眞久中 まくなか


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(B3b) 徒歩5分(350m)
ジャンル
ラーメン 二郎系ラーメン
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口コミ(5)

    極太麺で人気の、早稲田にあった二郎インスパイアが、神田小川町に昨日移転オープン! たまたま近くにいたので、初日、しかも初ロット、いただいておきました! 4番目を確保。オープン時には、10人ちょいの並び。 店内は、カウンターや壁が白木ベースで統一されていて、当たり前ですが真新しく、とても綺麗。 寿司屋か和食店のような、高級感ある内装です。 Twitterによると、まだ古い券売機のままとのことで、メニューも移転前のままとのこと。 ラーメン、つけ麺、まぜそばのラインナップで、麺量は小(150g)、中(250g)、大(300〜400g)、それに麺マシ(100g)。 ラーメン中(890円)をポチッとして、ヤサイアブラカラメでオーダー。食券を渡すときに先にコールする仕組みのようです。 席でじっと待つこと、20分。 極太麺なので、なかなか茹で上がりません。 カウンターの中がよく見える造りなので、みんなおとなしくラーメン作りを凝視していますw さて、届いたラーメン。 器が小さめで(二郎系にしては)、ヤサイの盛りも少ない(二郎系にしては)。 ヤサイマシマシは1kgあると言われてやめておいたけど、マシマシで頼んでいた先頭のオヤジのを見たら余裕でいけそうだったので、やっぱり頼んでおけばよかった…(^^;; さて、肝心の麺は、情報通りの極太麺。 富士吉田のうどんか、名古屋の味噌煮込みうどんか、という感じで、太くて硬めでゴワッとしています。いずれにしても、うどんだw 啜れないので、噛み込んでいくように食べます。 自分は、太くて硬い麺が好きなので、これはドンピシャ! スープはド乳化で、いい味。 豚は小さめ(二郎系にしては)が3切れでしたが、味が染み込んでいて柔らかく、これまた絶品♪ ヤサイはややクタ。 そして、アブラがまた美味い! トータルで、味的には文句なく美味しいです。 ただ、少ない…(二郎系にしては)。 5分程度で、1位でフィニッシュ。 5番目の人が麺500gで頼んでいて、そんなに食えるのか?と思ったけど、これなら400gとか500gとかにしておけばよかったな…(^^;; でもこれで、また来なければならない理由ができたw まぜそばも美味しそうだったし! #ラーメン  #二郎系  #大盛り  #背脂

    眞久中@御茶ノ水! 早稲田で人気のあった二郎系ラーメン店が明治大学のすぐ近くに移転・開店! 神保町二郎、盛太郎と、明大至近にも二郎系が充実してきた。 3月19日には開店してたっぽい。 訪問は3月20日の春分の日。 まさか、祝日はやってないだろうと思っていたらやってた。 昼食にビッグマックとチキンクリスプとポテトMを食べたばかりだったが、眞久中がやっていたので、入店してしまったのだ。 万が一、残してしまったら、お店に対して大変申し訳ないと思って小ラーメンにしてしまったが、やっぱり全然物足りない。 やはり二郎系はそれほど空腹でなくてもレギュラーサイズを注文し、遠い目をするのが肝要である。 眞久中の特徴はなんと言っても、その極太麺! 名古屋発祥の山本屋の味噌煮込みうどんのような極太でコシのある麺が旨い! 次回はマックを食べる前に行って大盛を食べよう。 そう、心に決めて新聞紙にくるまって寝た。

    ラーメン小。 神保町に用事があり、きてみました。 券売機はタッチパネル、好みもここで決めていけるので、二郎系特有の緊張感は和らぎます。 比較的空いていたので、安心。 自分には量も茹で方も油も丁度よい!ちょっと乳化具合がたまりません。 店内も綺麗で、ゆったり食べれて、うまいなぁ。 二郎系の中では一番好きかな。今度は誰か連れてこよう! また、きます! #二郎系

眞久中の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 二郎系ラーメン
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(B3b) 徒歩5分(350m)
都営新宿線 / 小川町駅(B3b) 徒歩5分(350m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅(B3b) 徒歩5分(350m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千代田区 四谷・御茶ノ水便 カザルスホール 徒歩1分(41m)
千代田区 四谷・御茶ノ水便 小川町郵便局 徒歩1分(75m)
都営バス 東43 駿河台下 徒歩2分(130m)            

          
店名
眞久中 まくなか
予約・問い合わせ
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TwitterのURL
https://twitter.com/makunaka1015

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kazuyoshi Koshiyama
最新の口コミ
kosugi k
最終更新

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