更新日：2018年06月22日
行列必至。山形定番メニューの肉そばが人気、北山形の蕎麦屋
・冷たい肉そば＋げそ天 げそ天もりそば食べたら次の日はこれ、冷たい肉そば!(^^)! え～いっ！150円のゲソ天もつけといたれ～<(｀^´)> と、いうことで山形スペシャルコラボ!(^^)!800円！ つい最近、店を改装して…
Hitoshi Suto
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い！山形の名店
山形市にある井戸水にこだわった肉そばの人気店(^^)/ 肉そば発祥の河北町にあります「一寸亭」の支店さんです。 支店とはいっても本店とはまったく違うタイプの肉そばで、肉そばでは珍しく細めで固めのポキポキし…
山形市河北名物、肉蕎麦がイチオシのおいしいお蕎麦屋さん
山形県に肉そばを求めて旅する皆さんへ。 何軒かある肉そば屋さんのなかから、広く支持される一店、「肉蕎麦立花」さんを。 こちらのお店は、山形では珍しく、蕎麦出汁も鶏肉の味付けもあっさり薄味ぎみ。 麺も蕎麦…
田口 正幸（taguchi）
そばとつゆの相性に趣きを置く伝統の味が味わえるそば店
まだまだ蕎麦素人だった20年以上昔のこと 山形だったら板蕎麦！と上司に連れてこられたお店 デカ盛りの蕎麦屋と言ってしまえば身も蓋もないが腹一杯喰えることが愉しかった～(￣▽￣;) その後、蕎麦屋を色々知っ…
Kou Fujita
大人気！駅ビルにある有名老舗お蕎麦屋さん
山形駅1階にある老舗の蕎麦屋さんの支店(^-^)/ 本来は旅行者や電車待ちをされるかたが使うお店なんですが、この店舗限定のメニューがあると聞き訪問。 それがこちら⬇︎ 【冷やし梅しそ肉そば】 冷やし肉そば（老舗…
山形県河北町谷地の名物、冷たい肉そばを味わえるお店
【繰り返す】 食べても食べても、、、へっ、、減らない！(^◇^;) 山形そばは太めの田舎蕎麦。 特盛（２玉、２００円増）を温かい汁で頂くとマラソンに突入です〜 美味しい！ 美味しいのだけど、、一緒に麺も汁…
Akinari Kito
県内のみならず県外の蕎麦好きを唸らせる蕎麦の名店
こよなく愛するお蕎麦屋さんヽ(^o^) お店はひっそりと住宅街の路地に佇み、店内も広からず狭からずの落ち着いた感じの雰囲気。 何度か投稿してるので詳細は割愛させていただき、今回はメニューの中から2品ほど紹介…
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
創業150年の確かな地元人気の庄司屋で美味しい蕎麦をいただく 山形駅前でランチスポットをネットで物色中にこれというお店がヒットしなかったので検索範囲を1kmに拡げて評価の高い創業150年の老舗蕎麦屋を発見し、…
Yasumi Chigusa
山形の冷たい肉そばがいただけるお店
冷たい肉そばが人気の「山形一寸亭」が経営する直営店(^o^)/ その山形一寸亭で先日食事した時に、実は「もりそば」が旨いということを発見したこともありこちらに訪問。 もちろんオーダーはこちら⤵︎ 【せいろ 普通…
河北町名物の冷たい肉そばが、山形市内で味わえる蕎麦屋
冷たい麺シリーズが続いております(￣▽￣)お気に入りの「まると」さん！ 冷しの変わりダネが食べたい時は必ず候補にあがるお店。 今回の注文は 【納豆おろし肉麦きり（冷）】(^^)/ 舌噛みそうな名前ですが（笑）…
山形駅近く地酒も豊富なお蕎麦屋さんカレー南蛮が蕎麦屋ならではの美味しさ
山形遠征 : 山形名物「冷たい肉そば」が11月末まで、680円→540円でいただけます。 初めて食べる 冷たいそば。キンキンに冷えた透明のスープ。やや太めの歯切れの良い蕎麦。噛み応えのある親鶏の肉トッピング。 旨…
鳥辺康則
十割りで石臼挽きの蕎麦が提供される、民家風の蕎麦屋
しつこいくらいに投稿しておりますがいい店はやっぱりいい！ 【板そば＋おろし（辛味かぶ）】 【和のスイーツ そばの冷やし水まんじゅう】 馬見ヶ崎川の上流から流れてくる風を木造の古民家の縁側で受けながら冷…
かき揚げ丼もついて嬉しいランチ、山形名物の「冷たい肉そば」のお店
寒河江市にある肉そばの人気店の分店(^^)/ 名前からして関西のほうに由来があるような感じですが、京都の出身で懐石料理板前の経験を持つ店主が山形の蕎麦に感動して今の本店をオープンさせたらしいです。 そのせ…
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
ちょっと変わった蕎麦屋さんの冷しラーメン(^-^)/ 毎年、夏の暑い時に食べたくなるメニューのひとつ。 何度か投稿してるのでお店の詳細は割愛させていただきますが、今回こちらにお邪魔した目的のメニューはこちら…
鎌倉流の冷たい肉そばを味わえるお店
鎌倉流の「冷たい肉そば」を味わえるお店。「つったい肉そば」と「あっつい鳥中華」を注文。 ★つったい肉そば ～山形名物「冷たい肉そば」を鎌倉流にアレンジした鎌倉の「ふくや本店」で修行された店主さんが山形…
まさに山形のそば屋のラーメン。牛ダシの優しくほっこりとした味です
「げそ天」でケンミンSHOWに出たお店(^^)/ 場所は中山町の住宅街にあり、けして目立つ場所にあるわけではないのですが、先日の昼時に店の前を通ったところ駐車場は満車で外で待ってる人もちらほら。 日をあらため…
カリカリで醤油の香ばしさを感じる、げそ天が美味しいお蕎麦屋さん
鹿児島から山形へ帰ってきたらとりあえず蕎麦！ やはり一番先に食べたくなります!(^^)! まずは「げそ天もりそば」 ここの「げそ」はカリカリで少し醤油の香ばしさを感じるので、天ぷらというより唐揚げに近い感じ…
蕎麦の香りが豊かで噛みしめて食べるタイプの田舎蕎麦が食べられるお店
この５月の連休に帰省した際に行きました。 霞城公園の南側に位置します。 この日は、子供達と。 冷たい肉そばがもう、終わってしまってたので、相盛り板そばを頂きました。 十割は、コシが強すぎて子供達にはちょ…
伊藤 榮
絶品肉そばをご堪能あれ、浜崎のおいしいお蕎麦屋さん
久々の訪問となりました山形の「のむぎ」さん。お蕎麦屋さんでありながら、中華そばがとても美味しいお店です（勿論お蕎麦も美味しいですよ→念の為…）注文したのは、何時ものお気に入り…冷たい鳥中華！スープが優し…
Koji Okajima
東京ではなかなか食べられない冷たい肉蕎麦が人気の蕎麦屋さん
ランチに行って来ましたそば処ひろ。他の店に行こうとしてる途中で何気に車が沢山駐車されてた飲食店を発見し、何も調べないで入ってみました。店の中は混んでましたが、タイミング良く入れました。サインも飾って…
t.tadokoro
山形市 そば（蕎麦）のグルメ・レストラン情報をチェック！
