497麺 ★★★☆☆ 「菊亭」 水沢にあるラーメン店。 大通りに面した真っ黄色な建物が目印。 4名で訪問。 テーブル席orお座敷で選べたのでテーブルへ。 客席背後に水槽が置かれ、大小様々な種類の金魚や出目金が15～20匹遊泳していた(思い返してみると水槽が置かれているラーメン店って初めてかも)。 【マーボーラーメン(700円)】 ちなみに、看板メニューはニラ南蛮ラーメンだそう。 醤油ベースのスープに麻婆豆腐がドカっと盛られている。 全く辛くないのでイージー。 トロミはチョイあり。 豆腐と挽き肉は小ぶりでやや少なめ。 その分といってはなんだが、麺が2玉分くらい入っていました。 コシと風味からしてたまご麺のよう。 極細の縮れでお腹にたまるたまる。 スープを半分ほど飲みごちそうさまでした。 退店時には待ってるお客さんが結構居ました。 この辺りでは有名店なのだと再確認。 ごちそうさまでした(^O^)
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