たかはし中華そば店

たかはしちゅうかそばてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR奥羽本線(新庄~青森) / 撫牛子駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週水曜日
0172-34-8348

弘前市の煮干しの聖地と呼ばれる店。強めの煮干しとトンコツスープ

撫牛子駅から徒歩4分のところにあるラーメン屋「たかはし中華そば店」。濃厚な煮干のスープがおいしいと評判のお店です。昼間はとてもにぎわっているお店です。中華そば700円も嬉しいですね。トロッとした濃厚だけれどシンプルなスープに相性のいい麺がおいしいお店です。

口コミ(83)

    言わずと知れた弘前の名店。青森一発目はココで煮干しらーめんを堪能。普段は行列がデフォのようだが平日のオープン間際を狙った事で待ちなしでIN。特徴的な見た目の濃さとは裏腹にサッパリとした味で一瞬にしてペロリ。伝統を感じる一杯でした。

    煮干しを飲み物にした。 そう言っても過言では無いほどの特徴があるスープ。 自家製の中太麺との相性も抜群。 年末の30日ですが、5分ほど並んで食べられました! ※写真中央はネギ増し

    昨夜、ちょっとバタバタして、そうだ!青森に行こう‼️ってコトで、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 青森初投稿デス♫ 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、店員さんに渡して、席に案内されるシステムでした♫ オーダーは「中華そば」になりますოර⌄රო サッパリした煮干しを感じる中華そばで、食べやすく美味しかったデスოර⌄රო #今年427件目の投稿 #青森初投稿 #麺活41件目の投稿

    1982年創業。 青森濃厚煮干の元祖的なお店。 こちらに影響を受けた有名店も数多い。 「中華そば」¥850 煮干、豚骨、鶏ガラ、昆布を使用しているというスープ。 塩味は思ってたより控えめ。 煮干の濃い旨みはありえぐみや苦味は見た目ほどない。 濃厚ながらも動物系ともかなりバランスの良い美味しさ。 自家製麺はコシがありますが モソ?みたいな独特の食感。麺量も多いですね。 スープとの相性も最高です^ ^ 1982年創業当時からこの系統の味だった?のかは 分かりませんが、もしそうならけっこう衝撃。 ざる中華が地味に気になる…。 #青森県 #弘前市 #ラーメン

たかはし中華そば店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0172-34-8348
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(新庄~青森) / 撫牛子駅 徒歩4分(290m)
JR奥羽本線(新庄~青森) / 弘前駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

60席

(こあがり6人席が3つ 6人がけテーブル2つ 5人がけテーブル1つ)

カウンター
喫煙 不可

(屋外に灰皿有り)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://itp.ne.jp/info/026476172000000899/
Facebook https://www.facebook.com/pages/たかはし中華そば店/145762578794952
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Kyohei Ogawa
最新の口コミ
Hitoharu Yamamoto
最終更新

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