SUSHI B GINZA

スシ ビー ギンザ

予算
~20000円
~5000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩1分(48m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日
03-6274-6407

口コミ(4)

    二度目の訪問。 小籠包のお店の中の狭い階段を上がった奥にあるお店、秘密基地感が最高です。 お店は、メインのカウンター席が4席と中央の大きめなテーブル席という構成ですが、基本テーブル席には予約を入れないみたいなので、今回も広い空間を4名で貸切るという贅沢を味わえました。 こだわりの食材と丁寧な仕事で、料理はどれも美味しく言うこと無し。店主選りすぐりのお酒も含め今回も大いに堪能できました。 写真を撮るのを忘れてしまうほど、飲み食いに夢中になりすぎてしまいました。

    こちらは、某企業がグループ内で使う前提で経営しているお店。故に一見客にはかなりハードルが高いお店。 この度念願叶ってお連れいただきました。 4人で貸し切りとコロナ禍ではありましたが、安心して心ゆくまでお寿司とお酒を楽しむことができました。 ホタルイカの酢みそで始まり、ボイル毛蟹、お造りはひらめ・特大牡丹海老・鰹、焼き物は太刀魚、握り10貫、ウニ巻き、玉子焼き、トロ鉄火と続き、締めのナメコの赤出し、デザートのシャーベットまで、素晴らしかったです。 お酒もスパークリング、赤、白、米焼酎のソーダ割、日本酒とスーパーちゃんぽん状態でしたが、良いお酒のせいか翌日目覚めスッキリでした。 どのお酒もなかなか口にする事ができないものでしたが、中でも百という米焼酎は香りもよく非常に飲み口が良かったです。

    銀座の三原小路、パリ店は ミシュラン★を獲得した スシダイニングです。 まず小籠包屋さんのお店に入ります。ええ、お鮨食べにきてますが、小籠包屋さんに入るのです。入ると奥にシックな暖簾がかかっています。 もうこの時点で、なかなかのサプライズ感。 細い階段を上がると 気持ち良くデザインされたモダンな和の空間。カウンター6席、テーブル2卓。 海外のファインダイニングに来たようです。 この日は 握り中心の献立だったのですが、それでもつまみ9品、握り22貫。どれも ひと工夫の手間をかけたものが続きます。しゃりは小さめ、 味の仕立てがしっかりしているので、泡や白ワインとの相性もよし。 人懐っこい笑顔の大将は、元ウインザーホテル洞爺「わく善」におられた方。昔 母とよく行った思い出もあり、リラックスして楽しく過ごせました。 海外からのゲスト接待や、もちろんデートにもぴったりです。 ↓このタグ(笑 まぁでも 合ってます #ドヤれる隠れ家

SUSHI B GINZAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6274-6407
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩1分(48m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(81m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sushi-b.jp/
利用シーン ランチ、ディナー、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Maki Daido
最新の口コミ
Masayuki Midorikawa
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

SUSHI B GINZAの近くのお店

銀座のすし・魚料理でオススメのお店

銀座の新着のお店

SUSHI B GINZAのキーワード

SUSHI B GINZAの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

03-6274-6407