更新日:2024年03月08日
こだわりの手打ち麺は喉越しが抜群!無化調で優しい口当たりの醤油ラーメンが人気
そして少し味は濃かったですがラーメンも好みのタイプで美味しかったです! 麺が特に好きだった。
一度食べたら病み付きになる人が続出するほどのクオリティのラーメン店
:*:・'°☆ PS.事務所へ戻るバスの中、 腹パンパンで大満足な私が爆睡だったのは言うまでもない… #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #駅近で嬉しい #仕事終わりに寄りたいお店 #こってりラーメン #いつも行列 #食のエンターテイメント
細麺にこってりスープ。超弩級の豚骨ラーメン
ド濃厚な豚骨ラーメンを食べたいヤツは どこのどいつだい? ・・・アタシだよ! この豚野郎! ・・・はい( ゚Д゚)ノ 茶番はさておき都内のⓇユーザーの皆様。 豚骨の本場・福岡には「ド豚骨ラーメン」 というジャンルがあるのをご存じでしょうか? 代表格としては北九州の小倉に 創業店がある久留米ラーメン『魁龍』。 福岡空港そばの空港線沿いにも店があり、 また横浜のラーメン博物館に 出店してた時期もあるのでご存じの方も多いのでは? その特色は「臭くて」「超々濃厚」な豚骨。 福岡の人ですら、 「豚骨は好きだけど魁龍は無理(^^;)」 と敬遠する人が一定数いる程、 人を選ぶマニアックなラーメンなのです。 ・・・で、今回は中野の『豚野郎』。 2013年創業で「TRY新人賞とんこつ部門」1位。 キャッチコピーは 「あなたの食べている豚骨は本当に豚骨ですか?」 豚骨ラーメンの実力店だ。 実はコチラの店主は 福岡県糸島市のド豚骨『西谷家』出身。
東京都中野駅南口から徒歩2分の竹麓輔らーめん創作工房にて創業時の正油らーめんに味玉トッピングで600円。中野大勝軒の隣、二代目武道家の斜め前に5年程前にオープンした店で、竹麓輔さんは知る人ぞ知るラーメン店むつみ屋の創業者です。 実は二代目武道家に行こうと思っていたのですが店頭に『当面休業します』の貼り紙がありました。向かいの竹麓らーめんにスタンド花があるのを発見、5周年記念で通常850円の正油らーめんが500円になるとのことで吸い寄せられました。 13時前に到着で1階は空席1、店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できましたが私の後からもひっきりなしに客が来ていて2階に案内されていました。 10分程で着丼、具は豚バラチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギにトッピングした味玉となります。 スープに油膜が張っていて熱々、味噌ラーメンみたいな色ですが節系が効いた重厚なお味、麺は中太ストレートとなります。 途中、ブラックペッパーや酢を投入して美味しく完食、オープン当初にムチャ辛いつけ麺を食べて、この店大丈夫か?と思ったものでしたが、最近は頻繁に支店を出しているようです。
新中野駅より徒歩3分、辛いけどやみつきになるラーメン店
独創的な辛いラーメン、人気があるのも頷けますね、ごちそうさまでした。
贔屓の酒屋さんで日本酒鍋島を購入し、10時半頃ちゃん系ラーメン邦ちゃんへ。店内ほぼ満席とまだ早い時間なのに人気ですね〜。塩ラーメン750円とビール(赤星600円ツマミ付)を注文、ご飯と漬物は無料です。タップリのスープはシャープなお味でつるっとした麺と合いますね。叉焼は柔らかく、何枚も入っていてボリューム満点。但、スッキリしてるので、そんなに重くはないかな。店員さんも丁寧で感じよい対応でした。ご馳走でした、また伺います。 #ちゃん系ラーメン #塩ラーメン #中野 #10時から #ご飯無料 #本当は餃子欲しい
中野区にあるラーメン・つけ麺の大人気店
中野坂上駅から5分ほど歩いたところにある豚骨ラーメン店。目立つ看板が特徴的。カウンター席には充電ができるコンセントがある。基本メニューは醤油・味噌・つけ麺・担々麺。ライスは100円で頼むとお替りは何杯でもOK。つけ麺は200と300gとで料金は変わらず。油淋鶏・チキン南蛮の定食メニューも置いている。つけ麺はスープは豚骨スープ。麺は中太麺。よくあるつけ麺の味かも。
魚介がきいた、やさしい味のスープが特徴のラーメンを味わうことができる店
中華そば860円、三つ葉がはいっておりスープに爽やかさがプラスされています。スープは煮干系で見た目は薄いけど適度な塩加減、美味い。あとメンマが妙に美味しくてメンマトッピングすればよかったと少し後悔^_^。 次から次へとお客さん、女性1人客も多く、場所的にも食べやすいラーメンということからも人気なんでしょうね。ご馳走さまでした。
和牛のエキスたっぷりのスープがいい、中野のラーメン店
以前より気になっていた和牛を駆使したラーメン屋。 牛ベースのラーメンを食すのは 4年前の神保町の馬子禄牛肉面さん以来。 そして今回は和牛である。しかもA4ランク以上の。 3番セットの牛こくラーメン+和牛丼ハーフを注文。 1500円。 A5ランクの和牛を使用とのこと。 チャーシューも見た目、パンチがあり、 丼も含めて丁寧な仕上がり。 いろいろ味変を推奨頂いて、 わさびを入れるのがなるほど!と感じた。 わさびの清涼感がスープを伝い、 とても美味だ。 牛肉とわさびの相性は抜群だから頷ける。 和牛を全面に押し出しているお店、 いささかそこまで和牛を感じる事が個人的になかったが、 でもトータルで美味しいラーメンと丼。 ごちそうさまでした。
まさしく家系ラーメン。ボリューム満点!ペロリと食べられてしまいました
この日の私は自宅でお餅2個食べたばかりだったので注文は ・特製ラーメン(並) 海苔増し 好み 全普通 半ライス 相方様 本店ラーメン(並)+半ライス *気になるライスの食べ方については食べログアカウント「紫陽花613」から武蔵家訪問一回目のレビューを参考に。(女性向けの食べ方) ライス上の具材は気まぐれですが、この日は ・キューちゃん、豆板醤、すりごま、胡椒、激辛一味、ほうれん草、チャーシュー、キャベツ、卵、ニンニク、海苔、スープ。 普段は店員さん二人体制ですが今日は四名で手際良く各担当に分かれていました。 そのせいかいつもより提供が早かったです。 今年も武蔵家通いますので何卒宜しくお願いします! あ〜美味しかった♪
ライス無料!豚骨醤油ベースのこってりスープ家系ラーメン店
僕が中野新橋から引っ越した時は閉店?してましたが、今日たまたま近くに行ったら復活してました!今日はお昼抜こうと思ってたのですが、懐かしくて入店。久々に美味しく、懐かしい家系いただきました!ご馳走様で…
新中野駅近くで美味しいあっさりラーメンが食べられるお店
2015年 3/4 夕方❗️ 10年程前、この近くに建築現場(中野区中野)ありました。その時、お昼御飯に「味噌仙人」というメニューがありました(^-^)/ 今回も「味噌仙人」頼みましたが、味変わらず美味しかったのを覚えて…
ラーメン屋さんなので荷物置く所無いなって思いました(オタクには優しくない)
住宅街で深夜まで営業している、どこか懐かしい雰囲気のラーメン屋
相方が小学生の頃に通っていたラーメン屋さんがまだ営業しているか、確かめに行ってみようということで、22時過ぎにお邪魔してみると無事にまだ営業されていました。 昭和の雰囲気そのままのカウンターに着席し、メニューを拝見するとラーメン以外にも定食や料理のメニューが豊富にあります。 スーパードライの瓶ビールで相方の40年ぶりの訪問に乾杯し、僕は味噌バターラーメン、相方は幼い頃からの定番の醤油ラーメンを頂きました。 あっさり系のスープで、飲んだ後の〆のラーメンによろしいかと思います。 他にお客さんがいなかったので、ご主人からいろいろお話を伺ったところ、今年で創業48周年を迎えるとのこと。僕と相方は幼稚園の同級生なのですが、あまり立地は良くないのに僕たちが幼稚園に入園した年から続けられていることにビックリです! 御年70歳になられたご主人は「あと15年、85歳まで頑張る」とおっしゃっていたので、今後応援して行きます*\(^o^)/* #中野坂上 #地元のラーメン屋
この日は、なにかを諦めたようにただ、ラーメンにしようって心に決めていた。チェックも特にしてなかったこのお店に通りがかってそのまま入店。豚骨ラーメン屋さんで中国人の店員さん?ってなんだかんだちょい珍しい気がする。 この日の自分は何かおかしかったんだと思う、おとなしく白にしときゃいいのに「赤」と餃子を注文。 赤は、辛味噌らしい。丼中央の味噌をまずは無視してスープをすすると、あー豚骨だーわるくないかもーと思ったわけだけど、味噌をスープに溶くと、もう、完全に味噌。。。豚骨の味が消失。 公開したなあ。またくると思うので、今度こそ、白にしよう。
辛味噌麺がおすすめ、中野新橋駅近くの美味しいラーメンのお店
おじいちゃんがひとりで切り盛り、投稿通りラーメンは少しオイリーですがかえって麺が絡み美味しいし餃子も小ぶりで焼きたてで美味しかった。ご飯がなんか少しぐちゃでイマイチだったけど。でも夜もおつまみとかも色々あり、近くに一人暮らしだったらお値段的にも重宝しそう。ワンオペだから水もコップもセルフ、夜も多分ビールとかは勝手に冷蔵庫から持っていって的な運用な気がします^_^。頑張れー街中華。ご馳走さまでした。
もうラストオーダーギリギリだったので、お客さん少なくて5分くらいでラーメン来ました(^-^) 麺は細麺です。味噌スープは優しいお味でどんどん飲んでまう。 細麺だからスープに絡んで美味しいですね。 意外と油っこくなくて、好きな味。 元々入ってる玉子はしっかり茹でてある玉子ですが、無料トッピングの煮卵はトロットロで美味しかったです! はぁー、書いてたらまた食べたくなってきた。。。 値段もまあまあお手頃だしさくっと行けてめっちゃいい。東京だと1000円超えのラーメン多くて。 お財布にも優しいし、お腹も満たされて満足でした。
注文 ・閻魔ラーメン ¥830 閻魔ラーメンは辛さ(唐辛子)と痺れ(山椒)の量を選べます。 私は、痺れだけ増しにしました。 麺はお店の自家製麺で、こってりとしたスープに絡む平打ち中太ちぢれ麺です。 スープは国産の豚骨、鶏骨を15時間ほど煮込んで旨味を凝縮させた超濃厚スープ。 どろっとしたスープが出汁の凝縮を感じさせます。 これだとカレーも美味しいのではないかと連想してしまいます。 トッピング追加 ・パクチー×2 ¥150×2 パクチー量は思ったより少なかったです。 ・味玉 ¥100 中はやや半熟タイプ こってりスープに平打ちちぢれ麺に唐辛子と山椒が良い刺激になります。 味変で入れた柚子胡椒もよく合いました。 スープが美味しいので山椒で舌が痺れてしまうのがもったいないほど。 痺れは普通で唐辛子を増しにする方が、美味しさを味わえる気がしますよ。 ご馳走さまでした!
昔ながらの醤油味ラーメンが500円台。餃子も美味しい地元のラーメン店
ご近所ラーメン@中野 味噌チャーシュー麺食べました^ ^10年以上前に中野に越してきた時にはありました!老舗ですネ。今風では無い昔ながらのラーメン店ですが気にはなってましたが初訪です!懐かしい感じでくどく無い味!醤油も食べてみたくなりました^ ^ #味噌チャーシュー麺 #ご近所ラーメン店
沖縄島ラーメンと沖縄蕎麦どちらもありました。 こってり島ラーメンはそこまでこってりしてなくて完食。お肉がホロホロで美味しかった。 お土産にサーターアンダギーをいただいて♪美味しかったです。 #ラーメン #沖縄蕎麦
鍋屋横丁付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!