焼肉好きなお客様推薦のお店。場所が最近変わったみたいですが店内かなりオシャレな感じです。お肉も工夫をした食べ方ですね。このあたりは各店舗工夫合戦なんですね。お肉は当然おいしいのですが、ピリ辛冷麺とデザートがディッピンドッツだったのが嬉しかったです。
03-5568-5510
メレンゲで頂くすき焼きは絶品、国産黒毛雌牛のみを使用した高級焼肉店
銀座にある高級焼肉店「コバウ銀座」。国産黒毛雌牛のみを使用しており、やはり和牛は美味しいと実感できるお店。看板メニューのメレンゲで頂くすき焼きは絶品！と、一度食べると忘れられない人が続出なので、一度は足を運ぶ価値有りです。
口コミ(210)
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銀座で焼肉が食べたくなり、木曜日だからどこも空いているだろうという安易な考えで予約しなかったらどこも満席。。。 絶対空いてないと思ってたコバウに電話したらたまたま空いてました！ メニューもかなり厳選されててとても雰囲気の良い焼肉屋さんでした。 また、記念日とかに行きたいですね！
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美味しすぎた！！！
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至福の焼肉⸜ ♡ ⸝ ちょっとした記念日に美味しい焼肉を頂きました。コースはご一緒した方のおまかせで銀座コースだったかな。お肉は全てお店の方に焼いて頂きました。 お酒の提供はしていないので、マテ茶を。 美味しいキムチとナムルをつまみつつ、すぐに登場したパンがこんがり焼かれてゆくのを待ちます。 トーストしたパンにさっと火を通すくらいの炙りユッケをのせて、特性のタレと溶き卵をかけて頂き、手で豪快に。 サクサクのパン、とろけるなめらかなお肉、卵と甘いタレで最高の組み合わせです◎ お次は塩ダレのお肉2種、厚切りタンとハラミです。 厚切りタンは外側をしっかり焼いていましたが、中は柔らかくレアめで絶妙な焼き加減でした。レモンはもちろん、ネギ塩ダレは香りが効いていてとてもお酒が飲みたくなりました。 ただ噛み切るのはギリなので、せっかくハサミが置いてあるなら切ってもらっても良かったけどなと思いました。 ハラミは肉肉しいけど柔らかくて美味しいです。 お次がタレのお肉2種、トウガラシとザブトンです。 どちらも柔らかくてジューシーでしたが、トウガラシの方が脂の甘みを感じ、ザブトンの方がお肉の旨みが強いかなと思いました。 タレは甘みもありますがくどくはなく、コクがあって塩派ですがとても美味しく頂きました。 ここで箸休めのテールスープ、これが非常に美味(◜◝) お出汁濃いめのまろやかなスープに梅干しが入っていて、つぶしながら頂くものです。 まずはそのまま頂きましたが、どうしたらテールスープのコクがこんなに出るのか分からないほど身体に染みるお味。梅をつぶすと酸味が加わって健康的な雰囲気に。風邪ひいた時にこれ飲んだら一瞬で食欲が湧きそうです。美味しさでごくごく飲むうちに温まります。 お次は希少部位、トモサンカクとシャトーブリアンです。トモサンカクは見た目を裏切らないしっかり甘い脂がのったお肉で、柔らかくとろけるジューシーさです。そういえばワサビが欲しかったかも。 シャトーブリアンは少しレアめに焼いて頂きましたが、本当にお箸で切れるお肉！ 柔らかいというか、ほろほろと崩れたと思ったらとろけて無くなるすごいお肉でした。タレがおすすめでしたが、塩ダレもなかなか良かったです。 これでもかなり大満足でしたが、ここからすき焼きがスタート。たっぷりの割下で煮るタイプのすき焼きです。溶き卵に絡めたボリューミーなお肉は至福でした。煮ても本当に柔らかいです。ほんの少し、ごはんも頂きましたがもちろんとてもよく合いました。お肉と出汁の旨みが染みた春菊、お豆腐、長ネギ、しいたけ、白滝、全く脇役じゃないですね(◜◝) そしてさらに〆の盛岡冷麺。オマケの冷麺ではなく、麺が太めで食感が強い本格的な冷麺で嬉しくなりました。でも、お出汁は酸味のある爽やかで特徴的なお出汁です。 デザートにはラズベリーソースの杏仁豆腐を選びました。もっちりしていてレアチーズケーキやプリンの杏仁豆腐味というかんじ、ラズベリーソースも甘酸っぱくてお口直しに良かったです。お味見したあずきアイスも甘さ控えめでこちらも当たり。 お席も広く、メニューの消毒なども気を付けておられて、何から何まで大満足でした。 店員さんが多い？と思いましたが、アルバイトの方がほとんどだそうですがとても手際がよく、最後までよく気が付く店員さんばかりで居心地よかったです。 #お肉はすべて焼いてくれる #お肉の質が高い #肉食女子
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会食希望で銀座のコバウへ。 あいにくの雨でしたが楽しかったです。 お肉はサガリがいまひとつ…。(ハラミの代わりに出てきたのよ)。ハラミ好きの私としては少し不満なコース内容でした^_^
焼肉 銀座 コバウの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-5568-5510 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩4分（320m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
68席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.zaikon.co.jp/ |
|---|---|
| コース | 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| ドリンクの特徴・こだわり | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 個室、デート、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、肉、記念日、ディナー、結婚記念日、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、ワインが飲める、子連れで楽しめる、英語対応可能な、貸切ができる、二次会 |
| 雰囲気 | 隠れ家 |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能 |
| ドレスコード | カジュアル |
| お子様連れ入店 | 可 |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 外国語対応 | 英語、中国語、韓国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yutaka Tomono
- 最新の口コミ
- risa.k
- 最終更新
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