24時間手作り、種類豊富なサンドイッチで札幌の日常に寄り添うお店
早朝5時半、並ばなくていいし、メニューが限定も含めてフルラインアップ。サイコーな朝食が食べられる!幸せ!
体が芯から温まる、コク深・熱々の味噌スープと野菜たっぷりの贅沢ラーメン
今日は仕事で遅くなり、家族もごはんを済ませたという事なので久しぶりに味噌ラーメンが食べたくなって伺いました。 ラーメン屋さんには行ってるんだけど、なぜか味噌がない店ばかりに当たってて。 何回も来ている店なので確実にあります♪ 中太卵のちぢれ麺でドロっと系のコク深いスープです。 色々メニューはあるのですがいつも白味噌一択です♪勢い余って餃子とビールもいっちゃいました♫ #白味噌一択です #ビールはサッポロクラシック #餃子はイマイチ
札幌で味わう、匂いも気にならない絶品ジンギスカン体験
札幌すすきの駅近くのお店。 検索して行ったので予備知識無しです。 18時前に行きましたが既に満席。 店内はカウンターのみで以外にも若い女性客で混んでました。 40分程待って着席。 メニューはシンプルに肉とドリンクのみ。 成吉思汗と上肉、生ビールを注文。 炭火の火力が強くてどんどん焼けていきます。ほっとくと店員さんが肉を返してくれます。飲んでるヒマがないくらい。 肉は臭みもなく柔らかくて美味しいです。 甘めの漬けダレも良く合います。 追い肉を注文しても40分位で退店。 ゆっくりと飲めませんが、安くて美味しいジンギスカンを堪能出来ました。 #札幌 #すすきの #ジンギスカン #成吉思汗
道産子の味と遊び心溢れる、地元食材にこだわった温もり酒場
#古典家 雨模様ながら気温20℃超えの千葉から札幌→こちらも気温高めですが夜は冷えます^^; 先週は暑かったとの事で油断していました‥長袖 シャツ1枚は必携 ‼ でも店内は暖かく、先ずはビール^_^ ☆赤星:やっぱりコレです ^_^ 【続いてお約束の…】 ☆自家製珈琲焼酎ヽ(`▽´)/ …量り売りで一目盛り 120円 ‼ 【お通し】 ポテサラ(カレー味)・長芋酢漬け 【肴】 ☆身欠ニシン:最近、鮨も“生鰊“ブームですが、酒の肴には“身欠”を味噌で (๑´ڡ`๑) ☆タコ足:理想的な半生状態、流石分かってます、北海道では基本生タコより湯通しの蛸 ‼ 【串】 ☆豚串:道産子のソウルフード ☆うずら玉子串:室蘭名産 ☆もちベーコン串:病みつき^_^ 【〆】 ☆”ルーのみ“…当店名物、三晩寝かせたカレールー…アルコールが何処かに一気に飛んで行ってしまいます(゚∀゚) 今回も “珈琲” と ”カレー“ で、酔いが半減♪ またまた鶏麺(鶏出汁の煮麺)迄手が回らない内に、お腹イッパイ^^; また、近い内に再訪します(*^^*) #大人気 #鶏麺食べたい #カレーで飲めます #カレーで飲みたい
味噌の匠が作る、芳醇でクリーミーな一杯に感動
札幌・新ラーメン横丁の一角に佇むこのお店は、ミシュランガイド「ビブグルマン」掲載歴も持つ実力派の味噌ラーメン専門店として知られています。すすきの駅から徒歩すぐの好立地で、夜遅くまで暖簾を掲げるラーメン屋さんとして地元民や観光客に愛されています。 カウンターのみのこぢんまりとした店内は、8席ほどのカウンターが並ぶだけのシンプルな造り。常連さんも多く、初めてでもどこかアットホームさが感じられる雰囲気が魅力。 ——— ◆味噌ラーメン【1,000円】 魚介の薫りがふわっと立ち上り、ひと口すするとじんわりクリーミーで濃厚な豚白湯とミソのコクがぶわっと広がります。麺は中太で程よいモチモチ感があり、スープをたっぷりまとって心地よく口へ運んでくれます。具材のメンマやネギも、濃厚スープの中にあって絶妙な食感バランス!飲んだ後の〆にも最高な一杯です。 ◆ブタカレー【450円】 〝ちょい足し〟メニューながら、豚肉の旨味とスパイスのパンチがしっかり効いた一品。ラーメンとのセットで頼めば満足度爆上げ!豚肉の香ばしさが、ラーメンの余韻をさらに盛り上げます。 ——— ここでしか味わえない、クリーミーで奥深い味噌スープは、すすきのの夜を締めくくるのにパーフェクト♪ コスパも抜群で、ミシュラン掲載の実力を体感できる一杯です。飲みの〆にも、ラーメン旅の一軒にもピッタリで、何度でもリピートしたくなる魅力が詰まっています。 ごちそうさまでした✨
たっぷりネギと旨み凝縮スープが沁みる旭川の夜ラーメンスポット
■一蔵らーめん・しょう油(¥1,200) 小ねぎ不足で数量限定らしい「一蔵らーめん」。 確かに小ねぎたっぷりのビジュアルですが、お味的には案外あっさりめのタイプ。 記憶に残りづらい感じでしたが、スープは完飲してしまいました。 メニューにはカレーやチャーハンもアリ。
行列を超えて味わう、炭火香る極上ジンギスカン体験
札幌といえば…ジンギスカン。ジンギスカンといえばだるま。ということでこの日三軒目の〆に凸。終電間近でようやく行列が無くなりすんなり入れたのでサクッと極上のジンギスカンを楽しむことが出来ました。他のお店でも食べてむしたがやはりココはクオリティが違う。1人でも気軽に楽しめるジンギスカンが最高でした。
希少ウイスキーと名物カツサンドを堪能できる、大人の隠れ家バー
【北海道シリーズ2025-11】 久々にニッカバー! 今回、余市へは行けなかったので、 NIKKA蒸留所限定、“限定”(^。^) キーモルトテイスティングセット ”シングルモルト余市キーモルトセット” 3種 @ピーティ&ソルティ @シェリー&スイート @ウッディ&バニラ 宮城峡キーモルトセットもありましたが、 二人とも余市一択です。 チャームは、 生チョコレートとドライフルーツで、 林檎と苺、さすが余市です(^_^) それぞれのモルトは20ml 大事に飲まなきゃなりません。 香りを楽しみながら、先ずはストレート。 色の違いも眺めながら、 ピリッとした味わい、それぞれチビリと。 ⭐︎チーズセット ⭐︎ザンギ やはりザンギはビールかな⁈ “FROM THE BARREL”…見っけ(^-^)v “BUSHMILLS 10y”…にしてた! トマト嫌いは、ドライフルーツに手を出さず! 「苺だぞ!」と言うも疑いの目。 黒服のスタッフの女性に聞くと、 「苺です!」 なんと、その後、2種類持ってきてくれました。 結局、両方食べれたしƪ(˘⌣˘)ʃ ゆっくり、まったりいたしました。 格好定番になってきました、 THEの付くニッカバー^_−☆ #すすきの #BAR #ニッカ #シングルモルト余市 #飲み比べ
独創カクテルと丁寧なサービスが光る、大人の夜を彩る隠れ家バー
【うまし】食べログ3.84 北海道すすきのナノフェムトさん訪問。こちらカップルやビジネスマンで満員。スタッフも数人で回している。オリジナルも多くカクテルが人気なお店。
深夜まで楽しめる旭川のきれいなラーメンスポット
#268【ご当地グルメ旅@北海道旭川市】 旭川の中心街で大将のワンオペで 夜遅くまでやってる旭川ラーメンの人気店。 旭川ラーメンらしい醤油ラーメンで、 程良い豚骨醤油?ぽくて、濃過ぎず薄過ぎず あっさりし過ぎでもないちょうど良いスープ やんわり縮れた自家製麺は加水率が低く、 スープが良く絡む。 旭川の中心街で夜遅くにやってる ラーメン店は無いので、〆に良い。 ジンギスカンひつじ家でたらふく食べた後に 食べたが、お腹空いてる時に食べてみたい。
すすきので味わう、熱々濃厚味噌の王道札幌ラーメン
すすきので幼馴染と飲んだくれ4軒目は お気に入りの輝風に〆で行ってきました。 相変わらず隣のビルまで行列の人気ぶりで 元祖味噌にコーンバターを付けて注文。 ◆元祖味噌(990円) ◆バター(150円) ◆コーン(150円) 味噌の風味があふれる清湯100%スープは 旨味とコクに加え、プリシコ中太縮れ麺が 絶妙に絡んでめっちゃ美味しいです!!! ひき肉とコーンバターも良いアクセントで 〆に大満足の札幌味噌ラーメンでした。 また札幌に帰ってきたら再訪したいです。 ごちそうさまでした。
昭和レトロ空間で味わう厚切りラムのジンギスカン
おかぁさんが初回の注文をほぼ強制してくるお店笑 客より店の方が格が高い1番好みのやつです笑 夜を楽しんで色々回ろうとしてたのに1軒目で腹をパンパンにさせられて死にました笑笑 めっちゃ美味かったけど、次は強制注文を断って長い夜をしっかり楽しむんだ!笑
深夜に楽しめるピリ辛四川味噌ラーメンの〆専門店
■四川みそラ〜メン・辛さ普通(¥1,000) 3・6街でみそラーメン。 四川味噌そのものを味わうため、辛さは普通にて。 濃い味系の美味しい味噌ラーメンでした。 そして、みそに“生姜”はよくあるが、こちらは“紅生姜”。紅生姜ってどうなんだろう?と思いきや、案外マッチ。 スープの底には少量ですがピーナッツもいらっしゃいます。
北海道の旬と希少酒を満喫できる、大人のための和み居酒屋
#再訪 #人気居酒屋 #札幌の夜は早い 冬期の札幌は、16時過ぎには暗くなり始め、条件反射で不思議に喉が渇き、ビールが呑みたくなります… ^^; 【お酒】 ☆Classic瓶 …札幌での一杯目はClassicから ‼ ☆十一州純米吟醸 …道内でも中々入手が困難、常備されているのが嬉しい(^^) 【酒肴】 ☆お通し…煮魚(煮凝り)・鶏団子etc…丁寧な味付 ☆タコ頭…“脚”より“頭”が好きな人も多い、自分もその一人♪ “皮”が旨いのに削がれているのが残念、見た目優先ですか^^; ☆豚串・生ラム串 …北海道では”豚バラの串焼き“も、焼鳥と云います ‼ …ラムも串焼きで食べると、また違った風味を感じます(^^) ☆生牡蠣(厚岸) …大ぶりでミルキー、ツルンと喉を通り過ぎます この時期の厚岸産の牡蠣には、外れ無し(^^) ☆かに味噌炙り …まさに酒肴、日本酒が合います♪ ☆蟹サラダ巻き …蟹は本物、酢飯との相性抜群 ‼ 名残惜しいですが、課題の”さんまのまんま“ 迄はお腹に余裕が有りません…また次回 #十一州 #希少酒多数 #さんまのまんま
北海道の恵みを深夜まで味わえる、職人技が光るお寿司と多彩な逸品料理
真冬に訪ねたお寿司屋さんを今頃備忘録です。 そこまで高くないし美味しい。 タバコ吸えるからゆっくり飲める。
【すすきの駅/徒歩3分】某グルメサイト3.5点以上、札幌スープカレーの代表格!
すすきのにある深夜営業している スープカレー屋なかなか夜やってるところ少ないから良かった!それも泊まったホテルの近くで(*^^*) 店内Barみたいな雰囲気! 注文はモバイルオーダーから ●三元豚トンカツカリー/1550 ●リッチ!濃厚エビスープ/200 まずスープカレーをどれにするか選び、次にスープを3種類から選びます。そして辛さ、量選ぶ感じです。辛さは5番まで、ライスは中ライスまでは無料。 店名のとおり厚田産の望来豚を使ったハンバーグカレーが看板メニューだが、メニュー見ても気づかず、三元豚のトンカツスープカレー珍しいなと思って注文(笑) スープは+200円で濃厚海老スープにしました!トンカツはサクサクで美味しく、海老の旨味がつまったスープと合う!野菜もたくさん入ってて美味しいカレーでした! 今度はハンバーグ食べてみたい 【★★★★】
炭火網焼きスタイルの隠れ家的ジンギスカン
特選ジンギスカン、上ラムカルビ、ハバネロ、しまだやジンギスカン、ニンバタ、ネギ塩、塩、なかおち、ラム肩など。 北海道札幌市のすすきの駅から徒歩5分、ビルの一階奥にある炭火焼きジンギスカン屋。 すすきのは夏には店の外でジンギスカンをやってるところがちらほら目に付くが、ここはビルの1階奥と外からは見えないし、店前に看板もない。 木曜18:30に着いて先客1組。 知人が予約してくれたので待ち時間はなく入店。 この店はジンギスカン屋ではあるが、例のジンギスカン鍋ではなく「炭火の網焼き」でジンギスカンを行う初めて見るタイプ。 お酒の飲み放題も「自動的に変更される」という面白いシステムがある。 肉はお手頃のものほど「羊」の獣臭が強めで肉質も硬め、 お値段が上がると獣臭がかなり上品になり柔らかくなる。 面白いのが「ハバネロ」 羊の香と相性が良く、辛味もかなりマイルドになって美味しい。 お通しのナムルとキャベツ食べ放題なのも箸休めとして良かった。 普通のジンギスカンではないものをすすきので探すならおすすめ。
すすきの駅徒歩4分、中島公園駅徒歩6分、人気焼肉店『たいはーら』南7条にオープン
課題の焼肉屋さんで6名で会食でした。 ほぼ炙るだけで食べられる絶品ジンギスカン推しの焼肉屋さんです。 飲み放題つきのコースに単品で追加しまくりました。 焼くのと食べるのとおしゃべりするので忙しく写真は少なめです。 ジンギスカンとハラミがツボりヘビロテしてしまいました。 注文は今どきなQRコードを読み込んでスマホでモバイルオーダースタイルです。 ほぼ生でも食べられるジンギスカンはお話に夢中でついつい焼き過ぎでしまいます。 山わさびが山盛りのハラミもとてもおいしかったです。 6人では狭すぎるテーブル席が今ひとつではありましたが初のたいはーらはとてもおいしかったです。 #ジンギスカンは必須 #喫煙できる
深夜まで味わえる、クセのない絶品ラムと野菜のジンギスカン店
【すすきので遅くまでやってる人気店!】 北海道旅♡ 鮨店にいた方にこちらをオススメしてもらい、ラストオーダーギリギリ、電話で予約し、23時過ぎくらいに滑り込み! 〆ジンギスカンです♡♡ テレビで観たことあって気になってました! 綺麗なお店な方が、オススメで2人前を作ってくださいました! アイスランド産とオーストラリア産など食べ比べ! アイスランド産美味しいんですね(๑>ᴗ<๑)♡ 生ラムはもちろん、ロースも美味しかった~! 臭みなど一切なし! 食べやすく、タレがまた美味しいです! ガラナハイがあったので、ガラナハイ♡ ジンギスカン欲が満たされます(*´﹃`*) お店の方もアットホームで、楽しいジンギスカン! ご馳走様でした! #北海道旅
有名ケーキショップのパティシエが独立してオープンした隠れ家スイーツBAR
食後にススキノをぶらぶらした後は〆パフェを求めてROJIURA CAFEさんに。ちょっと怪しい路地裏にあるこちらも1年ぶり。パティシエが作る芸術品のパフェを食べて大満足。変わらず最後まで無言で食してしまいました。
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