全国の旅館の情報・おすすめのお店

【超極厚ソースカツ丼】晴れた日曜日に孫とおでかけしようと大間々に向かい…『松屋旅館』さんにランチで伺いました(^^)12時10分に着いて…駐車場も空きがあったので…待たずに駐車して…店内に入ると…先客3組みでした(^^)空いてる席に座って…ぐんまちゃんのグラスにセルフのお水を取りに行き座るとメニューが届いて…《ソースカツ丼（¥1,100）》と《ソースカツ丼ハーフ（¥770）》をチョイス(^^)ソースカツ丼のカツは…衣にソースがしっかりと染み込んでいるカツは…超極厚でボリューミーで食べ応え抜群で美味しい(^^)キャベツとの相性も良くて箸が止まりません(^^)ワカメスープも美味しくて食欲を後押ししてくれます(^^)ソースカツに和がらしをつけて食べると…鼻にツーンとぬける心地よい辛みが良い味変となります(^^)ボリューム満点なので…食べきれるか心配でしたが…最後まで美味しくいただきました(^^) ワンオペのため…ランチでの団体大人数での入店はお断りとなっていても3名以内となってます(^^) #超極厚ソースカツ丼 #松屋旅館 #大間々

京都府最北端で、蟹やのどぐろ、黒鮑など海の幸が堪能できまくる料理旅館。 今回は、虎魚(オコゼ)料理のフルコース。 酢の物、潮汁から始まり、薄造り(肝、皮、胃袋なども)、炭火焼き、天ぷら、酒蒸し、押し寿司など これたけの虎魚料理頂けるお店はそうそうないんじゃないかな。 特に印象に残ったのが、薄造りと炭火焼き、 ポン酢や煎り酒、藻塩など様々な組み合わせで食べるのが美味しい&楽しすぎるし、 炭火焼きは旨みが強くて骨酒と一緒に頂くと幸せになります。 ボリュームも素晴らしく、 押し寿司は部屋に持ち帰って瓶ビールと一緒に〆で頂きました。 翌日の朝食も鰈の焼きと、虎魚の煮付けが出て豪勢なお魚料理尽くしでございました。煮付けほんと美味いです。 季節毎に色々なお料理を頂きに伺うのが本当に楽しい旅館です。

三重県 賢島 宝生苑さん 予約のディナーに！ お刺身のお造りなど、 少量で堪能出来ました！ ご馳走様でした‼️

1泊して赤穂温泉を堪能してきました。 この時期、やっぱり牡蠣がウマ〜！ 雲丹も濃厚でした。 朝ご飯も苦しいくらいにたくさん出て、良い旅館でした〜(o^^o)

ランチのグリーンカレー！パンつけておいしい！ 持ち帰りで買った黒豆パンが優しい味で本当においしかった！ 店員さんも優しくて素敵。

名物の鍋焼きうどんを注文(^｡^) メニューはこの一択のみ、山頂で熱々の具沢山うどんはありがたい❣️ 快晴と紅葉のなか、富士山のきれいな姿を拝みながら頂いた。かぼちゃの天ぷらが特徴的。卵の半熟具合も完璧(^-^)

【グルメ旅：沖縄・竹富島】 お正月休みに「星のや 竹富島」へ。 滞在1日目の夜は、ダイニングでフレンチを。 ※ダイニングは、事前の予約が必要なので要注意 島テロワール〜サステナブル〜 ◆アミューズ ◆ディーツ、水牛ミルク ◆ビージャー、ビーツ ◆車海老、命草 ◆豚肉、ツルムラサキ ◆あかね芋、コーレーグース ◆タンカン、ハーブ 「アミューズ」は4種。手にとっていただきます。スプーンに乗っているのが「じーまみ豆腐」。落花生を使った豆腐です。上に載っている岩塩が良いアクセント！「ちんすこう」は、ここではパイ生地の役割をしていて、サクッと食感に加え、ちんすこうの甘さと生ハムの塩気のバランスが良い！ 「ディーツ」は、大豆（おから）とこんにゃくを原料にしたサステナブル食材。お肉の代替えと呼ばれているが、本当にお肉のようなお味！そこに水牛のミルクから作ったチーズソースを絡めていただく。う〜ん、おいしい！ソースは、バケットにつけていただいてもおいしいね！ 「ビージャー」は、沖縄で山羊肉。全く臭みがなく、滑らかなパテのよう！ビーツなどの野菜が爽やかに風味と食感を引き出している！ 「車海老」は、身はもとより、車海老で取ったコンソメのスープが絶品！胃が温かくなり、活性されてくる！ メインには「豚肉のパイ包み」を選びました。濃厚なバターのソースと車海老の出汁が使われたワインソースの２種類仕立て。パイの中には豚肉の挽肉他、野菜が入っている。豚肉と野菜の甘みがおいしい一品です。 お酒は、喉が渇いていたので、まずは、地ビール（ヴァイツェン）を。苦みが少なく、フルーティー、でも香ばしさもあるバランスの良いクラフトビールで、飲み応えがありました。その後、料理に合わせたワインペアリング４種にしました。 沖縄の食材を使った料理の数々を堪能しました！全体的に、酸味が効いているのが印象的でした！落ち着いた雰囲気の中、おいしいフレンチとワインをいただき、最高の夜となりました！ #竹富島グルメ #フレンチ

久しぶりに川金さんに来ました！ 砺波の奥座敷、庄川町の舟戸ダム下流約２キロにある、弁天橋詰に有ります。 隣には、鮎が美味いと人気のいろり茶屋鮎の庄も有りますが、今日はお座敷です。 少し早かったが、紅葉狩と洒落込んで、砺波ロータリークラブの仲間で、かの有名な浅野総一郎さんの偉業により出来た、小牧ダム湖に観光船に乗って、紅葉を楽しみました！ そしてその後、この川金さんに来ました。 ここの料理は、かなりレベルが高く特に魚が新鮮で美味い。お刺身のヒラマサが絶品でした。 もちろん鮎の塩焼きも絶品！一品づつ出て来るので残念ながら、うっかり鮎の塩焼きの写真を撮るのを忘れてしまいましたー！申し訳有りません。(~_~;) それから、今夜の演し物は、世界遺産の五箇山民謡保蔵会さんのこきりこや、といちんさ、麦屋、お小夜節を堪能させて頂きました！ #鮎の塩焼きが絶品

千葉の鴨川にある鴨川館。 ベビーウェルカムなお宿。 お部屋食も、ルームサービスのパフェもめちゃくちゃ美味しかった。 宿のホスピタリティも高く、また行きたい！

鳥羽水族館へ訪れた後は宿泊先の旅館へ向かいました٩( 'ω' )و 今回の宿泊先は鳥羽シーサイドホテルさん。 予約の際に食事は部屋とは別会場で会席料理(個室)かバイキングかを選択でき、幼児の子どもを連れて行くので夕食と翌日の朝食ともにバイキングを選択しました。 バイキング会場は汀館６階にあるシーサイドホールとLARGE(ラルジュ)の2ヵ所あり、今回は夕食・朝食ともに LARGEでいただきました。 会場内は広々としていて、朝食時は大きな窓から見える鳥羽湾の眺めが良いです。 こちらのバイキングは和洋バイキングとなっていて、三重県産・地産地消コーナーという三重県の特産品を使用した料理も揃っていました。 夕食のバイキングは種類が多く、できるだけ様々な料理を食べたくて 鮪・甘海老・サーモン・鯛の刺身 焼きうどん 南瓜の冷製スープ・サラダ ジャーマンポテト いかの天麩羅 エビフライ・チキンナゲット 松阪牛のキーマカレーと夏野菜のピッツァ 仔羊と夏野菜のシチュー 帆立カレードリア (写真3枚目) 茄子と子持ちこんぶの冷製パスタ ソフトクリーム ブルーベリーのムース パイナップルとりんごのムース をいただきました。 刺身、帆立カレードリア、ソフトクリームが特においしかったです。 ソフトクリームには大内山牛乳を使用しているとのことで、すっきりした甘味がおいしくておかわりしちゃいました(^^) 夕食時間が2部の遅い時間だったからか唐揚げや伊勢海老の刺身が品切れで食べられず残念でした(；ω；) 朝食のバイキングでは、和食は焼き魚や味噌汁などオーソドックスなものから夕食同様にご当地メニューとして地元の漁師飯や郷土料理がありました。 洋食はパン・卵料理・カレーなどがあり、 特にパンが種類豊富でパンコーナーからは焼き立てパンの香ばしい香りが広がっていました。 ご当地メニューで伊勢茶パンとあおさパンがありました。 鮪と答志産しらす丼 目玉焼きベーコン・ウインナー ハム・サラミ 焼売 ハッシュポテト 伊勢茶パン・パンケーキ 大内山ヨーグルト パイナップル をいただきました。 鮪と答志島産しらす丼は鮪とろろ・釜揚げしらす・大根おろし・めかぶなどを合わせた賄い丼らしく、温泉卵を乗せ温泉たまご出汁をかけていただきました。 (写真6・25枚目) 鮪はゴロゴロと大きくカットされ食べ応えがあり、しらすはふわっと柔らかい食感で優しい甘味がしました。 出汁の優しい味、温泉卵やとろろのまろやかさか具材によく合いあっという間にペロリでした♡ 大内山ヨーグルトはサラッとしていて食べやすく、蜂蜜をかけておいしくいただきました。 伊勢茶パンは少しだけトーストしましたが、ほんのり茶葉の香りが広がりおいしかったです。 全体的には和洋バランスよく揃っていて、どちらかというと子供より大人向けの料理が多い印象でした。 またスタッフの方々の接客が良く心地良く過ごすことができ満足です。 また三重県への旅行で機会があれば宿泊したいです(^^) ☆食べログ評価:3.24

草津温泉に行きました。 その時に泊まった旅館『望雲』 部屋露天付きで部屋食なのでゆっくり堪能。 料理はボリュームたっぷりで満腹の大満足。 食べてすぐにゴロゴロでした(笑) これでもかって位次々に料理が出て来て、 食べたいのに苦しくて食べきれない感じでした。 #１人３万円位とちょっとお高めのお宿でしたがその分満足もしました。 #記念日デートにおすすめ #贅沢味わえる

箱根湯本の花紋さん。 六花フロアに泊まったら伊勢エビまでサービスしてくれました。 全部和食系のお皿は出汁がきいてたり、繊細で美味いです。中でも急に角度の変わる料理のビーフシチューは濃厚かつ柔らかくて時間をかけて作ったんだろーなーという激ウマの一品でした。 ご馳走様でした*\(^o^)/*

岐阜県高山市本町のホテル『本陣平野屋花兆庵』に宿泊した翌朝の朝食も日本料理『曙』で頂きました。飛騨の名物である朴葉味噌の味噌の焼ける良い匂いがご飯を食べたくなりました。先ずはトマトジュースです。続いて野菜サラダ、焼魚は岩魚の一夜干し、熱々焼きたてのだし巻き卵、そして飛騨の山菜を色々出して頂きました。ご飯しっかりおがわりしてお腹いっぱい頂きました。 #高山市本町 #飛騨高山 高山のホテル #本陣平野屋花兆庵 #日本料理曙 #懐石料理 #岐阜県高山市 #朴葉味噌 #岩魚

撮るの忘れましたが、これにお味噌汁がつきます。 岩豆腐、わかめ、揚げ、大根、ねぎと具沢山でした。 鮭の西京漬がとても美味しくて、ご飯おかわりしちゃった（笑）

岩手県花巻市鉛字西鉛の温泉旅館『結びの宿　愛隣館』での夕食です。こんなに‼️と思うぐらい 食べきれないほどの品数が用意はされていました。ご年配の方は最初から飛ばすと最後のご飯が松茸の炊き込みご飯だったので、調整して食べていらっしゃいました。峯岡豆腐や、ひっつみ鍋など珍しい品もありました。特に峯岡豆腐はほんのりあまくて濃厚でした。ひっつみ鍋のお出汁も美味しかったです。お肉は前沢牛のステーキでしたが脂が甘くて美味しかったです。とにかくお腹いっぱいになりました。 #花巻市 #岩手 #結びの宿愛隣館 #前沢牛 #松茸ご飯

「だいこんの花」は、蔵王の温泉旅館だ。大きな温泉街から離れた位置に佇む。広大な林の中に18室の離れが有るが、離れの間は屋根付きの渡り廊下で繋がっており、雨に濡れる心配は無い。我々はグレードの低い部屋に泊まったが、それでも広さは十分だ。木の天井も高く、開放感がある。露天風呂が四つも有り、林や小川を眺めながら入浴できる。 食事は母屋で摂るが、それぞれの客室は半個室になっている。 「ふかひれのジュレで閉じ込めた名残の夏野菜と魚介」は滑らかな食感。苦瓜の苦味が効いている。 「めじ鰹節 清まし汁仕立て 冬瓜と仙台牛霜降り 針葱 木の芽」は、出汁が上品。 当店の初秋の名物だという「 暖かいカボチャのフォンデュ」は、文字通りチーズの代わりにカボチャを使ったフォンデュ。チーズだと胃にもたれることがあるが、カボチャだと優しい味わいとなる。 「太刀魚雲丹焼き 松茸のフライ 酢取り茗荷」 は、素材の組み合わせが複雑な食感を生み出している。 口直しの「蔵王 桃シャーベット」は、アッサリとした味わい。 「A5仙台牛ヒレステーキ  茸と秋野菜のソテー 甘唐辛子  柚子胡椒」は、素材も焼き方も良い。辛味のアクセントが効いている。 蔵王産のご飯と漬け物で締めくくり。 温泉旅館という性質上、料理はある程度万人受けする必要があるが、その制約の中で上手く個性を出している。

【２０２５年､初夏の仙台満喫③】 『伊達のお殿様の常宿』だった温泉、朝食・施設編❗️ 『湯元 不忘閣』さんは､ 歴代の『伊達のお殿様』と縁が深い宿でして 更に『日本秘湯の宿の会』の会員宿です❗️ 何しろ『伊達公』から代々『湯別当』として､“高禄”を貰い､代々の藩主の『保養所守り』と出羽との国境に接するので『関守り』を兼ねて『湯元 不忘閣』の館主は ”代々“『佐藤仁右衛門』を”名乗って“現在は､２１代目と言う”名温泉旅館“です❗️ 『蔵王連峰』を背に､昔は､『仙台平野』を臨める 『青根御殿』が建ってます٩( ᐛ )و 勿論､『温泉』も､ 『伊達のお殿様』で一番有名な『伊達政宗』公が 浸かった湯として 『御殿湯』(現在は公衆浴槽) 『新湯』(現在は貸切浴槽) が紹介されてます。 勿論､以降の著名人も宿泊された宿で､ 『食事』の会場は､『青根御殿』を臨める２階で頂きますが､ 朝になると､初夏の緑が映えるので､ 暫く､外を眺めていたら… 仲居さんが､ 『障子を開けて､外を眺めながら､頂いてみます⁉️』と､臨機応変な声を掛けて貰ったので､ そうして頂きました( ◠‿◠ ) 整えてくれる朝食を❗️ 『サラダ』 『刺身こんにゃく』 『ご飯の友３種』 『炊きがんもどき』 『湯豆腐』 『温泉卵』 『その日の焼き魚➕仙台らしい一品』 『ご飯➕お味噌汁」 『フルーツ』　　　　　　　　　　　と､来ます 『サラダ』と『刺身こんにゃく』は､ 食事のスタートとして申し分の無い刺激を与えない食材で､軽やかに整えて､くれます❗️ 『ご飯の友３種』は､ 『たらこ』・『野菜のピリ辛漬け』・『シラスおろし』 ご飯に合います❗️ 『仙台らしい一品』は､日替わりですが… この日は､『しそ巻き』です❗️ 『大葉』に『仙台味噌』を“ゴマやクルミを練り込み調合“したモノを巻き込み､油で揚げる一品 アクセントの”唐辛子“がピリッと締めて… 『ご飯』の甘さを引き立てて来ます❗️ 『湯豆腐』も『温泉卵』も､優しい味わい❗️ 受け止める『ご飯』は… 『宮城県産　ひとめぼれ』を使ってます❗️ 『晩御飯』では､品数が多いので(苦笑い) 中々､向き合わないまま､頂きましたが… 改めて､『朝食』に出て来るご飯』を頂くと… 『宮城県』が“米所”で､ ”米所“に恥じない『ご飯』を朝から頂くのは､ 最高に”整えて“くれます( ◠‿◠ ) 『不忘閣』に縁の殿様､歴代の『伊達家』の殿様が 『仙台米』を江戸に流通して”米所“の基礎を作り 年を追う毎に流通経路開拓もあって 『伊達６２万石』と言われますが､ 実際は１００万石を余裕で越える資産を形成したと。 『ササニシキ』・『ひとめぼれ』・『だて正夢』等 と､現在も､銘柄米の研究と輩出に余念が無い 農業に携わる人達が居ます… 下地を作った『殿様』が愛した宿ですから 丁寧にご飯を炊いて提供してくれます( ◠‿◠ ) 『湯元 不忘閣』に”宿泊者“限定で､ 『朝食後』に､『青根御殿の案内ミニツアー』が在ります❗️ 普段は気軽に見学出来ない『御殿』は､ 朝食後､女将の案内で任意で参加… 階段で繋がった､扉を開ける､と､古めかしい匂いと､横長に書いた 『宮尾しげを』氏の『殿様の湯治』と言うイラスト付きの説明書が歴史を教えて来れます。 『青根御殿』は､明治３９年に一度焼失して､ 昭和９年に“再建”されてますが… 中の資料や､屏風､絵画､甲冑､政宗公像は､ 昔からの物が残ってます( ◠‿◠ ) 『屏風』は､安土桃山期の美術集団『狩野派』 『甲冑』は､『政宗公』のお父さん『伊達輝宗公』 『政宗公像』は､『瑞巌寺』の『像』ミニサイズが在り 『仙台』で､『伊達政宗公』や『伊達家』にまつわるスポットとして､ 『青根温泉』の『湯元 不忘閣』さんを訪れる人は多いです٩( ᐛ )و 『御殿』から眺めれた『樅木』が以前はあって (災害で倒木からの除去) 『大河ドラマ』にもなった名作､ 『伊達騒動』を史実とは違う視点で描いた… 『樅ノ木は残った』 の執筆を『山本周五郎』氏が『御殿』で実際に執筆されたそうです❗️ 『御殿』・『食事』・『温泉』と続くのが… 『御殿』が見える位置に『喫茶室』が在り 無料サービスで､ “チェクイン”から『夕食』までは 『日本酒』が瓶ごと氷で冷やした､『あたごまつ』 と時期によっては､アテを楽しめ 『朝食』以降は､『コーヒー』等でリラックス出来ます 伊達の殿様が愛した宿は“最高の整えをくれる”温泉でした❗️ #伊達政宗公ゆかりの“秘湯” #殿様気分が味わえる宿 #“御殿”が在る『秘湯の宿』 #宮城産のお米が美味しい宿 #整えてくれる朝食 #伊達家縁の品数を見学ツアーが出来る宿

天の橋立『文殊荘松露亭』で宿泊した翌朝の朝食です。磨鰊、鮪の山掛け、野菜焚き合わせ、湯葉とほうれん草のお浸し、冬瓜の野菜餡掛け、カレイの干物、豆乳の湯豆腐、アサリのお味噌汁、お漬物、ご飯でした。食後のデザートには葛切りとフルーツが出てきました。朝からお腹いっぱいになる朝食でした。 #天の橋立 #文殊荘 #文殊荘松露亭 #朝食 #宮津の旅館

これまで1000泊以上 温泉旅館やお宿に宿泊したけど、 ここは社長の美味しいモノに対する情熱と、 美味なるものを提供したいという想いの強さを感じたなあ。 美食アンテナがハンパなく、 おいしいもののお話をしだすと止まらない、 こだわりが強い社長のはなちゃんが打つ蕎麦が ものすごくおいしい♡ 見た目も美しいから写真撮っていると はなちゃんに、おいしい絶妙なタイミングで持ってきたから早く食べて！と注意されますw 地元の食材を使った地産地消グルメ 馬刺しも何もかも、おいしいです。 写真は春先だったけど 夏に行った時はとうもろこしの土鍋ご飯で、 これもおいしかったなあ。 温泉は大浴場より 貸切がかけ流しですよ。 #旅グルメ　 #美食宿

☆久しぶり9月からのおサボり投稿年末大放出編(6) 【今年も毎年お世話になった房総天津小湊の「城崎温泉 宿中屋」で先ずは6人で豪華忘年会】12.6 今年の忘年会は、昨年同様に、外房鴨川小湊の「城崎温泉 宿中屋」で開催されました 昨年は諸般の事情により参加出来なかった常連のY君、N君も今年は2年ぶりに参戦 加えて地元大原御宿に住んでいるI君も特別参加で6名での忘年会は例年以上に盛り上がり さて、楽しみにしてた今年のお料理は 佐藤料理長、 今回も渾身の15品は圧巻でした 豪華忘年会の今年のお品書きは以下の通り ＊前菜には ♪長芋のとんぶり和え ♪寒鰤の雪中焼き ♪鮑と玄米団子の蕎麦の実餡 ＊食べ切れない程の房総のお刺身達は ♪ぷりぷりの伊勢海老のお造りは甘い ♪エンガワもついた平目の生き造りは食感も最高 ♪サザエのお造りはコリコリで磯の香り 他には ♪鮪にカンパチ、アオリイカのお刺身 ＊大きめの鮑の酒蒸しは柔らかくバターが溶けて更に濃厚に ＊真鯛の兜煮で燗酒が止まりません ＊和牛ステーキも鉄板で自ら焼いていただきますがこれがまた柔らかい ＊あん肝の茶碗蒸しも濃厚で美味です ＊伊勢海老と真鯛のシャブシャブは自家製ポン酢でサッパリと 残った汁で蟹と木の子飯を雑炊にして更に旨し ＊食事には焼き茄子の赤出汁も一緒にでました ＊水菓子は枇杷、蜜柑、パインの葡萄ゼリー添え 今回も房総の味覚を心行くまで堪能させてもらいましたので、皆満足した顔で房総ウヰスキーと赤霧島のボトルを持って、さぁ二次会へ 翌朝の朝食はこれまた沢山の惣菜でたべきれません さて、朝食後の2日目は大原御宿GCへ向かいます #お料理は相変わらずの房総の宝石箱 #お刺身の品揃えがいつも凄い #ステーキは鮑と和牛のWで味わえる #伊勢海老はお造りにしゃぶしゃぶと二度も #真鯛の兜煮とあん肝の茶碗蒸しなんて半端無い #君津産の房総ウヰスキーがこれイケる！