【定番＋穴場】青森で人気のおしゃれなランチ20選

12時半に2名で来店。 カウンターにすぐに座れました。 名物の味噌カレー牛乳ラーメンを注文。 カレー風味のさっぱり味噌ラーメンという感じでした。 他のラーメンも試してみたくなりました！

八戸から青森に戻り、朝海鮮丼を食べたばかりなのにまた海鮮丼を食べたくなるという... 少し角度を変えてのっけ丼にしよう！と、魚菜センターへ！ 2200円を払ってチケット12枚もらい、好き勝手気に入った魚を乗せて完成！ むむむ、朝の海鮮丼より全然うまいじゃないか! 何がいいって米がまじでうまい！ 最高です!

『青森の名店で味わう、極上の本鮪』 お食事処 おさない 青森駅からほど近い商店通り沿い。 夕方18時頃に到着すると、 すでに行列。約30分待ち。 観光客、特に外国人の姿も多く、青森を代表する人気店だとすぐに分かります。 まず目を引くのは、黄色い大きな看板。 「お食事処 おさない」の文字とホタテの写真がインパクト抜群。 どこか昭和の香りを残す外観で、旅情を一気に高めてくれます。 店内に入ると、想像以上に明るく清潔感のある空間。 テーブル席が中心で、家族連れやグループでも利用しやすい造り。 壁にはメニュー写真が並び、地元食堂らしい温かさが漂っています。 活気がありながらも回転が良く、接客もテキパキしていて気持ちがいい。 ⸻ 注文したのはこちら 名物 本鮪丼（大盛り） 着丼した瞬間、思わず息を呑むビジュアル。 丼いっぱいに敷き詰められた本鮪。 赤身、中トロ、そして中央にはとろけるようなネギトロ。 色味がとにかく美しい。鮮度の良さが一目で分かります。 一口。 ……とろける。 赤身はしっとり濃厚。 中トロは脂が上品に甘い。 ネギトロは舌の上で溶けていく感覚。 大盛りにして大正解。 酢飯とのバランスも絶妙で、最後まで飽きることなく一気に完食。 青森でここまでレベルの高い鮪が味わえるとは正直驚きでした。 味噌汁や小鉢も丁寧で、全体の満足度が非常に高い一杯。 ⸻ おまかせ寿司盛り合わせ 握りはどれもネタが厚切り。 ホタテ、サーモン、白身、いくら、海老などバランス良く構成。 特に印象的だったのはホタテ。 甘みが強く、噛むほどに旨味が広がる。 青森の海のポテンシャルを感じます。 シャリはやや控えめサイズで、ネタの良さを引き立てる設計。 観光地価格と思いきや、内容を考えるとかなり良心的。 ⸻ ホタテ単品 バター焼き これがまた絶品。 大ぶりのホタテが殻付きで提供され、 ぷりぷりの身にバターのコクが絡む。 火入れが絶妙で、中心はふっくらジューシー。 噛んだ瞬間に溢れる甘いエキス。 醤油とバターの香ばしさが食欲をさらに刺激。 これは絶対に頼むべき一品。 ⸻ 並ぶ価値、間違いなくあり。 観光客が多い＝観光地向けと思いきや、 味は本気。素材が本物。 青森駅近でアクセス抜群、 店構えは昔ながら、 中は明るく活気があり、 料理は超一流。 青森で海鮮を食べるなら、 まず候補に入れるべき一軒。 次はホタテ丼も試したい。 そう思わせてくれる、満足度の高い夜でした。

青森で最も有名なラーメンってここだと思ったので寄っていました。いかにも煮干しラーメンって感じでした。

No.３０９８☆ 《2026年No.108》 〖青森の煮干し中華☆朝ラー活♪〗 #自家製麺 #中華そばひらこ屋 さん 朝8時から営業と知り青森へ到着後に直行‼️ ☆ひらこ屋のこだわり☆ 麺やスープにとことん向き合い、地元青森の皆様が求める 「煮干し中華の味」 「飽きのこない味」 を追求しているそうです♪ 初心者の私は #あっさりバラそば 地元の質の良い豚肉、青森ガーリック豚が使用されてます♪ 丼からはみ出たバラ肉は20枚近く♪ レアチャーシューも乗ってます*ˊᵕˋ)੭ 脂っぽくない豚バラ肉はペロッと完食♪ 優しい煮干し出汁のスープ!! 麺は中太のストレート麺!! 朝からガッツリ食べました(^q^) お隣のお客さんは、背脂バラそばを食べてましたが コレも美味しそう～ 5月29日☆ #青森煮干し中華 #中太麺 #さっぱりとしたバラ肉 #結びメンマ

No.３０６６️️️️ 《2026年No.76》 ️️☆青森旅行18☆ リベンジ投稿♪ 〖大間の鮪使用のマグロ丼が人気の食堂️〗 #鶴亀屋食堂 正立食堂でホタテメインの海鮮丼を食べてきたばかりですが、浅虫温泉へ来たなら絶対外せないお店です♪ 12時近かったのですが行列もなくスンナリと入店 (*^^)v 私は ☆本マグロ丼ミニ ￥2,950 メニューにはマグロ10切れと書いてあります。 10分程で着丼!! 熟成マグロ?!色味はあまり良くないけど赤身と、中トロより大トロよりの切り身がドーン #ミニでも迫力あり 数えて食べていると切り身は15切れのっていました (｡•̀ᴗ-)ﻭ 嬉しいサービスですが既に腹パンで5切れは旦那ちゃんに食べてもらいましたよ(〃艸〃) 旦那ちゃん ☆特別サービス品本マグロカレー ￥880 黄色いカレールーにはマグロフレークが大量 少しスパイシーでマグロの旨味がルーに溶け込んでいてとても美味しいψ(´ڡ`♡) 2人とも腹パンなのに美味しさに後押しされて完食しました(｡•̀ᴗ-)ﻭ 昨夜、投稿しましたが不具合のため下書きのままで更新されませんでした。 イチサンにお返事をくれたHoriuchiさんには申し訳ありませんが、削除して改めての投稿です┏○ﾍﾟｺｯ 4月27日️ #浅虫温泉 #本マグロ丼が人気 #本マグロ丼ミニ大迫力 #本マグロカレー旨し #オモウマい店

大人の休日倶楽部バスを利用して、東京から帰る途中？に新青森へ。お目当ては呪術廻戦のデジタルスタンプラリーだが、折角青森まで来たので、海鮮を喰らう。 お冷やのように見えるが、田酒の特純。これで１０００円しない。アテはニシン漬け。 寿司は品切れだったので、 赤身ネギトロ丼。 ５億のマグロとはいかないが、これも大間のマグロらしい。赤身は中トロに近く、両方の良さを併せ持つ。しかも、この厚さ! ネギトロも食べたことがない新鮮さ。 これで２６００円は破格でしょう。 平日のためか、周りは出張帰りのサラリーマン風の方ばかり。サラリーマンパラダイスである。

夏に嬉しいスープ　@弘前 威風堂々とした佇まい。 レトロを越して遺跡に近いかも。 映画の舞台になったりテレビにも出たり、この雰囲気がとても有名なお店。 酷暑のランチタイム。 やや遅かったこともあり、お目当ての津軽そばは売り切れだったが、「お勧めはこれですよ」とのこと。 ◆中華そば　 正にその名の通りの出たちだが、一口スープを啜った瞬間に絶対的なその違いに気付く。 琥珀色に澄んだスープが全くの抵抗もなく身体に沁みてくる。 後で調べると焼き干しで丁寧にとった出汁だとか。 麺は柔らかめの細ちぢれ麺。 これが繊細にそのスープーを絡める。 この優しいコンビネーションが暑さと暴飲暴食で疲れた体を癒してくれる。 永遠に食べ続けたい感覚。 チャーシューは噛むほどに醤油の旨みが滲み出て絶妙なアクセントに。 お供は胡麻のおこわ、微かに感じる甘さに優しさを覚える。 超有名店だがランチタイムのピークを超えたこの時間は地元のお客が多い。 長い歴史を地元の人達の生活の一部として紡いできたのだろう。

ホタテと林檎のグラタン。味のイメージがわかなかったのですが、林檎の酸味がきいたさっぱりグラタンで美味しかった(^^) 見た目で勘違いしてしまうのはベーコンではなくリンゴの皮の部分です(笑) いがめんちは、お店によって違いますが、この店のは大きい上に中フワで外はカリッと食べ応えあります。 もっと色々食べたかったのですが、1人だと食べる量に限界がありますよね(残念) #要予約 #230502

弘前に来ることが決まってから狙ってました。中華そば¥950。スープは永福町系大勝軒の煮干し感が2.5倍になった感じ、麺は中太かつ多加水で、フワフワした独特の食感が楽しいもの。気がつけばスープを完飲しそうになってて危なかったですw。

青森で人気の老舗ラーメン店「まるかいラーメン」さんへ。昼時に訪問しましたが、店員さんのテキパキした対応で回転が早く、待たずに入れました。 ラーメン(中) 注文したのはラーメン(中)。メニューは大と中とおにぎりのみ。スープをひと口すすると、まず煮干しの旨みがガツンときます。すっきりした口当たりながら、煮干しのコクがしっかり出ていて濃厚さもあり、思わず箸が止まらなくなる味わい。クセになる一杯です。 麺はスープとよく絡む中太麺で、もちもちとした食感があり、煮干しの旨みを引き立ててくれます。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが、ラーメンそのものの旨さを邪魔せず、むしろ全体の完成度を高めています。 店内・雰囲気 店内は清潔感があり、居心地も良し。人気店らしく次々にお客さんが入ってきますが、活気があっても落ち着いて食べられる雰囲気です。 総評 「煮干しラーメンといえば青森」と言われる理由がよく分かる一杯。観光で立ち寄る価値も十分、地元の方に長く愛されるのも納得です。シンプルながら奥深い、また食べたくなるラーメンでした。 ご馳走様でした〜

出張で青森の長尾中華そばへ初入店。 こく煮干しラーメン（中太麺）にライス。 東京では中々味わえないニポ感強めのスープ！ ライスも完食して大満足でした♪

青森駅周辺でランチしたいな、 そしてお寿司が食べたいなぁと思うとき、 一八寿しに行きがち。 かなりの人気店で土日は行列覚悟で。 でも平日はタイミングよければあっさり入れます。 にぎりは松竹梅、極上の4つ。 今回巻物はいらないから極上にしたけど、 ここでは松が人気だと思う…多くの人が松をオーダーしがちです。 ネタが厚くて食べごたえあり！ そしてここは青森ですし、大間のまぐろが最高！ 時期もののほやも、うにもとてもおいしくて。 今回は陸奥八仙と合わせたらピッタリ！ めちゃくちゃおいしい♡ 今回も安定のおいしさでした。

〆のラーメンなんていつぶりでしょうか... 魚介系で〆に最高！めっちゃうまい！　　　 翌日の罪悪感は無視です!

青森十和田② めちゃくちゃ当たり！ 十和田バラ焼き（牛）★タマゴ、ご飯にめっちゃ合う！ 司ナポリうどん、大間最北水産もずく酢も絶対外せない。 このもずくのザクザク感、初めて。 ナポリうどんのトマトソース、最高に、美味かった！

500円で八食センターで買ったものならなんでも焼けるスタイル。近くの魚屋でイイダコ串、イカバター、ホタテチーズ焼き、焼かないけどヒラメ昆布〆やアンコウとも会えを購入。田酒もうまく言う事なし。先に受付を済ませて購入してください。

「味噌カレー牛乳バターラーメン」の名前だけ聞くとゲテモノの類と思いがちだが、周囲で食べた人の評判がすこぶる良く、ずっと興味を唆られてました。店は駅から徒歩5〜6分、並びは平日11:30の段階で10人ほど。15分くらいで入店するとカウンター8席だけの小さな店で少しびっくり。でも壁には著名人の色紙ビッシリ。 ¥950+半ライス¥50。かなり知名度があるのに、価格が観光客向けではなくて、食べる前から好印象。西山製麺？感のある黄色いちぢれ麺やワカメが、味噌ラーメン感を主張しつつも白いスープに良く映える。で、食べてみると…おぉ、確かに美味い！！。味噌、カレー、牛乳、バター、いずれの味もが突出しておらず、絶妙なバランス。強いて言えば、香りはカレー、味は牛乳、が勝ってるか。 なので自分的には、ラーメンジャンルとしては味噌ラーメンではなく、牛乳ラーメンな気がする。半ライスも、普通の味噌ラーメンほどには合わない印象だったし(とはいえとても美味しくて¥50なので、次回も頼むとは思うw)。 ラーメンにこんなジャンルがあったとは…これは確かにすごいなぁ。体験できて、とても良かった。

帰りは八戸から。 時間的に余裕あったのと、まだ食べてないご当地グルメがあったので、寄りました。 なんだ！ここなら全部食べれたやないか！ と入って知りました 笑。 貝味噌焼き、しめ鯖、ホタテフライ♡ 貝味噌焼きは雑炊って感じのお味でした。 しめ鯖美味っ♡ホタテフライ美味っ♡ ここで全部食べたら良かった 笑。

#大間 今日のランチは #本鮪 の刺身定食。✨ 食べる前から分かっていましたが……はい、美味いに決まってますね！ 期待を裏切らない、最高の脂ののりと旨み。 贅沢なひとときを、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした

弘前市内の市民向け？市場。海鮮から色々なものが売られてる楽しい場所。テレビにも取り上げられているらしい。イートインでまぐろ屋さんの海鮮丼700円、安い！マグロ以外のネタも上手く最高でした。ご飯が冷たいのは仕方ないか。