フープラの食事に参加。「カンテサンス」さんへ訪問。 さすが三ツ星を取り続けているお店。 料理もサービスも最高でした‼︎ 2024.9.14 17:00訪問
口コミ(275)
オススメ度：92%
口コミで多いワードを絞り込み
日曜日。 母の誕生日祝いのケーキに、 タイミングよく届いた「カンテサンス」の「ガトーオーコンテ」を持参。 #おやつ #スイーツ #ケーキ #チーズケーキ #ガトーオーコンテ #7025円 #quintessence #カンテサンス #取り寄せ #omakase
フレンチ好きのお友達が4人分予約してくれていて、とても運がいいことに一席お誘いいただいて行ってきました！一度行ってみたかったカンテサンス。とてもあたたかで柔軟なおもてなしで、美味しいお料理はもちろん、格式ばりすぎない、リラックスしてお食事と会話を楽しめる雰囲気に感動しきりでした。ワインはペアリングで。最高の絶妙な火入れのホロホロ鳥とマリアージュするヴォーヌロマネのジャン・グリヴォのピノノワールが至福。デザートのショートケーキ仕立てのイチゴも胸がときめきました。 フレンチの良いお店は1人じゃなかなか入れませんが、一緒に行ってくれる仲間がいることに感謝！✨
ミシュラン三つ星や他でも最高峰の評価を獲得している。日本を代表するフレンチです。品川と五反田共に歩いて15分の静かな場所。20:30から3名で。 引き算の凄さ、アスパラにブリオッシュとイカ、チョコと茄子等組み合わせの新鮮さもあった。超予約困難店が偶然予約できてありがたかった。 個室以外は写真撮影不可。
品川にあるミシュラン連続15年間三つ星のカンテサンスに久々に訪れました。 今回の予約は、電話が繋がったのが40分後で、たまたま席が空いてました。 これだけ有名になると、予約は超困難、しかも値が張るので、サラリーマンにとってはなかなか行くのが難しいですが、やはり美味し〜い‼️ 定番の品も進化させておられますし、一品一品が芸術の領域でした。
