旬を味わう上質なおまかせ寿司と清潔感あふれる贅沢空間
お目当てが休みだったので、急遽飛び込み、ありがた山️。 お任せ¥4,500にビール、酒で¥7,000。 これなら文句なし!
賑やかにワインと食事を楽しめる自由が丘のダイニング
知ってはいたけどなかなか行けていなかったお店。 料理は豊富でどれも美味しいし、店名に偽りなくワインもたくさん。 ワイワイ楽しむのにいいお店ですよ。
これからも、いつまでも、音楽を愛する大人たちの思いに応えて。
夏恒例の矢野顕子トリオ。今回は8末から9上の公演となりました。 オーダーはビールとハウスワインの赤をデカンタで。ツマミはオリーブとスウィングポテト。 オリーブがとても美味しく、ワインと合う。 セットリスト: 1.ごはんができたよ 2.Three Rockets 3.ゴジラ vs モスラ 4.All the Bones Are White 5.She's Leaving Home 6.相合傘 7.RYDEEN 8.東風 ~アンコール~ 9.ひとつだけ 10.ラーメンたべたい 特にひとつだけ、ラーメン食べたいのグルーブ感は最高だった。 #72
鮮魚介と美しい盛り付けが自慢の贅沢シーフードイタリアン
【 #銀座の夜 プロジェクト成功の打ち上げ、極上シーフードイタリアン!】プロジェクトの主要メンバーにて。ここは銀座ガス灯通りに店を構える、肉を一切使わない(肉も大好きですが、笑)、シーフードイタリアンがコンセプトです! 先ずは「お疲れ様!」と、シャンパンで乾杯! ◾️LAURENT PERRIER BRUT(フランス/シャンパーニュ) 英国王室御用達の1812年創業の名門シャンパーニュ、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良い味わい」を実現するという、まさに、このイメージで、美酒でした〜 ◾️アミューズ 3種(冷たいコンソメジュレのカクテル、渡り蟹と旬野菜のムース、又は、生雲丹をジュレ)から選択出来ます! 今回は小洒落たコンソメジュレのカクテルを! 上にはクリーム、下にはコンソメジュレと! まるでコーヒーゼリーのようで、ジュレは海老の風味漂い、上品なクリームに、冷んやりとした食感は初夏にぴったりです! ◆ESCALE Chardonnay(フランス/ラングドック=ルーション) 輝きのある淡い黄色、口当たり良く、果実味溢れる味わいですね〜 ■キャツアイオイスター 世界的に評価の高いオーストラリア・タスマニア島産の牡蠣! 身の色・形、そして、殻の造詣も綺麗です! 磯の香りと滑らかな舌触り、クリーミーで濃厚な味わいは特別ですね〜 ◾️KAZANオリジナル季節のフェデリーニ 牡丹海老とフルーツをあしらった冷製パスタ、クリーミーなソースながら、魚介の旨みの凝縮したソースはあっさりとした味付け、フルーツの甘みが加わり、旨旨です!「コレお代わり出来ますか」と言いたくなりました(笑) ◾️高知産初鰹のサラダ仕立て 透明感のある美しい鰹に、季節の野菜をトッピング、そして、周りにはバジルソース! イタリアンドレッシングの酸味に、プリッと歯応えありの鰹、あっさりとした味わいは美味です! ■カナダ産オマール海老 赤!色鮮やかな料理! 旨みとプリふわの食感、そして、このオリジナルの魚介たっぷりのアメリケーヌソースが素晴らしいです! ◾️トリュフとバンクーバー島生雲丹のロワイ ヤル カナダ・トロントには3年間駐在していましたが、オマール海老に加えて、このバンクーバー島の生雲丹(ムラサキウニ)は、風味は磯の香り、身は大粒、濃厚な甘みとしっかりとコクがあります。カナダの寿司ネタでは大好き一つですね〜 この生雲丹、卵とブイヨンで蒸したプディングと泡泡に、トリュフの香り立つトッピングと、なんとも贅沢な逸品です! ◾️オーストラリア産 鮑 “翡翠の瞳”のロティ 食材の鮑 「翡翠の瞳」は、世界遺産にもなっている豪州タスマニア島の綺麗な海で3〜4年の歳月をかけじっくり育まれた逸品! 美しい殻を器に見立てて、白トリュフの芳醇な香り、この溢れる旨みと甘み、柔らかな弾力と驚きの食感です! これは永遠に噛んでいたいですね〜(笑) ◾️ロシア産タラバガニのグリル リゾット添え オホーツク海で豊富なプランクトンを餌に育った、身入り抜群のロシア産「タラバガニ」が主役! 口の中で、蟹の風味、旨味と甘みが広がりますね〜アルデンテの魚介のエキス凝縮したリゾットも抜群! ◾️本日デザートと飲み物 ココナッツアイスとパイナップルのジュレ! 紅茶と共に、美味しく頂きました! 世界最高峰の魚介を主役にした極上のシーフードイタリアンの数々と豊富なワイン、照明にこだわった洗練された空間と、ここは接待でもデートにもぴったりです! ご馳走様でした! #極上のシーフードイタリアン #世界最高峰の魚介が主役 #豊富なワインの品揃え #照明にこだわった洗練された空間 #接待や大人デートにぴったり #銀座の夜 #銀座KAZAN #リピート決定 #ご馳走様でした #勝負な日はここ #私が応援したいq
韓国本場の味を贅沢に楽しむ、至高のカンジャンケジャン体験
■アクセス 東京メトロ各線・赤坂見附駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 赤坂のエスプラナード通り沿いにお店を構える韓国料理屋さん。 店名にもある通り、カンジャンケジャンが名物のお店となっており、本場韓国の味わいが楽しめます。 著名人のファンも多く、メディア等でも取り上げられる人気店となっています。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 名物のケジャンは、醤油漬けと辛口のタイプの2種類があり、それ以外にも渡り蟹を使ったお料理が取り揃えてあります。 この日は2名でお伺いし、下記のお料理を頂きました。 ・カンジャンケジャン2杯 ・メセンイグック ・キムチと青海苔のハーフチヂミ ・ライス ■感想 韓国料理好きの友人から、美味しいカンジャンケジャンが食べられるお店があるとオススメされ、前日に予約をしてお伺いしました。 年末に訪れたこともあり、店内は比較的お席に余裕があり、ゆったりとお食事が楽しむことが出来ました。 名物であるカンジャンケジャンは、オレンジ色の卵がたっぷりと入っており、食欲をそそるビジュアルとなっています。 一口頬張ると蟹の甘さと醤油ダレのコクが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になってしまうほどの美味しさ。 最後は甲羅に残った身とタレにご飯を投入し、リゾット風にして頂きました。 一杯5,900円と、お値段はそれなりにしますが、それでも充分に満足できる美味しさです。 また食べたくなった頃にお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
熟成肉とランチビュッフェのイタリアン
ツナとオリーブのブッタネスカ風スパゲティーランチを頂きました。 サラダ、サラミ、生ハム、パンが食べ放題、ドリンクも飲み放題です。 サラダのドレッシングも美味しくてサラダをお代わりしてしまいました。 #生ハム #食べ放題 #ドリンクバー
おしゃれバルで楽しむ、リーズナブルなワインと本格おつまみの夜
⏰ 今回のお店は 御徒町 ワインバル八十郎さんで オーダーしたのは パルミジャーノの ポテトフライと 黒トリュフとフォアグラの クリームリゾットです⚽️ ポテトフライは 細めでサクっとしていて でもお芋のホクホク感も 堪能出来る仕上がりで その上から タップリのチーズがかかった シンプルで 分かりやすい 美味しさのメニューで 結構リピ率が高い 個人的に お気に入りなメニューなんです リゾットは お米に味が しっかりと染み込んでいて そこにフォアグラが乗った かなり濃厚な旨味を 堪能出来るメニューで お行儀が悪いけど フォアグラを崩して 混ぜて食べるのが 個人的に好きな感じの 味わいを堪能出来る かなり美味しい 復帰メニューなんです このお店は 定期的にメニューが リニューアルされて お気に入りだったメニューが 食べられないってことも 結構あるんですが その分 メニュー開拓の 楽しさもあり 結構美味しいし なにより リーズナブルという かなり使い勝手の良い お店だと思います⛔️
緑あふれるテラスで味わう、洗練されたニューヨークイタリアンと居心地の良さ
席が広く、程よい暗さで心地の良い時間を過ごせます。 ボトルを頼むと、スタッフさんがちょこちょこグラスに入れにきてくれて、素敵!
注ぎ方でビールは劇的に変わる!?70年前のサーバーで注ぐ匠こだわりの生ビール!
新橋の繁華街ど真ん中にあるサラリーマン憩いのビールバー。 何度かランチで訪れていましたがようやくビールを飲める時間に来れました!基本のタップはマルエフで、他にも選べる模様。私はさっと一杯だけマルエフ頂きました。 非常にクリーミーで温度も良く、美味しいビールってこれだよなぁという感じでした。 そういえばYouTubeでたまに見るビール大学?というコンテンツで、昔あった名店の灘コロンビアという名前を聞いた事ありましたがまさかこのお店がそれを受け継いでいるとは!勝手に縁を感じてしまいました。
本物が持つ質感を活かした寛ぎの空間で、素材に拘った季節のお料理を
5000円ほどのコース サラダのドレッシングが少し酸っぱかったですが、デザートまで美味しく頂きました。
特別な人と特別なひとときを燻製と共に。
古くからの友人が一時帰国してたけど、向こうは夕食食べてから参加とのことで、こちらで少し遅めの時間から。 色んなものが燻製になっている、大好きな燻製キッチンさんにめちゃくちゃ久しぶりに行ってきました。 結果、私1人で飲み食いしてましたが、友人もここの隠れ家感は気に入ってくれた模様。 最初からごはん食べ来たかったーと悔しがってましたが、一時帰国の日程キツくてダブルヘッダーで会う予定組んでくれただけでもありがたい笑! お刺身撮るの忘れてたな、お醤油は撮ったのに。 そして円安だから!って奢ってもらえたのでラッキーでした♡円高に戻った暁には…私が奢ります!
洗練された空間で本場タイの味とおもてなしを満喫できるオリエンタルレストラン
【10月の過去投稿】m(_ _)m 久しぶりに伺いやんしたo(^-^)o たっぷりとタイ料理が食べたい。 と言う時は此方どす。 しかし、歳をとっちゃったんどすのぉ、、 2回転でI'm full.(; ̄ェ ̄) でも、パッタイもグリーンカレーも旨旨どした。 また行こーーっと^_^ #ビュッフェ #タイ料理
絶景と遊び心溢れる器で味わう、温かな本格フレンチ体験
丸の内でランチです! 久しぶりに『モナリザ 丸の内店』にお邪魔しました! いただきましたのは、ランチのプリフィクスメニューです♪ ◆アミューズブーシュ 二枚重ねたお皿の間には花びらが散りばめられて見ても食べても美味しいです❤️ ◆前菜① なすのなめらかフラン、人参ポタージュとキャロットラペ ◆前菜② 真ダコと天使の海老の温製サラダ仕立て (巻頭写真) 真ダコと優しい天使の海老のマリアージュは最高でした!! ◆モナリザ特製 茨城かすみ鴨のロースト 夏ゴボウのデュクセルとプチ野菜のメドレー ◆モナリザ特製パンはオリーブオイルとバルサミコ酢をつけていただきます!美味しい〜 ◆デザート盛り合わせ 盛り合わせは一人一人異なっていて、それを見るのも楽しみです♪ ◆コーヒー ドリンクは、 喉が渇いていたので、一杯目は、 ⚫︎ビール(瓶なのにこの素敵な泡!) 続いて、 ⚫︎白ワイン(グラス) ⚫︎オレンジワイン(グラス) です♪♪ 美味しい幸せなひとときを丸ビルのモナリザで過ごしましたよ☆ ご馳走さまでした♪♪ #丸ビル #丸の内 #モナリザ
20周年を迎える恵比寿のアットホームな老舗焼肉レストラン
【これで1200円!?恵比寿最強の焼肉ランチ!】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く)※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 本日は恵比寿の『喜福世(キッポヨ)』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.4」、 某グルメサイト「3.54」 交通経路検索のアプリを使うと 恵比寿駅からバスに乗車するように指示されますが、 ふつうに駅から徒歩7分位で歩けます (ただし途中に坂がありますが。。。) 夏木マリはじめ芸能人ご用達のコチラ、 実はランチが「ありえないコスパ」だとの噂で かなり前からチェックしてたのです♪ ■福盛(ご飯大盛り無料) …¥1200 注文は人気メニューの「福盛」 牛タン・カルビ・ロース・鶏もも・豚バラ ライス・スープ・小鉢 マジですか!! 焼肉5種でこの値段(笑)? しかも肉も厚切り&ボリューミーで驚愕です。 薄切りで柔らかい牛タンに、 過度なサシが入ってないほどよく脂の乗ったカルビに、 リッチな風味の濃さのロース。 目の玉が飛び出るほど美味しい、というワケではないですが、 「普段より良いランチ」としては必要十分でなお余りあるレベルの焼肉。 この値段でこの内容はお得感が半端ないです。 牛タンは塩胡椒で それ以外の肉には予め甘辛いタレが付いており、 更に別皿でノーマルなタレが出てきます。 〜あとがき〜 以上、『喜福世』でした。 お察しかもしれませんが、 ここまでコスパが良い店なので、 ランチタイムど真ん中は 近隣のオフィスワーカー達が詰めかけ 入店待ちの大混雑に。 今回はこの店のスタンダードを試したくて 「福盛」を注文しましたが、 よりハイクラスな部位の5種盛りでも 1980円と非常に安く次回はそちらを試してみたい。 ちなみに、ちょうど店の BGMが懐かしの大塚愛の『さくらんぼ』。 彼女の代表曲(の一つ)といえば 『黒毛和牛上塩タン焼680円』ですね。 上塩タン単品で680円どころか、 5種盛り焼肉定食で1200円の 「恵比寿最強コスパのランチ焼肉」 機会あればぜひ体感いただきたい。
淡路町駅徒歩2分◆『備長炭』と『鉄鍋』で仕上げる、伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
雰囲気のある日本家屋の座敷で鳥すき焼きを食べるというリッチな体験ができる。下座に座った人が鍋奉行になるシステムらしく、突然言い渡されるというサプライズ感が味わえる。特に日本文化に興味のある外国人の友人とか連れてきたら喜びそう。もつが好きでした。
渋谷・松濤の“驚きの体験”が待つ、にんにく料理バル
渋谷・松濤にあるにんにく料理専門店 ガーリックガーリック。 青森県産のにんにくを使ったたくさんの料理を楽しめる、にんにく好きには最高なお店です。 特徴はまずにんにく臭が強くないこと。 青森県田子町産のにんにくは、にんにく独特の強い香りはなく、柔らかな香りがあり、味は甘みとコクを感じます。 そしてたくさん食べてもあまり嫌な感じな匂いは体から出ず、胃にも優しい感じがします。 おすすめは、まずは「ガーリックトースト」。 てんこ盛りのにんにくに驚きますが、前述したように臭みが少なく、バターのコクも相まって むしろ旨味と甘味があっていくらでもいけそうです。 その他にもガーリックシュリンプ、ガーリックポテトはオーダー必須メニュー。 肉料理もあってガッツリいけます。 〆には、パスタやガーリックライスがおすすめ。 ガーリックライスはしっかりとにんにくの香りと旨味があって〆にちょうどよい一品。 ニンニク臭にはリンゴジュースが一番効くということで、リンゴジュースを飲んで帰るのが良いですね。 ガーリックガーリック 渋谷店 〒150-0046 東京都渋谷区松濤1-26-21 #にんにく専門店 #匂わないにんにく #渋谷グルメ
上質食材と厳選ワインが気軽に味わえる駅近バー
麻布十番で鮭のムニエルを食べたいと思い探したところここのお店を見つけました。 成城石井が運営しているレストランでメニューには成城石井で売っている食材を使ったものもありました。 ローストビーフ丼はウニとイクラものって2,000円前後でお得だと思います。
森に囲まれる上質な空間と、創造的な料理で大人の時間を満喫
【大手町、解放感のあるテラスがあるアマンのカフェレストラン】 大手町のアマントーキョーの1階にあるレストラン。 夜にコースでの利用でした。 店内は奥行きがあってオープンキッチンで解放感ある。 テラスも席としても普段使えるらしい。 この日は仕事のイベントで利用したので、 普段とは違う感じでの利用かもしれません。 貸切だったのでとてもカジュアルに過ごせました。 カフェレストランとはいえ流石の料理のクオリティ。 鴨肉のローストと牛蒡のお皿がとても美味かった。 ごちそうさまでした。 #大手町 #アマン #アマントーキョー #テラス席 #フレンチ #コース
薪窯で焼き上げる香ばしさと陽気な雰囲気が魅力のイタリアン
人形町にあるピッツェリア。落ち着いた老舗のお店が多いこのエリアで、陽気な雰囲気がひときわ目立つ! 薪で焼いたピザは、生地薄めなのにめちゃもちもちで耳までおいしい。トマトソースも好きでしたが、半熟卵が乗ったその名も「タマゴ」が絶品でした。 サラダやパスタ、お肉のメインにワインもたくさん飲んで大満足。ごちそうさまでした。
伝統と革新の水たき。純和風な館の世界観。
■訪問日時 2024/12/27 19:00 ■訪問理由 忘年会 ■お店の第一印象 入口から旅館のような造りで驚きました。清潔感も充分にあります。 ■注文したメニュー 水炊きが食べれるコースです。 前菜や海鮮もついています。 ■注文したメニューの感想 お刺身も前菜も美味しかったですが、やはり水炊きが本当に美味しかったです。 コクがあるスープは香りがあっという間に口内に広がって、鼻から抜けます。 骨付き鶏肉はぷりぷりで食感がとても良い。 スープは残さずいただきました。 ■居心地、雰囲気について 個室内は旅館の客室のような造りになっていて居心地がとても良いです。 完全個室ですので接待や会食に合いそうです。 ■接客、サービスについて 個室への案内や料理の提供、そして退店時まで本当に親切で丁寧。 素晴らしいサービスです。 ■まとめ それなりのお値段はしますが、値段以上の価値があるお店でした。 また何かの機会で利用したいです。
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