせ和え麺」を注文。 四川料理のお店としては意外とさっぱりとした味付わい。茄子の甘味・トマトの酸味・ほのかな唐辛子の辛味のバランスが素晴らしい。 細麺なので角切りした茄子とトマトの存在感が際立つし、フワフワの玉子もいい仕事をしている。 ここでしか味わえない唯一無二の一品に、人気店のレベルの高さを実感。 (2025.02.28訪問)
多彩なクラフトビールと肉料理が楽しめる、知る人ぞ知る気軽なビアバー
竹橋でのランチ ルーティン店の1つ。 もちろんクラフトビールが楽しめる店だけど、ランチも人気です。 この日はローストポーク1000円にライス大盛+100円。大概の店が値上げする中、このローストポークは価格を維持しているのが凄い。 生姜焼き風のソースがかかったポークは肉厚で食べごたえもライスとの相性もバッチリで、満足度高いです。 #ランチはお手頃価格 #オサレな店内
たまたま銀座で仕事 この日は強烈な悪天候で 大雨 お!これは大チャンス到来では? もしかすると あの「ミシュランビブグルマン」にも掲載され大行列の銀座篝本店に すぐに入れるのでは?と 期待を寄せて 狭い路地を抜けて お店の前に行ってみると 予想通り、ほぼ並ばずに 入店‼️ これはラッキー 店内に入ると 店内は美しいの木目のカウンターで、雰囲気があります。 和を基調とした店内 ほぼ外国人の観光客が席を埋める 篝の一番人気は、「鶏白湯Soba」 という事で もちろん注文は迷わず「鶏白湯Soba」 店員さんも外国人のスタッフが多く 英語が飛び交う 待つ事10分で着丼 なんともオシャレな盛り付けで 蓮根、ヤングコーン、味玉、ベビーリーフ 菊花が飾られ、ラーメンというより 和食‼️ ラーメンは見た目にも鮮やかなクリーム色 濃厚な鶏白湯スープ まるで高級料理店のポタージュスープ! まずスープを一口いただくと、濃厚でトロッとした旨味が広がりました。 スープは 国産銘柄鶏100%の肉付き 鶏ガラと丸鶏を大量に使い、純水だけで長時間炊き上げたスープは、鶏の旨みがたっぷり引き出され、濃厚な旨みながらも雑味のないさらっとした仕上がりと こだわり抜かれた素材たちの豊かな旨みや香りが 見事なまでに調和し、完璧なバランス 濃厚ながらもきめ細かい舌触りの鶏白湯スープに、柔らかい鶏チャーシューと中細麺。野菜と一緒にトッピングされている鶏チャーシュー。 パサつきが一切なく、しっとり滑らかな食感は絶品です。 最高でした。 フライドオニオンと生姜が別添えで付いてきます。 生姜を追加すると、旨味たっぷりの鶏白湯スープに爽やかな香りが立って絶品です。 フライドオニオンの香ばしさと食感も面白く、味変で新たな発見があります。 接客はともかく やはり味は抜群でした。 ご馳走様でした。
タイの雰囲気そのまま楽しんでください。
三軒茶屋の駅からは近いですが路地が入り組んだところにあるのでかなり分かりにくいです。たぶん最初は迷いそう。 今まで日本で行ったタイ料理の中でかなり上位に行きます。鯖のカレーがあります。魚独特の臭みはありますが私は好きでした。(好みは分かれそうです) ランチは何度か伺いましたがぜひ夜も行ってみたいです。 #三軒茶屋 #タイ料理
アジアと和の出会い!出汁が香るグリーンカレー系創作ラーメン
No.760【ココナッツミルクと出汁が新代田で出会った!】 「BASSANOVA」で「グリーンカレーソバ」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:21時00分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「グリーンカレーソバ」1200円 ◆着丼時間:21時05分(5分待ち) 20時過ぎるとラーメン店が限られますね。そんな中、22時までやっているこんなお店は重宝します。環七沿いの一際目を引くお店に現着したのはジャスト21時。このお店は、看板メニューの「グリーンカレーソバ」を含め「トムヤムクンソバ」や「ラクサソバ」など東南アジアを感じさせるメニューや、一方で「豚濁和出汁ソバ」や「つけソバ」など和を感じさせるメニューもありメニューが豊富!今回は初訪だったので看板メニューの「グリーンカレーソバ」をお願いしました!「ソバ」と言っている所がただアジアンテイストな変わり麺というだけでなく!「和」も大事にしている事が伝わります。時間も時間なんで5分程でサクッと着丼です! ≪着丼後情報≫ 早速スープから!おお!思ったよりずっとグリーンカレー(笑)辛さは控えめで、ココナッツミルクの優しい甘味が広がる、ミルキーな仕上がりです。ただ、味わっていくと出汁の層の厚い旨味が下支えしているのがよくわかります。なんとも不思議な感覚ですね。どうしてもココナッツミルクが強いのですが出汁感は感じてしまう(笑)ご飯と頼んで最後はカレーにする前提なのか、塩味は控えめでついついスープを飲み進めてしまいます。 平打ち麺は絡みも良く、スープをたっぷりと持ち上げてくれ、汁感満点でイイ!具材はシンプルに焼いた鶏と生野菜はカレー由来、メンマは中華そば由来と、これまた「和タイ折衷」で面白かったです(笑) ここでしか食べられないオンリーワンの「グリーンカレーソバ」。美味しかったです!ご馳走様でした!
銀座の夜景と、こだわりの食材とワインを堪能するニュージーランド料理専門店
【NZを堪能】 せっかくの連休なので美味しいものをいただきたいということでやってきました。 ランチコースをセレクト。 前菜からデザートまでを堪能。 目でも楽しめるお洒落なお料理でした。 ドリンクは基本ニュージーランドのもので、あれこれ選べるのも楽しい感じです。 ごちそうさまでした。
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