千代田区神田で迎えたラーメンタイム♬ 【神田とりそば なな蓮】 1/18日にオープンした新店舗！ ＊お店の情報 「日本橋 製麺庵 なな蓮@三越前」の2号店。 スープなどの素材は本店同様に、比内地鶏や魚介系の 和出汁ということですが、本店は魚介系を前面に出したスープ。 こちらは、店名に「とりそば」と有る様に、鶏出汁を前面に出したスープにシフトしている様です。 ＊メニュー ◎鶏しおそば ・支那そば（醤油） 今月一杯プレオープン中ということで、今のところ2品のみの提供。 ただ今月一杯は味玉のサービスがありますよー ＊スープ 比内地鶏と魚介系で取った清湯スープ。 ・しおそばは、鶏が持つ《旨味》魚介が持つ《風味》 ・支那そばは、プラス秋田の手作り純正醤油百寿の 《香り》を楽しめるという物です。 ＊麺 4種類の国産小麦をブレンドし日本橋の本店で、毎日製麺している中太の縮れ麺。 ＊トッピング デフォで3種類のチャーシュー。 鴨、豚バラロール、しっとりジューシー柔らかい鶏ムネ肉のチャーシュー。 メンマ、海苔、三つ葉、笹切りのネギ、微塵切りのネギ、サービスの味玉。 久しぶりに食べた美味しい塩ラーメンでした！ 香りの「支那そば」も魅了タップリだったが 初めての店は「左上の法則」ですからね インパクトは無いですが食べ進むにつれて ドンドンとその美味しさに引き込まれて行く… そんな感じですかね〜 淡麗系のスープにはあまり無い、中太の縮れ麺も最初は疑問？でしたが良いですね、本当に美味しいです。 ナイスな組み合わせだと思いますよー 3種のチャーシューもクオリティが高く パーツ一つ一つがハイレベル！ 2016年マイベスト10有力候補店！ 鶏しおそば★★★★☆4.3 追伸 今月一杯は昼営業は無いです。
Yutaka Sonedaさんの行ったお店
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![おにやんま]()
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![うどん 丸香]()
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![金子半之助 日本橋本店]()
金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ～1000円
- ～1000円
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![日本橋 お多幸本店]()
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ～1000円
- ～5000円
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![つじ半]()
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ～3000円
- ～3000円
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![満来]()
満来
新宿駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![焼肉問屋 牛蔵]()
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～5000円
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![焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店]()
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![青島食堂 秋葉原店]()
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![亀戸ぎょうざ 本店]()
亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ～2000円
- 営業時間外
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![田中そば店 秋葉原店]()
田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![神田ラーメン わいず]()
神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![四川担担麺 阿吽 湯島店]()
四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ～1000円
- ～1000円
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![饗 くろ㐂]()
饗 くろ㐂
浅草橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![バルバッコア グリル 青山店]()
バルバッコア グリル 青山店
表参道駅 / シュラスコ
- ～6000円
- ～10000円
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![うなぎ 桜家]()
うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ～4000円
- ～4000円
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![きつねや]()
きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ～1000円
- ～1000円
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![肉山]()
肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ～8000円
- ～8000円
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![アテスウェイ]()
アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ～1000円
- ～1000円
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![たん焼 忍]()
たん焼 忍
四ッ谷駅 / 牛タン
- 営業時間外
- ～5000円
