海鮮イタリアンで昼から生牡蠣も食べれて最高だった。全て最高に美味しかった。
駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
30代が少し背伸びするのにぴったりなイタリアン
銀座界隈で美味しいシーフードを食べたい場合は「カザン」で間違いありません。肉を一切使わないヘルシーコンセプトでシーフードと野菜メニューはどれも絶品だと大好評。また、約70種類もあるワインの充実ぶりも嬉しいところ。
03-3562-8050
口コミ(137)
オススメ度：86%
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煉瓦亭の斜め向かいのお店です、外観からはわからない素敵なお店でした。 特にエビフライ頭から尻尾まで初めていただきました( ͡° ͜ʖ ͡°) ティラミスもココアといっしょにワッフルシュガーのような物がかかり最高でした。 お昼に食べるのには、とても贅沢な時間を過ごす事が出来ました。 ご馳走様でした(*≧∀≦*) #銀座KAZAN #イタリアン #ニューカレドニアエビフライ #ワイン #昼から飲める
8/24/2023 Fancy dinner ॰˳ཻ̊♡ 銀座のステキなお店でお祝いステキディナーを堪能しました！ スターターの蟹のムースから心を奪われ、牡蠣も雲丹も海老も帆立も素晴らしかったです。 #ステキディナー #シーフード #人気店
【 #銀座の夜 プロジェクト成功の打ち上げ、極上シーフードイタリアン！】プロジェクトの主要メンバーにて。ここは銀座ガス灯通りに店を構える、肉を一切使わない(肉も大好きですが、笑)、シーフードイタリアンがコンセプトです！ 先ずは「お疲れ様！」と、シャンパンで乾杯！ ◾️LAURENT PERRIER BRUT(フランス/シャンパーニュ) 英国王室御用達の1812年創業の名門シャンパーニュ、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良い味わい」を実現するという、まさに、このイメージで、美酒でした〜 ◾️アミューズ 3種(冷たいコンソメジュレのカクテル、渡り蟹と旬野菜のムース、又は、生雲丹をジュレ)から選択出来ます！ 今回は小洒落たコンソメジュレのカクテルを！ 上にはクリーム、下にはコンソメジュレと！ まるでコーヒーゼリーのようで、ジュレは海老の風味漂い、上品なクリームに、冷んやりとした食感は初夏にぴったりです！ ◆ESCALE Chardonnay(フランス/ラングドック=ルーション) 輝きのある淡い黄色、口当たり良く、果実味溢れる味わいですね〜 ■キャツアイオイスター 世界的に評価の高いオーストラリア・タスマニア島産の牡蠣！ 身の色・形、そして、殻の造詣も綺麗です！ 磯の香りと滑らかな舌触り、クリーミーで濃厚な味わいは特別ですね〜 ◾️KAZANオリジナル季節のフェデリーニ 牡丹海老とフルーツをあしらった冷製パスタ、クリーミーなソースながら、魚介の旨みの凝縮したソースはあっさりとした味付け、フルーツの甘みが加わり、旨旨です！「コレお代わり出来ますか」と言いたくなりました(笑) ◾️高知産初鰹のサラダ仕立て 透明感のある美しい鰹に、季節の野菜をトッピング、そして、周りにはバジルソース！ イタリアンドレッシングの酸味に、プリッと歯応えありの鰹、あっさりとした味わいは美味です！ ■カナダ産オマール海老 赤！色鮮やかな料理！ 旨みとプリふわの食感、そして、このオリジナルの魚介たっぷりのアメリケーヌソースが素晴らしいです！ ◾️トリュフとバンクーバー島生雲丹のロワイ ヤル カナダ・トロントには3年間駐在していましたが、オマール海老に加えて、このバンクーバー島の生雲丹(ムラサキウニ)は、風味は磯の香り、身は大粒、濃厚な甘みとしっかりとコクがあります。カナダの寿司ネタでは大好き一つですね〜 この生雲丹、卵とブイヨンで蒸したプディングと泡泡に、トリュフの香り立つトッピングと、なんとも贅沢な逸品です！ ◾️オーストラリア産 鮑 “翡翠の瞳”のロティ 食材の鮑 「翡翠の瞳」は、世界遺産にもなっている豪州タスマニア島の綺麗な海で3〜4年の歳月をかけじっくり育まれた逸品！ 美しい殻を器に見立てて、白トリュフの芳醇な香り、この溢れる旨みと甘み、柔らかな弾力と驚きの食感です！ これは永遠に噛んでいたいですね〜(笑) ◾️ロシア産タラバガニのグリル リゾット添え オホーツク海で豊富なプランクトンを餌に育った、身入り抜群のロシア産「タラバガニ」が主役！ 口の中で、蟹の風味、旨味と甘みが広がりますね〜アルデンテの魚介のエキス凝縮したリゾットも抜群！ ◾️本日デザートと飲み物 ココナッツアイスとパイナップルのジュレ！ 紅茶と共に、美味しく頂きました！ 世界最高峰の魚介を主役にした極上のシーフードイタリアンの数々と豊富なワイン、照明にこだわった洗練された空間と、ここは接待でもデートにもぴったりです！ ご馳走様でした！ #極上のシーフードイタリアン #世界最高峰の魚介が主役 #豊富なワインの品揃え #照明にこだわった洗練された空間 #接待や大人デートにぴったり #銀座の夜 #銀座KAZAN #リピート決定 #ご馳走様でした #勝負な日はここ #私が応援したいq
人気のシーフードイタリアン。まず雰囲気素敵さにテンション上がります。料理は一品一品見た目も美しくて美味しいです。ボリュームも満点です。満足度のお店でした。
ネット予約ができる近くのお店
KAZANの店舗情報
基本情報
| 店名 | KAZAN カザン |
|---|---|
| TEL | 03-3562-8050 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 洋食 その他 丼もの |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 [月〜金・土] ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 22:00 [日・祝] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩1分（67m） 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（83m） 東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩3分（180m） |
座席情報
| 座席 | 74席 （個室は半個室） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙 (店外に喫煙スペースあり)） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Harumi Nagayama
- 最新の口コミ
- Michihisa Nakazawa
- 最終更新