♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 煮干しの名店です。最近煮干しのお店に行く機会が増えていますが、そういえば伊藤さんはだいぶ昔銀座店に行ったきりだなぁと思って行ってみました。 個人的にラーメンは上のトッピングなくてもいいと思っている私にはネギしか乗っていない中華そばも嬉しい。 スッキリした煮干しスープにパツパツの麺。良いです。 【メニュー/金額】 中華そば 750円 【スープ】 セメント系ではなく清湯スープの煮干し。苦味もなく美味しい煮干しです。 【麺】 細麺ストレート。パツパツの麺り 【具材】 ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
口コミ(587)
オススメ度：79%
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伊藤さんの投稿続いちゃいました…笑 無性にさっぱりした煮干しラーメン食べたくなって行ってきました！ 肉そば大 スープ増し 煮卵増し 卵かけご飯 合わせて1800円くらい…だったはず！ 改めてどこのラーメン屋さんも高くなったなと感じながらすすらせて頂きました。 が、払う価値しかありません。まじ美味い。 麺の量増やす時はどうしてもスープが少なくなっちゃうのでスープ増しにしてます！ 卵かけご飯をコロコロっとしたチャーシューがのってて美味すぎる！ 他のお店も開拓したいけど…また来ます！！
飲みの締めに来ました！ 赤羽のラーメンだと近隣の夏海も好きですが、飲みの締めならここ以外あり得ない！ 煮干しの濃い味なのにさっぱりスープ お酒飲んだ後はこのスープが胃に沁みます☺️ 欠点は一瞬で食べ終わってしまうこと… 美味しすぎるけど、飲みの後だからあまり量は食べれない 次は普通に食べに来て、麺大盛り、スープ増量、ご飯ものも頼んで楽しみます、
赤羽駅近のラーメン屋さん。 かなり苦い煮干しスープ。硬い細麺。具はネギのみ。 こういうシンプル煮干しは初めてじゃないけど、こんなに苦いのは初めて。 ハマる人と1回で嫌いになる人と両極端ではないかと。
中華そば：小盛り1玉140g #赤羽 #駅前 #東口 #ラーメン #煮干し #自家製麺 #伊藤 #中華そば
