食材の魅力を最大限に引き出す、心を動かす至高のモダンフレンチ体験
ミシュラン三ツ星のフレンチ 写真OKの個室♪ 控えめにiPhoneだけで写真にした〜 こだわりの今日のたった1つのコースをいただける! まずは白紙のメニュー こういうのからテンション上がる! メイチダイとごぼうと色々!1口で食べるの! 続いて蛤の出汁のかき氷?!!! ハーブ 下には鱧と雲丹 色々な食感を楽しめる そしてお店の看板メニュー ヤギのミルクのババロア 上はゆりね 一瞬で口の中に消えたあああ クスクス モンサンミッシェルのムール貝と銀杏も入ってる パサつかない美味しいクスクス! オマール海老と水茄子 海苔を溶かしてる 旨みやばばばば 最後の前菜 てか、いままでの前菜だったのがすごい笑 トリッパのフリット アスパラガス 鋸南インゲン ビネガーであえてる アナダイ 焼きとうもろこしを凝縮したガレット 子羊 付け合せはナスのフリット ソースは赤ワインとチェリーをにつめたもの 他の方が少なめ希望だったから私の多くしてもらえた♡♡ デザイン白桃 ルバーブを使ったシャーベット アングレーズソース ココナッツのブラマンジェ ピスタチオオイル 上にエスプレッソの濃いソース メイプル かぼちゃのチュロス メレンゲのアイスと一緒に食べる! お茶菓子はクロッカン 最後にコーヒー
独自コースと上質肉を楽しむ工夫満載の焼肉体験
ずーっと行きたかったコバウ!特別室ではなくて並木通り店のほう。やっと行けた〜とってもラグジュアリーな雰囲気。大人の空間。 今回はコースで! 地味にチョレギサラダが美味しかった。あとナムルとキムチ。 そしてお肉は本日の牛刺、炙りユッケトーストを。 牛刺、あまりにもビジュが生肉すぎてちょっと不安だったけどめっちゃ美味しかった、、! トーストは店員さんが一から焼いてくれるところから。カリカリに焼いたトーストに、レアめのお肉をタレに絡めてのせていただく。とてつもなく美味しい…。 塩焼肉、赤身、タレ焼肉と続く。どのお肉もやわらかくてしっかりあぶらがあり、でもくどくないからいつまでも食べれちゃう! 箸休めに牛骨梅スープ。まるまる一個梅干しが入った、さっぱりほっこりいただける一品。これ最高、ずっと飲んでいたかった。 そしてそのあとは焼きしゃぶ!さっぱりポン酢と茗荷やかいわれなどの薬味と一緒にいただく。もっと食べていたかったな〜 〆前はサーロイン。ささっと焼いてタレにくぐらせ、生卵とお米とかきこむ。これこれ〜コース焼肉にはこれがないと!めっちゃ美味しかった!! 〆は担々冷麺。辛味が抑えられていて辛いものが苦手な私にも食べやすくてありがたかった。 デザートはマンゴー杏仁!最後の最後まで美味しかった〜
【月島駅 徒歩2分】異国情緒溢れるスペインバル!約100種の直輸入ワインに舌鼓
築地シリーズ17。月島も築地シリーズでいいかな? 大江戸線沿いに住む息子とその友達と3人で食事。全員に便利な場所は月島でもんじゃかな、と思っていたらなぜか月島でスパニッシュ。しかも毎週月曜はフラメンコがあるとか。気になったので行ってみました。就職したばかりの2人なので、オジサンが美味しいものを食べさせようと言うことで、前菜は白子のアヒージョ、じゃがいもとタコのサラダ、チョリソー盛り合わせ、ホワイトアスパラで。白子のアヒージョはソテー後にアヒージョにしてるので香ばしくて旨みがジュワー。これは美味すぎる。息子はパンが進んでた。タコとジャガイモも初めて食べた味だけど美味しい。チョリソーは予想通りだったけど、ホワイトアスパラのクリーミーさも特筆。ここで結構食べる息子がパエリアを所望。2人前で私は一口だけ。メインはイベリコ豚のソテーにしましたが、大きなポークチョップが一本だけ。若い2人で食べてもらい、私は一口だけ。今日は特別にデザート付き。私はひたすらワイン飲んでたけど、デザートも美味しかったと。倉庫を改装したお店だけあって大箱なのでゆったり食事楽しめます。次回はフラメンコ見に来たいですね。そこそこ値は張りますが、駅近でゆったり食事できるお店でした。
朝から楽しめて、酒と肴が充実した昔ながらの大衆酒場
【朝8時30分から飲める駅近大衆酒場】 金曜日の19時過ぎ"金宮"をボトルキープしているお店が満席で入れず⭐︎ こちらならと3階まで上がったが満席⭐︎ 諦めて1階に降りてきた時にタイミングよく席が空き無事着席⭐︎ ここに来たら『焼酎瓶詰』に『ハイレモン』が私のお決まり⭐︎ 緑色の瓶に入った焼酎をこれまた緑色の瓶のホッピービバレッジのレモンサワーで割っていただきます⭐︎ つまみは腹ペコなのでボリュームのある『玉子焼き(ウィンナー入り)』⭐︎ 『本日の刺身四点盛り』はまぐろ、たこ、いかソーメンに平目⭐︎ 久しぶりに美味しいいか刺に出会えた⭐︎ 同僚が食べたこと無いというので『真鱈白子ポン酢』⭐︎ こちらの『真鱈白子ポン酢』もクリィーミーで美味しいですな⭐︎ なかなかお腹が満たされず『焼餃子』に『ごま豆乳鍋』⭐︎ 2人なら鍋もいいね⭐︎ しかし、若者はまだまだイケるらしく『揚餃子』に『ほたてフライ』⭐︎ 私ひとりでは普段は注文すしないであろう初体験メニューにで合わせていただけて楽しい⭐︎ なんとお鍋は雑炊にできるらしく『雑炊セット』をお願いします⭐︎ 豆乳鍋の時は『豆乳汁』代が50円かかるそうです⭐︎ いやー満足満足⭐︎ 最後は『チャンジャ』を追加して酒をゆっくりと楽しみます⭐︎ 初体験のメニューもたくさんいただき、美味しく楽しい時間となりました⭐︎ "スタンプカード"を出している方がいらして、うちにも"スタンプカード"があったなーと思い出した⭐︎ お店の方にまだ有効なのか訊ねると新規発行はしていないが有効だということ⭐︎ 私も次は"スタンプカード"を持って伺うことにします⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥9,560- #池袋昼飲み #池袋朝飲み #大衆酒場 #ハイレモン #馬刺し #たこの酢の物 #源氏 #ホッピー #生酒 #大関 #みょうが天ぷら #まぐろブツ #アサヒ #スーパードライ #たこぶつ #竹輪磯辺揚げ #ミックスナッツ #スタンプカード #揚しゅうまい #ごま豆乳鍋 #真鱈白子ポン酢 #揚餃子 #ほたてフライ #玉子焼き #焼餃子 #揚餃子
老舗の落ち着きが息づく、丁寧なもてなしと季節感溢れる蕎麦処
老舗の蕎麦屋で絶品「カツ丼」を楽しむ。 東京・虎ノ門にある老舗の蕎麦屋。 明治時代創業の歴史あるお店で、伝統的な江戸前蕎麦を提供する。 高層ビルに囲まれた一画に、突如として現れる趣のある風情漂う木造建築。 落ち着いた雰囲気の中で、手打ち蕎麦や天ぷら蕎麦など、昔ながらの味を楽しめる。 ビジネス街にありながら、静かでゆったりとした時間を過ごせる名店。 12時を少し過ぎた平日のランチタイム。 猛暑の中では外に並びはなく、店内に数名の待ち。 暑いので店内で立って待つことに。 タイミングよく食べ終えた客と入れ替わり、10分もかからずに案内される。 メニューを一応眺めながら、迷うことなく以下を注文。 ▪️カツ丼(もち豚) 1,550円(税込) ・味噌汁,お新香,蕎麦茶 付き 10分ほどで提供される。 お盆に乗せられた蓋付きの丼。 「すぐに食べるから蓋はいらない」そう思ったらもったいない。 蓋を開けた瞬間、閉じ込められていた香りと湯気がふわっと立ちのぼり、食べる前から食欲を掻き立てられる。 このひと時が、美味しさを何倍にも引き立ててくれる。 衣と肉の厚さはそれぞれ5mm程度で、衣2:肉1の比率。 衣に割り下をたっぷりと染み込ませられる仕様。 蕎麦屋ならではの出汁の効いた割り下は、風味がとても良い。 塩味も程よくご飯と食べると、ちょうど良い塩梅に。 衣は所々にサクッと感を残し食感も心地よい。 肉は脂身が少ないタイプで柔らかく、ストレスなく噛み切れる。 肉の味もしっかりと感じとれる。 ご飯も割としっかり目に敷き詰められており、ボリューム感も申し分ない。 自家製の漬物を間に挟みつつ完食。 カツ丼に夢中になり過ぎて、手をつけ忘れていた味噌汁は出汁と味噌がしっかり目。 カツ丼を食べた後では少し濃く感じた。 近くにありながら、ずっと行けずにいた老舗の蕎麦屋。 初訪で蕎麦を食べずにカツ丼にしてしまったので、今度は蕎麦も楽しみたい。
大人が楽しむ、上質な和食と日本酒が揃う居心地のいい隠れ家
仲良し6名で予約。奥の半個室でしたが、6人だとちょっと狭いかも… 2〜4名くらいの利用がちょうどいいお店。 丁寧な和食と日本酒がたくさんあり、大人がゆっくり楽しむ雰囲気です。本店は五反田? 半個室の目の前には日本酒の冷蔵庫が置いてありよき眺め。 食事は、人数分小分けにして出してくれます。 コースもあるようですが、この日はアラカルトで。 どぶろくビールと ポテサラが人気だそうで、みんなでオーダー。 半熟卵がのったポテサラは、映え間違えなしです。 お腹いっぱいであんまり食べられなかったのが悔やまれます。
大満足のボリューム、太麺×個性派ソースで定期的に通いたくなる老舗スパゲッティ
虎ノ門ヒルズビジネスタワー近くの路地裏にある、1967年創業の老舗イタリアン。 会社事務所移転に伴いなかなか来れなくなるので、お世話になったお店を訪問してます。 最近はいつも混んでてタイミングあわず、一年振りの訪問。 この店では「ダニエル」をオーダーする人が多いですが、一番のお気に入り「パンナ」を中盛り(1,300円)でオーダー。 仔牛の挽肉とマッシュルーム、グリーンピースをクリームソースで仕上げていて、太麺パスタによく絡んで本当に旨い。 またいつかうかがいます!
選べる味わい、鶏と節の旨みが染みわたるバリエ多彩な麺処
マイ味噌らぁめんブームが来ている中で 国分寺の言わずとしれた人気店・ムタヒロの今月の限定テーマは「味噌」。 ムタヒロは毎月テーマをもって 店舗各々の限定麺を出してくれるのが楽しみなんです。 2号店は鶏味噌そば。 ほっこりと優しめの赤味噌スープ、 すごく美味しかったです✨️ やっぱり冬は味噌ですなー 都内の名店巡るぞー
明治から続く、香り高い蕎麦とスパイシーなカレー南蛮が楽しめる伝統の蕎麦屋
老舗の蕎麦屋さん おそばもおいしのですが、 たまご丼、おいしくて感動! 出汁が効いていたのだと思います。
京の風情感じる、ふんわりとした特大だし巻き玉子ランチで心温まるひととき
赤坂にある京都懐石料理へ。 個室なので会食等におすすめ。 京都の雰囲気を味わいながら出てくる料理はとても美味しかったです。 #京都料理 #赤坂 #ディナー #会食 #個室
武蔵小山で出会う、軽やかで丁寧なとんかつ体験
上ロースカツ定食(ご飯大盛り)を注文。 今日は雨で誰も並んでなく、天ぷら止めてとんかつにしました! 丁寧な作業で美味しい!! #武蔵小山 #とんかつ #ロースカツ
【月〜土は24時迄営業中】予約必須の人気店!特産食材使用の旬料理&酒で酔い夜を。
三軒茶屋にあるお店 ワンランク上の居酒屋さん オシャレなだけでなく、どれも本当に美味しかったです ~瀬戸田レモンサワー 全く甘くなく すっきりしていて お料理にあいます。 美味しかったです。 瀬戸内レモンサワーはよくあるけど、 瀬戸田レモンを使用しているお店は少ないので、 いいレモンを使用してこだわっているんだなと思いました 国産レモンは安心して飲めるので レモン好きには嬉しいポイントです。 ~くろもじ茶 最初は 普通のお茶かなと思いましたが 後味、独特の香りが鼻に抜けていきました。 くろもじは 殺菌とか健康効果もあるし、 なかなか飲める所は少ないので 嬉しかったです。 ~お通し おとうふネバネバ 木綿豆腐に めかぶ・おくら・なめこが乗っているものでした。 食前にメカブを取るのは 血糖値が上がりにくいので こういうヘルシーなものが お通しなのは嬉しいし、 ただのメカブか ただの冷ややっこではなく、 それでも十分ですが お豆腐ネバネバだなんて とても気遣いがあるお通しだなと思いました。 ~前菜盛り合わせ 6種類の盛り合わせで 盛り付けが美しく 見た目にもテンションがあがるし 器もどれも素敵。 ~アスパラとサクラマス焼き アスパラのソースが 緑色で美しい フランス料理のような盛り付け ソースだけでなく 焼いたアスパラが 白と緑色の二色、これもみずみずしく美味しかったし 素揚げされた蓮根も アクセントになって美味しかったです サクラマスの皮がパリパリに焼けていて でも身は 柔らかく とても丁度いい加減で焼かれていました こちらも塩味は薄味で 上品な味付けで美味しかったです ~釜めし フキとホタテバター バターの味がしっかりおいしい フキとホタテバターという組み合わせが斬新 ~焼筍と和牛ランプステーキ 中が真っ赤なレアで、 豪華&インパクトがあるステーキ 味付けは お塩で とても美味しかった 筍のグリルも とっても香ばしくて えぐみがない新鮮な筍で とても美味しかったし、 切り方が 大き目で 食感も楽しめました。
麻布十番の裏手にある、大人の隠れ家
久しぶりの訪問! この日はカウンターで、ちょこちょこ食べました。 焼鳥まで辿り着けず笑 次回は焼鳥から食べます!
当店はご来店順にお席へご案内しておりますので、ご予約は承っておりません。
渋谷駅前の老舗フルーツパーラーです。フルーツがさすが美味しくて、店内は高級感と清潔感のある空間で落ち着きます。 平日の昼過ぎだったからか結構空いてて、また食べに行きたいお店です。
世界で認められた窯焼きピザと心地よい雰囲気が魅力の麻布十番の実力派
土曜日のランチに予約なしの飛び込みで運良く入れました。昼間からお酒飲んで、目の前で焼かれたピザを食べるのは幸せでした。 ピザ生地はやや薄めでクリスピーな食感でした。 スモークモッツァレラのピザと4種の胡椒のピザを注文しました。 モッツァレラは言わずもがな、胡椒のピザは程よい辛味と旨味で初めて食べる味でした。特に塩漬けした胡椒の実が良い仕事をしてました。 お値段はやや張りますが、ピザのクオリティと立地を考えると妥当かと。 また行きたいです!
地鶏の旨味と半熟卵が織りなす極上親子丼が味わえる老舗鶏料理店
末広町駅近くの「鳥つね自然洞」は、親子丼の名店として広く知られ、特に「特上親子丼」が人気を集めています。厳選された地鶏と半熟卵を贅沢に使用し、芳醇な出汁と共に仕上げられた一杯は、口に含むと鶏の旨味と卵のまろやかさが一体となり、他では味わえない奥深い味わいを楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内は、昼時はもちろん夜も鶏料理を中心とした多彩なメニューを堪能できるのが魅力です。創業以来、素材へのこだわりと丁寧な調理で多くの食通を惹きつけ、親子丼の名店として不動の地位を築いています。
アメリカ気分満点!醸造所直送クラフトビールと本場シカゴピザを味わうビアパブ
会社の飲み会のあとに一人でこちらへ! 1杯目:ジュース ジャム ヘイジー セッション IPA 大量ホップでトロピカルと書いてあるけど コリアンダーシードっぽい味もする 小麦ではなく大麦のホワイト(ヘイジー)な感じ 美味しいなこれ 2杯目:デビルズ デス マッチ! ABV 7.6% ウエストコーストIPA けっこう渋い アロマというよりは 麦芽の味がしっかりしている その上に、上品にホップが乗っている感じ 初めての感覚だけど、これ美味しいね 次は何にしようか
下町気分で味わう、煙に包まれる絶品焼肉体験
進化している「焼肉ホルモンどうげん」さんへ。 有名タレントさんも普通にモクモクと焼いている凄いお店ですね。お店にオーナーもいらっしゃり、ご挨拶がてら一緒に飲ませて頂き、久しぶりに楽しい時間となりました。 相変わらず、お肉の質が半端なく、凄いに尽きます。 名物メニューの林檎も、サラッと炙って林檎を巻いて頂きましたが、美味しいですねー♪ 赤身肉の盛り合わせや、タン、ハラミ、ツラミ、ホルモン、ミノなどの内蔵系も美味しくて。すじポンもすじ肉がトロトロで美味すぎ。〆の、ザ麺も忘れずに頂きました。 やはり、ホンモノは常に進化して、魅力的であり続けるんだなぁと実感しました。
夜明けも深夜も嬉しい、滋味あふれる本場韓国牛骨スープの専門店
【赤坂で本格的なソルロンタン!】今日は赤坂で晩ごはん。ソルロンタンの名店赤坂一龍へ。注文したのはソルロンタンセット!キムチなどとビールを楽しんでいると熱々のソルロンタンが登場!!薄味ながらも肉のエキスが染み込んだスープは絶品!!からだがあったまる♫疲れたからだによく効く!よき #ソルロンタンの名店 #医食同源
圧巻の眺望と洗練空間で楽しむ、非日常のホテルグリルダイニング
格式高いバー 24階のここに来るためだけのエレベーターがあったことも感動 雰囲気からしても最高 滅多に来れないスペシャル感を感じましたね^ ^
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