比内地鶏と魚介の旨みたっぷり、すだちや黒七味を使った人気つけ麺店

人気つけ麵店「めん徳二代目つじ田」の飯田橋店。看板メニューの「二代目つけ麵」は、比内地鶏と魚介の旨みたっぷりの濃厚なWスープに、弾力感のある太目のストレート麵が絡んだ絶妙な一品。すだちや黒七味を使った、最後まで飽きさせない工夫が人気の秘密。清潔な店内も女性客には嬉しい。

口コミ(395)

このお店に行った人のオススメ度：79%

行った

894人

オススメ度

Excellent: 418
Good: 412
Average: 64

焼肉

ホルモン

ラーメン

500投稿 A.Mitsuru
オールウェイズはなまる
2024/1/25 写真と本文をすべて表示
カレー

蕎麦

うどん

1000投稿 Shinichi Shiono
つけ麺

ラーメン

つけめん

らーめん

飯田橋

東京

千代田区

東京都

濃厚つけ麺

つじ田
東京都千代田区、飯田橋駅からすぐのところにあるつじ田飯田橋店で濃厚つけ麺@1050円(税込)。店外の券売機で食券を購入し、店内に座って待ちます。壁面にはおすすめの食べ方が書いてあり、まずはそのまま食べて、すだちを絞り、黒七味をかけて、再度はスープ割が良いそうです。モチモチの麺がとても美味しくて個人的には味変しなくても行ける、のですがつけ汁の塩味がちょっと強い印象です。正直なところほぼ素の状態のつけ麺で1000円を超えてしまうと、一気に期待値というか、ハードルがあがりすぎてしまう…ね。 #東京都 #東京 #千代田区 #飯田橋 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #つじ田 #濃厚つけ麺
2023/7/18 写真と本文をすべて表示
とんかつ

担々麺

ハンバーグ

500投稿桐ケ谷淳一
つじ田も最近色々な場所にありますね。今回は飯田橋にある人気店「つじ田」に。今回はつけ麺に。チャーシューがゴロゴロと思った以上に入っていて、満足の一品。麺は太麺でつけ麺にはちょうどいい固さでスープにも絡みます。店推奨の食べ方をすると味変でさらに違った味わいに。とくに麺にすだちを絞るとよりアッサリに。黒山椒を麺にふりかけるとピリッとした味わいになり、飽きずに食べられます。スープは魚介系で濃厚。ただ、濃厚ではあるか旨味がスープに凝縮されています。スープ割りはつけスープをさらにアッサリ旨さがさらに引き立ち、最後の一滴まで飲めます。美味しくいただきました！
2022/9/4 写真と本文をすべて表示
100投稿 M.Fukuyama
濃厚豚崩しつけ麺 2021/10/19訪問。麺のツルッと感と、それにうまく同居する柔らかさがとても美味しい。濃厚魚介豚骨つけ麺だが、濃厚さに全振りしているわけではない。海苔の風味が良い。卵は火が通り気味の半生。かじっても中から黄身が出てこないくらいで塩梅が良い。メンマの味は控えめ。噛みごたえがある。すだちの味変はすごく好みだが、スープ割はすだちも黒七味も入れないのも美味しそう。並盛でもお腹いっぱい。次は味噌の章も行くぞ〜〜〜
2021/10/19 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ハンバーグ

餃子

1000投稿 JWada
各種交通系IC可
濃厚味玉つけ麺。1000円。東京都千代田区飯田橋。東京出張。緊急事態宣言下なので、用事が済んだらさっさと帰ります。が、せっかくなので夕食ぐらいは食べて帰りましょう。飯田橋水道橋神保町界隈はRetty行きたいに登録済みのお店がたくさんあるので悩む。味噌の章と並列してある飯田橋のつじ田を訪問。今日もクソ暑いので味噌ラーメンよりつけ麺にします。入口の券売機で食券を購入。濃厚特製つけ麺を食べたかったのですが、小銭を切らしていたので1000円ちょうどの濃厚味玉つけ麺を選択。店内はＬ字カウンターのみの造り。店員お二人で切り盛りされています。日曜日17；30頃に訪問、先客は3名。濃厚味玉つけ麺。麺は丸太麺。つるつるシコシコで美味し。1/3食したところですだちを投入、味変して美味し。さらに1/3食したところで黒七味を投入、黒七味もよく合い美味し。つけ汁は濃厚魚介豚骨、いわゆる「またおま系」です。具は、海苔、メンマ、チャーシュー、そして味玉。どれも美味し。麺を食したら、器ごとつけ汁を店員に渡しスープ割りで締める。美味しくいただきました。 #各種交通系IC可
2021/8/29 写真と本文をすべて表示

つじ田飯田橋店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6268-9377
ジャンル	つけ麺
営業時間	[月~金・祝前] 11:00〜23:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00
定休日	不定休要確認
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

東京都千代田区飯田橋４-８-１４１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩2分（140m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩12分（900m）
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩12分（900m）

座席修正依頼

席数	17席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.nidaime-tsujita.co.jp/
Facebook	https://www.facebook.com/nidaimetsujita
利用シーン	おひとりさまOK、ランチ、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Hayato Ikeda 2011年06月27日
最新の口コミ: A.Mitsuru 2024年01月25日
最終更新: 2024年01月25日 10:51

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