更新日:2024年03月27日
昔ながらの懐かしい味と店内。秋葉原の裏手にあるラーメンの人気店
いつもならラーメンと小ライスが定番だが、ラーメン大盛りで十分なボリュームでした。 もう並ぶのはイヤだけど、また伺いたいラーメン店になりましたよ。 #秋葉原 #ラーメン
非常に濃厚な醤油豚骨スープが特徴のラーメン屋さん
この日は神田でラーメン食べようと思い立ち、本当にずっと行きたかったこちらのお店へ。並びましたが、すぐに入店できました。 ★のり玉ラーメン 1160円 +ほうれん草トッピング 230円 家系ラーメン、めちゃくちゃ久々でテンション上がってしまってほうれん草までトッピング。結果、すごいボリュームでちょっと後悔、 でもここ本当に美味しくて、麺も硬めにしたのもちょうど良くて店員さんも感じ良くて、そりゃ人気店になるなと思いました。 若い子たちが多かった印象。女の子ふたりとかもいて、入りやすいのも素晴らしい。 またぜひ行きたいお店です!
メディアで取り上げられる、衝撃のジャンルレスラーメン
個人的にはかなり好きなラーメンでした。 醤油ベースで魚介系の出汁がガッツリ濃厚でくどくないけど厚みのあるスープでした。 麺も細めで食感がややシャキシャキしてて、スープの濃厚さとマッチしてました。 ミツバと豚、鴨チャーシューが乗ってて、高級和食を食べてるような感覚が感じられた一杯でした。 また行きたいです。
真っ黒醤油スープが特徴のハイクオリティな中華そばと、焼き飯が絶品!!
ラーメン並と炒飯小を注文1,100円。 スープは黒いが味は濃くない。ネギもチャーシューもたくさん入ってて嬉しい。炒飯小の割にそれなりに量がある。 トータルバランスが素晴らしい。
神田駅前にある、汁なし坦々麺が有名な店
思いっきり混ぜて食べるのが醍醐味で、実はラーメンよりヘルシー。 ここの台湾まぜソバは、見た目よりずっと食べやすいので、女性にもおすすめだと思います。 ただ、立地的に男性客が多いと思います。 おすすめです。 #まぜそば #太麺モチモチ #各種メディアで絶賛 #担々麺 #お一人様OK #神田
あっさりしているが味わいが奥深い、完成度の高いラーメンを食べられるお店
ラーメン大至さん 「普通の味の最高峰」 がコンセプト 見たまま!醤油味で最高峰 好き〜〜〜!!!!!! 昔、近所のお店で食べたような 懐かしさを感じるラーメンでありますが 最高峰でもあり 味の感性を優先させるため 一時、時間をとめる スケジュール管理を手放す
極めんとする姿勢が素晴らしい、神田の「名前のない」ラーメン屋
麺は太めで、スープはドロドロ系で美味しいです♪ でも重くないというバランスの良いラーメン!! #神田ランチ #塩ラーメン #トリュフオイル #味玉はトロッととろける
スープに烏賊煮干しを活かした、独自のラーメンが楽しめるお店
本郷三丁目にある2018ラーメン百名店に選ばれたこちらのお店。濃厚な烏賊だしは濃厚です。日本山椒オイルを入れるとまた風味が全然変わる。麺は細め。ユニークなお味で面白かったです!!
秋葉原の人気ラーメン店!深い味わいの清湯スープと柔らかいチャーシューが魅力
秋葉原駅近くに謎の行列 前を見てみるとラーメン屋の並びでした 濃い醤油のうまさと2種類のチャーシュー 味付けトロ卵 最近流行りの醤油ラーメンですね。 自分はあまり好みではないのですが 味はしっかりと美味しかったです。 君の濃厚な卵のとろとろ感がたまりません! スープも何度も飲みたくなるような深い味 飲む理由ありですね
女性に人気、あっさりラーメンと新鮮海鮮料理のコラボ
X丼は、4種類の国産ミックスチャーシューと 自家製付け卵がポイントの逸品 #神保町ラーメン #自家製麺 #スープ絡まるちぢれ麺 #太麺モチモチ #〆のラーメン #期間限定メニュー
自由 (小魚醤油らーめん) / チャーシュー x5枚 特盛(麺2玉) 見た目の色に反して醤油の主張は少なく、むしろ甘さを感じるばっちり煮干しスープ。低温調理だろうチャーシューといい、しっかりストレート麺といい、シナチクも美味しい!麺2玉の特盛麺は食べた感ばっちり
醤油、味噌、塩、どれを取っても美味しいと評判の秋葉原で人気なラーメン店
秋葉原のラーメン屋さん。駅からはかなり離れてるし、小さな店ではないけど、常時満席でした。 一番メニューは塩ラーメンだけど、つけ麺を食べてる人が結構いました。はじめてだったので、無難に塩ラーメンを選択。 ここのラーメン、美味いです。すっきりした塩味で油っこくないし、麺も中太のちぢれでもちもちし過ぎてない。具はあるけど、このラーメンは具なしでスープと麺だけで十分に美味いです。 駅から離れててもこれだけ混んでるのは理由がありますね。
スープはマジ秀逸。背脂のウキウキ具合を見たら気分もウキウキ
超背脂を効かせてるラーメン店。ご飯と水餃子がついたAセットを注文。スープとご飯がめっちゃ合う。麺のゴワゴワ感も柔らかいチャーシューも良い。中毒性はかなりある。ハマったらやばそう。 #ガッツリ食べたい時に #背脂 #身体がこってりを求めて #夜に来たい
国産小麦「さぬきの夢」を使った麺が話題のお店
スッキリした中に奥深いコクに相応しいラーメン。 スープまで美味しいラーメンでした。 また食べたいし、他のメニューも気になる。
「台湾つけめん」が人気の行列ができるラーメン店
2024年のラーメン初め。 以前通ってた時は2色つけ麺(つけ汁を2選べるインドカレー屋でカレーを複数選べる感じ)がウリの店でしたが、数年前から生姜ラーメンがメインとなったと聞きつつ行けなかった名店にやっと訪問できました。 味玉焼豚生姜ラーメン。¥1,250 正月なので奮発しました。 生姜の主張が激しいスープにカエシが強めなスープ。 秋葉原の名店青島食堂より生姜の主張は強いかも。 生姜との調和を考えれば納得できるし、ちぢれ麺との相性はバツグンでした。 故に焼豚トッピングをした事が結果麺とスープの調和を堪能しきれず、焼豚そのものはとても美味だったのですが、これなら焼豚追加はせず麺大盛りにして麺とスープを味わいつくしかったです。 もちろん、これは僕が生姜大好きと言う前提あってこそですが。
覆面を被ったレスラー!?がラーメンを作ってくれるエンタメ系ラーメン店
及川智則氏が率いる覆麺智のお正月限定である虎河豚らーめん悪い奴と悪い肉はカエシ多めのガツンとした仕上がりながら50キロの虎河豚から取った出汁の旨味がしっかりと感じられてうまし! 訪問 2024年1月2日 場所 神保町駅から歩いて2分 予約 なし 待ち 50分 人数 4人 金額 2100円/人 注文 虎河豚 悪い奴らーめん(限定) 悪い肉 ネック(会員様から譲渡) メモ 神保町にあるラーメン屋。東京メトロ・都営新宿線の神保町駅から徒歩2分。最寄出口はA2。 店主は及川智則氏。及川氏は四ツ谷にあるがんこラーメン出身。2008年7月23日に覆麺をオープン。2010年4月19日に店名を覆麺智に変更した。 定休日は日曜日。営業時間は9時から14時まででスープなくなり次第終了。水曜日は会員とその同伴者のみ入店可。会員について正油ラーメンのスープを半分以上飲むと会員証(黒いカード・昇段あり)をもらえて、まぜそば200グラムを完食又は塩ラーメンをほぼ完食の場合も会員証(黄色いカード・昇段なし)をもらえる。会員証の提示でトッピングー品サービス。
美味しさに引き込まれる鶏出汁を前面に出したスープ
神田駅近にあるラーメン店。 夜は焼鳥も出している店みたいです。 今回は 鶏醤油ラーメン 注文。 醤油に特徴があるわけではないですがスープが特徴的。 結構鶏ガラ感分かります。 店の雰囲気もおしゃれな感じでこだわり感じます。 路地裏おしゃれラーメン食べたい時に是非。 #東京都 #ラーメン
【秋葉原駅 徒歩5分】理想の一杯とお客様の笑顔を求めて日々精進。
サブカルチャーとメイド喫茶の街、秋葉原で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、季節限定百年味噌らぁめん1,080円 大盛が同一料金なので迷うことなくお願いします 着ラー スープは鶏豚野菜のコク旨に焙煎味噌がいいアクセント 寒い時期にはゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎い奴 麺は平打ち太ストレートでスープとの絡みも抜群 デフォルトでも具沢山なのがイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #味噌 #地元 #秋葉原
こってり味な混ぜそばは癖になる味
[今日のやまだ.6] ラーメン(650) 会社帰りに御茶ノ水の町中華界のヤマダ電機ことやまだへ単騎突撃。 最近のお気に入りの町中華です。 入店時に食券を買ってから着席するスタイルです。 着席して2分でラーメンが到着です。いつもこの提供スピードに驚かされます。茹で麺式の路麺店より早いかもしれません。 疲れた体にはノスタルジックラーメンが良いですね。味の染みた端豚が入っていたのが嬉しかったです。 #早朝やまだ倶楽部 #路麺ファースト
神保町で見つけた昭和な中華料理店
【神保町・町の中華屋さん】 今回は神保町の交差点から少し南に行ったところにある町中華でのランチです オススメで定番のラーメン半チャーハンセットを注文しました 確か1,000円でお釣りが来る価格だったと思います ラーメンはシンプルな醤油ラーメン さっぱりとしたシンプルなスープ、そしてツルツルの麺は懐かしさを感じます 基本に忠実で、ブレない味、さすが老舗です チャーハンは卵、チャーシュー、ネギが入っており、これも基本に忠実な味でした☝️ こういったシンプルな町中華、繊細な味付けが職人技の魅せどころなんだろうな 美味かった、また来ます❗️ #成光 #中華 #中華料理 #町中華 #神保町 #神保町グルメ #神保町ランチ #ランチ #グルメ #行列 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #tokyo #jimbocho #jinbocho #lunch #chinesefood #foodstagram
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