
奥州市で気になってたラーメン屋さんの第二弾。
ポタージュのようなトロミのあるスープ、分厚いチャーシューを目指して訪問。
夜の部は18時開店だが、5分ほど遅れて到着すると既に先客が3名ほど。
早速、食券を買おうとしたが、極厚チャーシューが売切れ!?
仕方なかったが、特濃そば+五大盛り。ツレは煮干しそばを注文。
いや〜噂通りポタージュのようなトロミがクセになる。話によるとスープには米や野菜も溶け込んであるとか。
麺は縮れ太麺でスープと合う。
ちなみに煮干そばのデフォは太麺だが、細麺に変更可能で、今回は細麺に変更済。
盛りを増やした具材も美味い。
全てにおいて大満足です!
唯一、極厚チャーシューが食べられなかったのが残念でしたが次回のお楽しみという事で。
奥州市のラーメン屋さんのレベル高いわ!