♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 6/17New Openのお店。 もともと川崎の利八さんの間借りで営業されていたお店。 神奈川でもメジャーではない駅で、さらにそこからもかなり歩く場所にオープンし、あっという間に神奈川を代表する人気店になった「日陰」さんリスペクト?のお店。麺の感じはかなり日陰さんぽいと思いました。 非常に物腰柔らかで丁寧な店主さんで、とても素敵なお店でした。 【メニュー/金額】 海老ワンタンメン 1000円 【スープ】 あっさりした無化調スープ。 麺に使用されている小麦(もち姫)の香りが移るくらい薄味。それだけに麺をしっかり感じることができました。 【麺】 もち姫を使用した手打ち麺。 かなりもちもちしていてお餅みたいなところが特徴的。麺の感じはかなり日陰さんぽいと思いました。 とろっとしていていわゆるラーメンの麺とは雰囲気が違うのでとても楽しくいただきました。 【具材】 チャーシュー ┗豚ロースと鶏むね肉。特に豚ロースがほろほろで美味しかったです。 海老ワンタンメン ┗プリプリのワンタンが3個。エビと豚ひき肉の風味が広がります。 かいわれ、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
O.machikoさんの行ったお店
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
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銀座駅 / ラーメン
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鶏の穴
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
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- 営業時間外
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
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麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円