中華そば 青葉 中野本店

あおば

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 中野駅(北口) 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
無休
03-3388-5552

ダブルスープの先駆けの銘店

言わずと知れた、魚介と獣Wスープ発祥のお店『青葉』。ここは麺はぷりぷりの細麺の食感が素晴らしい。チャーシューもほろほろで文句の付けるところが無い。世間的には中華そばが有名だが、つけ麺も人気で、いつ行っても行列をなしている。

口コミ(308)

    東京中野区に住んでた時にずっと通ってた名店で コンビニラーメンにもなってます (*^^*) ダブル和風豚骨ラーメンの特選中華を頂きました (*^^*) チャーシューは柔らかく、ラーメンも絶品です (*^^*) 東京にいる方は1度は食べて欲しいラーメン屋さんです (*^^*)

    800投稿記念⸜ ♡ ⸝ 生まれ故郷の有名な煮干しを初! そのうちと思いつつやっとタイミングが来た青葉。平日の昼時に初来店。列の2人目でしたが回転が早いので1~2分待ちでした。のれんの真下、内側に並びながら注文聞かれたら先に食券見せるか口頭で言います。回転率の理由ですね。 特製中華そば930円、座って3~4分で到着です。 とりあえずアツアツのスープをひとくち。思ったよりかなりまろやかな口当たり、そして鼻に抜ける広がるニボ感。煮干感は強めですが苦味は無し、コクはあり。煮干好きからしても物足りなくない、苦味が苦手な人にも食べやすいちょうどいいラインです。 麺はつるつる少しもっちり、やわらかめ、程よくスープをまとう感じ。チャーシューは厚めのが3枚、トロトロで脂もしっかりなのでボリューミーだと思いきや、味わいは意外と薄味でサラッと食べられるあっさりチャーシュー。かなりゆるめの味たま。スタンダードな甘めのメンマ。 底がザラザラする煮干も好きですが、青葉は聞いていた通り万能なド真ん中の煮干ラーメンでした。まろやかなこっさりラーメン。 #ラーメン女子 #煮干しが効いている #スープを飲み干すラーメン

    仕事で中野へ来たので久しぶりに青葉の本店へ訪問。店外の券売機で「特製中華そば」(930円)を購入しカウンターへ動物系と魚介系のダブルスープに中太麺、トッピングにはホロホロと柔らかいチャーシュー3枚に味玉やメンマなどが乗る。今やダブルスープのお店はいっぱいありますが元祖のお店としてずっと残っててほしいですね #中野人気ラーメン店 #ラーメン激戦区 #青葉

    【おすすめ : 特製中華そば】 魚介系の旨味と動物系のコクをバランスよく感じるダブルスープ。飲めば飲むほど味わいが深くなり、無駄がないというか、洗練され尽くされたラーメンだと感じた。 中太ストレート麺の食感もよく、最後まで飽きずに食べられる。何度でも来たくなる名店だ。 #中華そば #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #カウンター席のみ #リピート決定 #人生には飲食店がいる

中華そば 青葉 中野本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 中野駅(北口) 徒歩3分(240m)
西武新宿線 / 新井薬師前駅(南口) 徒歩14分(1.1km)
東京メトロ丸ノ内線 / 新中野駅(出入口2) 徒歩15分(1.2km)            

          
店名
中華そば 青葉 中野本店 あおば
予約・問い合わせ
03-3388-5552
お店のホームページ

席・設備

座席

13席

(カウンターのみ)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙
(店外に灰皿あり))

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 子連れで楽しめる
  • 禁煙
  • 朝食が食べられる

更新情報

最初の口コミ
Haruki Yoshimoto
最新の口コミ
t yamada

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

中華そば 青葉 中野本店の近くのお店

中野のラーメン・麺類でオススメのお店

中野の新着のお店

中華そば 青葉 中野本店のキーワード

中華そば 青葉 中野本店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

中野周辺のランドマーク

中華そば 青葉 中野本店に関連のページ

03-3388-5552

このお店の特集記事