新井薬師付近でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

特製ラーメン（肉増し、卵黄入り） 東京の中野駅から徒歩5分、飲屋街の中にある白濁中華そば屋。 お店がリニューアルしてラーメンとつけ麺のみになったようだが、ここのラーメンが「佐賀ラーメン」ということで訪問。 金曜の12:55に着いて先客1名。食券を買ってカウンターへ。 3分ほどで着丼。 白濁したスープに卵黄、切り落としたてのバラチャーシューが散りばめられている。作ってる工程を見るとなかなかの量のチャーシューが入っている。 麺は博多ラーメンよりは太麺で、柔らかめ。硬さの指定は出来ないのでコレが佐賀ラーメンらしさなのかもしれない。 スープは久留米ラーメンっぽいシャバ感、後から豚骨の味がやってくる。 替え玉よりご飯の方が合うとは思う。 佐賀に行った時には本場で食べみたくなる。

ランチにうろうろ、ラーメン屋さん発見と入店。 フレンチっぽいラーメン、牡蠣とか豆乳が入ってます。出汁には牡蠣の風味がでていますねー。チャーシューは鶏かな、美味しい。最後まで結構熱々でスープ飲み干しました。他のメニューもとても美味しそう、またきます。ご馳走さまでした。

特製ラーメン並1,000円とライス100円。 カウンターにはおろしニンニク、豆板醤、おろししょうが、白胡麻、酢、コショウ、かっぱ漬け スープは濃い目でとろっとして鶏のコラーゲンを感じる。半分ぐらいで味変したくなりおろしニンニクを少し入れて完食。

ドロドロ辛味噌ラーメンをオーダーしました。 お酒を飲んだ後の締めのお店として営業してるラーメン店は駅近だと限られており、そんな中でも五臓六腑に染み渡る最高のラーメンでした。 この辛さは癖になる。 ──────────────────── 場 所 中野 金 額 900円 空 間 テーブル席 決 済 現金 ──────────────────── 最後までお読み頂いてありがとうございます。 フォローやいいねが励みになります！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ･･─･･─･･─ Instagram/GoogleMapも更新しています！ ▼Instagram @sunao_dayo https://www.instagram.com/sunao_dayo ▼ GoogleMap SUNAO https://goo.gl/maps/hweqPKucT2wnp2iJ7 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ #一番 #味噌が一番

魚介豚骨の中でもかなり濃厚な部類に入るラーメンでした。 魚の風味がかなり強いので次の一口にするすると行けてしまう美味しさでしたし、思ったよりも値段設定も安いのでコスパも高いと思います。 お店の方の対応もすごく丁寧でしたし、気に入りました！

最近こってり系のラーメンが食べれなくなって来て 白湯系ラーメンに美味しさを感じています。 この店はお薦めで、さっぱりし過ぎずに適度な油分が舌に 心地よく、スープまで飲み干す事ができます。

ド濃厚な豚骨ラーメンを食べたいヤツは どこのどいつだい？ ・・・アタシだよ！ この豚野郎！ ・・・はい( ﾟДﾟ)ﾉ 茶番はさておき都内のⓇユーザーの皆様。 豚骨の本場・福岡には「ド豚骨ラーメン」 というジャンルがあるのをご存じでしょうか？ 代表格としては北九州の小倉に 創業店がある久留米ラーメン『魁龍』。 福岡空港そばの空港線沿いにも店があり、 また横浜のラーメン博物館に 出店してた時期もあるのでご存じの方も多いのでは？ その特色は「臭くて」「超々濃厚」な豚骨。 福岡の人ですら、 「豚骨は好きだけど魁龍は無理(^^;)」 と敬遠する人が一定数いる程、 人を選ぶマニアックなラーメンなのです。 ・・・で、今回は中野の『豚野郎』。 2013年創業で「TRY新人賞とんこつ部門」１位。 キャッチコピーは 「あなたの食べている豚骨は本当に豚骨ですか？」 豚骨ラーメンの実力店だ。 実はコチラの店主は 福岡県糸島市のド豚骨『西谷家』出身。

東京都中野駅南口から徒歩2分の竹麓輔らーめん創作工房にて創業時の正油らーめんに味玉トッピングで600円。中野大勝軒の隣、二代目武道家の斜め前に5年程前にオープンした店で、竹麓輔さんは知る人ぞ知るラーメン店むつみ屋の創業者です。 実は二代目武道家に行こうと思っていたのですが店頭に『当面休業します』の貼り紙がありました。向かいの竹麓らーめんにスタンド花があるのを発見、5周年記念で通常850円の正油らーめんが500円になるとのことで吸い寄せられました。 13時前に到着で1階は空席1、店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できましたが私の後からもひっきりなしに客が来ていて2階に案内されていました。 10分程で着丼、具は豚バラチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギにトッピングした味玉となります。 スープに油膜が張っていて熱々、味噌ラーメンみたいな色ですが節系が効いた重厚なお味、麺は中太ストレートとなります。 途中、ブラックペッパーや酢を投入して美味しく完食、オープン当初にムチャ辛いつけ麺を食べて、この店大丈夫か？と思ったものでしたが、最近は頻繁に支店を出しているようです。

辛いラーメンなのでオープン当初以来来ていなかったのですが、先日前を通った時にデフォルトのラーメンをなぜか900円から600円に値下げしたというのを見て久しぶりに入ってみました。 13時半到着で先客3名、後客3名、店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できました。5分程で着丼、具は味玉、チャーシュー、刻み玉ねぎにわけぎとシンプルです。 スープを飲んでみるとシャキーンと青唐辛子の辛味が刺さりますが、私でもギリ大丈夫な辛さですが途中から酢を投入して辛さを抑えました。 麺は極細の低加水ストレート、長浜ラーメンの麺みたいなヤツです。 やっぱり辛いの苦手だなと思いながら完食、何はともあれご馳走様でした！

最近は「まるじろう」にうつつを抜かしていたので、久々に箕輪家ラーメンの中盛海苔増し味玉トッピングを注文。 明らかにまるじろう販売前よりスープがうまい！芳醇な肉出汁がたまらない… そして、スープ浸した海苔が超絶米泥棒に！ 小ライス食べたおかわりが大寄りの中盛りでしたが、めでたく米が駆逐されました。 まるじろうつけ麺も始まったし、マジで目が離せない…

澄んだスープに脂が浮いてて塩味とコクがしっかりした絶妙なラーメンです。チャーシューも沢山で大満足でした。

東京都中野駅北口から徒歩4分のえどもんど 中野店にてラーメン（少なめ）豚1枚にうずらの玉子トッピングで980円。富士丸インスパイアの二郎系の店で西日暮里に続く2号店ということで今年の3月にオープンしました。場所は家系ラーメンの五丁目ハウスの並び、こちらも二郎系だったKaeruの跡地になります。 13時過ぎに到着で珍しく行列がなかったので迷わず入店、券売機をポチッとして着席しました。因みに先客5名、後客6名でした。 10分足らずで麺があがったみたいで店員さんから『アブラは入りますか？』と聞かれ『野菜普通でアブラとニンニクで』と答えました。 程なくして着丼、アブラ増しにすると追加アブラが別皿での提供となります。スープを飲んでみると甘味を感じる微乳化豚骨スープ、野菜はほぼモヤシでキャベツが少々なのでクタなのかは分かりづらいです。チャーシューは1センチくらいの厚み、持ち上げると崩れ落ちる柔らかさで1枚分で充分かと思う 量です。 野菜をある程度食べて天地返しして食べた麺は中太平打ち、若干芯が残る独特で絶妙な茹で加減です。

商店街の中にある函館ラーメンが食べられるお店！ ＊海老わんたんそば 仕事で中野へ行き、ランチを食べようと探して見つけたお店。 お昼時でお客さんもかなり入ってましたが、運良くすぐ座れました◎ 個人的に雲呑が好きなので「海老わんたんそば」を注文。 まずはスープを一口。 あっさりした塩スープ。 あっさりはしていますが物足りなさはありません！ 旨味が詰まっていて、どんどん飲み進めてしまいます◎ 麺は細麺ストレート。 少し固茹でなのがちょうど良い◎ ツルッとしていて、啜り心地の良い麺です！！ トッピングの海老わんたんは皮はツルッとしていて、餡もぷりっとしていて食感、味共々美味しい◎ 後は味玉も程よい半熟具合で美味しかったです！ 味、ボリームどちらも満足できる一杯でした！ 朝方まで営業してるとのことだったので、お酒を飲んだ後の〆にもオススメです◎

豚骨ラーメンの店。チャーシューと角煮の入ったお肉たっぷりのメニューを選択。 チャーシュー麺も良いけど、角煮と抱き合わせると食べ応え満点です。ベースの豚骨ラーメンも美味しいし、リピ確定。ご馳走様でした。

佐野アウトレットへ行く時は、ラーメンよく食べます。 こちらのラーメンは、好みで美味しかった✨ 佐野ラーメンの中では塩加減もマイルドで優しいお味✨ 煮卵つけました。

中野から江古田まで徒歩で向かう途中に見つけたラーメン屋。 外観に惹かれて下調べなしで入店。 注文したのは ·醤油らーめん オーソドックスながらバランス良く優しい味わいのラーメン。 二日酔いの体に染み渡る… ·チャーシュー丼 150円とは思えないボリューム。 これはありがたい。 アナログなサービス券の特典もなかなか良い。 派手さはないけどまた行きたくなるお店。 #中野 #ラーメン

暫くしてラーメンが出来上がる。 チャーシューの大きさにびっくり‼️ スープはちょーど良い辛さと麺の絡み最高 もやしとメンマとの絡みも良い。 最後ににんにくを追加してスープに入れて最高

せっかくのプランクを無駄にするわけにはいかず、ラーメン並でがまん。その代わりニンニク少な目で野菜多め( ^ω^ ) やさしめの味付けだったので途中でカエシをイン。アブラも多めにしてもやしをポリポリしたかったけど、いたしかたなし。 うん、やはりワシワシ麺は家じゃ食べられないんだよな〜。ご馳走さまでした♪

やっぱ量はラーメンと変わらないね、ヤサイ少な目にすればよかったかな。フライドガーリックと卵黄で+100円なのかね？ 最近思うのはマシマシとかはするのにニンニクは抜きの若者が多いような、、、うちの新入社員もニンニク苦手で、と言っていたからなぁ。 また伺います、ご馳走さまでした

【メニュー/金額】 かけラーメン（醤油）＋チャーシュー（1種盛り）＋めんま 880円 【スープ】 鶯屋さんが中華っぽいスープだったのと比べるとかなり和風な感じのスープです。 キリッとした感じは鶯家さんぽいです。 【麺】 菅野製麺製。中細ストレート麺。 インスタとかみてると麺は縮れ麺ぽかったのですが、塩と醤油で分けてるのかな？ 麺の感じはほぼ鶯屋さんと同じです。平打ちの縮れ麺も食べてみたかったです。 【具材】 チャーシュー ┗豚もものレアチャーシュー。当たり前ですが、良い感じの火入れでとても美味しかったです。 めんま ┗角めんま 紫玉ねぎ、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。